DB14T 748-2013 無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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DB14山 西 省地 方 標 準山 西 省DB14/T748—2013無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2013-09-20發(fā)布 2013-10-20實施山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布DB14/T748DB14/T748—2013PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范圍 1規(guī)性引用件 1園選擇 1品及砧木擇 1栽植 2土水管理 2整修剪 3花管理 4病害管理 5植生長調(diào)類物質(zhì)使用 7果采收 8生檔案 8附 錄 A（范性附）果上禁止用的農(nóng)種類 9附 錄 B（范性附）蘋生產(chǎn)中用的化農(nóng)藥 10附 錄 C（料性附）蘋生產(chǎn)技檔案 12前 言GB/T1.1—20091本標準起草單位：山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所。本標準起草人：范仁俊、庾琴、劉中芳、張潤祥、封云濤、高越、楊勇、史高川、張建華。DB14/T748DB14/T748—2013PAGEPAGE10無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標準適用于山西省境內(nèi)無公害蘋果的生產(chǎn)。（）GB4285 GB/T8321 （有部分農(nóng)藥合使用準則通GB8370 蘋苗木產(chǎn)檢疫技規(guī)程GB18406.2 農(nóng)品安全量無害水果全要NY/T496 肥合理使準則通則NY/T856 NY/T1083 渤灣地區(qū)果生產(chǎn)術(shù)規(guī)NY/T1505 水套袋技規(guī)程蘋果NY/T1555 蘋育果紙袋NY/T5012 NY/T5335 值在6.5～8.00.8NY/T85628M、MM、M、SHSH等。栽植建議使用無檢疫性病蟲害苗木或脫毒苗木，按GB8370的有關(guān)要求執(zhí)行。栽植密度見表1。表1 不栽植模下蘋果的栽植度株行距(m)(667m)栽植模式株距行距3.0～4.05.0～6.028～44喬化栽培2.0～2.54.0～4.560～83半矮化栽培1.5～2.03.5～4.083～126矮化栽培40cm～60cm30cm～40cm。2次4次15cm覆草20cm2年～3覆膜30cm施肥NY/T496包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、泥炭肥、餅肥以及腐殖酸類肥料等?；拾ǖ?、磷肥、鉀肥、鈣肥、鎂肥、鐵肥及復(fù)合（混）肥等。包括大量元素、微量元素、復(fù)合氨基酸等?；?5 9～101.0kg1.5k～2.0kg6672（4.0k～5.0kg667m2PO2.0kg～3.kg667m2K25 0.9kg～1.0kg40cm～60cm，將追肥土壤追肥通常每年3次左右。萌芽前追第1次肥，以氮肥為主；花芽分化及果實膨大期追施第2次3100kg（N1.0kg（PO0.5kKO1.0kg15cm～20cm，追肥后及時灌水。葉面追肥全4～51～22130d6.3 灌溉水的質(zhì)量應(yīng)按照NY5012的有關(guān)要求執(zhí)行。整形新栽喬化果樹修剪為小冠疏層形或小冠開心形，新栽矮化果樹修剪為高紡錘形或超細紡錘形。年～4修剪喬化果樹常用的整形修剪技術(shù)包括：疏枝、開角、長放、拉枝等。20cm左右7授粉在花朵開放的當(dāng)天進行人工授粉，以中心花為主。進行蜜蜂授粉的蘋果園按每5×667㎡1箱蜂進行放蜂授粉。疏花冬剪期間，疏除弱小的花芽?；ㄐ蚍蛛x期按留中心花和一朵邊花的要求疏除邊花。疏果通?；ê?周左右開始疏果，根據(jù)樹勢強弱和管理水平，按每20cm～25cm的枝條上留一個果，30d內(nèi)完成。要選擇下垂的、位置好的果，最終每667㎡留果量1.0萬個～1.2萬個。NY/T1555花后30d～40d，即5月中下旬至6月上中旬定果后進行。2次10d～15dNY/T1505脫袋20d103個秋剪疏除樹冠內(nèi)膛徒長枝、外圍競爭枝、背上過密枝。摘葉脫袋后，摘除果實周圍的葉片，7d～10d后再摘除果實周圍所有影響果實光照的葉片，摘葉總數(shù)不要超過全樹的1/5。