超市防損規(guī)范培訓(xùn)

家興連鎖超市防損培訓(xùn)手冊對(duì)于零售業(yè)來說，建立防損措施來保護(hù)超市、員工、顧客的利益是非常重要的。本手冊的制定是為了指導(dǎo)門店防損工作，建立和健全家興超市的防損系統(tǒng)，在超市的損耗控制中發(fā)揮有效作用。第一章防損概述第一節(jié)損耗的概念及產(chǎn)生的原因一、損耗的概念在日常工作中，“損耗”是非常令人耳熟的字眼，但是，并不意味著超市的每位員工都能完全明白其涵義。對(duì)于大多數(shù)員工來說，以為“損耗”源于盜竊，也有一部分員工則認(rèn)為是由商品損壞所致。其實(shí)，“損耗”是由盜竊、損壞和其它各種因素共同引起的。也就是說，“損耗”是超市收貨時(shí)的商品零售值與售出后獲取的零售值之間的差額。當(dāng)然，“損耗”因素會(huì)受到一個(gè)或多個(gè)因素的影響，超市出現(xiàn)其中的任何一個(gè)因素，都會(huì)減少利潤額，增加“損耗”。當(dāng)然也包括由于商品品質(zhì)等原因售出去后，被顧客退回來的商品等。眾所周知，控制和維持“損耗”的最低水平，可以防止對(duì)利潤的蠶食，相對(duì)加大超市的發(fā)展空間。為此，應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到，減少和控制“損耗”因素是超市上至管理高層，下至每個(gè)員工永遠(yuǎn)的責(zé)任。二、損耗產(chǎn)生的原因商品損耗可概括為正常損耗和由于管理工作不嚴(yán)格而造成的管理損耗1、正常損耗（1）生鮮商品變質(zhì)，過期（2）脫水（3）商品在銷售過程中磨損2、管理損耗：商品中有很多原因都能造成損耗，主要原因如下：（1）樓面：=1\*GB3①內(nèi)部轉(zhuǎn)貨手續(xù)未嚴(yán)格執(zhí)行=2\*GB3②未經(jīng)授權(quán)，未經(jīng)記錄，擅自主張削價(jià)=3\*GB3③零星物品、顧客遺棄商品（特別是生鮮）沒有及時(shí)收回=4\*GB3④陳列不當(dāng)，商品損壞=5\*GB3⑤破包、破損商品未及時(shí)處理=6\*GB3⑥腐爛和毀壞商品=7\*GB3⑦吃掉或使用過的商品（2）．收貨：=1\*GB3①對(duì)廠商管理不嚴(yán)，出入時(shí)廠商帶走商品=2\*GB3②收貨錯(cuò)誤=3\*GB3③在裝卸過程中損壞商品=4\*GB3④條碼貼錯(cuò)（3）．客服：=1\*GB3①對(duì)不該接受的退貨做接收，而又不能原價(jià)售出=2\*GB3②提貨區(qū)發(fā)錯(cuò)貨（4）收銀：=1\*GB3①收假鈔=2\*GB3②短款=3\*GB3③現(xiàn)金被錯(cuò)誤的錄入款機(jī)=4\*GB3④沒有將購物車內(nèi)所有商品逐一掃描（漏掃）（5）．采購=1\*GB3①產(chǎn)品銷路不對(duì)，造成積壓=2\*GB3②價(jià)格定錯(cuò)，或條碼輸錯(cuò)=3\*GB3③退貨積壓過多（6）．工程=1\*GB3①停電時(shí)，供電不及時(shí)，導(dǎo)致冷庫升溫=2\*GB3②冷凍設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不夠，溫度失控導(dǎo)致生鮮食品變質(zhì)（7）．偷盜：員工偷竊、顧客偷竊員工和顧客偷竊，是導(dǎo)致“損耗”的最主要的兩個(gè)因素。上述導(dǎo)致“損耗”的因素，可能是由無意所為，或是蓄意行為所致。除顧客和員工偷竊外，其它的“損耗”因素也不是無足輕重的，應(yīng)該同樣引起高度重視。例如，供應(yīng)商偷竊或訂價(jià)、收款時(shí)無意發(fā)生的錯(cuò)誤，都能將預(yù)期的總利潤減少百分之幾。三、凡手推車中放著敞口手提包的顧客應(yīng)加以注意。