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由生活走進(jìn)化學(xué),讓化學(xué)服務(wù)生活《燃燒與滅火》教學(xué)設(shè)計(jì)金壇市薛埠中學(xué)李俊一、教學(xué)目標(biāo)分析、知識(shí)與技能目標(biāo):認(rèn)識(shí)燃燒的條件,知道滅火的原理和方法;、過(guò)程與方法目標(biāo):通過(guò)對(duì)燃燒條件、滅火原理等內(nèi)容的探究,體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程;、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒、滅火等現(xiàn)象,形成“科學(xué)是一把雙刃劍”的辯證唯物主義觀點(diǎn),并通過(guò)討論初步形成科學(xué)的安全自救意識(shí)。二、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)可以通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方案,學(xué)生實(shí)施探究方案,總結(jié)歸納形成結(jié)論的方法來(lái)組織教學(xué),在教學(xué)時(shí)應(yīng)注意以下環(huán)節(jié):、要注意讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論,這是讓學(xué)生產(chǎn)生探究欲望、進(jìn)行高效學(xué)習(xí)的有效途徑;、要讓學(xué)生親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,這樣不但能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能,更重要的是能夠使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣,體驗(yàn)科學(xué)研究的過(guò)程;、要精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程和學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng),在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),教師要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),結(jié)合教學(xué)的具體內(nèi)容精心設(shè)計(jì)教與學(xué)的方案,以提高課堂學(xué)習(xí)效率,減輕學(xué)生的課后學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。重難點(diǎn)分析重點(diǎn):燃燒的定義、物質(zhì)燃燒的條件、根據(jù)燃燒的條件推導(dǎo)出滅火的原理和方法認(rèn)識(shí)完全燃燒的重要性難點(diǎn):能用化學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒、爆炸、滅火等現(xiàn)象,形成“科學(xué)是一把雙刃劍”辯證唯物主義觀點(diǎn),具備科學(xué)的安全自救意識(shí)。三、學(xué)生學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)和研究了生活中常見(jiàn)的物質(zhì):空氣、氧氣、二氧化碳等,并基于學(xué)生從小到大的生活經(jīng)歷,他們?cè)诓恢挥X(jué)中對(duì)燃燒的條件、滅火的方法有了較為科學(xué)的認(rèn)識(shí),在教學(xué)中可從學(xué)生熟悉的化學(xué)變化燃燒入手,用科學(xué)探究的方法引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒的條件,并根據(jù)學(xué)生日常生活中的滅火的方法和燃燒的條件,讓學(xué)生分析歸納出滅火的原理和方法,使學(xué)生了解到火是人類(lèi)文明的搖籃,燃燒特別是不完全燃燒會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染,火失控會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難,形成“科學(xué)是一把雙刃劍”的辯證唯物主義觀點(diǎn)。四、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)理念教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)理念[設(shè)置情景]:燒水時(shí),隨手把燃著的火柴梗丟棄在沾有汽油的廢紙上,造成無(wú)意中失火的場(chǎng)景。[學(xué)生]:老師,著火了![教師]:用簡(jiǎn)易滅火器撲滅。幸虧同學(xué)們及時(shí)發(fā)現(xiàn)火情,否則回釀成火災(zāi),因此安全用火,非常重要,今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)燃燒與滅火。[投影課題]:燃燒與滅火[你已經(jīng)知道什么]:燃燒與我們?nèi)祟?lèi)的生活社會(huì)的發(fā)展有著密切的關(guān)系,請(qǐng)同學(xué)們回憶你所知道的燃燒事例。[學(xué)生活動(dòng)]:將討論的結(jié)果填寫(xiě)在書(shū)頁(yè)的表格中。[投影]:燃燒的定義[創(chuàng)設(shè)問(wèn)題]:根據(jù)燃燒的定義可知,自然界中的物質(zhì)燃燒是需要條件的,那么究竟需要哪些條件呢?請(qǐng)作出猜想。[活動(dòng)探究]:.加熱分別沾有酒精和水的兩個(gè)棉球.用玻璃杯罩住燃著的蠟燭,觀察現(xiàn)象。.分別點(diǎn)燃小木條和煤球,看誰(shuí)易被點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)中酒精棉球能被點(diǎn)燃,而沾水的不能實(shí)驗(yàn)蠟燭一會(huì)兒就熄滅了;實(shí)驗(yàn)中木條比煤球易點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)分析:生:不是所有的物質(zhì)都能被點(diǎn)燃;生:物質(zhì)在燃燒時(shí)不能缺少氧氣;生:不同的物質(zhì)在燃燒時(shí)都需要達(dá)到一定的溫度,但所需的最低溫度不同(著火點(diǎn))[教師講解]:同學(xué)們都總結(jié)的非常好,請(qǐng)大家思考:如果燃燒缺少某個(gè)條件行嗎?