休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營及市場營銷（鄉(xiāng)村旅游管理）

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式1經(jīng)營模式是以企業(yè)經(jīng)營宗為依據(jù)、依托特定的環(huán)境對(duì)市場作出反應(yīng)，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)所確認(rèn)的價(jià)值定位所采取某一類方式方法的總稱。閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式是農(nóng)業(yè)閑產(chǎn)品和信息流的架構(gòu)它按照?qǐng)@區(qū)的價(jià)值定位，界定了與供應(yīng)商及其利益相關(guān)者的關(guān)系，包含了生產(chǎn)產(chǎn)品與提供服務(wù)的方法，確定了經(jīng)營主體獲利的模式。經(jīng)營模式將體閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的資源與能力轉(zhuǎn)化為游客價(jià)值，但只有經(jīng)營模式良好的園區(qū)才能在市場中取得競爭優(yōu)勢，獲得可持續(xù)的盈利社會(huì)在進(jìn)步，技術(shù)在發(fā)展，游客需求在變化，體閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營模式也要不斷地創(chuàng)新，從而不斷為游客與社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式2

各國國情不同，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式也各有千秋。在我國目前體閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營的模式主要有以下幾種類型:

(一)自主經(jīng)營模式（二)企業(yè)經(jīng)營模式（三)其他經(jīng)營模式

自主經(jīng)營模式在體閑農(nóng)業(yè)初級(jí)階段最為常見。這種模式的特點(diǎn)是:投入較少、接待量不大、欠缺專業(yè)培訓(xùn)、以家庭為接待單位、規(guī)模較小。由于受管理水平和資金投入的影響，自主經(jīng)營模式對(duì)社區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)效果不明顯，難以形成規(guī)?；l(fā)展。自主經(jīng)營模式又分為單體農(nóng)戶模式、“農(nóng)戶十農(nóng)戶”模式、個(gè)體農(nóng)莊模式。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式3

1.單體農(nóng)戶模式單體農(nóng)戶模式是指由擁有一定體閑農(nóng)業(yè)旅游資源的農(nóng)戶直接經(jīng)營，或通過簽訂租賃合同出租給外來人員經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)。其特點(diǎn)是自主經(jīng)營、分散經(jīng)營。在經(jīng)營過程中，經(jīng)營者參與生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)、自負(fù)盈虧，并對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)做出決策和經(jīng)營管理①單體農(nóng)戶模式的優(yōu)點(diǎn)。有利于調(diào)動(dòng)農(nóng)戶經(jīng)營管理的積極性，也有利于保護(hù)體閑農(nóng)業(yè)旅游資源。經(jīng)營閑農(nóng)業(yè)的大多數(shù)農(nóng)戶是本地人，他們在經(jīng)營時(shí)也會(huì)注意做到保護(hù)性經(jīng)營，而且他們對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)民俗、農(nóng)業(yè)文化了解透徹，在產(chǎn)品經(jīng)營時(shí)，能夠比較好地凸顯原汁原味的地方特色。②單體農(nóng)戶模式的缺點(diǎn)。難以擴(kuò)大規(guī)模，竟?fàn)幜Σ蛔?。隨著休閑農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展，經(jīng)營者日益增多，競爭越來越激烈。單體農(nóng)戶受自身經(jīng)營觀念、經(jīng)濟(jì)實(shí)力等方面的限制一般會(huì)停留在原有的經(jīng)營規(guī)模和服務(wù)檔次上，無力改善競爭狀況。在經(jīng)營中需要注意資金問題，體閑農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段，無論是擴(kuò)大規(guī)模，還是推出新產(chǎn)品，都需要大量的資金投入。對(duì)于單體農(nóng)戶來說，后續(xù)發(fā)展資金是制約經(jīng)營發(fā)展的較大瓶頸，因此在經(jīng)營過程中如何做到資金良性循環(huán)是經(jīng)營的重點(diǎn)。單體農(nóng)戶模式是體閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的最初模式，也是基本模式，目前仍然廣泛存在。在一些濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，或?qū)τ趧傞_始創(chuàng)辦體農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶來說，單體農(nóng)戶模式是其首選模式。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式42.“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式“農(nóng)戶十農(nóng)戶”模式是體困農(nóng)業(yè)初級(jí)階段的經(jīng)營模式之一。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的初期，還沒有形成企業(yè)經(jīng)營模式，在體閑農(nóng)業(yè)“示范戶”的帶動(dòng)下，其他農(nóng)戶紛紛加入旅游接待行列并逐步跟“示范戶”形成供應(yīng)關(guān)系，比如供應(yīng)蔬菜、禽蛋、肉食等，形成供應(yīng)鏈。后來，一些農(nóng)戶發(fā)展成“示范戶”的合作伙伴，與其合作經(jīng)營，提供餐飲跟務(wù)或住宿服務(wù)，形成“農(nóng)戶十農(nóng)戶”的體閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式?！稗r(nóng)戶農(nóng)戶”的經(jīng)營模式有利于休閑農(nóng)業(yè)旅游資源互補(bǔ)，降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。其特點(diǎn)是投入較少，接待量有限，但農(nóng)業(yè)文化保留最真實(shí)，游客能體驗(yàn)最原生態(tài)的本地習(xí)俗和文化。由于受管理水平和資金投入的影響，農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)效應(yīng)較差，難以形成規(guī)模化發(fā)展，因此比較適合小規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式53.個(gè)體農(nóng)莊模式

