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希波集團(tuán)崗位職責(zé)分企業(yè)生產(chǎn)部一、崗位描述生產(chǎn)部是企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)部門,生產(chǎn)部根據(jù)綜累計(jì)劃部下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃組織、完成生產(chǎn)。關(guān)鍵工作內(nèi)容以下:根據(jù)綜累計(jì)劃部下達(dá)要求完成產(chǎn)量、品種計(jì)劃。生產(chǎn)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)正確、齊全。嚴(yán)格控制水、電、煤、氣費(fèi)用。嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)操作規(guī)程,提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保產(chǎn)品零投訴。5.確保安全生產(chǎn)無(wú)事故,確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二、工作步驟生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)工作步驟主責(zé)人:生產(chǎn)部統(tǒng)計(jì)直接領(lǐng)導(dǎo):生產(chǎn)部經(jīng)理1.天天在暫存庫(kù)出庫(kù)時(shí)對(duì)出庫(kù)產(chǎn)成品、半成品品種及數(shù)量進(jìn)行查對(duì)清點(diǎn);并和裝卸隊(duì)組長(zhǎng)、包裝車間統(tǒng)計(jì)員三人共同核實(shí)無(wú)誤后,給儲(chǔ)運(yùn)部開據(jù)入庫(kù)單;按品種給包裝車間組長(zhǎng)提供包裝箱使用數(shù)量。2.每個(gè)月分上旬、下旬兩次,按企業(yè)制訂勞保指標(biāo),給各車間、班組開據(jù)衛(wèi)生潔具、勞動(dòng)保護(hù)等領(lǐng)用單。3.天天對(duì)穿串車間統(tǒng)計(jì)員所統(tǒng)計(jì)肉串盤數(shù)和產(chǎn)成品、半成品數(shù)量進(jìn)行查對(duì),并將情況立即上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。4.月底根據(jù)企業(yè)下達(dá)核實(shí)指標(biāo)及產(chǎn)量報(bào)表,核實(shí)各車間、各工序工資,查對(duì)無(wú)誤后,方可打印工資表上報(bào)給財(cái)務(wù)部。 5.天天給生產(chǎn)車間領(lǐng)用多種消耗品、新入廠人員開工作服、個(gè)人購(gòu)置勞動(dòng)用具及上交財(cái)務(wù)多種款項(xiàng)開票據(jù)。 6.天天按時(shí)完成本職員作以外,應(yīng)立即完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給各項(xiàng)臨時(shí)性工作。 (二)肉丸車間主任工作步驟主責(zé)人:肉丸車間主任直接領(lǐng)導(dǎo):生產(chǎn)廠長(zhǎng)1.檢驗(yàn)本車間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。2.按產(chǎn)量通知單計(jì)算生產(chǎn)所需多種菜料、輔料量,并分配菜料班長(zhǎng)。 3.按滾揉統(tǒng)計(jì)中肉丸產(chǎn)量和實(shí)際數(shù)查對(duì),監(jiān)督拌料工對(duì)滾揉后每盒肉重量查對(duì)。 4.監(jiān)督檢驗(yàn)各工序操作質(zhì)量,操作規(guī)程正確是否,出罐數(shù)正確是否。 5.監(jiān)督拌料統(tǒng)計(jì)真實(shí)立即,拌料結(jié)束后盤點(diǎn),計(jì)算出成率。6.監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程肉丸盛放量,擺放位置、成形質(zhì)量,瀝水等步驟質(zhì)量、衛(wèi)生。 7.向各步驟工序人員傳達(dá)當(dāng)日產(chǎn)量、品種,講解質(zhì)量要求衛(wèi)生、安全。 8.注意出成及水、電、汽消耗,隨時(shí)調(diào)整。9.班后檢驗(yàn)衛(wèi)生、水、電源、門窗。10.填寫本工序統(tǒng)計(jì),考勤統(tǒng)計(jì)。11.月末最終一天按出庫(kù)票和實(shí)際產(chǎn)成品查對(duì)物品消耗情況,并做月末盤點(diǎn)立即返庫(kù)。 (三)原料(滾揉)車間主任工作步驟主責(zé)人:原料(滾揉)車間主任直接領(lǐng)導(dǎo):車間主任 1.出庫(kù)程序:按生產(chǎn)調(diào)度下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)單和原料庫(kù)保管員溝通,按工藝要求確定搭配各產(chǎn)地出庫(kù)量。 2.分肉程序:按次日出勤人數(shù)及職員個(gè)人加工能力,將出庫(kù)肉分解到職員處,標(biāo)準(zhǔn)為平均分配但班組長(zhǎng)及新入廠職員做合適上浮和下調(diào)。 