四、應(yīng)特別注意把物品放在手推車周圍而留下中間以備打包用的顧客。這種技巧叫“筑巢”。五、顧客攜帶“反常”物品時(shí)，須多加防備。如，睛天帶雨傘等。六、當(dāng)賣場發(fā)生爭辯、打斗、顧客酗酒等混亂情況時(shí)，須冷靜觀察“趁火打劫”者。七、一般情況下，如果沒有超市負(fù)責(zé)人的授權(quán)，盡量不要只身捉拿偷盜者?？墒牵仨殞⒂腥送当I的情況報(bào)告上一級(jí)或保安部門。八、當(dāng)要在賣場巡視時(shí)，應(yīng)利用不同的通道，尤其要經(jīng)常利用交叉通道。肉制品部組員工的防盜訓(xùn)練一、特別注意大量挑選的顧客。若懷疑某顧客有偷盜的跡象，應(yīng)告知保安部門派人來觀察這位顧客，直至結(jié)帳處交款，并事先提醒收銀員留意。二、如果發(fā)現(xiàn)某顧客欲攜商品在“安全通道”附近轉(zhuǎn)悠，要立刻趕至其身邊，詢問這位顧客是否需要幫助，并引導(dǎo)其離開這個(gè)區(qū)域。第三節(jié)、超市偷盜的主要類型及處理顧客偷盜的技巧0一、超市偷盜的主要類型類型1：進(jìn)入店內(nèi)佯裝購物在本店內(nèi)來回走動(dòng)，目的是熟悉商品的布局，觀察理貨員的注意力，實(shí)際一到，閃電般出手。這種人進(jìn)入店內(nèi)后，偷偷打量理貨員以及他們表現(xiàn)出的不自然的態(tài)度，店員應(yīng)馬上引起注意；類型2：手里不拿購物籃，空手在店內(nèi)走動(dòng)。如果1—2個(gè)小商品不拿購物籃是完全正常的，這種情況一般買什么東西是事先決定好的，所以拿了想要的東西就直接去付錢，而不會(huì)東張西望。因此可以得出一個(gè)結(jié)論，不拿購物籃空手在店內(nèi)溜達(dá)的人很可能是小偷；類型3：反復(fù)多次去某個(gè)貨架。既然偷就偷好的，這是小偷的偷盜心里，所以為了確定想要偷竊的商品，也會(huì)往返逗留于某貨架。二、偷竊工具及方法類型1：穿大口袋或多口袋衣服；類型2：口袋、包、雨傘瞄準(zhǔn)死角：貨架排列配置的不合理，造成死角；類型1：貨架排列布局死角；類型2：防盜裝置的死角利用商品偷竊：類型1：把商品A混入商品B；類型2：把金額小的標(biāo)價(jià)換到大的商品上去；三、禁止盜竊商品的防范技巧1、禁止顧客攜帶大包和提帶進(jìn)入超市賣場，應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處；2、顧客攜帶小型背包和提帶進(jìn)入賣場時(shí)留意他們的行為；3、檢查商品上的條形碼，防止其脫落，給顧客留下可乘之機(jī)；4、把展銷品堆放整齊，這樣少了東西會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)；5、要警惕各種混亂情形，職業(yè)偷盜者常結(jié)伙行動(dòng)，借一人制造混亂之機(jī)其他人則帶著商品偷偷走掉；6、如果顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊偷吃東西時(shí)，應(yīng)婉言規(guī)勸，并請(qǐng)他們到收銀臺(tái)結(jié)算；四、處理顧客偷盜事件的技巧1、在處理偷盜事件時(shí)，潛意識(shí)中不要將顧客視為“竊賊”，不要有敵對(duì)心里，講話要冷靜，要從顧客“忘了付款”的角度考慮問題，規(guī)勸顧客到收銀臺(tái)付賬結(jié)算；2、如果誤會(huì)了顧客，應(yīng)該鄭重向顧客道歉，詳細(xì)向顧客解釋誤會(huì)發(fā)生的過程，請(qǐng)求顧客諒解，必要時(shí)，還應(yīng)到顧客家中，當(dāng)面懇請(qǐng)顧客諒解；3、在認(rèn)定顧客偷盜商品之前，應(yīng)提醒顧客，給予充分的購買機(jī)會(huì)，例如“讓我替您包裝商品好嗎？”“您需要某某商品嗎？”