個(gè)體農(nóng)莊模式是個(gè)體農(nóng)戶在規(guī)模農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的通過對(duì)自己經(jīng)營的農(nóng)場、牧場、果園進(jìn)行改造，建成一個(gè)完整意義的旅游景區(qū)(點(diǎn))，完成體農(nóng)業(yè)旅游接待和服務(wù)工作。個(gè)體農(nóng)莊模式是單體經(jīng)營者的發(fā)展方向，是體閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營綜合化的個(gè)表現(xiàn)。個(gè)體農(nóng)莊吸納附近閑散勞動(dòng)力，通過手工藝、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入旅游服務(wù)行業(yè)中，形成一定規(guī)模的游客接待量，對(duì)社區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)形成以點(diǎn)帶面的發(fā)展模式。

但是，個(gè)體農(nóng)莊模式競爭力低，承擔(dān)一定量的資金風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于農(nóng)莊的管理缺少專業(yè)、科學(xué)的指導(dǎo)。個(gè)體農(nóng)莊模式通過農(nóng)業(yè)個(gè)體戶自身的發(fā)展，帶動(dòng)同村的農(nóng)戶參與休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營，走上共同致富的道路。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式6(二)企業(yè)經(jīng)營模式隨著休閑農(nóng)業(yè)市場的成熟與發(fā)展，一些本土或外地企業(yè)進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)投資市場，參與休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營，因此出現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營模式。這種模式的特點(diǎn)是:企業(yè)主導(dǎo)、農(nóng)戶參與、起點(diǎn)較高、規(guī)模開發(fā)、管理專業(yè)、服務(wù)規(guī)范、發(fā)展迅速。企業(yè)經(jīng)營模式對(duì)社區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)效益帶動(dòng)明顯，能夠形成規(guī)模化發(fā)展。企業(yè)經(jīng)營模式的代表模式是:“公司十農(nóng)戶”模式、“公司十社區(qū)十農(nóng)戶”模式、股份制模式。公司+農(nóng)戶公司+社區(qū)+農(nóng)戶股份制