3.每日工作步驟:⑴ 檢驗(yàn)本車間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;⑵ 監(jiān)督職員對(duì)工器具消毒,沖洗等衛(wèi)生工作;⑶ 向職員傳達(dá)當(dāng)日加工品種、加工量、加工產(chǎn)地,合稱要求(肥瘦肉百分比);⑷ 向職員講解強(qiáng)調(diào)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生要求、安全制度及特殊要求; ⑸ 檢驗(yàn)前一天滾揉統(tǒng)計(jì),滾揉出成率有沒(méi)有異常,滾揉交接統(tǒng)計(jì);⑹ 抽查檢斤員合肉重量正確性,標(biāo)識(shí)牌正確,有沒(méi)有漏放,督導(dǎo)合肉肥瘦肉情況,產(chǎn)地百分比搭配是否合理;⑺ 班后查對(duì)出庫(kù)數(shù)和實(shí)際出成率是否吻合;⑻監(jiān)督合稱員和滾揉工交接,并填寫交接統(tǒng)計(jì);⑼ 隨時(shí)檢驗(yàn)滾揉效果,出罐數(shù)正確是否,腌制庫(kù)衛(wèi)生,腌制庫(kù)庫(kù)溫、肉擺放,盒蓋蓋嚴(yán);⑽檢驗(yàn)班后衛(wèi)生,水源、電源、空調(diào)、門窗有沒(méi)有異常;⑾按勞保指標(biāo)領(lǐng)取本車間勞保用具;⑿和相關(guān)工序立即溝通生產(chǎn)情況;⒀填寫本工序統(tǒng)計(jì)。(四)穿串車間主任工作步驟主責(zé)人:穿串車間主任直接領(lǐng)導(dǎo):生產(chǎn)廠長(zhǎng) 1.檢驗(yàn)本車間安全(電源、夾層鍋、水源)。2.監(jiān)督工人盆、盤、橫梁、抹布、案面消毒清洗。3.按滾揉統(tǒng)計(jì)結(jié)合生產(chǎn)通知單分配各品種產(chǎn)量及生產(chǎn)次序,并將生產(chǎn)次序傳達(dá)給包裝主任,無(wú)異議后再確定。 4.和速凍機(jī)看臺(tái)工溝通確定打肉時(shí)間。5.按滾揉統(tǒng)計(jì)中產(chǎn)量和腌制庫(kù)中實(shí)際產(chǎn)量、品種查對(duì)、并監(jiān)督抬肉人員核查每盒肉重量,標(biāo)識(shí)牌正確是否。 6.向職員傳達(dá)日加工品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)調(diào)講解工藝標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求,安全制度及特殊要求。 7.班后查對(duì)統(tǒng)計(jì)員所統(tǒng)計(jì)人員加工盤數(shù)和當(dāng)日加工產(chǎn)量是否吻合。 8.隨時(shí)檢驗(yàn)操作過(guò)程中質(zhì)量、出成,確保文明生產(chǎn)。9.班后檢驗(yàn)衛(wèi)生、水源、電源、空調(diào)、門窗、夾層鍋有沒(méi)有異常。10.月未最終一天按出庫(kù)票查對(duì)當(dāng)月產(chǎn)量及物品消耗情況,并做好月末盤點(diǎn)(如簽、膜、小票等)。 11.和相關(guān)工序立即溝通生產(chǎn)情況。12.填寫本工序統(tǒng)計(jì)。13.做通勤車行車日志。(五)設(shè)備管理工作步驟主責(zé)人:設(shè)備經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo):分企業(yè)總經(jīng)理 1.天天檢驗(yàn)維修車間前一天維修統(tǒng)計(jì),并布署當(dāng)日維修工作。2.填寫天天維修統(tǒng)計(jì)和零配件采購(gòu)使用情況,登記做好配件采購(gòu)計(jì)劃。3.設(shè)備制做采購(gòu)等臨時(shí)性工作。4.天天和制做設(shè)備單位聯(lián)絡(luò),研制進(jìn)度。5.辦理和設(shè)備相關(guān)工作(如:和多多移交租用設(shè)備等)。6.臨時(shí)性工作(如:去西廠檢驗(yàn)設(shè)備使用和維修情況出差等)。(六)生產(chǎn)部調(diào)度工作步驟主責(zé)人:生產(chǎn)部調(diào)度 直接領(lǐng)導(dǎo):生產(chǎn)部經(jīng)理 1.依據(jù)儲(chǔ)運(yùn)部下達(dá)各品種計(jì)劃進(jìn)行分解,安排日生產(chǎn)計(jì)劃。2.天天按品種計(jì)劃,計(jì)算出庫(kù)原料肉數(shù)量及生產(chǎn)各品種數(shù)量,填寫出庫(kù)原料、產(chǎn)成品通知單,并立即發(fā)給生產(chǎn)廠長(zhǎng)、各工序主任、粉料、菜料配料員。 3.天天按包裝車間統(tǒng)計(jì)員上報(bào)各成品品種數(shù)量,填報(bào)生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表,并上報(bào)給總經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理及儲(chǔ)運(yùn)部。 4.天天依據(jù)成品實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量查對(duì)當(dāng)日出成情況,并填報(bào)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表。 5.