4、在提醒顧客以后，如果顧客似無悔改意向，應(yīng)以平靜的聲音說：“對(duì)不起有件事情需要打擾一下，請(qǐng)您給我一點(diǎn)時(shí)間”，再將其帶入辦公室，進(jìn)行處理；第三章防損制度第一節(jié)、超市商品安全管理制度為確保超市商品的安全，減少商品丟失與損壞，制定本制度。一、凡是與有價(jià)值商品相關(guān)聯(lián)的設(shè)施、設(shè)備都屬商品安全管理范疇。二、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，收貨人員要對(duì)所進(jìn)商品質(zhì)量負(fù)責(zé)，堅(jiān)持開箱抽樣檢查制度，必須要核對(duì)商品的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)，認(rèn)真把好商品驗(yàn)收關(guān)。三、收貨單據(jù)必須有供貨商、收貨人及經(jīng)理（或驗(yàn)貨員）的簽字；四、有促銷進(jìn)價(jià)時(shí)，認(rèn)真核對(duì)進(jìn)價(jià)是否執(zhí)行促銷進(jìn)價(jià)防止產(chǎn)生負(fù)毛利；五、當(dāng)天的收貨必須當(dāng)天進(jìn)行驗(yàn)收入庫。六、商品入庫要做到輕拿輕放，商品碼放要整齊，垛與垛之間最少要有30公分距離，隔墻離地，便于通風(fēng)，存放商品按先進(jìn)先出的原則，防止商品積壓、過期造成損失。七、商品上架，嚴(yán)格按陳列原則進(jìn)行陳列，方便顧客拿取，減少商品破碎現(xiàn)象。八、凡從賣場清除的廢棄包裝物品必須拆開碼平，不得捆扎經(jīng)保安員檢·查無誤后方可出場。九、遇有下雨、下雪天時(shí)，要對(duì)雨具的售賣設(shè)專人看護(hù)，臨時(shí)改為區(qū)域收款?？筛鶕?jù)實(shí)際情況改變臨時(shí)售賣處（可把雨具挪出超市在明顯處售賣）在此一定要掛出明示牌，提示顧客或利用廣播向顧客宣傳。十、收銀員要嚴(yán)把收款關(guān)，本著對(duì)企業(yè)對(duì)顧客高度負(fù)責(zé)的原則，除帶有密封包裝的商品外，凡是能夠打開包裝的商品必須打開包裝核實(shí)檢查里面是否有藏匿商品的情況，主要范圍（箱包、學(xué)生包、帶盒裝的物品、散裝生鮮品、食品類、商品本身即為器皿的如：大口徑的鍋和瓶膽等）。十一、財(cái)務(wù)人員每天核對(duì)銷售數(shù)據(jù)是否與現(xiàn)金、刷卡、代金券等金額相符，如有異常必須報(bào)告經(jīng)理并進(jìn)行原因查找；十二、所有的收銀員退貨操作必須由專人在每日閉店前進(jìn)行統(tǒng)一處理，不得私自進(jìn)行退貨；十三、每天對(duì)收銀員的收銀操作異動(dòng)進(jìn)行電腦與銷售小票的核對(duì)，檢查操作是否有經(jīng)理的親筆簽字，操作是否符合規(guī)范；十四、定期檢查各崗位的操作員的密碼是否進(jìn)行更改，防止密碼泄露造成的異常操作；十五、定期、不定期的對(duì)收銀員的備用金進(jìn)行清點(diǎn)，防止公款私用。十六、員工上下班必須走員工通道。員工上班不得將私人物品帶入超市，下班自覺接受安全員的檢查；十七、門店必須設(shè)有員工專用款臺(tái)并在規(guī)定的員工購物時(shí)間由后臺(tái)以上人員進(jìn)行收款；十八、贈(zèng)品必須由專人負(fù)責(zé)管理，員工不得私拿私分贈(zèng)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視為偷盜開除處理；十九、員工在賣場內(nèi)不得以任何理由吃東西（包括嚼口香糖）、喝飲料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)處以50—100元的罰款；第二節(jié)、超市入口和未購物出口管理制度一、禁止顧客攜帶不符合商場規(guī)定的包進(jìn)入自選區(qū)（手包、坤包除外長30*高20*寬10CM）。