江蘇省泰州市泰興市2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1江蘇省泰州市泰興市2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試試題（考試時(shí)間：75分鐘總分：100分）注意事項(xiàng)：1.本試卷共分兩部分，第I卷為選擇題，第II卷為非選擇題。2.所有試題的〖答案〗均填寫在答題紙上，〖答案〗寫在試卷上的無效。第I卷（選擇題共40分）一、單項(xiàng)選擇題：本題包括14題，每題2分，共計(jì)28分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意。1.酵母菌和醋酸菌都是單細(xì)胞生物。下列有關(guān)二者的敘述錯(cuò)誤的是（）A.都以DNA為遺傳物質(zhì) B.都含有不含內(nèi)含子的基因C.細(xì)胞膜的基本骨架都是磷脂雙分子層 D.都能利用O2在線粒體中進(jìn)行有氧呼吸〖答案〗D〖祥解〗真核細(xì)胞、原核細(xì)胞和病毒：（1）真核細(xì)胞和原核細(xì)胞主要區(qū)別：有無以核膜為界限的細(xì)胞核，其中有以核膜為界限的細(xì)胞核的細(xì)胞是真核細(xì)胞，無以核膜為界限的細(xì)胞核的細(xì)胞是原核細(xì)胞；（2）原核細(xì)胞唯一細(xì)胞器：核糖體；（3）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)DNA；（4）病毒是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，必須寄生在活細(xì)胞體內(nèi)；（5）真核生物和原核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?！驹斘觥緼、酵母菌為真核細(xì)胞，醋酸菌為原核細(xì)胞，二者都是細(xì)胞生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，A正確；B、 酵母的多數(shù)蛋白質(zhì)基因不含內(nèi)含子，醋酸菌是原核生物，基因中不含內(nèi)含子，B正確；C、酵母菌和螺旋桿菌都有細(xì)胞膜，故都有以磷脂雙分子層為基本骨架的細(xì)胞膜，C正確；D、醋酸菌是原核生物，無線粒體，D錯(cuò)誤，故選D。2.植物細(xì)胞及其部分結(jié)構(gòu)如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.主要由RNA和蛋白質(zhì)組成的①存在于細(xì)胞核中B.②與某些細(xì)胞器膜之間存在脂質(zhì)、蛋白質(zhì)的交流C.③的主要成分是纖維素和果膠，具有選擇透過性D.細(xì)胞膜的流動(dòng)性使膜蛋白均勻分散在脂質(zhì)中〖答案〗B〖祥解〗1、植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，對(duì)植物細(xì)胞具有支持和保護(hù)的作用。2、細(xì)胞膜主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類。組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜執(zhí)行功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。3、細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心?！驹斘觥緼、據(jù)圖可知，①是染色質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，存在于細(xì)胞核中，A錯(cuò)誤；B、據(jù)圖可知，②是細(xì)胞膜，主要由磷脂雙分子層構(gòu)成，細(xì)胞膜與某些細(xì)胞器之間存在脂質(zhì)、蛋白質(zhì)的交流，如細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜可通過形成囊泡相互轉(zhuǎn)化，B正確；C、據(jù)圖可知，③是細(xì)胞壁，主要成分是纖維素和果膠，對(duì)植物細(xì)胞具有支持和保護(hù)的作用，是全透性的，不具有選擇透過性，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞膜中的蛋白不均勻的分散在脂質(zhì)中，蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層，D錯(cuò)誤。故選B。3.根尖細(xì)胞與其脫分化而成的愈傷組織細(xì)胞的不同點(diǎn)是（）A.細(xì)胞結(jié)構(gòu) B.遺傳物質(zhì) C.核苷酸 D.供能物質(zhì)〖答案〗A〖祥解〗植物細(xì)胞一般具有全能性。在一定的激素和營(yíng)養(yǎng)等條件的誘導(dǎo)下，已經(jīng)分化的細(xì)胞可以經(jīng)過脫分化，即失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞，進(jìn)而形成不定形的薄壁組織團(tuán)塊，這稱為愈傷組織。【詳析】愈傷組織細(xì)胞在形成過程中，失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞，因此愈傷組織細(xì)胞與根尖細(xì)胞的結(jié)構(gòu)不同，但二者的遺傳物質(zhì)、核苷酸、供能物質(zhì)都相同，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。4.科學(xué)家通過誘導(dǎo)天竺葵原生質(zhì)體和香茅草原生質(zhì)體融合，培育出一種能散發(fā)出對(duì)人體無害的具特殊氣味的驅(qū)蚊草。下列關(guān)于驅(qū)蚊草培育的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.驅(qū)蚊草和天竺葵屬于不同物種，兩者不能自然雜交產(chǎn)生可育后代B.驅(qū)蚊草的培育過程要用到纖維素酶、果膠酶、PEG和激素等物質(zhì)C.驅(qū)蚊草的培育過程利用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，無愈傷組織形成D.天竺葵和香茅草不能自然雜交，是因?yàn)椴煌锓N間存在生殖隔離〖答案〗C〖祥解〗植物的體細(xì)胞雜交是將不同植物的細(xì)胞通過細(xì)胞融合技術(shù)形成雜種細(xì)胞，進(jìn)而利用植物的組織培養(yǎng)將雜種細(xì)胞培育成多倍體的雜種植株。