每個(gè)月月末將生產(chǎn)廠電工統(tǒng)計(jì)表和肉聯(lián)廠報(bào)表查對(duì)后,26日統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)所用水、電、汽消耗量并計(jì)算出金額,負(fù)責(zé)填寫付款請(qǐng)示單由主管負(fù)責(zé)經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)。 6.每個(gè)月月底統(tǒng)計(jì)通勤車行車次數(shù),計(jì)算費(fèi)用,填寫付款請(qǐng)示單,由負(fù)責(zé)經(jīng)理簽字后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)(限佳企業(yè))。 7.月末統(tǒng)計(jì)全月各品種產(chǎn)量、出成指標(biāo)和原料肉出筋率情況,并上報(bào)財(cái)務(wù)部成本會(huì)計(jì)。 8.完成本職員作以外,還應(yīng)立即完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排各項(xiàng)工作。三、崗位職責(zé)(一)原料(切肉、滾揉)車間主任職位名稱:原料(切肉、滾揉)車間主任直接隸屬:生產(chǎn)廠長(zhǎng)直接下屬:本車間班組長(zhǎng)、操作員協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部、品控部崗位描述:負(fù)責(zé)切肉、滾揉、拌料車間生產(chǎn)任務(wù),按工藝要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織車間職員操作完成及生產(chǎn)指標(biāo)(如出成、消耗等)完成,負(fù)責(zé)本車間人員管理,包含招收新工人入廠前教育,入廠后技術(shù)培訓(xùn),安全防火教育;考勤統(tǒng)計(jì)、病、事假管理;確保生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資完好,防火、防盜,確保職員工作安全,無(wú)違章操作。 關(guān)鍵職責(zé):1.按生產(chǎn)計(jì)劃組織本車間職員完成生產(chǎn)任務(wù)及掌握生產(chǎn)指標(biāo),如消耗、出筋率、出成率等。2.負(fù)責(zé)本車間職員管理及調(diào)配,包含對(duì)新工人入廠前教育、入廠后技能培訓(xùn)、安全防火、崗位職責(zé)教育,負(fù)責(zé)職員考勤。 3.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資正確使用保管,無(wú)損缺、丟失。4.負(fù)責(zé)本車間產(chǎn)品質(zhì)量,落實(shí)企業(yè)工藝步驟及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即匯報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。5.負(fù)責(zé)本車間全方面衛(wèi)生,包含環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工具衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生、工作服衛(wèi)生,車間定時(shí)消毒,定時(shí)大掃除,確保產(chǎn)品加工時(shí)不受污染。 6.負(fù)責(zé)完成工作所需一切資源(人員、物料、設(shè)備)準(zhǔn)備工作、保管工作,機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障立即上報(bào)設(shè)備廠長(zhǎng)。7.負(fù)責(zé)提、報(bào)生產(chǎn)所需一切物品采購(gòu)計(jì)劃,如:勞動(dòng)保護(hù)、清潔用具等。8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)進(jìn)度安排本車間生產(chǎn)產(chǎn)品出庫(kù),確保按標(biāo)定重量入庫(kù)。9.確定出庫(kù)時(shí)間,確保緩化效果。10.核定當(dāng)日產(chǎn)量和出庫(kù)量是否吻合。11.負(fù)責(zé)立即填報(bào)多種報(bào)表及巡檢統(tǒng)計(jì)。12.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)勞動(dòng)及工間休息紀(jì)律,確保監(jiān)督職員遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。13.按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦工作。14.做好相關(guān)部門協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)幫助財(cái)務(wù)部對(duì)本車間職員工資發(fā)放認(rèn)領(lǐng),促進(jìn)各項(xiàng)工作。15.發(fā)生未經(jīng)歷過(guò)事情,本職務(wù)處理不了工作應(yīng)立即請(qǐng)示匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。關(guān)鍵權(quán)力:1.本車間班組長(zhǎng)任免權(quán)。