二、禁止顧客攜帶商品（指與商場所經(jīng)營的同類商品）進(jìn)入自選區(qū)。顧客退換商品，提示顧客到服務(wù)臺(tái)辦理退（換）貨手續(xù)，嚴(yán)禁顧客攜帶商品進(jìn)入自選區(qū)自行退換。三、禁止顧客攜帶與本店經(jīng)營有關(guān)的食物及飲料等商品進(jìn)入自選區(qū)內(nèi)。（如果顧客食用的東西本商場沒有經(jīng)營，也應(yīng)盡量避免顧客攜帶進(jìn)入，并婉言謝絕，態(tài)度不能強(qiáng)硬）四、凡在區(qū)域收款位置購買商品的顧客，在途經(jīng)未購物出口時(shí)，超市防損員或保安員須對(duì)顧客所購買商品與交款憑證（機(jī)打小票）進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)，確認(rèn)無誤后在機(jī)打小票上作上標(biāo)記，表示商品已出自選區(qū)。五、遇有區(qū)域收款帶有箱、盒、包裝的商品，從未購物出口經(jīng)過時(shí)，防損員或保安員必須打開包裝查驗(yàn)（原封包裝未打開的除外），防止其它商品攜帶出店。第三節(jié)、員工通道管理制度一、門店應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，確定出員工專用通道，嚴(yán)禁在員工通道內(nèi)存放商品、物品及私人物品。二、.上下班時(shí)，進(jìn)出營業(yè)現(xiàn)場，必須按規(guī)定經(jīng)員工專用通道進(jìn)出，其它出入口一律禁止穿行。上班時(shí)間可以走各層員工通道，下班必須走員工專用通道三、員工進(jìn)出營業(yè)現(xiàn)場，不得帶包（手包、拎包、挎包等）、飯盒（盆）、水杯等私人物品進(jìn)出。（即現(xiàn)場不得存放私人物品）四、員工進(jìn)出營業(yè)現(xiàn)場，應(yīng)嚴(yán)格遵守超市有關(guān)規(guī)定并自覺接受保安員檢查。第四節(jié)、員工購物管理制度一、員工購物需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，即下班時(shí)間和吃飯時(shí)間，當(dāng)班期間不得購物；二、班后及吃飯時(shí)間購物時(shí)間需摘掉工帽、工卡；三、員工無論何時(shí)購物，都必須在指定的收銀機(jī)處付款，即以一層銀臺(tái)結(jié)賬付款；四、員工所購商品必須存放在私人更衣柜內(nèi)，不得存放在營業(yè)現(xiàn)場，并保留購物小票備查；五、收銀員不得在本收銀臺(tái)為家庭成員或親屬結(jié)帳；六、員工不得購買清倉商品，不得藏匿促銷或限購促銷商品，不準(zhǔn)到庫存區(qū)域選取商品；七、所有員工在現(xiàn)場不得存放私人物品。第五節(jié)、超市清場制度為進(jìn)一步強(qiáng)化和規(guī)范商場超市的安全管理工作，嚴(yán)格各參加清場人員的責(zé)任，保障商場超市安全運(yùn)行，對(duì)清場工作做出此規(guī)定：一、清場時(shí)間隨商場超市冬季、夏季營業(yè)時(shí)間及時(shí)自動(dòng)調(diào)整，帶班人員必須參加清場。二、參加清場人員、值班經(jīng)理、夜間帶班管理人員、保安人員、夜間警衛(wèi)、前半夜值班人員負(fù)責(zé)商場超市全面清場安全工作。三、所有參加清場人員清場時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)周到有序的檢查好一、二、三樓地面有無煙頭，水房、更衣室、工作間、樓梯拐彎處以及其它一些能藏匿人員的死角部位。