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式71.“公司十農(nóng)戶”模式

“公司十農(nóng)戶”模式是由公司主導(dǎo)經(jīng)營，吸納當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c經(jīng)營或管理。所需資本可以通過協(xié)商，按一定比例出資經(jīng)營，也可以采取入股的形式，把村民的庭院、農(nóng)田、菜地等作價(jià)入股，按股分紅。各戶或各村因地制宜，開發(fā)不同的體農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，設(shè)計(jì)休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)。如甲村開發(fā)休閑漁場，提供與漁場有關(guān)的休閑活動(dòng)乙村開發(fā)牧場，提供與牧業(yè)有關(guān)的休閑活動(dòng);丙村開發(fā)閑果園，開發(fā)觀光采摘活動(dòng);丁村開發(fā)茶園，開設(shè)茶館;村開發(fā)生態(tài)餐廳，提供餐飲服務(wù);已村開發(fā)農(nóng)園，提供農(nóng)作參與活動(dòng)庚村開發(fā)菜園，提供與蔬菜有關(guān)的休閑活動(dòng);辛村開發(fā)花園，提供與花卉有關(guān)的閑活動(dòng)，等。以上項(xiàng)目開發(fā)均可由農(nóng)戶承包，公司操作，取得的收益按約定辦法進(jìn)行分配?！肮巨r(nóng)戶”模式利用公司在市場、信息、營銷、資金等方面的優(yōu)勢，以及農(nóng)戶在經(jīng)營場地、風(fēng)俗習(xí)慣等方面的優(yōu)勢，將兩者結(jié)合起來，既克服了農(nóng)戶不了解市場的弊端，也解決了公司不易打入農(nóng)村內(nèi)部的短處?！肮?農(nóng)戶”模式對(duì)接待服務(wù)進(jìn)行規(guī)范化管理，提高服務(wù)水平，避免不良競爭損害游客利益，從而促進(jìn)體閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展?！肮?農(nóng)戶”模式目前在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營中運(yùn)用廣泛且成效較快，很多地方采用了這種模式，并得到了迅速的發(fā)展。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式82.“公司社區(qū)十農(nóng)戶”模式“公司+社區(qū)+農(nóng)戶”模式是“公司十農(nóng)戶”的提升或改進(jìn)模式，是一種企業(yè)與社區(qū)、農(nóng)戶緊密合作，促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化保護(hù)與傳承，發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的成功經(jīng)營模式?！肮鐓^(qū)十農(nóng)戶”模式中的“社區(qū)”，是指作為經(jīng)營主體一方的當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)或休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)。其成員組成為園區(qū)經(jīng)營農(nóng)戶，一戶一名代表，職權(quán)相當(dāng)于旅游公司董事會(huì)，決定村內(nèi)一切有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營的重大事件，任命并考核、監(jiān)督旅游公司管理人員，查財(cái)務(wù)狀況等?！肮尽币邮軈f(xié)會(huì)委托，具體負(fù)責(zé)本村體閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)，包括基本設(shè)施建設(shè)、對(duì)外營銷、接待并分配游客、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量、定期與經(jīng)營農(nóng)戶結(jié)算等?！稗r(nóng)戶作為具體的服務(wù)單元，接受公司的安排接待游客，并定期與公司結(jié)算。“公司+社區(qū)農(nóng)戶模式的優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是社區(qū)、公司、農(nóng)戶三者職責(zé)明確:二是社區(qū)、公司農(nóng)戶之間相互制約，保證了經(jīng)營機(jī)會(huì)的公平與均等三是經(jīng)營管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。是，這種模式也存在問題，公司和農(nóng)戶之間的關(guān)系存在不和諧因素，主要表現(xiàn)在利潤分配時(shí)出現(xiàn)爭執(zhí)等問題?！肮臼鐓^(qū)十農(nóng)戶”模式實(shí)質(zhì)是公司主導(dǎo)，但在政府引導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)，社區(qū)成為一個(gè)重要的中間變量，連接公司與農(nóng)戶。如某些體閑農(nóng)莊就是以旅游公司負(fù)責(zé)旅游策劃和相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，村委會(huì)在此基礎(chǔ)上組織村民參與旅游發(fā)展實(shí)踐的。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式93.股份制模式股份制是一種新型體閑農(nóng)業(yè)游社區(qū)參與模式，是由國家、集體和社區(qū)居民組成共同管理機(jī)構(gòu)的一種合作模式。在這種模式下?體閑農(nóng)業(yè)開發(fā)各參與方將自己的資源轉(zhuǎn)換為股本，采取按股分紅與按勞分紅相結(jié)合的方式，進(jìn)行股份制經(jīng)營。其中農(nóng)戶以提供土地、勞動(dòng)、技術(shù)等生產(chǎn)資料直接參股;企業(yè)利用其內(nèi)部自有資金或外部籌集資金對(duì)旅游設(shè)施進(jìn)行建設(shè)和維護(hù)，利用自身的管理優(yōu)勢和市場優(yōu)勢參與到體閑農(nóng)業(yè)開發(fā)中，完成擴(kuò)大再生產(chǎn)和生態(tài)保護(hù)與恢復(fù)的任務(wù);而政府或者社區(qū)則是將公益金投入到閑農(nóng)業(yè)的公益事業(yè)，以股金分紅的方式對(duì)股東進(jìn)行股利分配。股份制模式下的農(nóng)戶真正成為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)旅游開發(fā)的主人，他們作為企業(yè)的股東和員工，直接參與休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)策、生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)和利益分配。農(nóng)戶和企業(yè)具有共同的利益和目標(biāo)，共同經(jīng)營，使農(nóng)戶真正有了主人翁地位，從而積極參與決策，自覺維護(hù)其賴以生存的體閑農(nóng)業(yè)旅游資源，實(shí)現(xiàn)了旅游資源由“公有”到“共有”的轉(zhuǎn)變，達(dá)到保護(hù)資源和生態(tài)環(huán)境的目的。但是，股份制模式有可能導(dǎo)致利益分配不均、多重管理或管理缺乏等題。股份制模式是體閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中較新的一種經(jīng)營模式，不足之處還有待探索與解決。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式10