植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性?！驹斘觥緼、驅(qū)蚊草是經(jīng)植物體細(xì)胞雜交獲得的，與天竺葵屬于不同物種，兩者不能自然雜交產(chǎn)生可育后代，即不同物種間存在生殖隔離，A正確；B、驅(qū)蚊草培育過程用到纖維素酶、果膠酶去除植物細(xì)胞壁，用PEG誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，并且在由雜種細(xì)胞培育成雜種植株的過程中用到了不同比例的激素，B正確；C、驅(qū)蚊草培育過程利用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，該過程有愈傷組織和試管苗形成，C錯(cuò)誤；D、天竺葵和香茅草也屬于不同物種，不同物種存在生殖隔離，不能自然雜交，D正確。故選C。5.心肌細(xì)胞上廣泛存在Na+-K+泵和Na+-Ca2+交換體（轉(zhuǎn)入Na+的同時(shí)排出Ca2+），兩者的工作模式如圖所示。已知細(xì)胞質(zhì)中鈣離子濃度升高可引起心肌細(xì)胞收縮，藥物A可以特異性阻斷細(xì)胞膜上的Na+-K+泵。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.Na+-Ca2+交換體間接利用了ATP的能量B.Na+通過Na+-Ca2+交換體逆濃度梯度入膜C.藥物A可以升高細(xì)胞內(nèi)液的Na+濃度D.藥物A可能增強(qiáng)心肌細(xì)胞的收縮能力〖答案〗B〖祥解〗靜息時(shí)，神經(jīng)細(xì)胞膜對(duì)鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變，對(duì)鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負(fù)的動(dòng)作電位?！驹斘觥緼、Na+-Ca2+交換體利用Na+順濃度梯度產(chǎn)生的勢(shì)能來轉(zhuǎn)運(yùn)Ca+，膜兩側(cè)Na+濃度差是靠Na+-K+泵維持的，Na+-K+泵直接利用了ATP中的能量，因此Na+-Ca2+交換體間接利用了ATP的能量，A正確；B、由圖可知，Na+通過Na+-Ca2+交換體順濃度梯度入膜，B錯(cuò)誤；C、藥物A可以特異性阻斷細(xì)胞膜上的Na+-K+泵，使Na+外流量減少，提高細(xì)胞內(nèi)液的Na+濃度，C正確；D、藥物A可以升高細(xì)胞內(nèi)液的Na+濃度，使細(xì)胞內(nèi)外Na+濃度差降低，Ca2+外流量減少，細(xì)胞質(zhì)中Ca2+濃度升高心肌細(xì)胞的收縮能力增強(qiáng)，D正確。故選B。6.研究小組對(duì)動(dòng)物的肝腫瘤細(xì)胞（甲）和正常肝細(xì)胞（乙）進(jìn)行培養(yǎng)，用于測(cè)定某種藥物對(duì)細(xì)胞的毒性。下列敘述正確的是（）A.肝腫瘤細(xì)胞是正常肝細(xì)胞分化的結(jié)果，兩者遺傳物質(zhì)相同B.恒溫培養(yǎng)箱中的CO2濃度維持在5%左右，以促進(jìn)細(xì)胞呼吸C.為了保證細(xì)胞培養(yǎng)所需的無毒環(huán)境，需大量添加各種抗生素D.本實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，以檢測(cè)藥物對(duì)甲、乙細(xì)胞的毒性大小〖答案〗D〖祥解〗1、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過程：取動(dòng)物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個(gè)細(xì)胞，制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)；2、培養(yǎng)條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物；（2）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長(zhǎng)因子、無機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)；（3）溫度和PH；（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH值）?！驹斘觥緼、肝腫瘤細(xì)胞是癌細(xì)胞，是正常肝細(xì)胞異常分化的結(jié)果，其遺傳物質(zhì)已發(fā)生改變，與正常肝細(xì)胞遺傳物質(zhì)不同，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含CO2恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH值，B錯(cuò)誤；C、無菌無毒的操作環(huán)境和培養(yǎng)環(huán)境是保證細(xì)胞在體外培養(yǎng)成功的首要條件，為了防止細(xì)胞培養(yǎng)過程中細(xì)菌的污染，可向培養(yǎng)液中加入適量的抗生素，C錯(cuò)誤；D、本實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，用添加甲藥物、乙藥物的培養(yǎng)液分別培養(yǎng)細(xì)胞，根據(jù)變異細(xì)胞占培養(yǎng)細(xì)胞的比例，以檢測(cè)藥物對(duì)甲、乙的毒性大小，D正確。故選D。7.帕金森綜合征是一種神經(jīng)退行性疾病，神經(jīng)元中α-Synuclein蛋白聚積是主要致病因素。研究發(fā)現(xiàn)這與患者溶酶體膜蛋白TMEM175變異有關(guān)，如下圖所示。溶酶體內(nèi)的酸性水解酶能將蛋白質(zhì)等物質(zhì)降解。其內(nèi)部偏酸的環(huán)境（pH約為4.6），既能保障溶酶體功能，又能防止酸性水解酶泄露后破壞正常結(jié)構(gòu)（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的pH約為7.2）。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.H+從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)溶酶體時(shí)并不與轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白結(jié)合B.