4.1.1 植物必需營養(yǎng)元素的種類

模塊4園林植物與營養(yǎng)要素

模塊簡介:模塊4包括7個項目，模塊主要介紹了植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素種類、生理功能和營養(yǎng)失調(diào)癥狀，主要營養(yǎng)元素在土壤中的存在狀況及轉(zhuǎn)化規(guī)律；同時介紹了常見肥料的種類、特性及合理利用方法，使讀者掌握植物營養(yǎng)的基本知識和園林植物合理施肥的技術(shù)。模塊4園林植物與營養(yǎng)要素項目4.1植物必需營養(yǎng)元素和植物對養(yǎng)分的吸收典型工作任務(wù)4.1.1植物必需營養(yǎng)元素的種類學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握植物必需營養(yǎng)元素的種類；2.學(xué)會判斷某種元素是否為植物必需營養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn).(一)植物必需營養(yǎng)元素的種類植物體的組成十分復(fù)雜，大約有70多種元素，其中有些元素是所有植物生長都必需的，稱為必需營養(yǎng)元素。判斷某種元素是否為植物必需營養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn)有3個：①缺乏某種元素，植物不能完成生命周期。②缺乏某種元素，植物會表現(xiàn)出特有癥狀，只有補(bǔ)充這種元素后，癥狀才能減輕或消失。③這種元素對植物的新陳代謝起著直接的營養(yǎng)作用，而不是改善植物環(huán)境條件的間接作用。一、所需知識學(xué)習(xí)

烘干~75oC新鮮植株75～95％水分5～25％干物質(zhì)煅燒

525oC95％以氣體揮發(fā)5％灰分(成分復(fù)雜)(一)植物必需營養(yǎng)元素的種類

植物必需營養(yǎng)元素的種類

黃瓜中水分與固形物的比較判斷某種元素是否為植物必需營養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn)有3個

1.這種元素對所有高等植物的生長發(fā)育是不可缺少的。如果缺少該元素，植物就不能完成其生活史－－必要性2.這種元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏這種元素時，植物會表現(xiàn)出特有的癥狀，只有補(bǔ)充這種元素后癥狀才能減輕或消失－－專一性3.這種元素必須直接參與植物的代謝作用，對植物起直接的營養(yǎng)作用，而不是改善環(huán)境的間接作用－－直接性根據(jù)這3個標(biāo)準(zhǔn)，植物必需的營養(yǎng)元素有：目前已確認(rèn)的有16種17種必需營養(yǎng)元素：大量營養(yǎng)元素：C、H、O、N、P、K中量營養(yǎng)元素：Ca、Mg、S微量營養(yǎng)元素：Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、B、Cl、Ni

從植物的生長介質(zhì)中除去某元素以確定其必需性-B-AA元素為非必需元素B元素為必需元素

分析植物體的化學(xué)組成元素必需性的研究方法肥料三要素N、P、K有益元素

為某些植物正常生長發(fā)育所必需，或?qū)δ承┲参锷L有促進(jìn)作用。Na、Si、Co、Ni、Se

硅對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響施SiO2(Kg/hm2)有效穗數(shù)穗粒數(shù)千粒重產(chǎn)量

CK41177.222.360304044280.123.461358051082.324.36947

12054783.225.5735116052681.924.1705620051081.323.76947二、所需能力培養(yǎng)1、植物必需營養(yǎng)元素的種類的認(rèn)知能力（1）能說出植物必需營養(yǎng)元素的種類；（2）會判斷某種元素是否為植物必需營養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn).2、工具書的使用和資料的查閱學(xué)會工具書的應(yīng)用：《園林植物保護(hù)》、《植物與植物生理》、《植物生理學(xué)》、《土壤肥料學(xué)》、《土壤學(xué)》、《園林植物》、《園林植物環(huán)境》以及網(wǎng)絡(luò)資料查閱。三、工作任務(wù)訓(xùn)練

任務(wù)一：能說出植物必需營養(yǎng)元素的種類；任務(wù)二：會判斷某種元素是否為植物必需營養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn)..小提示(如安全方面)1.安全用電；2.發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神；3.提示學(xué)生善于觀察和總結(jié)。