[觀察與思考]:燒不壞的手帕[教師講解]:由此可見(jiàn),燃燒的條件缺一不可,它為我們的生產(chǎn)和生活提供了便利,但如果利用不當(dāng),也會(huì)危及人的生命,造成巨大的損失。[多媒體]:火災(zāi)事故統(tǒng)計(jì)美國(guó)加利福尼亞大火[問(wèn)題設(shè)置]:在日常生活中人們遇到火情是怎么處理的?[多媒體]:滅火動(dòng)畫(huà)[交流與討論]:為什么這些方法能滅火?滅火的原理是什么呢?[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]:探究蠟燭滅火的方法實(shí)驗(yàn)用品:蠟燭,燒杯,剪刀,水,濕抹布,碳酸鈉,鹽酸學(xué)生總結(jié):用嘴吹,用水澆滅,濕抹布蓋滅,剪掉燈心,用書(shū)扇滅,用碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體來(lái)滅火等。[教師講解]:大家采用的方法都很好,在日常生活中,遇到火情要采用最簡(jiǎn)單快速而且安全的方法。[學(xué)生討論]:學(xué)生敘述自選滅火方法的原理并總結(jié)常用的滅火方法。[教師講解]:在日常生活中,著火的原因不同,所采取的措施也應(yīng)不同。[交流討論]:.如果廚房里的煤氣著火了,應(yīng)該怎么辦?學(xué)生:(關(guān)閉閥門(mén),斷絕可燃物的來(lái)源).如果電器著火了,首先應(yīng)該做什么?為什么?往電器上噴水行不行?為什么?學(xué)生:(關(guān)閉電路,不能在電器上噴水,水能導(dǎo)電。).如果我們的住房著火,是否要打開(kāi)所有的門(mén)窗?為什么?學(xué)生:(不能,因?yàn)榇蜷_(kāi)所有的門(mén)窗,會(huì)使室內(nèi)的空氣流通,為燃燒提供更多的氧氣,造成火勢(shì)蔓延。).在山林中遇到火災(zāi)時(shí),應(yīng)向順風(fēng)還是逆風(fēng)跑?學(xué)生:(朝逆風(fēng)方向跑)[教師講解]:面對(duì)火災(zāi),我們必須要有一定的自救知識(shí)。年月日,在新疆克拉瑪依火災(zāi)中有名學(xué)生葬身火海,為此,我們每個(gè)人都應(yīng)懂得防火知識(shí),學(xué)會(huì)逃生。那么當(dāng)高層樓房下層起火,火勢(shì)兇猛無(wú)法撲滅時(shí),可以選擇哪些逃生措施?[媒體投影];逃生措施選擇[教師總結(jié)]:我們掌握了滅火的原理和方法,才能在火災(zāi)時(shí),采用合適的方法,迅速將火撲滅或采取正確的自救方法。[課后作業(yè)]:同學(xué)們,請(qǐng)將你所學(xué)到的滅火和自救的知識(shí)告訴你的家人或親朋好友。通過(guò)情景引入課題,自然到位。渲染了氣氛,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)本部分知識(shí)的熱情。讓學(xué)生自己動(dòng)手,探究實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)成功,充分落實(shí)了“學(xué)生為主體”的口號(hào)。通過(guò)介紹國(guó)內(nèi)外火災(zāi)事例來(lái)拓展學(xué)生的知識(shí)視野,確立防火意識(shí)。制作動(dòng)畫(huà)是學(xué)生親臨其境的手段之一,形象生動(dòng),可能終生難忘。在此安排探究試驗(yàn)是學(xué)以致用的有力措施,讓學(xué)生親臨實(shí)驗(yàn),面對(duì)問(wèn)題各想其法,體現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為本的理念。四個(gè)討論充分說(shuō)明了化學(xué)從生活中來(lái),為生活服務(wù)。掌握燃燒條件,運(yùn)用滅火原理,來(lái)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,符合新課程的要求。逃生儀式和逃生方法的教學(xué)滲透在化學(xué)生活課題的學(xué)習(xí)之中,非常實(shí)用,值得倡導(dǎo)。如果前面的學(xué)習(xí)是由生活走向化學(xué),那么現(xiàn)在的討論就是讓化學(xué)服務(wù)于生活。在進(jìn)行了交流,合作學(xué)習(xí)之后,學(xué)生收獲了很多知識(shí),而將這些所學(xué)通過(guò)愛(ài)心傳遞加以運(yùn)用,則更是將本節(jié)課的知識(shí)得到了升華,為本課題的學(xué)習(xí)劃上了完美的句號(hào)。課堂練習(xí):、可燃物燃燒的條件是、。、木材起火可以用水撲滅,油起火卻不能,這是為什么?、發(fā)生下列情況時(shí),你會(huì)采用什么方法滅火?)家用電器線路短路而發(fā)生火災(zāi);)油鍋起火)在實(shí)驗(yàn)室不慎碰翻酒精燈,酒精在桌面上起火附件:江蘇省教研系統(tǒng)教學(xué)評(píng)比誠(chéng)信承諾書(shū)評(píng)比類(lèi)別教學(xué)論文研究論文經(jīng)驗(yàn)總結(jié)其它:教學(xué)設(shè)計(jì)題目?jī)?nèi)容由生活走進(jìn)化學(xué),讓化學(xué)服務(wù)生活教師姓名李俊
性別男
出生年月年月
職稱中學(xué)一級(jí)
單位全稱金壇市薛埠中學(xué)
單位地址金壇市薛埠鎮(zhèn)茅西大街號(hào)
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她似一縷陽(yáng)光,時(shí)時(shí)燃燒著愛(ài)的火焰,處處流淌著情的甘泉。面對(duì)一張張稚氣可愛(ài)的臉,自然地還以燦爛的笑容,面對(duì)一顆顆純真無(wú)瑕的心靈,真誠(chéng)地給以陽(yáng)光般的溫暖。雖然陽(yáng)光不能灑遍每一個(gè)角落,潤(rùn)澤每一顆成長(zhǎng)中的幼苗,但愛(ài)孩子是教師的天職,因?yàn)樗齻兌脹](méi)有愛(ài)就沒(méi)有教育,賞識(shí)、期待使她們的心中時(shí)刻升騰著愛(ài)的靈焰,情的靈光。教師就是在以一顆普通人的心靈,播撒愛(ài)的種子、培育愛(ài)的心靈的過(guò)程中,追求著未來(lái)的事業(yè),成就著輝煌的人生。生活中處
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