值班、夜班和帶班人員負(fù)責(zé)保證鎖好所有消防疏散通道門、隔離門、商場超市各出入口，營業(yè)門窗的安全鎖閉情況，所有清場人員要認(rèn)真檢查各部組電源插座有無漏拔現(xiàn)象并及時(shí)處理，避免因檢查不到位而出現(xiàn)安全隱患。四、清場時(shí)采取梳篦式的方法。清場人員清理完畢后有序的由三樓撤至二樓到一樓。各樓層清場人員必須相互呼應(yīng)，確認(rèn)無顧客后以及應(yīng)關(guān)閉和切斷除工作值班燈以外的所有內(nèi)控照明電源、插座電源后方可撤離商場超市。五、夜間值班警衛(wèi)人員在清場人員及員工撤出超市后要及時(shí)關(guān)閉切斷商場超市外室內(nèi)照明和插座電源，保障商場在營業(yè)時(shí)間內(nèi)電源安全。六、加強(qiáng)鑰匙的管理，各出入口營業(yè)門窗，消防通道疏散門、隔離門鑰匙由商場值班經(jīng)理和帶班人員共同保管，第二天開門后移交給下一班。不得將鑰匙隨處亂放，一旦發(fā)現(xiàn)鑰匙丟失或保管不當(dāng)給商場造成經(jīng)濟(jì)損失，要追究值班經(jīng)理和帶班人員的責(zé)任。七、清場人員是商場超市安全的骨干力量，對(duì)商場超市的日常安全運(yùn)行負(fù)有非常的責(zé)任，應(yīng)具有較強(qiáng)的安全責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)決克服清場時(shí)走過場現(xiàn)象。清場時(shí)每人都肩挑重?fù)?dān)、責(zé)任在身，不可輕視。如因清場疏忽而給商場超市造成經(jīng)濟(jì)損失，要按有關(guān)規(guī)定予以處罰。八、每天清場前全體員工要積極配合協(xié)助清場人員，以高度的責(zé)任心把自己崗位消防、防盜等安全方面的注意事項(xiàng)提前檢查好，把好清場的第一關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行安全管理規(guī)定，共同維護(hù)好商場超市的安全。第六節(jié)、超市贈(zèng)品管理辦法一、超市：1、采購主管在談判過程中負(fù)責(zé)通知供應(yīng)商，將每次買贈(zèng)促銷活動(dòng)上報(bào)采購部，由采購部給門店下發(fā)買贈(zèng)活動(dòng)的通知。2、財(cái)務(wù)部按供應(yīng)商提供的贈(zèng)品清單對(duì)各門店的贈(zèng)品進(jìn)行抽查。3、門店未收到采購部下發(fā)的買贈(zèng)通知，不得以任何理由收取供應(yīng)商的贈(zèng)品。4、門店店長及區(qū)域負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理，負(fù)責(zé)向公司抽查人員出示贈(zèng)品隨商品銷售買贈(zèng)的證明。5、店長負(fù)責(zé)每月對(duì)本店贈(zèng)品的買贈(zèng)情況不定期抽查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，對(duì)責(zé)任人予以50元的罰款，三次以上予以清退。6、財(cái)務(wù)部抽查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，贈(zèng)品私用或贈(zèng)予親友，或大量丟失的，對(duì)店長發(fā)現(xiàn)一次予以50元罰款。二：配送中心：1、庫房負(fù)責(zé)人建立贈(zèng)品臺(tái)帳。2、配送中心經(jīng)理和庫長每月不定期對(duì)臺(tái)帳和贈(zèng)品進(jìn)行核實(shí)，發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，將贈(zèng)品私用或贈(zèng)予他人，或大量丟失的，對(duì)直接責(zé)任人予以50元罰款，3次以上予以清退。