1.“政府+公司十農(nóng)戶”模式“政府十公司十農(nóng)戶”模式，是在休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營中，由縣、鄉(xiāng)各級(jí)當(dāng)?shù)卣吐糜沃鞴懿块T按市場需求和當(dāng)?shù)芈糜慰傮w規(guī)劃，確定發(fā)展體閑農(nóng)業(yè)的地點(diǎn)、內(nèi)容和時(shí)間，鼓勵(lì)、發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕耖_辦體閑農(nóng)業(yè)，并在經(jīng)營的過程中政府和旅游部門進(jìn)行必要的指導(dǎo)和引導(dǎo)。在這種模式下，政府起到引導(dǎo)和監(jiān)督作用，把握全局，發(fā)揮農(nóng)戶的積極性，同時(shí)避免了體閑農(nóng)業(yè)資源的用情況以及由此而引發(fā)的相關(guān)經(jīng)濟(jì)紛。由于企業(yè)的利益最大化原則和農(nóng)戶的知識(shí)水平限制?在體農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，在利益的驅(qū)動(dòng)下，有可能出現(xiàn)超出旅游承載力、過度經(jīng)營和使用、破壞當(dāng)?shù)伢w閑農(nóng)業(yè)資源的情況。“政府公司+農(nóng)戶”模式能有效地解決這一問題。政府起著監(jiān)督的作用，通過制定一系列的法規(guī)和政策，來約東旅游企業(yè)和農(nóng)戶，使體閑農(nóng)業(yè)得以持續(xù)健康的發(fā)展。在這種模式下，政府充當(dāng)中間者的角色，協(xié)調(diào)著各方的盾，使各方的利益分配達(dá)到一個(gè)均衡點(diǎn)?！罢?農(nóng)戶”這模式是中國當(dāng)前特定的背景下發(fā)展體閑農(nóng)業(yè)比較理想的模式，能夠較好地協(xié)調(diào)企業(yè)與農(nóng)戶的利益關(guān)系。(三)其他經(jīng)營模式