轉(zhuǎn)果待果實陽面著色后，將背陰面輕輕轉(zhuǎn)向朝陽，不要轉(zhuǎn)掉果實。脫袋后，把樹盤整平，沿行向在樹冠下距主干0.5m處兩側(cè)各鋪一幅反光膜。蘋果腐爛病、蘋果輪紋病、蘋果落葉?。ò唿c落葉病和褐斑病）、蘋果白粉??；蘋果黃蚜、葉螨、蘋果小卷葉蛾、桃小食心蟲、金紋細蛾?！埃〣（）?！?按GB18406.2和GB4258和GB/T（噴在整個果樹生長季節(jié)均發(fā)生的病害。春季全樹噴施波美3度～5度石硫合劑；刮除病疤后用40%氟硅唑乳油267倍～333倍或2.12%腐植酸銅水劑或1.6%噻霉酮涂抹劑1.28g/m2-1.92g/m2等涂抹。80%533倍～800430g/L戊唑醇懸浮劑5000倍～6000倍或20%氟哇唑可濕性粉劑3000倍～4000倍或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍～100060%1500倍～20002010003%800倍或12.52000倍～2500（430g/L5000倍～6000倍或70%丙森鋅可濕性粉劑600倍～700倍或80%代森錳鋅可濕性粉劑533倍～800倍或10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1500倍～2500倍或12.5%烯唑醇可濕性粉劑1000倍～2500倍或1.5%多抗霉素可濕性粉劑660倍～1000倍在發(fā)病前選擇25%丙環(huán)唑水乳劑1500倍～2500倍或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍～1500倍或40%氟硅唑乳油8000倍或80%多菌靈可濕性粉劑1000倍～1400倍等防治。350g/L3500倍～50003%1500葉螨7d～10d和2頭頭～82%2000240g/L3000倍或73%炔2000倍～300025%1000倍～200030%5000倍或20%250035%300倍～400倍或40%5005d～7d2.2素苯甲酸鹽微乳劑3000倍或2%阿維菌素微乳劑2000倍或25%滅幼脲懸浮劑1000倍或35%氯蟲苯甲酰胺水7000100/3000落花后至果實膨大期重點防治。選擇25%滅幼脲懸浮劑1000倍～2000倍或2%阿維菌素微乳劑1500倍～2000倍或5%除蟲脲乳油1400倍或35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑150000倍～17500倍等防治。2次～33次DB13/T616按照NY/T1083中的規(guī)定執(zhí)行。按照NY/T1083中的規(guī)定執(zhí)行。按照NY/T1083中的規(guī)定執(zhí)行。C（）。附 錄 A（規(guī)范性附錄）果樹上禁止使用的農(nóng)藥種類附 錄 B（規(guī)范性附錄）蘋果生產(chǎn)中常用的化學(xué)農(nóng)藥表B.1 殺殺螨劑序號農(nóng)藥名稱主要防治對象每年最多使用次數(shù)安全間隔期/d1吡蟲啉蚜蟲——2啶蟲脒蚜蟲——3阿維菌素葉螨、金紋細蛾374螺螨酯葉螨——5炔螨特葉螨——6滅幼脲蘋果小卷葉蛾、桃小食心蟲、金紋細蛾2217茚蟲威蘋果小卷葉蛾——8蟲酰肼蘋果小卷葉蛾——9辛硫磷桃小食心蟲4710毒死蜱桃小食心蟲——11甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽卷葉蛾3712除蟲脲金紋細蛾——13氯蟲苯甲酰胺桃小食心蟲、金紋細蛾——注：使用方法及濃度按有關(guān)國家規(guī)定執(zhí)行表B.2 殺劑序號農(nóng)藥名稱主要防治對象每年最多使用次數(shù)安全間隔期,d1石硫合劑蘋果腐爛病——2氟硅唑蘋果腐爛病、蘋果輪紋病、褐斑病4183噻霉酮蘋果腐爛病——4腐植酸銅蘋果腐爛病——5代森錳鋅315表B.2 (續(xù))序號農(nóng)藥名稱主要防治對象每年最多使用次數(shù)安全間隔期,d6噻菌靈蘋果輪紋病——7戊唑醇蘋果輪紋病、斑點落葉病、褐斑病3218三唑酮白粉病——9甲基硫菌靈蘋果輪紋病——10腈菌唑白粉病3711丙森鋅斑點落葉病——12苯醚甲環(huán)唑斑點落葉病——13丙環(huán)唑褐斑病——14異菌脲褐斑病3715多菌靈褐斑病——注：使用方法及濃度按有關(guān)國家規(guī)定執(zhí)行附 錄 C（）無公害蘋果種植生產(chǎn)記錄生單位： 生地點： 種面積： 認產(chǎn)品： 有效期： 負責(zé)人： 表C.1 農(nóng)投入品肥料、藥等）購記錄日期農(nóng)藥肥料名稱主要成分及含量數(shù)量規(guī)格（單位）登記證號生產(chǎn)單位購買單位經(jīng)手人注1：