2.本車間職員配置提議權(quán)。3.本車間生產(chǎn)物資采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)權(quán)。4.本車間職員違紀(jì)按要求處罰權(quán)。5.本車間職員突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)、表彰提議。6.設(shè)備廠長(zhǎng)不在,有直接調(diào)動(dòng)維修人員權(quán)利。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.試用期工資:一檔工資70%—90%,以50元取整;特殊情況,經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,以確定轉(zhuǎn)正工資,按上述百分比確定試用期工資。3.工作滿三年以上,無(wú)重大失誤和缺點(diǎn),由集團(tuán)人力資源部審核,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資。4.人力資源部每六個(gè)月至十二個(gè)月考評(píng)一次職員業(yè)績(jī),對(duì)優(yōu)異者10%,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資;落后者5%,降一檔工資。5.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:中專以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。4.善于組織、協(xié)調(diào)、有導(dǎo)和力、凝聚力。5.團(tuán)結(jié)群干,有較強(qiáng)分析、觀察力、預(yù)見力。(二)穿串車間主任職位名稱:穿串車間主任直接隸屬:生產(chǎn)廠長(zhǎng)直接下屬:本車間班組長(zhǎng)、操作工協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部(低耗保管員)崗位描述:負(fù)責(zé)穿串車間生產(chǎn)任務(wù)按工藝要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織車間職員操作完成及生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)(如出成、消耗等)完成,負(fù)責(zé)本車間職員管理。關(guān)鍵職責(zé) 1.按生產(chǎn)計(jì)劃組織本車間職員完成生產(chǎn)任務(wù)及掌握生產(chǎn)指標(biāo),如穿串損耗、出成率等。 2.負(fù)責(zé)本車間職員管理及調(diào)配,包含對(duì)新工人入廠前教育、入廠后技能培訓(xùn)、安全防火、崗位職責(zé)教育,負(fù)責(zé)職員考勤。 3.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資正確使用保管,無(wú)損缺、丟失。 4.負(fù)責(zé)本車間產(chǎn)品質(zhì)量,落實(shí)企業(yè)工藝步驟及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即匯報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。 5.負(fù)責(zé)本車間全方面衛(wèi)生,包含環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工具衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生、工作服衛(wèi)生,車間定時(shí)消毒,定時(shí)大掃除,確保產(chǎn)品加工時(shí)不受污染。 6.完成工作所需一切資源(人員、物料、設(shè)備)準(zhǔn)備工作、保管工作,機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障立即上報(bào)設(shè)備廠長(zhǎng)。 7.負(fù)責(zé)提、報(bào)生產(chǎn)所需一切物品采購(gòu)計(jì)劃,如:勞動(dòng)保護(hù)、清潔用具等。8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)進(jìn)度安排、人員調(diào)配合理,有效利用速凍機(jī),科學(xué)合理安排各品種生產(chǎn)次序,并立即通報(bào)下道工序,包裝車間做好銜接工作。 9.核定當(dāng)日產(chǎn)量和上道工序轉(zhuǎn)入產(chǎn)量是否吻合。 10.負(fù)責(zé)立即填報(bào)各項(xiàng)工作統(tǒng)計(jì)。 11.負(fù)責(zé)立即填報(bào)多種報(bào)表及巡檢統(tǒng)計(jì)。 12.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)勞動(dòng)及工間休息紀(jì)律,確保監(jiān)督職員遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。13.按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦工作。 關(guān)鍵權(quán)利 1.