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第三課時

第一章從試驗學(xué)化學(xué)第一節(jié)化學(xué)試驗基本方法蒸餾、萃取、分液黑龍江省慶安縣第一中學(xué)孫秀民1/322/323/324/325/32水煮西紅杮湯6/327/328/329/32分液漏斗10/3211/3212/32萃取與分液萃?。豪没旌衔镏幸粋€溶質(zhì)在互不相溶溶劑里溶解度不一樣，用一個溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成溶液中提取出來，這種方法叫做萃取。分液：用分液漏斗將互不相溶液體分離開來操作，叫分液。13/32萃取劑選擇：①萃取劑與原溶液中溶劑互不相溶。

②溶質(zhì)在萃取劑中溶解度大于在原溶劑中溶解度。③溶質(zhì)、原溶劑、萃取劑之間均不反應(yīng)。④萃取劑與原溶劑密度不一樣。14/32【有機溶劑】一部分有機物溶劑

Vs

無機溶劑(水)

汽油煤油植物油苯四氯化碳密度比水小，在水層上密度比水大，在水層下問題：怎樣洗掉衣服上剛弄到油湯？——酒精或汽油，再用洗滌劑。15/32分液漏斗使用注意事項①分液漏斗使用前要將漏斗頸上旋塞芯取出，涂上凡士林，插入塞槽內(nèi)轉(zhuǎn)動使油膜均勻透明，且轉(zhuǎn)動自如。②檢驗是否漏水（旋塞和上口塞子）。③漏斗內(nèi)加入液體量不能超出容積3/4。④放液時，上口塞子凹槽和漏斗口頸上小孔要對準。如分液，下層液體從下口放出，上層液體從上口放出。⑤分液漏斗不能加熱。用后要洗滌潔凈。⑥長時間不用分液漏斗要把旋塞處擦拭潔凈，塞芯和塞槽之間要放一紙條，以防磨沙處粘連。16/32萃取試驗步驟：裝液--振蕩--靜置--分液

注意事項：（1）振蕩時，須不停放氣，以降低分液漏斗內(nèi)氣壓。（2）萃取標準：少許屢次。17/32萃取和分液操作步驟：(1)用量筒量取10mL碘飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4mLCCl4，蓋好玻璃塞。(2)用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。例：怎樣用CCl4溶液萃取碘水中碘？振蕩18/32(3)將分液漏斗放在鐵架臺上，靜止。(4)待液體分層后，將分液漏斗上玻璃塞打開，或使塞上凹槽(或小孔)對準漏斗上小孔，再將分液漏斗下面活塞打開，使下層液體慢慢流出。萃取分液19/32分液注意事項：（1）分液漏斗在使用前須檢驗是否漏水。（2）把盛有待分液體分液漏斗放在鐵架臺鐵圈上，使漏斗頸末端緊貼在燒杯內(nèi)壁，靜置片刻。（3）把分液漏斗上玻璃活塞打開，以確保液體能順利流出。（4）下層液體從漏斗頸流出，上層液體須從漏斗上口傾倒出。20/32[試驗]制取蒸餾水，并檢驗蒸餾水是否含有Cl－。主要儀器：鐵架臺(帶鐵圈、鐵夾)、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、牛角管、錐形瓶蒸餾裝置21/32蒸餾：注意事項：①燒瓶中液體量不得超出容積2/3。②溫度計水銀球位于蒸餾燒瓶支管口處。③加入沸石或碎瓷片，預(yù)防暴沸。④先通冷水后加熱（冷卻水從下口進，上口出）⑤加熱溫度不能超出混合物中沸點最高物質(zhì)沸點。22/32冷

凝

原

理進水出水逆流冷凝蒸發(fā)冷凝23/32【蒸餾原理】利用混合物中各組分沸點不一樣，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分操作過程?！菊麴s適用范圍】分離互溶、沸點不一樣液體混合物；除去液體中可溶且難揮發(fā)雜質(zhì)。24/32【蒸餾與分餾】蒸餾是利用液體混合物中各組分沸點不一樣，給液體混合物加熱，使其中某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，跟其它組分分離操作。適合用于分離沸點相差較大液體混合物。分餾-----用蒸餾原理進行各種混合液體分離,叫分餾。25/32地球上水資源：地球上水儲量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人類使用淡水不足1%。

26/32海水淡化原理——蒸餾蒸餾法可將海水淡化為可飲用水27/32葡萄軒尼詩XO茅臺酒高粱蒸餾發(fā)酵八次發(fā)酵，八次蒸餾蒸餾發(fā)酵28/32幾個基本試驗操作方法總結(jié)：1、不可溶性固體和液體分離2、可溶性固體和液體分離

3、沸點不一樣液體混合物分離4、溶解度不一樣可溶性混合物分離

——過濾——蒸發(fā)、結(jié)晶——蒸餾——萃取29/32混合物分離和提純小結(jié)分離提純方法適用范圍主要儀器例子過濾不溶性固體與液體分離漏斗、濾紙、燒杯、玻璃棒提純粗食鹽蒸發(fā)、結(jié)晶可溶性固體與液體分離蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈蒸發(fā)食鹽溶液制得固體食鹽降溫、結(jié)晶溶解度隨溫度改變較大可溶性固體分離燒杯、玻璃棒、酒精燈KNO3與KCl分離萃取、分液互不相溶兩種液體混合物分離燒杯、分液漏斗用CCl4提取碘水中碘蒸餾、分餾沸點不一樣液體混合物分離蒸餾燒瓶、酒精燈、溫度計、冷凝管、石棉網(wǎng)、接液管、錐形瓶由自來水制取蒸留水30/32【鞏固練習(xí)】1、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少許碘水?，F(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用漏斗分離兩種溶液，其試驗操作可分解為以下幾步：A.把盛有溶液分液漏斗放在鐵架臺鐵圈中；B.把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；C.檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液；D.倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時旋開活塞放氣，最終關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正；E.旋開活塞用力振蕩，用燒杯接收溶液；F.從分液漏斗上口倒出上層水溶液；G.將漏斗上口玻璃塞打開或使塞上凹槽或小孔對準漏斗口上小孔；H.靜置，分層。就此試驗，完成以下填空：(1)正確操作次序是(用上述字母填寫)：_____→______→_____→A→G→_____→E→F；(2)上述E步驟操作中應(yīng)注意：_____________________________________________。上述G步驟操作目標是__________________________________________。(3)能選取CCl4從碘水中萃取碘原因是：______________________________________________________。CBDH使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁，及時關(guān)閉活塞，不讓上層液體流出使內(nèi)外空氣相通，以確保進行E操作時漏斗里液體能夠流出CCl4與水不互溶，且碘在CCl4中溶解度比在水中溶解度大得多31/322．某試驗小組只領(lǐng)取以下儀器或用具：鐵架臺、鐵圈、三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、分液漏斗、酒精燈、玻璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、圓底燒瓶、火柴。只應(yīng)用上述儀器或用具，不能進行試驗操作是（）A．蒸發(fā)B．萃取C．過濾D．蒸餾D3．有以下儀器：①漏斗；②容量瓶；③蒸餾燒瓶；④天平；⑤分液漏斗；⑥量筒；⑦燃燒匙。其中慣用于分離物質(zhì)儀器是（）A．①③④B．①②⑥C．①③⑤D．③④⑦C4