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式112.“政府+公司十休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)十旅行社”模式“政府十公司體閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)十旅行社”模式是當(dāng)前國外最常見的體閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。這一模式的主要特點(diǎn)是充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢，通過合理分享利益，推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展定了基礎(chǔ)。具體的做法是:政府負(fù)責(zé)休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;旅游公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理和商業(yè)運(yùn)作體農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織村民參與地方戲的表演、接待游客、制作工藝品、提供住宿餐飲等，并負(fù)責(zé)維護(hù)和修傳統(tǒng)民居，協(xié)調(diào)公司與農(nóng)戶的利益旅行社負(fù)責(zé)開拓市場，組織客源。在經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后、市場發(fā)育不太完善的地區(qū)，采用政府組織、全盤把握，公司和協(xié)會(huì)分工協(xié)作，農(nóng)戶廣泛參與的這一經(jīng)營管理模式，更有利于體困農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

一、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式12“政府公司體閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)旅行社”模式突出的特點(diǎn)就是各個(gè)方面利益均得到考慮。因?yàn)樗婕绑w閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾個(gè)關(guān)鍵主體要素，有利于充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢，通過合理分享利益，使各方能夠密切協(xié)作，避免因分配不公引起的利益沖突方面，可以發(fā)揮公司在經(jīng)營管理方面的優(yōu)勢，以及旅行社在市場開拓方面的優(yōu)勢;另一方面?也可由政府進(jìn)行有效的規(guī)劃，由體閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)代表村民，從而維護(hù)和保障了村民的利益。“政府公司十體閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)十旅行社”模式發(fā)揮了旅游產(chǎn)業(yè)鏈條中各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢。此模式不僅考慮了社區(qū)參與的積極性，而且通過旅行社這一中介將旅游目的地和客源市場聯(lián)系起來，更多的是有關(guān)資源外部優(yōu)化的問題。隨著我國閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式日趨成熟我國體閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式正朝著集團(tuán)化的方向轉(zhuǎn)變休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型1（一）休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型

客源市場是一個(gè)復(fù)日龐大的系統(tǒng)。就我國言，客源市場就有十幾億人口，不論是襁中的兒還是年邁的老人，都是客源市場的一員，當(dāng)然，這其中有現(xiàn)實(shí)客源市場和潛在客源市場。休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型是指游客的構(gòu)成方式。對(duì)不同的客源市場進(jìn)行分析，以客源市場的需求為立足點(diǎn)，根據(jù)客源市場購買行為的差異性，把總客源市場劃分為許多細(xì)分市場，針對(duì)不同的細(xì)分市場實(shí)施不同的市場營銷方法和途徑，刺激并提高客源市場的消費(fèi)能力就顯得尤為重要。市場學(xué)研究者普遍認(rèn)為市場可以按照地理因素、人口因素、心理因素和行為因素進(jìn)行細(xì)分。我們同樣可以把體閑農(nóng)業(yè)客源市場按照這些影響因素進(jìn)行分類。

1.地理細(xì)分

2.人口細(xì)分

3.心理細(xì)分

4.行為細(xì)分

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型21.地理細(xì)分

按照游客所處的地理位置、自然環(huán)境來細(xì)分消費(fèi)者市場。比如，根據(jù)區(qū)域、城市規(guī)模、氣候、人口密度、地形地貌等方面的差異將整體客源市場分為不同的小市場。地理因素之所以作為客源市場細(xì)分的依據(jù)，是因?yàn)樘幵诓煌乩憝h(huán)境下的游客對(duì)于同類產(chǎn)品往往有不同的需求與偏好。按照地理分布、氣候情、人口密度等因素可把市場劃分為各種不同的區(qū)域，如國際市場和國內(nèi)市場、南方市場和北方市場、多村市場和城市市場等。游客因生活地區(qū)的不同而有不同的消費(fèi)需求和購買方式。由于休閑農(nóng)業(yè)的特殊性在這些變量中，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為、用于分析體困農(nóng)業(yè)客源市場更有效的細(xì)分因素是小范圍的地區(qū)因素和城鄉(xiāng)因素，尤其是城鄉(xiāng)因素。

