運(yùn)動(dòng)系統(tǒng) 骨 骨連結(jié)畜牧獸醫(yī)證書考試試題考點(diǎn)全套

運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨連結(jié)畜牧獸醫(yī)證書考試試題考點(diǎn)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連接和肌肉三部分組成。畜禽體的骨通過骨連接構(gòu)成支架,起維持體形、保護(hù)臟器和支持體重的作用。肌肉附著于骨骼上,肌肉收縮時(shí),以骨連接為支點(diǎn),牽引骨改變位置,產(chǎn)生各種運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)中,骨起杠桿作用,骨連接是運(yùn)動(dòng)的樞紐,肌肉是運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力。由于骨和肌肉通?？梢栽隗w表摸到,因此,生產(chǎn)中常用來作為確定畜禽體內(nèi)部器官位置和體尺測(cè)量的標(biāo)志。第一節(jié)骨骨由骨組織構(gòu)成,堅(jiān)硬而有彈性,含有豐富的血管、淋巴管及神經(jīng),具有新陳代謝及生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn),并具有建構(gòu)和再生的能力。骨基質(zhì)內(nèi)沉積有大量的鈣鹽和磷酸鹽,是動(dòng)物體的鈣、磷庫(kù)，參與鈣、磷的代謝與平衡。一、骨的主要成分骨主要是由有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)兩種化學(xué)成分組成的。有機(jī)質(zhì)主要為骨膠原,決定骨的彈性和初性,成年動(dòng)物約占1/3;無機(jī)質(zhì)主要為磷酸鈣、碳酸鈣、氟化鈣等,決定骨的堅(jiān)固性,成年動(dòng)物約2/3。幼齡動(dòng)物的骨內(nèi)有機(jī)質(zhì)含量多,骨柔韌富彈性;老齡動(dòng)物的骨內(nèi)無機(jī)質(zhì)含量多,骨質(zhì)硬脆,易發(fā)生骨折。妊娠母體骨內(nèi)鈣質(zhì)被胎兒吸收較多,不及時(shí)補(bǔ)鈣,易使母畜骨質(zhì)疏松而發(fā)生骨折。幼齡動(dòng)物生長(zhǎng)快,需鈣量大,缺鈣可導(dǎo)致幼齡動(dòng)物患骨軟癥,因此,幼畜飼料中應(yīng)注意適當(dāng)增加鈣含量。二、骨的構(gòu)成骨由骨膜、骨質(zhì)(圖2-1)、骨髓、血管和神經(jīng)等構(gòu)成。(一)骨膜骨膜是被覆在骨表面的一層致密結(jié)締組織膜，呈淡粉紅色,富有血管、神經(jīng)和成骨細(xì)胞,對(duì)骨有保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)和再生等作用。(二)骨質(zhì)骨質(zhì)是構(gòu)成骨的基本成分,分骨密質(zhì)和骨松質(zhì)。骨密質(zhì)分布于長(zhǎng)骨的骨干和其他類型骨的表面,致密而堅(jiān)硬;骨松質(zhì)分布于長(zhǎng)骨骺和其他類型骨的內(nèi)部,由許多骨板和骨針交織呈海綿狀,這些骨板和骨針的排列方式與該骨所承受的壓力和張力的方向一致。骨密質(zhì)和骨松質(zhì)的這種分布,使骨既輕便又堅(jiān)固,適于運(yùn)動(dòng)。(三)骨髓骨髓位于長(zhǎng)骨的骨髓腔和骨松質(zhì)的間隙。胎兒和幼齡動(dòng)物的骨髓腔中全為紅骨髓,是重要的造血器官。隨著年齡的增長(zhǎng),骨髓腔中的紅骨髓逐漸被黃骨髓所代替。因此,成年動(dòng)物有紅、黃兩種骨髓。黃骨髓主要是脂肪組織,具有貯存營(yíng)養(yǎng)的作用。(四)血管、神經(jīng)骨需豐富的血液供其生長(zhǎng)發(fā)育,分布在骨膜上的小血管經(jīng)骨面的小孔進(jìn)人并分布于骨密質(zhì)，將血液輸人。骨膜、骨質(zhì)和骨髓均有豐富的神經(jīng)分布,以接受機(jī)體的運(yùn)動(dòng)反射。