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模塊簡介:模塊4包括7個項目，模塊主要介紹了植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素種類、生理功能和營養(yǎng)失調(diào)癥狀，主要營養(yǎng)元素在土壤中的存在狀況及轉(zhuǎn)化規(guī)律；同時介紹了常見肥料的種類、特性及合理利用方法，使讀者掌握植物營養(yǎng)的基本知識和園林植物合理施肥的技術(shù)。

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項目4.1植物必需營養(yǎng)元素和植物對養(yǎng)分的吸收典型工作任務(wù)4.1.2營養(yǎng)元素之間的相互關(guān)系學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握植物必需營養(yǎng)元素的同等作用；2.掌握植物必需營養(yǎng)元素之間的相互作用.第一章施肥的基本原理一、植物必需營養(yǎng)元素的同等作用二植物必需營養(yǎng)元素之間的相互作用(一)營養(yǎng)元素之間的相互關(guān)系(1)植物必需營養(yǎng)元素的同等作用：

1.同等重要律－－植物必需營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)的 數(shù)量不論多少都是同等重要的

生產(chǎn)上要求：平衡供給養(yǎng)分2.不可代替律－－植物的每一種必需營養(yǎng)元素都有 特殊的功能，不能被其它元素所 代替

生產(chǎn)上要求：全面供給養(yǎng)分一、所需知識學(xué)習(xí)(2)植物必需營養(yǎng)元素之間的相互作用：

營養(yǎng)元素間既有拮抗關(guān)系也有協(xié)同關(guān)系①拮抗作用：一種元素阻礙或抑制另外一種元素吸收的生理作用，稱為拮抗作用。②協(xié)同作用：一種營養(yǎng)元素促進(jìn)另一種元素吸收的生理效應(yīng)，即兩種元素結(jié)合后的效應(yīng)超過其單獨效應(yīng)之和的現(xiàn)象，稱為協(xié)同作用。二、所需能力培養(yǎng)1、營養(yǎng)元素之間的相互關(guān)系的認(rèn)知能力（1）能說出植物必需營養(yǎng)元素的同等作用；（2）明確植物必需營養(yǎng)元素之間的相互作用.2、工具書的使用和資料的查閱學(xué)會工具書的應(yīng)用：《園林植物保護(hù)》、《植物與植物生理》、《植物生理學(xué)》、《土壤肥料學(xué)》、《土壤學(xué)》、《園林植物》、《園林植物環(huán)境》以及網(wǎng)絡(luò)資料查閱。三、工作任務(wù)訓(xùn)練

任務(wù)一：能說出植物必需營養(yǎng)元素的同等作用；任務(wù)二：明確植物必需營養(yǎng)元素之間的相互作用.元素的標(biāo)準(zhǔn).小提示(如安全方面)1.安全用電；2.發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神；3.提示學(xué)生善于觀察和總結(jié)。

模塊4園林植物與營養(yǎng)要素

模塊簡介:模塊4包括7個項目，模塊主要介紹了植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素種類、生理功能和營養(yǎng)失調(diào)癥狀，主要營養(yǎng)元素在土壤中的存在狀況及轉(zhuǎn)化規(guī)律；同時介紹了常見肥料的種類、特性及合理利用方法，使讀者掌握植物營養(yǎng)的基本知識和園林植物合理施肥的技術(shù)。模塊4園林植物與營養(yǎng)要素項目4.1植物必需營養(yǎng)元素和植物對養(yǎng)分的吸收典型工作任務(wù)4.1.3植物根系的特性與養(yǎng)分吸收學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解植物根部吸收養(yǎng)分的形態(tài)；

2．明確養(yǎng)分到達(dá)根表的途徑方式；

3.掌握植物根系對養(yǎng)分的吸收方式.(一)植物對養(yǎng)分的吸收根系是植物吸收營養(yǎng)的主要器官，主要吸收水分和礦物質(zhì)，通過根系吸收的這些營養(yǎng)稱為根部營養(yǎng)。除根系外，葉和莖也有吸收作用，它們吸收的營養(yǎng)稱根外營養(yǎng)。一、所需知識學(xué)習(xí)根系(二)植物根系的特性與養(yǎng)分吸收

(1)植物根部吸收養(yǎng)分的形態(tài)：氣態(tài)CO2、O2、H2O離子態(tài)陰、陽離子分子態(tài)氨基酸、尿素(2)養(yǎng)分到達(dá)根表的途徑：