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型3休閑農(nóng)業(yè)多存在于鄉(xiāng)村或城鄉(xiāng)交界地帶，客源市場多是居住在城市的人們，現(xiàn)代化、快節(jié)奏、充滿壓力的城市生活會(huì)讓人們更加向返璞歸真的田園生活，即使在同一地區(qū)，城市居民與鄉(xiāng)村居民的消費(fèi)習(xí)慣也可能不同。季節(jié)和氣候的差別也是地區(qū)差別的一個(gè)方面，這主要是因?yàn)轶w閑農(nóng)業(yè)受季節(jié)和氣候的影響很大，北方市場受冬季氣候寒冷的影響，淡旺季分明、地理變量易于識(shí)別，是細(xì)分市場應(yīng)予考慮的重要因素，但處于同一地理位置的客源市場需求也會(huì)有很大差異。比如，在我國的一些大城市，如北京上海、廣州，流動(dòng)人口逾百萬甚至千萬，這些流動(dòng)人口本身就構(gòu)成一個(gè)很大的市場，很顯然，這一市場有許多不同于常住人口市場的需求特點(diǎn)。所以，簡單地以某一地理特征區(qū)分市場，不一定能真實(shí)地反映客源市場的共性與差異。

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型42.人口細(xì)分按人口統(tǒng)計(jì)變量，如以年齡、性別、家庭規(guī)模、家庭生命周期、收入職業(yè)、文化程度、宗教信仰、民族、種族、國籍等為基礎(chǔ)進(jìn)行市場細(xì)分。客源市場需求、偏好與人口統(tǒng)計(jì)變量有著很密切的關(guān)系，人口統(tǒng)計(jì)變量有關(guān)數(shù)據(jù)相對(duì)比較容易獲取，因此人口因素就成為了客源市場細(xì)分的一個(gè)重要因素。在這些衡量因素中，經(jīng)常用于休閑農(nóng)業(yè)客源市場分析的是年齡因素、收入因素、職業(yè)因素和文化程度。如按年齡標(biāo)準(zhǔn)，可把客源市場劃分為老年人市場、中年人市場、青年人市場、兒童市場等，不同年齡的消費(fèi)者在購買習(xí)慣、生活方式、經(jīng)濟(jì)能力上都存在著差異。按收入因素，可把客源市場劃分為低收入市場、中等收入市場和高收入市場。按職業(yè)因素，可把客源市場劃分為教師、學(xué)生、企業(yè)員工、私營業(yè)主、公務(wù)員、醫(yī)生等。無論是哪種人口區(qū)分方式，閑農(nóng)業(yè)客源市場都可以由單一或多種群體構(gòu)成。

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型53.心理細(xì)分根據(jù)購買者的個(gè)性特點(diǎn)、生活方式等心理因素細(xì)分市場就叫心理細(xì)分。個(gè)性是指一個(gè)人比較穩(wěn)定的心理傾向與心理特征它會(huì)導(dǎo)致一個(gè)人對(duì)其所處環(huán)境作出相對(duì)致和持續(xù)不斷的反應(yīng)。俗語說:“人心不同，各如其面?！泵總€(gè)人的個(gè)性都會(huì)有所不同，因此，個(gè)性可以作為一個(gè)區(qū)分因素。個(gè)性不同的游客往往要購買適合于他們個(gè)性特點(diǎn)的產(chǎn)品這就是說，閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也應(yīng)有不同的“個(gè)性”，オ能適應(yīng)不同個(gè)性客源市場的需要。生活方式通俗地講是指一個(gè)人怎樣生活。以生活方式為標(biāo)準(zhǔn)可以把體閑農(nóng)業(yè)客源市場劃分為刺激冒險(xiǎn)型市場、穩(wěn)健安逸型市場、靜簡樸型市場和新潮時(shí)型市場。

這就對(duì)體閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營者提出了更高的要求，要不斷創(chuàng)新，結(jié)合自身實(shí)際調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，吸引不同的客源市場。