帕金森綜合征患者神經(jīng)元中溶酶體膜內(nèi)向膜外運(yùn)輸?shù)腍+數(shù)量多C.溶酶體主要分布在動(dòng)植物中參與分解衰老、損傷的細(xì)胞器等活動(dòng)D.TMEM175蛋白變異會(huì)抑制溶酶體中酶對(duì)α-Synuclein蛋白的水解〖答案〗D〖祥解〗溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產(chǎn)物，如果是對(duì)細(xì)胞有用的物質(zhì)，細(xì)胞可以再利用，廢物則被排出細(xì)胞外。【詳析】A、膜上的H+轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將H+以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)入溶酶體，H+從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)溶酶體時(shí)需要與轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白結(jié)合，A錯(cuò)誤；B、帕金森綜合征患者TMEM175蛋白結(jié)構(gòu)改變，不能把溶酶體中多余的H+轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，進(jìn)而使溶酶體中的pH下降，B錯(cuò)誤；C、溶酶體主要分布在動(dòng)物細(xì)胞中，是細(xì)胞的“消化車間”，C錯(cuò)誤；D、TMEM175蛋白結(jié)構(gòu)改變將不能把溶酶體中多余的氫離子轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，進(jìn)而使溶酶體中的pH下降，而pH會(huì)影響酶的活性，抑制溶酶體中酶對(duì)α-Synuclein蛋白的水解，D正確。故選D。8.雙抗體夾心法（如下圖所示）是醫(yī)學(xué)上常用的定量檢測(cè)抗原的方法，利用細(xì)胞工程技術(shù)制備的單克隆抗體能增強(qiáng)該過程的有效性。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.將相關(guān)抗原注射到小鼠體內(nèi)，從小鼠脾臟中獲得所需單克隆抗體B.固相抗體和酶標(biāo)抗體均能與抗原結(jié)合，這是由于兩者結(jié)構(gòu)相同C.通過測(cè)定酶促反應(yīng)產(chǎn)物量反映酶標(biāo)抗體量進(jìn)而推斷待測(cè)抗原量D.該方法與只使用單克隆抗體相比，能杜絕假陽性和假陰性現(xiàn)象〖答案〗C〖祥解〗1、據(jù)圖分析，固相抗體和抗原特異性結(jié)合，再與酶標(biāo)抗體結(jié)構(gòu)，催化特定底物形成檢測(cè)產(chǎn)物。2、單克隆抗體的制備過程的細(xì)節(jié)：（1）兩次篩選：①篩選得到雜交瘤細(xì)胞（去掉未雜交的細(xì)胞以及自身融合的細(xì)胞）；②篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群。（2）細(xì)胞來源：B淋巴細(xì)胞：能產(chǎn)生特異性抗體，在體外不能無限繁殖；骨髓瘤細(xì)胞：不產(chǎn)生專一性抗體，體外能無限繁殖。（3）雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)：既能大量增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體。【詳析】A、將相關(guān)抗原注射到小鼠體內(nèi)，可從小鼠脾臟中獲得能產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞，不能直接得到單克隆抗體，A錯(cuò)誤；B、分析題圖可知，固相抗體和酶標(biāo)抗體分別與抗原結(jié)合部位不同，說明兩者結(jié)構(gòu)不同，B錯(cuò)誤；C、加入酶標(biāo)抗體的目的是通過酶的催化作用，檢測(cè)底物含量，可通過酶反應(yīng)產(chǎn)物量來測(cè)定待測(cè)抗原量，C正確；D、抗原與抗體的結(jié)合具有特異性，該方法與只使用單克隆抗體相比，未增加識(shí)別抗原的種類，不能杜絕假陽性和假陰性現(xiàn)象，D錯(cuò)誤。故選C。9.我國(guó)研究人員創(chuàng)造出一種新型干細(xì)胞——異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞，具體研究過程如下圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.單倍體囊胚1可能是由小鼠的卵細(xì)胞發(fā)育而來B.單倍體囊胚2形成過程中需使用顯微注射技術(shù)C.可利用PEG使孤雌單倍體ES與孤雄單倍體ES融合D.異源二倍體ES都將發(fā)育成沒有繁殖能力的雄鼠〖答案〗D〖祥解〗分析題圖：小鼠的卵細(xì)胞體外培養(yǎng)到囊胚時(shí)期，取內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞培養(yǎng)成孤雌單倍體胚胎干細(xì)胞，取大鼠的精子體外培養(yǎng)到囊胚時(shí)期，取內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞培養(yǎng)成孤雄單倍體胚胎干細(xì)胞，兩種胚胎融合成異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞?！驹斘觥緼、單倍體囊胚1可以由卵細(xì)胞直接發(fā)育而來，形成孤雌單倍體ES，A正確；B、單倍體囊胚2形成過程是將精子注入去核的次級(jí)卵母細(xì)胞中，需使用顯微注射技術(shù)，B正確；C、可利用PEG使孤雌單倍體ES與孤雄單倍體ES融合形成異源二倍體ES，C正確；D、由圖示可知，異源二倍體ES是由孤雌單倍體ES與孤雄單倍體ES細(xì)胞融合形成的，不能發(fā)育成沒有繁殖能力的雄鼠，D錯(cuò)誤。故選D。10.下列關(guān)于“DNA粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.常溫下獼猴桃勻漿中有些酶類可能會(huì)影響DNA的提取量B.用蒸餾水使雞血細(xì)胞漲破并過濾獲得的濾液中富含DNAC.過濾2mol/LNaCl處理的DNA可去除所有蛋白質(zhì)雜質(zhì)D.