3、財(cái)務(wù)部每月對(duì)庫房臺(tái)帳和贈(zèng)品進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作的對(duì)配送中心經(jīng)理和庫長予以50元罰款。第七節(jié)、超市收銀臺(tái)區(qū)域巡視制度一、收銀臺(tái)出口前設(shè)定的保安員、收銀主管必須加強(qiáng)對(duì)收銀區(qū)域的監(jiān)督與管理，加強(qiáng)日常巡視，定期對(duì)收銀員的收款過程進(jìn)行檢查，并核對(duì)收銀機(jī)數(shù)據(jù)與收銀款金額是否相符。二、禁止顧客從收銀口進(jìn)入自選區(qū)，禮貌提示顧客從自選區(qū)入口進(jìn)入自選區(qū)。三、禁止未購物顧客從入口出賣場，禮貌提示顧客走未購物出口。四、禁止顧客把未付款的本店商品攜帶出自選區(qū)，禮貌提示顧客到收銀臺(tái)交款。五、遇有特殊情況及突發(fā)事件，要按照突發(fā)事件預(yù)案，沉著冷靜，聽從商場領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，及時(shí)做好顧客疏散和企業(yè)財(cái)產(chǎn)的保護(hù)工作。第八節(jié)、超市安全員現(xiàn)場巡查制度一、安全員必須履行安全防損崗位職責(zé)，對(duì)內(nèi)外人員的行為、商品售賣的過程和賣場設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)等實(shí)施全方位監(jiān)控。2、收銀員按設(shè)定的崗位，著便裝準(zhǔn)時(shí)上崗，對(duì)本區(qū)域管轄范圍的消防設(shè)施、防盜設(shè)施和安全生產(chǎn)情況以及用火用電的重點(diǎn)部位、出入口等進(jìn)行安全檢查，并及時(shí)做好巡查記錄。3、安全員在巡查過程中要高度警惕，洞察周圍可疑人或可疑事，一旦發(fā)現(xiàn)有盜竊嫌疑跡象的人，要沉著冷靜、保持距離，保證行竊者在監(jiān)控視線中，在掌握確鑿證據(jù)的情況下將其抓獲，及時(shí)通知店長進(jìn)行處理。4、安全員在巡查過程中，要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，研究行竊者行竊的手段和方法，掌握入店行竊者的行動(dòng)規(guī)律，同時(shí)找出安全防范方面存在的薄弱點(diǎn)，做到措施得力、方法得當(dāng)有效地維護(hù)企業(yè)利益。5、遇有突發(fā)事件及意外事件時(shí)，安全員須及時(shí)到位采取相應(yīng)措施，遏止事態(tài)發(fā)展，積極配合領(lǐng)導(dǎo)維護(hù)好現(xiàn)場秩序。第九節(jié)、電腦設(shè)備管理辦法一、電腦維護(hù)員應(yīng)對(duì)所有電腦設(shè)備進(jìn)行登記、存檔。二、電腦維護(hù)員應(yīng)定期對(duì)所有電腦設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、除塵、保障系統(tǒng)暢通。三、電腦維護(hù)員不得自行拆卸使用機(jī)內(nèi)配件。四、電腦系統(tǒng)出現(xiàn)故障應(yīng)即使維修、不得延誤。五、需要送修的電腦設(shè)備，必須寫清故障原因并做登記。六、送修的設(shè)備，應(yīng)及時(shí)與之聯(lián)系并盡快取回。七、如有違反上述規(guī)定的，對(duì)電腦維護(hù)員扣罰10元。八、因維護(hù)員對(duì)電腦系統(tǒng)管理不善，造成丟失的，對(duì)維護(hù)員另行處理。