截獲擴(kuò)散質(zhì)流①截獲：由于呼吸和分泌等作用，根的表面常常帶有一定量的電荷，并吸附著離子。②離子擴(kuò)散：截獲途徑到達(dá)根表的離子數(shù)量不到總養(yǎng)分量的10%，但隨著根系對養(yǎng)分的吸收，距根系較近的土壤溶液中的養(yǎng)分濃度降低，形成土體到根系表面的養(yǎng)分濃度差，導(dǎo)致土體中養(yǎng)分向根系移動并到達(dá)根系的表面，這種途徑稱為擴(kuò)散。③質(zhì)流：植物在生長過程中要吸收大量的水分，形成了從土體到根系表面的水流，溶解在土壤水中的養(yǎng)分也就隨之到達(dá)根系的表面，稱為質(zhì)流。表截獲、質(zhì)流、擴(kuò)散提供玉米養(yǎng)分狀況養(yǎng)分NPKCaMgS2134081截獲質(zhì)流擴(kuò)散1500.12129075653828.995000①被動吸收：不消耗能量而使離子順著濃度梯度進(jìn)入細(xì)胞的過程，稱為被動吸收。

②主動吸收：植物吸收的營養(yǎng)只有很少的一部分是被動吸收的，而在多數(shù)情況下植物體內(nèi)的離子濃度高于環(huán)境中的離子濃度，因此必然有一個養(yǎng)分離子逆濃度梯度吸收的途徑。

(3)植物根系對養(yǎng)分的吸收方式：被動吸收主動吸收二、所需能力培養(yǎng)1、植物根系的特性與養(yǎng)分吸收的認(rèn)知能力（1）能說出植物根部吸收養(yǎng)分的形態(tài)；（2）明確養(yǎng)分到達(dá)根表的途徑方式；（3）明確植物根系對養(yǎng)分的吸收方式.2、工具書的使用和資料的查閱學(xué)會工具書的應(yīng)用：《園林植物保護(hù)》、《植物與植物生理》、《植物生理學(xué)》、《土壤肥料學(xué)》、《土壤學(xué)》、《園林植物》、《園林植物環(huán)境》以及網(wǎng)絡(luò)資料查閱。三、工作任務(wù)訓(xùn)練

任務(wù)一：能說出明確養(yǎng)分到達(dá)根表的途徑方式；任務(wù)二：明確植物根系對養(yǎng)分的吸收方式.

小提示(如安全方面)1.安全用電；2.發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神；3.提示學(xué)生善于觀察和總結(jié)。

模塊4園林植物與營養(yǎng)要素

模塊簡介:模塊4包括7個項目，模塊主要介紹了植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素種類、生理功能和營養(yǎng)失調(diào)癥狀，主要營養(yǎng)元素在土壤中的存在狀況及轉(zhuǎn)化規(guī)律；同時介紹了常見肥料的種類、特性及合理利用方法，使讀者掌握植物營養(yǎng)的基本知識和園林植物合理施肥的技術(shù)。

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項目4.1植物必需營養(yǎng)元素和植物對養(yǎng)分的吸收典型工作任務(wù)4.1.4根外營養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.了解根外營養(yǎng)的概念；

2．掌握根外追肥的特點；

3.明確影響根外營養(yǎng)效果的條件.(一)根外營養(yǎng)的概念根外營養(yǎng)又稱葉面施肥，是將水溶性肥料或生物性物質(zhì)的低濃度溶液噴灑在生長中的作物葉上的一種施肥方法?？扇苄晕镔|(zhì)通過葉片角質(zhì)膜經(jīng)外質(zhì)連絲到達(dá)表皮細(xì)胞原生質(zhì)膜而進(jìn)入植物內(nèi)，用以補(bǔ)充作物生育期中對某些營養(yǎng)元素的特殊需要或調(diào)節(jié)作物的生長發(fā)育。一、所需知識學(xué)習(xí)葉面施肥(二)根外營養(yǎng)的特點

根外追肥的特點是：1、直接供給植物養(yǎng)分，防止養(yǎng)分在土壤中的固定。2、葉部營養(yǎng)吸收快，能及時滿足植物的需要。3、葉面施肥能影響到植物的代謝。4、施用微量元素和補(bǔ)充大量營養(yǎng)元素的重要手段(三)影響根外營養(yǎng)效果的條件