粗提取物溶于鹽溶液后加入二苯胺試劑沸水浴會(huì)變藍(lán)色〖答案〗C〖祥解〗DNA的粗提取與鑒定：（1）DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用這一特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解，而使雜質(zhì)沉淀，或者相反，以達(dá)到分離目的；（2）DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精。利用這一原理，可以將DNA與蛋白質(zhì)進(jìn)一步的分離?！驹斘觥緼、常溫下獼猴桃勻漿中有些酶類（如DNA酶）可破壞DNA而影響DNA的提取，A正確；B、用蒸餾水使雞血細(xì)胞吸水漲破，過濾后獲得的濾液中富含DNA，B正確；C、過濾2mol/LNaCl處理的DNA可去除不溶解的蛋白質(zhì)雜質(zhì)，不能除去所有蛋白質(zhì)雜質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色，因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑，D正確。故選C。11.酸豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆、牛奶為主要原料，采用先進(jìn)真空干燥技術(shù)精制成的速溶固體飲料。下圖是利用乳酸菌發(fā)酵制作酸豆奶的過程，相關(guān)分析合理的是（）A.在兩者混合液中加入適量的葡萄糖有利于發(fā)酵的進(jìn)行B.巴氏消毒可以徹底殺死所有微生物，包括芽孢和孢子C.發(fā)酵過程早期需要通入空氣促進(jìn)乳酸菌的繁殖過程D.宜用酸性重鉻酸鉀檢測(cè)發(fā)酵產(chǎn)物確定發(fā)酵的終止時(shí)間〖答案〗A〖祥解〗巴氏消毒法：不耐高溫的液體，如牛奶，在62~65℃消毒30min或80~90℃處理30s~1min，可以殺死牛奶中的絕大多數(shù)微生物，并且不破壞牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。乳酸菌進(jìn)行乳酸發(fā)酵利用的是乳酸菌的無氧呼吸，其產(chǎn)物是乳酸?！驹斘觥緼、乳酸菌可以利用葡萄糖進(jìn)行乳酸發(fā)酵，因此在兩者混合液中加入適量的葡萄糖有利于發(fā)酵的進(jìn)行，A正確；B、巴氏消毒消毒溫度較低，時(shí)間較短，能在殺死大部分微生物的同時(shí)不破壞營(yíng)養(yǎng)成分，不能徹底殺死所有微生物，B錯(cuò)誤；D、乳酸菌為厭氧菌，發(fā)酵過程中需密封，不需要通入無菌空氣，C錯(cuò)誤；D、酸性重鉻酸鉀是用來檢測(cè)酒精的，而圖示的發(fā)酵產(chǎn)物是乳酸，因而不能用酸性重鉻酸鉀檢測(cè)發(fā)酵產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選A。12.植物組織培養(yǎng)是依據(jù)細(xì)胞的全能性，在體外將植物組織細(xì)胞培養(yǎng)成一個(gè)完整植株的過程，如下圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.甲和丙分別是脫分化和再分化 B.外植體經(jīng)過細(xì)胞增殖與分化形成乙C.有些植物的外植體可以直接長(zhǎng)出叢芽 D.丙過程的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)〖答案〗B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)技術(shù)：過程：離體的植物組織，器官或細(xì)胞（外植體）→愈傷組織→胚狀體→植株（新植體）。原理：植物細(xì)胞的全能性。條件：①細(xì)胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時(shí)的光照、pH和無菌環(huán)境等）；②一定的營(yíng)養(yǎng)（無機(jī)、有機(jī)成分）和植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）。植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用：植物繁殖的新途徑（包括微型繁殖，作物脫毒、人工種子等）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。題圖分析，圖中甲為脫分化過程，乙為愈傷組織，丙為再分化過程。【詳析】A、植物組織培養(yǎng)的過程包括脫分化和再分化，分別是圖中的甲和丙，A正確；B、乙是愈傷組織，外植體經(jīng)過脫分化過程形成愈傷組織，脫分化過程只進(jìn)行細(xì)胞增殖不進(jìn)行細(xì)胞分化，B錯(cuò)誤；C、植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性，故有些植物的外植體可以直接長(zhǎng)出叢芽，C正確；D、丙過程為愈傷組織的再分化，該過程的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，D正確。故選B。13.利用基因工程技術(shù)生產(chǎn)羧酸酯酶（CarE）制劑的流程如下圖所示，下列敘述正確的是()A.過程①所需的逆轉(zhuǎn)錄酶可取自于抗農(nóng)藥馬拉硫磷小菜蛾的任一細(xì)胞B.過程②利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因需使用耐高溫的解旋酶和引物對(duì)C.過程③常用Ca2+處理大腸桿菌使其成為易于吸收DNA的感受態(tài)細(xì)胞D.過程④可利用抗原一抗體雜交技術(shù)鑒定目的基因是否已導(dǎo)入受體細(xì)胞〖答案〗C〖祥解〗分析題圖：圖中過程①表示通過反轉(zhuǎn)錄法合成相應(yīng)的DNA；過程②表示利用PCR技術(shù)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增；過程③表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；過程④表示通過篩選獲得工程菌。