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型64.行為細(xì)分根據(jù)購買者對(duì)產(chǎn)品的了解程度、態(tài)度、使用情況及反應(yīng)等劃分成不同的群體，稱為行為細(xì)分。按行為變量細(xì)分市場主要包括:(1)消費(fèi)時(shí)機(jī)。根據(jù)游客提出需要、購買產(chǎn)品的不同時(shí)機(jī)，將他們劃分成不同的客源市場。休閑農(nóng)業(yè)客源市場可以分為工作日市場、周末市場、節(jié)假日市場、節(jié)事節(jié)慶市場(2)追求利益。游客購買體閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是為了滿足某種需求。需求往往是不同的，因面不同游客所追求的利益的側(cè)重點(diǎn)也往往不同。根據(jù)追求利益的不同，體閑農(nóng)業(yè)客源市場可以分為顯示地位或品位型、陶治情操型、放松身心型、獲取知識(shí)或體驗(yàn)型、開闊視野型(3)消費(fèi)頻率。根據(jù)游客購買體農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的率對(duì)客源市場進(jìn)行細(xì)分，通常可分為經(jīng)常消費(fèi)者、偶爾消費(fèi)者和不消費(fèi)者。一般來說，消費(fèi)率成拋物線形分布，即偶爾消費(fèi)者較多，經(jīng)常消費(fèi)者和不消費(fèi)者較少

一、休閑農(nóng)業(yè)客源市場類型7(4)品牌忠誠度。近幾年來，體農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，多種類型多品牌的體閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品層出不窮。根據(jù)游客對(duì)產(chǎn)品的忠誠度可以將休閑農(nóng)業(yè)客源市場分為高忠誠度市場、低忠誠度市場和無忠誠度市場。(5)消費(fèi)方式。根據(jù)消費(fèi)方式，可將休閑農(nóng)業(yè)客源市場劃分為散客市場和團(tuán)隊(duì)市場。在現(xiàn)實(shí)生活中，對(duì)客源市場的分析并非是單一的，而是多種變量交錯(cuò)綜合考量，可見，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)客源市場的分析并非易事。在實(shí)際工作中，我們往往選出一個(gè)首要的影響因素，然后將其余影響因素按照重要程度排序，將各個(gè)影響因素盡可能地細(xì)分，從而找出其中的關(guān)聯(lián)。產(chǎn)品生命周期策略

一、產(chǎn)品生命周期51

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生命周期策略，產(chǎn)品生命周期策略是指經(jīng)營者針對(duì)產(chǎn)品生命周期各個(gè)階段的不同特點(diǎn)所采取的營銷對(duì)策，一個(gè)產(chǎn)品的生命周期，從進(jìn)入市場到退出市場，大致可以分為四個(gè)階段：導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期。產(chǎn)品生命周期曲線如圖所示從圖中可以很清晰的看出產(chǎn)品生命周期曲線的特點(diǎn)：在產(chǎn)品開發(fā)期間，該產(chǎn)品營銷額為零，公司投資不斷增加；在導(dǎo)入期銷售緩慢，初期通常利潤偏低或?yàn)樨?fù)數(shù)；在成長期銷售快速增長，利潤也顯著增加；在成熟期利潤達(dá)到頂點(diǎn)后，逐漸走下坡路；在衰退期，產(chǎn)品營銷量顯著下降，利潤也大幅度下滑52

一、產(chǎn)品生命周期1.導(dǎo)入期新產(chǎn)品投入市場，便進(jìn)入投入期。此時(shí)，顧客對(duì)產(chǎn)品還不了解，只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買，銷售量很低。為了擴(kuò)展銷路，需要大量的促銷費(fèi)用，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。在這一階段，由于技術(shù)方面的原因，產(chǎn)品不能大批量生產(chǎn)，因而成本高，銷售額增長緩慢，企業(yè)不但得不到利潤，反而可能虧損。產(chǎn)品也有待進(jìn)一步完善。特點(diǎn)：導(dǎo)入期的產(chǎn)品用戶很少，只有高收入用戶會(huì)嘗試新的產(chǎn)品。產(chǎn)品雖然設(shè)計(jì)新穎，但質(zhì)量有待提高，尤其是可靠性(技術(shù)不確定性大)。在導(dǎo)入期