1、溶液的組成。隨溶質(zhì)而發(fā)生差異。2、溶液的濃度及反應(yīng)。3、葉片的種類及濕潤葉片的時間。4、噴施的部位與次數(shù)。(三)影響根外營養(yǎng)效果的條件

根外營養(yǎng)與根部營養(yǎng)相比，具有吸收快、效率高、可減少被土壤固定等特點，因此，生產(chǎn)上常采用根外追肥的方式作為根部施肥的有效補(bǔ)充方式。根外追肥雖然具有以上優(yōu)點，但也具有不足之處，且每次施入量很有限，因此根外追肥只能是根部追肥的補(bǔ)充，而不能代替根部追肥。

根外營養(yǎng)二、所需能力培養(yǎng)1、根外營養(yǎng)的認(rèn)知能力（1）能說出根外營養(yǎng)的概念和根外追肥的特點；（2）明確影響根外營養(yǎng)效果的條件.（3）明確植物根系對養(yǎng)分的吸收方式.2、工具書的使用和資料的查閱學(xué)會工具書的應(yīng)用：《園林植物保護(hù)》、《植物與植物生理》、《植物生理學(xué)》、《土壤肥料學(xué)》、《土壤學(xué)》、《園林植物》、《園林植物環(huán)境》以及網(wǎng)絡(luò)資料查閱。三、工作任務(wù)訓(xùn)練

任務(wù)一：能說出根外營養(yǎng)的概念和根外追肥的特點；任務(wù)二：明確影響根外營養(yǎng)效果的條件.

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模塊簡介:模塊4包括7個項目，模塊主要介紹了植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素種類、生理功能和營養(yǎng)失調(diào)癥狀，主要營養(yǎng)元素在土壤中的存在狀況及轉(zhuǎn)化規(guī)律；同時介紹了常見肥料的種類、特性及合理利用方法，使讀者掌握植物營養(yǎng)的基本知識和園林植物合理施肥的技術(shù)。模塊4園林植物與營養(yǎng)要素項目4.1植物必需營養(yǎng)元素和植物對養(yǎng)分的吸收典型工作任務(wù)4.1.5影響植物吸收養(yǎng)分的因素學(xué)習(xí)目標(biāo)

1．掌握影響植物吸收養(yǎng)分的因素

外界因素（環(huán)境因素）溫度光照通氣和酸堿性養(yǎng)分濃度土壤水分含量土壤顆粒對離子的吸附土壤微生物土壤離子間的相互作用一、所需知識學(xué)習(xí)溫度：在一定范圍內(nèi)，隨著溫度的增加，植物吸收養(yǎng)分的能力不斷提高，溫度過高或過低都不利于養(yǎng)分的吸收。

0~30℃范圍內(nèi)，溫度升高，吸收養(yǎng)分速度加快最適土壤溫度15~25℃

光照是植物吸收養(yǎng)分的過程是消耗能量的過程蒸騰作用能量酶的誘導(dǎo)和代謝途徑養(yǎng)分含量（相對%）照度指數(shù)NH4+H2PO4-K+Ca2+Mg2+Mn2+SiO2100100100100100100100100

58

58

7678107103

85

5

56

40

3341

64

68

46

65

5

17

1513

49

40

22

35光照對水稻吸收養(yǎng)分的影響通氣：土壤通氣狀況對呼吸作用有重要影響。根部吸收礦物質(zhì)與呼吸作用密切有關(guān)。土壤通氣好，增強(qiáng)呼吸作用和ATP的供應(yīng)，促進(jìn)根系對礦物質(zhì)的吸收。pH影響(酸堿性)土壤中養(yǎng)分的有效性植物對養(yǎng)分的吸收最適pH范圍

6.5~7.0PO43-pH>7

則鈣離子多，Ca-PpH5~7有效性最高pH<5

則活性鐵鋁多，F(xiàn)e-P

Al-P微量元素的有效性土壤pH5678Zn、Fa、B、Mn、CuMo微量元素的有效性和土壤pH的關(guān)系養(yǎng)分濃度：植物吸收養(yǎng)分的速度隨著養(yǎng)分濃度的變