【詳析】A、過程①表示通過反轉(zhuǎn)錄法合成目的基因，該過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶，但逆轉(zhuǎn)錄酶不是抗農(nóng)藥馬拉硫磷小菜蛾提供的，A錯(cuò)誤；B、過程②表示利用PCR技術(shù)對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增，該過程中解旋是通過高溫解鏈實(shí)現(xiàn)的，不需要利用解旋酶，B錯(cuò)誤；C、過程③常用Ca2+處理大腸桿菌使其成為易于吸收DNA的感受態(tài)細(xì)胞，C正確；D、過程④可利用DNA分子雜交鑒定目的基因是否已導(dǎo)入受體細(xì)胞，D錯(cuò)誤。故選C。14.通常禽流感病毒只能侵染鳥類，人流感病毒只能侵染哺乳類?，F(xiàn)用高致病性禽流感病毒和低致病性人流感病毒（哺乳類感染病毒后基本無癥狀）的核酸完成如下實(shí)驗(yàn)，下列說法錯(cuò)誤的是（）A.步驟①說明流感病毒的遺傳物質(zhì)是DNA片段B.步驟②需要限制酶和DNA連接酶處理cDNA和質(zhì)粒C.通過③和④產(chǎn)生的活病毒可能是不同病毒間核酸重組的結(jié)果D.步驟⑤說明豬的呼吸道上皮細(xì)胞可作為活病毒的宿主細(xì)胞〖答案〗A〖祥解〗分析題圖：圖中①表示以RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄形成cDNA的過程；②表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程，③表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，④表示分離出活病毒，⑤表示活病毒可導(dǎo)致豬患流感?！驹斘觥緼、步驟①形成的cDNA是以禽流感的RNA為模板逆轉(zhuǎn)錄形成的，說明流感病毒的基因是有遺傳效應(yīng)的RNA片段，A錯(cuò)誤；B、步驟②是構(gòu)建基因表達(dá)載體，需要同種限制酶和DNA連接酶處理cDNA和質(zhì)粒，B正確；C、禽流感病毒只能侵染鳥類，人流感病毒只能侵染哺乳類，且哺乳類感染病毒后基本無癥狀，而通過③和④產(chǎn)生的活病毒導(dǎo)致豬（哺乳動(dòng)物）患流感，這可能是不同病毒間核酸重組的結(jié)果，C正確；D、步驟⑤的結(jié)果是豬患流感，這說明豬的呼吸道上皮細(xì)胞可作為活病毒的宿主，D正確。故選A。二、多項(xiàng)選擇題：本題包括4小題，每小題3分，共12分。全部選對(duì)的得3分，選對(duì)但不全的得1分，錯(cuò)選或不答的得0分。15.有機(jī)化合物是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的B.血紅蛋白中Fe元素存在于氨基酸的R基團(tuán)上C.藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分纖維素不具有還原性D.蛋白質(zhì)、核酸都是組成染色體和核糖體的成分〖答案〗AD〖祥解〗糖類一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖?！驹斘觥緼、淀粉、糖原、纖維素都是多糖，都是由葡萄糖聚合而成的，A正確；B、血紅蛋白上的鐵是血紅素的一部分，不是氨基酸的組成部分，B錯(cuò)誤；C、藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，C錯(cuò)誤；D、核糖體有rRNA和蛋白質(zhì)，染色體有DNA和蛋白質(zhì)，故蛋白質(zhì)、核酸都是組成染色體和核糖體的成分，D正確。故選AD。16.實(shí)驗(yàn)操作直接影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表中實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的是（）選項(xiàng)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容操作步驟A檢測(cè)生物組織中的還原糖在待測(cè)液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液B觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)先用低倍鏡找到特定區(qū)域的黑藻葉肉細(xì)胞，再換高倍鏡觀察C檢測(cè)生物組織中的脂肪滴加2～3滴蘇丹Ⅲ染液后，立即用吸水紙洗去染液并用50%酒精洗去浮色D用紫色洋蔥鱗片葉外表皮進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)先在蓋玻片一側(cè)滴加蔗糖溶液，再用吸水紙從另一側(cè)引流，使植物細(xì)胞完全浸潤(rùn)在蔗糖溶液中A.A B.B C.C D.D〖答案〗AC〖祥解〗①斐林試劑是含有Cu2+的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色。斐林試劑的甲液是0.1g/mL的NaOH溶液，乙液是質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液，使用時(shí)是將甲液和乙液等量混合后立即使用，不能長(zhǎng)期放置。②觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)、葉綠體時(shí)，制作臨時(shí)裝片→低倍顯微鏡下找到細(xì)胞結(jié)構(gòu)→高倍顯微鏡下觀察。③檢測(cè)生物組織中的脂肪，制片的流程是：取切好的最理想的子葉薄片放在載玻片中央→在薄片上滴2～3滴蘇丹Ⅲ染液（染色3min）→用吸水紙吸去染液，再用50﹪酒精洗去浮色→用吸水紙吸去子葉周圍的酒精，滴一滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。【詳析】A、檢測(cè)生物組織中的還原糖，斐林試劑的甲液（0.1g/mL的NaOH溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液）等量混合后立即使用，A錯(cuò)誤；B、觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，應(yīng)先用低倍鏡找到特定區(qū)域的黑藻葉肉細(xì)胞，將其移至視野中央，再換高倍鏡觀察，B正確；C、檢測(cè)生物組織中的脂肪，在花生子葉薄片上滴加2～3滴蘇丹Ⅲ染液，染色3min，用吸水紙吸去染液，再用50﹪酒精洗去浮色，C錯(cuò)誤；D、用紫色洋蔥鱗片葉外表皮進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，用低倍鏡觀察到細(xì)胞的正常狀態(tài)后，先在蓋玻片一側(cè)滴加蔗糖溶液，再用吸水紙從另一側(cè)引流，使植物細(xì)胞完全浸潤(rùn)在蔗糖溶液中，D正確。