三、骨的類型骨分為長(zhǎng)骨、扁骨、短骨、不規(guī)則骨四類(圖2-2)。(一)長(zhǎng)骨長(zhǎng)骨主要分布于四肢的游離部,呈圓柱狀。兩端膨大,中部較細(xì)。骨干中空容納骨髓。長(zhǎng)骨的作用是支持體重和形成運(yùn)動(dòng)杠桿。(二)扁骨扁骨為板狀,主要位于顱腔、胸腔的周圍及前肢的肩帶部等,可保護(hù)腦等重要器官,或供大量肌肉附著。如顱骨、肋骨和肩胛骨等。(三)短骨短骨呈立方形,多分布于四肢的長(zhǎng)骨之間,起支持、分散壓力和緩沖震動(dòng)的作用。如腕骨、跗骨等。(四)不規(guī)則骨不規(guī)則骨形狀不規(guī)則,一般構(gòu)成機(jī)體的中軸,具有支持、保保護(hù)和供肌肉附著的作用。如椎骨、蝶骨等。四.畜體骨骼的構(gòu)成畜體骨骼主要由頭骨`軀干骨、前肢骨、后肢骨四大部分組成。(一)頭骨頭骨分為顱骨、面骨和鼻竇三部分,如圖2-4。1.顱骨顱骨位于頭的后上方,圍成顱腔,容納并保護(hù)腦。2.面骨面骨位于頭的前下方,形成口腔、鼻腔、咽、喉和舌的支架。3.鼻竇也稱鼻旁竇,為頭骨內(nèi)外骨板之間含氣腔體的總稱,包括額竇和上頜竇。它們直接或間接與鼻腔相通。(二)軀干骨軀干骨包括椎骨、肋和胸骨。椎骨、脊髓及附著在椎骨上的肌肉、韌帶軟骨等,構(gòu)成脊柱。軀干骨除具有支持頭部和傳遞推動(dòng)力外,還可作為胸腔、腹腔和骨盆腔的支架,容納并保護(hù)內(nèi)臟器官。1.椎骨,由頸椎(C)、胸椎(T)、腰椎(L)、薦椎(S)和尾椎(Cy),借軟骨、關(guān)節(jié)和韌帶連接而成,構(gòu)成了畜體的中軸。同種畜體各部分椎骨數(shù)目一致,見表2-1。中央,膂中央有縱行的椎管,容納并保護(hù)脊髓。椎骨一般由椎體、椎弓和突起組成?！鲎刁w:椎體位于椎骨的腹側(cè),呈短圓柱形。前面略凸,稱椎頭;后面稍凹,稱椎窩?！鲎倒?椎弓是椎體背側(cè)的拱形骨板。椎弓與椎體之間形成椎孔,所有的椎孔依次相連,形成椎管,容納脊髓。椎弓基部前后各有一對(duì)切跡(切跡:從平面凹進(jìn)去的小槽,可容納血管或神經(jīng)的一部分;壓跡:器官或血管將凸出平面部分壓下去的痕跡)。相鄰椎弓的切跡合成椎間孔,供血管、神經(jīng)通過。■突起:突起有3種。從椎弓背側(cè)向上方伸出的突起,稱棘突;從椎弓基部向兩側(cè)伸出的突起,稱橫突;從椎弓背側(cè)的前后緣各伸出1對(duì)關(guān)節(jié)突,與相鄰椎骨的關(guān)節(jié)突形成關(guān)節(jié),稱前后關(guān)節(jié)突。各部分椎骨因所執(zhí)行的功能和所在部位的不同,其形態(tài)構(gòu)造略有差異。頸椎形狀不規(guī)則,第~6頸椎形態(tài)相似,第1頸椎呈環(huán)形,又稱寰椎,如圖2-6。第2頸椎稱樞椎,如圖2-7。第7頸椎與胸椎相似。胸椎棘突發(fā)達(dá),第2~6胸椎的棘突最高,是構(gòu)成響甲的骨質(zhì)基礎(chǔ)。腰椎橫突發(fā)達(dá),構(gòu)成腹腔頂壁的骨質(zhì)基礎(chǔ)。成年動(dòng)物的薦椎愈合成一整體,稱為薦骨,構(gòu)成了骨盆腔頂壁的骨質(zhì)基礎(chǔ),其橫突相互愈合并向兩側(cè)突出,稱薦骨翼,翼的背外側(cè)有粗糙的耳狀關(guān)節(jié)面,與骼骨樹成關(guān)節(jié),稱薦髂關(guān)節(jié)。尾椎腹側(cè)有一血管溝,供尾中動(dòng)脈通過,此處可測(cè)牛的脈搏。2.助肋左右成對(duì),構(gòu)成胸廓的側(cè)壁,為呼吸運(yùn)動(dòng)的杠桿。肋由肋骨和肋軟骨兩部分組成?！隼吖?肋骨位于背側(cè),近椎骨端有肋骨小頭,與兩相鄰胸椎的椎體連接成關(guān)節(jié);肋骨小頭的后上方有肋結(jié)節(jié),與胸椎橫突成關(guān)節(jié)。肋骨的腹側(cè)端接助軟骨。在肋骨的后緣,有血管通過的溝?！隼哕浌?肋軟骨位于肋的腹側(cè),為透明軟骨。前幾對(duì)肋的肋軟骨直接與胸骨相連,稱胸骨肋或真肋;后兒對(duì)肋的肋軟骨則由結(jié)締組織順次連接形成肋弓，這種勖稱為弓肋或假肋。免等動(dòng)物有的肋軟骨末端游離,稱為浮肋。