九、禁止任何員工拷貝經(jīng)營數(shù)據(jù)帶出公司，否則紅單考核。第十節(jié)、商品歸位管理制度一、各區(qū)域每天歸位時(shí)間為早（8時(shí)15時(shí)）開門前15分鐘、中午12時(shí)、下午15時(shí)、晚19時(shí)、晚21時(shí)30分（閉店前）。二、各區(qū)域人員必須按規(guī)定時(shí)間到收銀臺(tái)前，把本區(qū)域商品取回。三、各區(qū)域人員發(fā)現(xiàn)本區(qū)域內(nèi)有其他區(qū)域商品時(shí)，應(yīng)將商品臨時(shí)放在本區(qū)域明顯位置，等歸位時(shí)間到后，將商品送至收銀臺(tái)前，并取回本區(qū)域商品。四、各區(qū)域人員發(fā)現(xiàn)本區(qū)域內(nèi)有易溶、易壞商品時(shí)，應(yīng)由本區(qū)域人員負(fù)責(zé)將商品及時(shí)送回商品所在區(qū)域。五、生鮮、日配、主食廚房、面包房，以上區(qū)域要求每2小時(shí)到收銀臺(tái)前歸位一次。第十一節(jié)、供應(yīng)商饋贈(zèng)的管理規(guī)定一、禁止以任何形式向供應(yīng)商、供應(yīng)商代表或潛在的供應(yīng)商代表索取、要求或接受任何具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的禮品及饋贈(zèng)。二、禮品及饋贈(zèng)包括但不限于：免費(fèi)商品、體育及娛樂活動(dòng)入場券、貨幣或商品形式的回扣、不再使用的樣品、供應(yīng)商付款的旅游、酒水、食品、用餐及個(gè)人服務(wù)等（供應(yīng)商正常給商場的免費(fèi)貨、贈(zèng)品除外）。三、一切收取供應(yīng)商禮品及饋贈(zèng)據(jù)為己有的行為均視為貪污，將按公司的處罰規(guī)定嚴(yán)肅處理。第十二節(jié)、關(guān)于查獲偷盜超市商品嫌疑人的獎(jiǎng)勵(lì)辦法1、凡門店員工、專兼職防損員以及保安員、廠家促銷員、引廠進(jìn)店等門店工作人員，在超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)并查獲偷盜商品嫌疑人的，公司將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。2、專兼職防損員作為超市防損工作的主要力量，應(yīng)認(rèn)真履行自身職責(zé)，加強(qiáng)現(xiàn)場巡視和監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止、查獲和妥善處理超市偷盜事件。3、對(duì)于超市商品偷盜行為，門店所有工作人員都有發(fā)現(xiàn)、制止及向店長提供相關(guān)證據(jù)的權(quán)力和義務(wù)，根據(jù)門店工作人員（專兼職防損員以外的工作人員）提供的線索所查獲的超市偷盜事件，公司將視實(shí)際情況，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。相關(guān)崗位的崗位職責(zé)：一、安全員崗位職責(zé)：1、遵守公司的規(guī)章制度，按照門店值班崗位要求及責(zé)任開展工作；2、熟練掌握超市安全設(shè)施、消防系統(tǒng)的使用方法；3、果斷處理超市發(fā)生的被盜問題，發(fā)現(xiàn)可疑人員要有禮貌的進(jìn)行盤查；4、負(fù)責(zé)收銀員收款、結(jié)算安全，對(duì)可疑情況進(jìn)行禮貌抽檢；5、重點(diǎn)防范內(nèi)部員工盜竊問題，負(fù)責(zé)監(jiān)督超市工作人員從員工款臺(tái)結(jié)賬，并進(jìn)行小票與所購物品的抽查核對(duì)。6、及時(shí)黑醋栗各