故選AC。17.下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的原理、方法、過程以及結(jié)論，敘述錯(cuò)誤的是（）A.泡菜制作實(shí)驗(yàn)中主要是醋酸菌在無氧情況下將葡萄糖分解成乙酸B.將蛋白基因轉(zhuǎn)入適當(dāng)?shù)奈⑸铮@得的表達(dá)產(chǎn)物可作為疫苗使用C.高溫變性失活后的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色D.作為單細(xì)胞真核生物的黑藻制作臨時(shí)裝片觀察胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)不需切片〖答案〗ACD〖祥解〗大多數(shù)抗原是蛋白質(zhì)，它既可以游離，也可以存在于細(xì)菌、病毒等病原微生物以及細(xì)胞上，能刺激機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)，其反應(yīng)原理是：具有肽鍵的化合物在堿性條件下與Cu2＋反應(yīng)生成絡(luò)合物?！驹斘觥緼、泡菜制作實(shí)驗(yàn)中，利用的是乳酸菌在無氧情況下將葡萄糖分解成乳酸，A錯(cuò)誤；B、大多數(shù)抗原是蛋白質(zhì)，接種的疫苗屬于抗原，將蛋白基因轉(zhuǎn)入適當(dāng)?shù)奈⑸铮@得的表達(dá)產(chǎn)物可作為疫苗使用，B正確；C、高溫變性失活后的蛋白質(zhì)含有肽鍵，能與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色，C錯(cuò)誤；D、黑藻是多細(xì)胞真核生物，其葉片是由單層細(xì)胞組成，制作臨時(shí)裝片時(shí)不需切片，可以直接制作，D錯(cuò)誤。故選ACD。18.進(jìn)行植物種間原生質(zhì)體融合時(shí)，可以利用親本材料對(duì)藥物抗性的差異來選擇雜種細(xì)胞，下圖為進(jìn)行擬矮牽牛和矮牽牛的種間原生質(zhì)體融合時(shí)的篩選過程，有關(guān)說法正確的是（）A.矮牽牛葉原生質(zhì)體經(jīng)a過程形成愈傷組織足以體現(xiàn)植物細(xì)胞全能性B.制備葉原生質(zhì)體時(shí)應(yīng)使用胰蛋白酶或者膠原蛋白酶以去除細(xì)胞壁C.c中細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是再生出細(xì)胞壁，可做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)來鑒定D.雜種細(xì)胞在含有放線菌素D的MS培養(yǎng)基上可以正常生長(zhǎng)〖答案〗CD〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交的步驟及方法：利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育雜種植物細(xì)胞，具體過程包括誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合成雜種細(xì)胞和植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育成雜種植株兩過程。通常通過酶解法去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，植物細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，去壁所用的是纖維素酶和果膠酶；通過物理或化學(xué)方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，原生質(zhì)體融合所用的方法有物理法和化學(xué)法。物理法包括離心、振動(dòng)、電激等，化學(xué)法一般是用聚乙二醇?！驹斘觥緼、植物細(xì)胞的全能性是指細(xì)胞經(jīng)分裂和分化后，仍然具有產(chǎn)生完整生物體或分化成其他各種細(xì)胞的潛能，因此原生質(zhì)體經(jīng)a脫分化過程形成愈傷組織未體現(xiàn)植物細(xì)胞全能性，A錯(cuò)誤；B、植物細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，因此制備葉原生質(zhì)體時(shí)應(yīng)使用纖維素酶和果膠酶以除去細(xì)胞壁，B錯(cuò)誤；C、c是植物體細(xì)胞雜交過程，細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是再生出細(xì)胞壁，可做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)來鑒定，C正確；D、由圖可知，只有雜種細(xì)胞能在含放線菌素D的MS培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)得到雜種植物，D正確。故選CD。第II卷（非選擇題共60分）三、非選擇題（共5題，60分）19.研究表明餐后高血糖對(duì)糖尿病尤其是2型糖尿病患者危害性比較大，控制餐后血糖水平，可以有效預(yù)防糖尿病及并發(fā)癥的發(fā)生。圖1是飯后小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的示意圖，請(qǐng)回答下列問題：（1）與腸腺細(xì)胞合成和分泌消化酶有關(guān)的細(xì)胞器中具有雙層膜的是____。圖中Na＋-K＋ATP酶的功能有____。（2）圖示小腸上皮細(xì)胞以____為載體，通過____（運(yùn)輸方式）吸收葡萄糖。GLUT運(yùn)輸葡萄糖的動(dòng)力來源是____。（3）膳食纖維能夠降低高糖食物攝入后人體對(duì)葡萄糖的吸收率而控制餐后血糖?？蒲泄ぷ髡咛骄苛瞬煌瑵舛鹊目扇苄陨攀忱w維對(duì)小腸細(xì)胞吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的影響。相關(guān)結(jié)果見下圖（正常組、低、中、高劑量組的脫脂米糠可溶性膳食纖維溶液質(zhì)量濃度分別是0、2、4、8mg/mL）。α-葡萄糖苷酶可將低聚糖水解成葡萄糖。臨床上常將α-葡萄糖苷酶抑制劑——阿卡波糖作為降血糖藥物，其作用機(jī)制可能是____。由圖2可知膳食纖維降低α-葡萄糖苷酶活性可能是影響了α-葡萄糖苷酶的____。