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文檔簡介

餐飲開業(yè)促銷方案(3篇)

餐飲開業(yè)促銷方案(精選3篇)

餐飲開業(yè)促銷方案篇1

現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好,宣傳做的不到位,就無法開掘大量的消費(fèi)者。對即將開業(yè)的新餐廳,宣傳尤其重要!

1、通過在報紙上發(fā)布內(nèi)容:

a、有關(guān)新店開張信息。

b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

c、有關(guān)餐廳文化信息。

作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

2、電視宣傳:

在遂寧電視臺美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。

3、開業(yè)之初,設(shè)計一冊便簽本,里面有一百張空白頁,可用于記事及寫便條,有一頁是對餐廳的宣傳,另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券,而由于這個便簽本的實用功能,讓收到它的人都非常喜歡。

4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設(shè)計了一個比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們,以達(dá)到告之客戶的作用,為開業(yè)當(dāng)天拉動人氣。

5、為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替?zhèn)鲉?。這樣行人一般都會

接受,而且不容易丟,比傳單好用。設(shè)計比較精美的紙巾,把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),行人比較愿意接受,收到不錯的效果。

6、開業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好,開業(yè)當(dāng)天可請具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛,吸引人流進(jìn)店消費(fèi)。

7、開業(yè)當(dāng)天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳,并安排專人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達(dá)到一個告知眾人的作用。

8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人,可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券,以促動其再次消費(fèi)。折扣券需精美,且易于攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質(zhì)宜采用厚點的銅板,與餐廳的定位相配。

9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。

還可以配合進(jìn)行線上宣傳,以達(dá)到最好的宣傳效果。

所需物料:DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計橫幅設(shè)計開業(yè)訊息海報折扣卷設(shè)計花籃宣傳便簽本設(shè)計

餐飲開業(yè)促銷方案篇2

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餐飲旗下又一主力品牌—_店將于近期隆重開業(yè),為配合餐廳開業(yè),以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣?,F(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計劃

1.媒體宣傳

在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在電視臺,教育電視臺,調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。

2.網(wǎng)站宣傳

開業(yè)之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司盛大開業(yè)信息。

3.餐飲旗下家分店全面宣傳

制作“熱烈祝賀飲_市店盛大開業(yè)”的橫幅,在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人_14_30天,約有109200宣傳受眾。

4.餐廳開業(yè)促銷支持

①團(tuán)購支持

在與我公司長期合作的知名團(tuán)購網(wǎng)站《網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購套餐銷售,能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流)②餐廳開業(yè)大酬賓活動

在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi),

▲凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠(海鮮酒水主食除外),

▲DM單憑單(DM)進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈送1道我店招牌菜品(5選1),▲套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓

▲“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后,參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費(fèi)限制。

5.其他支持

①在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項技能培訓(xùn)(前廳服務(wù)、廚房操作),提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受,以增加再次來店消費(fèi)的可能性。

②開業(yè)之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準(zhǔn),以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。

以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案,敬請領(lǐng)導(dǎo)審閱,不足之處,望予以指正!

_店

20__年7月5日

餐飲開業(yè)促銷方案篇3

一、背景

歡慶中秋、國慶,慶賀開業(yè)一周年,樹新形象,提高社會知名度;利用這三個契機(jī)來做一個規(guī)模比較大的'促銷活動——?dú)g慶中秋國慶,一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶,提升社會知名度,達(dá)到市場宣傳、推廣的目的;另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。

二、活動主題:熱烈慶祝中秋國慶暨營業(yè)一周年

三、活動時間:10月1日-10月3日

四、活動階段:

1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動預(yù)熱,宣傳內(nèi)容簡化并引人期待。

2、場內(nèi)商家分段逐步實行優(yōu)惠促銷,促銷過程引導(dǎo)“國慶系列活動更優(yōu)惠”。

五、分系列主題

“歡慶”活動整體分為五個主題單元:

第一單元為:絕對現(xiàn)金(10月1日)

購物搖色子,100%贏取現(xiàn)金。購物滿__元即可參加此活動,共1個色子,一個點5元,最高贏取30元。3天共30人,10人/天。

活動預(yù)算:30人_20元/天_3天(平均搖4個點)=1800元

第二單元為:飛鏢比賽(100%有獎)

凡當(dāng)日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據(jù)報名參加飛鏢比賽,獎項為mp3、u盤、雨散毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等,每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈送。

活動預(yù)算:1100元

第三單元為:優(yōu)惠不斷驚喜不斷

活動期間,眾多知名品牌將以各種實實在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者,實惠多多,機(jī)會不容錯過。

以“四重大禮送您驚喜”為主題,以多重利益吸引消費(fèi)者購買:

1、曾經(jīng)買過,一定送!(第一重禮)如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場買過商品,憑300元以上單張購物收據(jù)到市場管理處換取贈品一件(一張只換取一件)。每天限10名。

2、現(xiàn)在來買,立刻送!(第二重禮)國慶三天,指定商品均享受國慶歡樂價!新品折,詳見店內(nèi)吊牌國慶價;購電腦數(shù)碼200元以上送,購家電500元以上送!

3、特款特價,特別送!(第三重禮)特價商品詳單及銷售價見各店海報,限量供應(yīng)。

4、即使不買,還能送!(第四重禮)10月1日進(jìn)場前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券(全場通用)。

六、活動氣氛營造(喜慶熱烈隆重恢弘)

1、9月23日—主入口前設(shè)置拱門一個,橫幅一條:萬發(fā)數(shù)碼廣場祝零陵人民中秋國慶節(jié)日快樂。

2、9月30日—主入口廣告架上捆綁彩色氣球。

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