本車間班組長(zhǎng)任免權(quán); 2.本車間職員配置提議權(quán); 3.本車間生產(chǎn)物資采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)權(quán); 4.本車間職員違紀(jì)按要求處罰權(quán); 5.本車間職員突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)、表彰提議。 6.設(shè)備廠長(zhǎng)不在,有直接調(diào)動(dòng)維修人員權(quán)利。 薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.試用期工資:一檔工資70%—90%,以50元取整;特殊情況,經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,以確定轉(zhuǎn)正工資,按上述百分比確定試用期工資。3.工作滿三年以上,無(wú)重大失誤和缺點(diǎn),由集團(tuán)人力資源部審核,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資。4.人力資源部每六個(gè)月至十二個(gè)月考評(píng)一次職員業(yè)績(jī),對(duì)優(yōu)異者10%,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資;落后者5%,降一檔工資。5.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:中專以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。4.善于組織、協(xié)調(diào)、有親和力、凝聚力。5.團(tuán)結(jié)群干,有較強(qiáng)分析、觀察力、預(yù)見力。(三)包裝車間主任職位名稱:包裝車間主任直接隸屬:生產(chǎn)廠長(zhǎng)直接下屬:本車間班組長(zhǎng)、操作工協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部崗位描述:負(fù)責(zé)包裝車間生產(chǎn)任務(wù)按工藝要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織車間職員操作完成及生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)(如出成、消耗等)完成,負(fù)責(zé)本車間職員管理,包含招收新工人入廠前教育,入廠后技術(shù)培訓(xùn),安全防火教育;考勤統(tǒng)計(jì)、病、事假管理;確保生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資完好,防火、防盜,確保職員工作安全,無(wú)違章操作。 關(guān)鍵職責(zé): 1.按生產(chǎn)計(jì)劃組織本車間職員完成生產(chǎn)任務(wù)及掌握生產(chǎn)指標(biāo),如穿串損耗、出成率等。 2.本車間職員管理及調(diào)配,包含對(duì)新工人入廠前教育、入廠后技能培訓(xùn)、安全防火、崗位職責(zé)教育,負(fù)責(zé)職員考勤。3.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資正確使用保管,無(wú)損缺、丟失。 4.負(fù)責(zé)本車間產(chǎn)品質(zhì)量,落實(shí)企業(yè)工藝步驟及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即匯報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。 5.負(fù)責(zé)本車間全方面衛(wèi)生,包含環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工具衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生、工作服衛(wèi)生,車間定時(shí)消毒,定時(shí)大掃除,確保產(chǎn)品加工時(shí)不受污染。 6.完成工作所需一切資源(人員、物料、設(shè)備)準(zhǔn)備工作、保管工作,機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障立即上報(bào)設(shè)備廠長(zhǎng)。 7.負(fù)責(zé)提、報(bào)生產(chǎn)所需一切物品采購(gòu)計(jì)劃,如:勞動(dòng)保護(hù)、清潔用具等。 8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)進(jìn)度安排,接上道工序通知生產(chǎn)次序做好各品種間隔斷生產(chǎn)。 9.核定當(dāng)日實(shí)際產(chǎn)量和上道工序(穿串車間)輸入產(chǎn)量是否吻合。 10.嚴(yán)格控制暫存庫(kù)產(chǎn)品數(shù)目日清日結(jié)、做好防火防盜工作。 11.負(fù)責(zé)立即填報(bào)多種報(bào)表及巡檢統(tǒng)計(jì)。 12.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)勞動(dòng)及班中休息紀(jì)律,確保監(jiān)督職員遵守各規(guī)章制度。 13.