（4）根據(jù)圖3、4的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，推測(cè)膳食纖維能夠降低餐后人體對(duì)葡萄糖的吸收率，從而控制餐后血糖水平的原因是____?！即鸢浮剑?）①.線粒體②.催化ATP水解、運(yùn)輸Na＋和K＋（2）①.（Na＋驅(qū)動(dòng)的）葡萄糖同向轉(zhuǎn)運(yùn)載體②.主動(dòng)運(yùn)輸③.膜兩側(cè)葡萄糖濃度梯度（濃度差）（3）①.阿卡波糖抑制α-葡萄糖苷酶活性，延緩食物中低聚糖水解②.（空間）結(jié)構(gòu)（4）抑制小腸上皮細(xì)胞GLUT和Na＋-K＋ATP基因的表達(dá)，延緩腸道葡萄糖的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)〖祥解〗物質(zhì)出入細(xì)胞的方式：1、被動(dòng)運(yùn)輸：(1)自由擴(kuò)散：不需要載體蛋白和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等；(2)協(xié)助擴(kuò)散：需要載體蛋白，但不需要能量，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖；2、主動(dòng)運(yùn)輸：可從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，如Na＋、K＋等離子的運(yùn)輸；3、胞吞與胞吐：(1)胞吞：細(xì)胞攝取大分子時(shí)，首先是大分子附著在細(xì)胞膜表面，從而使細(xì)胞膜內(nèi)陷形成囊泡包圍著大分子，從膜上分離下來進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部；(2)胞吐：細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，然后移到細(xì)胞膜處，與之融合，將大分子移出細(xì)胞。（1）與腸腺細(xì)胞合成和分泌消化酶有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體，其中具有雙層膜的細(xì)胞器是線粒體；由圖1可知，圖中Na＋-K＋ATP酶的功能有轉(zhuǎn)運(yùn)Na＋和K＋，同時(shí)還能催化ATP水解；（2）由圖1可以看出，小腸上皮細(xì)胞以葡萄糖同向轉(zhuǎn)運(yùn)載體為載體，同時(shí)消耗Na+產(chǎn)生的勢(shì)能，因此小腸上皮細(xì)胞是通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿掌咸烟?；GLUT運(yùn)輸葡萄糖是由高濃度的一側(cè)向低濃度的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)，是協(xié)助擴(kuò)散，動(dòng)力來源是膜兩側(cè)葡萄糖的濃度差；（3）由圖2可知，隨著阿卡波糖濃度的增加，α-葡萄糖苷酶的活力逐漸降低，因此阿卡波糖作為降血糖藥物的作用機(jī)制可能是抑制α-葡萄糖苷酶活性，延緩食物中低聚糖水解，膳食纖維降低α-葡萄糖苷酶活性可能是影響了α-葡萄糖苷酶的結(jié)構(gòu)；（4）由圖3、4可知，隨著阿卡波糖濃度的增加GLUT和Na＋-K＋ATP基因的相對(duì)表達(dá)量逐漸降低，因此可推測(cè)膳食纖維能夠降低餐后人體對(duì)葡萄糖的吸收率，從而控制餐后血糖水平的原因是抑制小腸上皮細(xì)胞GLUT和Na＋-K＋ATP基因的表達(dá)，延緩腸道葡萄糖的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)。20.人是水痘-帶狀皰疹病毒（VZV）傳播的宿主。VZV為雙鏈DNA病毒，其入侵并增殖的過程如下圖1所示。請(qǐng)回答下列問題：（1）VZV與細(xì)菌的主要區(qū)別是細(xì)菌具有____；VZV侵入宿主細(xì)胞后，雙鏈DNA先環(huán)化再進(jìn)行滾環(huán)復(fù)制。環(huán)化可降低其被____水解的概率，復(fù)制過程中需要____為原料。（2）由圖1可知，VZV第一次獲取的包膜來自____；第二次獲取的包膜來自____。這2個(gè)過程體現(xiàn)了生物膜具有一定的____。（3）由圖1可知，細(xì)胞自噬參與了VZV在細(xì)胞內(nèi)的____過程。為了檢測(cè)VZV感染細(xì)胞后自噬發(fā)生的情況，研究團(tuán)隊(duì)通過蛋白質(zhì)免疫印跡實(shí)驗(yàn)檢測(cè)了病毒感染中性粒細(xì)胞的自噬指標(biāo)Beclin‐1和LC3BI/Ⅱ的變化情況，結(jié)果見如圖2。（免疫印跡的基本原理是抗體與待測(cè)目標(biāo)蛋白結(jié)合后顯示條帶，條帶的粗細(xì)對(duì)應(yīng)于目標(biāo)蛋白的量）據(jù)圖2，中性粒細(xì)胞的自噬程度與病毒量的關(guān)系是____，說明VZV的感染____中性細(xì)胞發(fā)生自噬。（4）研究表明3‐ma能有效抑制VZV對(duì)宿主細(xì)胞的感染。為研究其機(jī)制，采用3‐ma提前預(yù)處理中性粒細(xì)胞后進(jìn)行病毒感染，通過免疫印跡檢測(cè)了病毒感染細(xì)胞的自噬指標(biāo)Beclin‐1的變化情況，結(jié)果見圖3。根據(jù)圖1和圖3說明3‐ma通過____而抑制病毒感染?！即鸢浮剑?）①.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)②.DNA酶③.脫氧核苷酸（2）①.核膜的內(nèi)膜②.自噬體③.流動(dòng)性（3）①.組裝和胞吐②.自噬程度隨著VZV含量的增加而增加③.誘導(dǎo)（4）抑制細(xì)胞自噬，阻止VZV第2次獲取包膜〖祥解〗圖中VZV侵入宿主細(xì)胞后，雙鏈DNA先環(huán)化進(jìn)行滾環(huán)復(fù)制的優(yōu)點(diǎn)是可避免被DNA酶水解，VZV第一次獲取的包膜來自核膜的內(nèi)膜，子代病毒通過胞吐作用出細(xì)胞。（1）由題意可知，VZV是雙鏈病毒，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，而細(xì)菌屬于細(xì)胞生物，因此VZV與細(xì)菌的主要區(qū)別是細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)；VZV侵入宿主細(xì)胞后，雙鏈DNA先環(huán)化再進(jìn)行滾環(huán)復(fù)制。環(huán)化可降低其被DNA酶水解的概率，復(fù)制是以DNA的兩條鏈為模板合成DNA的過程，因此需要以脫氧核苷酸為原料。（2）由圖1可知，VZV第一次獲取的包膜來自細(xì)胞核核膜的內(nèi)膜；第二次獲取的包膜來自自噬體的膜，這2個(gè)過程體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動(dòng)性。（3）由圖1可知，細(xì)胞自噬參與了VZV在細(xì)胞內(nèi)的組裝和釋放（胞吐）過程；由圖2可知，隨著VZV含量的增加，Beclin‐1和LC3BI/Ⅱ的量也在增加，說明中性粒細(xì)胞的自噬程度與病毒量的關(guān)系是自噬程度隨著VZV含量的增加而增加，說明VZV的感染誘導(dǎo)中性細(xì)胞發(fā)生自噬。（4）由圖1和圖3可知，采用3‐ma處理中性粒細(xì)胞后減少自噬體產(chǎn)生，阻止VZV劫持自噬體膜，阻止VZV第二次獲取包膜，阻止了病毒的釋放