牛、羊有13對(duì)肋,其中真肋8對(duì),假助5對(duì)。肋骨之間的空隙稱肋間隙。3、胸骨胸骨位于腹側(cè),構(gòu)成胸廓的底壁,由6~8塊胸骨片借軟骨連接而成,呈上下壓扁的船形。胸得由前到后可分為胸骨柄、胸骨體、劍狀軟骨三部分,如圖2-8。4.胸廓胸廓由胸椎、肋和胸骨組成,保護(hù)胸腔內(nèi)器官。胸廓前口較窄,由第1胸椎、氧、對(duì)肋和胸骨柄圍成。胸后口較寬大,由最后胸椎、最后1對(duì)肋、肋弓和劍狀軟骨構(gòu)成。(三)前肢骨前肢骨包括肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨,如圖2-9。1、肩胛骨肩胛骨為三角形扁骨,斜位于胸廓兩側(cè)的前上部,由后上方斜向前下方。其背緣附有肩胛軟骨。外側(cè)面有一條縱行的隆起,稱肩胛岡。岡的下端向下方伸出一突起,稱肩峰。岡的前上方為岡上窩,后下方為岡下窩。肩胛骨的遠(yuǎn)端較粗大,有一淺關(guān)節(jié)窩,稱肩臼,與臂骨頭成關(guān)節(jié)。其肋骨面凹陷處稱肩胛下窩。2、臂骨臂骨又稱肱骨,為長(zhǎng)骨,斜位于胸部?jī)蓚?cè)的前下部,由前上方斜向后下方。近端粗大,外側(cè)隆起稱大結(jié)節(jié),很發(fā)達(dá),近端的前方有臂二頭肌溝,后方為臂骨頭,與肩臼成關(guān)節(jié)。臂骨遠(yuǎn)端有一深的肘窩,又稱鷹嘴窩。3.前臂骨前臂骨由橈骨和尺骨組成,為長(zhǎng)骨。前臂骨近端與臂骨成關(guān)節(jié),遠(yuǎn)端與近列腕骨成關(guān)節(jié)。尺骨位于后外側(cè),近端特別發(fā)達(dá),向后上方突出形成肘突,又稱鷹嘴。橈骨和尺骨之間的間隙稱前臂骨間隙。成年牛尺骨骨干與橈骨愈合,有近、遠(yuǎn)兩個(gè)前臂骨間隙。4.腕骨腕骨位于前臂骨和掌骨之間。排列成上、下兩列。5.掌骨掌骨為長(zhǎng)骨,近端接腕骨,遠(yuǎn)端接指骨。牛有3塊掌骨。第3、4掌骨發(fā)達(dá),近端兩骨體愈合在一起,稱大掌骨。6.指骨動(dòng)物有4指,即第2、3、4、5指。其中第3指和第4指發(fā)起,稱主指。每指有3節(jié)，每個(gè)指各有1對(duì)近籽骨和l塊遠(yuǎn)籽骨。(四)后肢骨后肢骨包括髖骨、股骨、髕骨、小腿骨、跗骨、跖骨和趾骨,如圖2-10。1.髖骨髖骨是體內(nèi)最大的扁骨,由背側(cè)的髂骨和腹側(cè)的坐骨、恥骨聯(lián)合而成,如圖2-11.三骨愈合處形成深的杯狀關(guān)節(jié)窩,稱髖臼,與股骨頭成關(guān)節(jié)。■髂骨:髂骨位于髖骨的前上方,前部寬而扁,呈三角形,稱髂骨翼,髂骨翼的外側(cè)角粗大,稱髖結(jié)節(jié);內(nèi)側(cè)角稱薦結(jié)節(jié)。翼的外側(cè)面稱臀肌面,內(nèi)側(cè)面稱骨盆面。在骨盆面上有粗糙的耳狀!與薦骨翼的耳狀面成關(guān)節(jié)。后部成三棱柱狀,稱髂骨體。■坐骨:坐骨位于后下方,構(gòu)成骨盆底壁的后部。后外側(cè)角粗大,稱坐骨結(jié)節(jié),呈三角形。側(cè)坐骨的后緣形成弓狀,稱坐骨弓。前緣與恥骨圍成閉孔,內(nèi)側(cè)緣與對(duì)側(cè)坐骨相接,形成骨盆合的后部。外側(cè)部參與髖臼的形成?！鰫u骨:恥骨位于前下方,比較小,構(gòu)成骨盆底的前部,并構(gòu)成閉孔的前緣。骨盆是由左右。骨、薦骨、坐骨、恥骨和前3~4個(gè)尾椎及兩側(cè)的薦結(jié)節(jié)闊韌帶構(gòu)成,為一前寬后窄的圓錐形腦。前口以薦骨岬、髂骨及恥骨為界;)后口的背側(cè)為尾椎,腹側(cè)為坐骨;兩側(cè)為薦結(jié)節(jié)闊韌帶的后緣。2.股骨股骨近端內(nèi)側(cè)有球形股骨頭,頭上有頭凹,供圓韌帶附著。外側(cè)有粗大的大轉(zhuǎn)子。骨干較細(xì),呈圓柱形。遠(yuǎn)端粗大,前方為滑車(即膝關(guān)節(jié)面),后方為內(nèi)、外側(cè)髁。3.髕骨又稱膝蓋骨,位于股骨遠(yuǎn)端的前方,與滑車成關(guān)節(jié)。4.小腿骨小腿骨包括脛骨(內(nèi)側(cè))和腓骨(外側(cè))。脛骨是一