按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦工作。 關(guān)鍵權(quán)利 1.本車間班組長(zhǎng)任免權(quán);2.本車間職員配置提議權(quán);3.本車間生產(chǎn)物資采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)權(quán);4.本車間職員違紀(jì)按要求處罰權(quán);5.本車間職員突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)、表彰提議。6.設(shè)備廠長(zhǎng)不在,有直接調(diào)動(dòng)維修人員權(quán)利。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.試用期工資:一檔工資70%—90%,以50元取整;特殊情況,經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,以確定轉(zhuǎn)正工資,按上述百分比確定試用期工資。3.工作滿三年以上,無(wú)重大失誤和缺點(diǎn),由集團(tuán)人力資源部審核,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資。4.人力資源部每六個(gè)月至十二個(gè)月考評(píng)一次職員業(yè)績(jī),對(duì)優(yōu)異者10%,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資;落后者5%,降一檔工資。5.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:中專以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。4.善于組織、協(xié)調(diào)、有導(dǎo)和力、凝聚力。5.團(tuán)結(jié)群干,有較強(qiáng)分析、觀察力、預(yù)見力。 (四)肉丸車間主任職位名稱:肉丸車間主任直接隸屬:生產(chǎn)廠長(zhǎng)直接下屬:本車間班組長(zhǎng)、操作工協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部、品控部崗位描述:負(fù)責(zé)肉丸車間生產(chǎn)任務(wù),按工藝要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織車間職員操作完成及 生產(chǎn)指標(biāo)(如出成、消耗等)完成,負(fù)責(zé)本車間人員管理,包含招收新工人入廠前教育,入廠后技術(shù)培訓(xùn),安全防火教育;考勤統(tǒng)計(jì)、病、事假管理;確保生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資完好,防火、防盜,確保職員工作安全,無(wú)違章操作。 關(guān)鍵職責(zé):1.按生產(chǎn)計(jì)劃組織本車間職員完成生產(chǎn)任務(wù)及掌握生產(chǎn)指標(biāo),如消耗、 出筋率、出成率等。 2.負(fù)責(zé)本車間職員管理及調(diào)配,包含對(duì)新工人入廠前教育、入廠后技能培訓(xùn)、安全防火、崗位職責(zé)教育,負(fù)責(zé)職員考勤。3.負(fù)責(zé)本車間生產(chǎn)設(shè)備、器具等物資正確使用保管,無(wú)損缺、丟失。4.負(fù)責(zé)本車間產(chǎn)品質(zhì)量,落實(shí)企業(yè)工藝步驟及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),發(fā)覺(jué)問(wèn)題立即匯報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。5.負(fù) 責(zé)本車間全方面衛(wèi)生,包含環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工具衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生、工作服衛(wèi)生,車間定時(shí)消毒,定時(shí)大掃除,確保產(chǎn)品加工時(shí)不受污染。6.負(fù) 責(zé)完成工作所需一切資源(人員、物料、設(shè)備)準(zhǔn)備工作、保管工作,機(jī)械設(shè)備出現(xiàn)故障立即上報(bào)設(shè)備廠長(zhǎng)。7.負(fù)責(zé)提、報(bào)生產(chǎn)所需一切物品采購(gòu)計(jì)劃,如:勞動(dòng)保護(hù)、清潔用具等。8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)進(jìn)度安排本車間生產(chǎn)產(chǎn)品出庫(kù),確保按標(biāo)定重量入庫(kù)。9.核定本車間兩道工序?qū)嶋H產(chǎn)量和一道工序是否吻合,如拌料后數(shù)量和攪餡數(shù)量出成和拌料后數(shù)量。 10.核定當(dāng)日產(chǎn)量和出庫(kù)量是否吻合。關(guān)鍵權(quán)利 1.本車間班組長(zhǎng)任免權(quán); 2.本車間職員配置提議權(quán); 3.本車間生產(chǎn)物資采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)權(quán); 4.