。

21.某團(tuán)隊(duì)通過構(gòu)建融合表達(dá)蛋白M和tag標(biāo)簽的質(zhì)粒，利用大腸桿菌高效表達(dá)真菌基因m產(chǎn)生蛋白M。請(qǐng)結(jié)合實(shí)驗(yàn)流程回答下列問題：（1）目的基因的擴(kuò)增：提取真菌細(xì)胞RNA，經(jīng)____獲得足量基因m片段。為了獲得含有融合tag標(biāo)簽的蛋白M，設(shè)計(jì)引物P2擴(kuò)增基因m時(shí)，不能包含____的相應(yīng)序列，否則將導(dǎo)致蛋白M上不含tag標(biāo)簽。為方便基因m插入質(zhì)粒的相應(yīng)位置，需在引物的5′端分別引入限制酶____的酶切位點(diǎn)。（2）重組質(zhì)粒的構(gòu)建：將限制酶處理過的基因m與質(zhì)粒A（圖示質(zhì)粒A上未標(biāo)記的有：____）混合，用DNA連接酶處理一段時(shí)間，用____電泳，切下相應(yīng)位置凝膠處理得到____。（3）將目的基因?qū)氪竽c桿菌：將重組質(zhì)粒A-m與處理過的大腸桿菌混合，將菌液通過____接種到含____的培養(yǎng)基上篩選。（4）菌種的純化和鑒定：一般通過____實(shí)驗(yàn)檢測(cè)酵母蛋白中含tag標(biāo)簽。若檢測(cè)到tag標(biāo)簽，說明____。（5）融合蛋白的表達(dá)和分離：將純化的菌種接種到____（填“固體”、“半固體”或“液體”）培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng)，借助tag標(biāo)簽進(jìn)行蛋白M的分離純化。能將tag標(biāo)簽和蛋白M進(jìn)行分離的酶屬于一種____酶?！即鸢浮剑?）①.逆轉(zhuǎn)錄-PCR（RT-PCR）②.終止密碼子和終止子③.HindⅢ和EcoRⅠ（2）①.終止子和復(fù)制原點(diǎn)②.瓊脂糖凝膠③.重組質(zhì)粒A-m（3）①.稀釋涂布平板法②.氨芐青霉素（4）①.抗原-抗體雜交②.融合基因表達(dá)（5）①.液體②.蛋白〖祥解〗限制酶可將特定的DNA序列切割后形成黏性末端或者平末端，在DNA連接酶的作用下末端可進(jìn)行連接從而實(shí)現(xiàn)基因的重新組合。（1）mRNA在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下可通過逆轉(zhuǎn)錄-PCR（RT-PCR）獲得cDNA，為了獲得融合tag標(biāo)簽的蛋白M，M蛋白需要和tag標(biāo)簽共用一個(gè)起始密碼和終止密碼，設(shè)計(jì)引物P2時(shí)，不能包含基因m終止密碼子和終止子的編碼序列，否則蛋白M上不含tag標(biāo)簽。為方便基因m插入質(zhì)粒的相應(yīng)位置，由圖中質(zhì)粒的酶切位點(diǎn)可知，需在引物的5′端分別引入限制酶HindⅢ和EcoRⅠ的酶切位點(diǎn)。（2）圖示質(zhì)粒A上未標(biāo)記的有：終止子和復(fù)制原點(diǎn)，瓊脂糖凝膠電泳常用于鑒定PCR的產(chǎn)物，切下相應(yīng)位置凝膠處理得到重組質(zhì)粒A-m。（3）稀釋涂布平板法常用于微生物的計(jì)數(shù)，由圖可知，含氨芐青霉素的培養(yǎng)基可用來篩選目的基因。（4）檢測(cè)酵母蛋白中含tag標(biāo)簽一般通過抗原-抗體雜交技術(shù)檢測(cè)，若檢測(cè)到tag標(biāo)簽，說明融合基因表達(dá)了。（5）擴(kuò)大培養(yǎng)一般用的是液體培養(yǎng)基，借助tag標(biāo)簽進(jìn)行蛋白M的分離純化，能將tag標(biāo)簽和蛋白M進(jìn)行分離的酶屬于一種蛋白酶，因?yàn)榈鞍酌覆拍苡糜谒獾鞍踪|(zhì)。22.果醋口感柔和，富含維生素等營(yíng)養(yǎng)等物質(zhì)。我國(guó)的果醋產(chǎn)品相對(duì)較少，且多以純果汁發(fā)酵為主，成本較高。請(qǐng)回答下列問題：（1）果酒可進(jìn)一步發(fā)酵生產(chǎn)果醋。果酒制作時(shí)主要利用的菌種是____，在約____℃，無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵。純培養(yǎng)酵母菌過程中進(jìn)行平板劃時(shí)第二次劃線要從____開始，以便能____。（2）制作好果酒后，可加入____（菌種）繼續(xù)發(fā)酵制果醋，但要____。（3）科研人員用獼猴桃汁液進(jìn)行酒精發(fā)酵，得到獼猴桃酒后進(jìn)行醋酸發(fā)酵，經(jīng)加鹽后熟、滅菌調(diào)配得到果醋成品。加鹽量對(duì)醋酸發(fā)酵結(jié)束后1周內(nèi)總酸的影響，結(jié)果如圖。加鹽后熟中鹽的作用主要是____，調(diào)節(jié)果醋的口味。據(jù)圖1分析，加鹽量為____左右時(shí)比較合理，理由是____?！即鸢浮剑?）①.酵母菌②.28③.第一次劃線的末端④.獲得單個(gè)菌落（2）①.醋酸菌②.通入無菌空氣，適當(dāng)提高發(fā)酵溫度（3）①.抑制雜菌生長(zhǎng)，防止果醋變質(zhì)②.2%③.總酸濃度較高，且鹽的用量適宜〖祥解〗參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，最適溫度為18-30℃，有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，無氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)好氧型，最適溫度為30-35℃。（1）果酒制作時(shí)主