本車間職員違紀(jì)按要求處罰權(quán); 5.本車間職員突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)、表彰提議。 6.設(shè)備廠長(zhǎng)不在,有直接調(diào)動(dòng)維修人員權(quán)利。 薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.試用期工資:一檔工資70%—90%,以50元取整;特殊情況,經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,以確定轉(zhuǎn)正工資,按上述百分比確定試用期工資。3.工作滿三年以上,無(wú)重大失誤和缺點(diǎn),由集團(tuán)人力資源部審核,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資。4.人力資源部每六個(gè)月至十二個(gè)月考評(píng)一次職員業(yè)績(jī),對(duì)優(yōu)異者10%,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資;落后者5%,降一檔工資。5.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:中專以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。4.善于組織、協(xié)調(diào)、有導(dǎo)和力、凝聚力。5.團(tuán)結(jié)群干,有較強(qiáng)分析、觀察力、預(yù)見力。 (五)切肉車間班組長(zhǎng)職位名稱:切肉車間班組長(zhǎng)直接隸屬:原料車間主任直接下屬:切肉車間操作工協(xié)調(diào)部門:無(wú)崗位描述:負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生工作人員組織分配、衛(wèi)生工作監(jiān)督、檢驗(yàn)、和工作所 需物料如洗潔精火堿等物料領(lǐng)用及發(fā)放,負(fù)責(zé)本班組新入廠職員業(yè)務(wù)幫教工作。 關(guān)鍵職責(zé):1.負(fù)責(zé)本班組班前班后衛(wèi)生清理工作人員組織分配。2.負(fù)責(zé)本班組班前班后衛(wèi)生清理工作監(jiān)督、檢驗(yàn)。3.負(fù)責(zé)本班組衛(wèi)生工作所需物料領(lǐng)用、發(fā)放及保管。4.負(fù)責(zé)本班組新入廠職員業(yè)務(wù)幫教工作。關(guān)鍵權(quán)利:對(duì)本班組衛(wèi)生不合格有權(quán)監(jiān)督、檢驗(yàn)、指揮操作職員更正。 薪資待遇:計(jì)件工資+職務(wù)津貼30元。任職條件:1.熟悉掌握班組操作技能及加工步驟。2.有責(zé)任心。(六)滾揉車間班組長(zhǎng)職位名稱:滾揉車間班組長(zhǎng)直接隸屬:原料車間主任直接下屬:滾揉車間操作工協(xié)調(diào)部門:維修班組、配料員、切肉車間統(tǒng)計(jì)員崗位描述:負(fù)責(zé)本班組生產(chǎn)次序安排科學(xué)、合理、確保生產(chǎn)效率及生產(chǎn)消耗指標(biāo)完成,負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)作統(tǒng)計(jì)、產(chǎn)量查對(duì)工作,衛(wèi)生工作組織領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施,物料領(lǐng)用。 關(guān)鍵職責(zé): 1.負(fù)責(zé)本班組生產(chǎn)次序,一次性加工量合理科學(xué)安排,確保生產(chǎn)效率,能源利用及各生產(chǎn)消耗指標(biāo)完成。2.負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)械性能開機(jī)試運(yùn)作工作,如有異常立即上報(bào)車間主任或維修人員。3.確保定量裝盛重量正確,負(fù)責(zé)查對(duì)上道工序轉(zhuǎn)入產(chǎn)量和實(shí)際產(chǎn)量吻合。4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)作統(tǒng)計(jì)真實(shí)正確、立即填報(bào)。5.負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生工作組織領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施和物料領(lǐng)用工作。6.生產(chǎn)中如有異常,應(yīng)立即匯報(bào)車間主任及品控部工藝員,停機(jī)等候指令,不可盲目生產(chǎn)。關(guān)鍵權(quán)利: 1.對(duì)本班組衛(wèi)生不合格有權(quán)監(jiān)督、檢驗(yàn)、指揮操作職員更正。2.如機(jī)械設(shè)備發(fā)生故障,車間主任不在時(shí),有權(quán)調(diào)動(dòng)維修人員進(jìn)行修復(fù)。3.按加工工藝要求,有權(quán)合理安排生產(chǎn)次序。薪資待遇:計(jì)件工資+職務(wù)津貼30元。任職條件:1.熟悉掌握班組操作技能及加工步驟,掌握質(zhì)量指標(biāo)。2.會(huì)運(yùn)籌安排,計(jì)算能力強(qiáng)。3.有責(zé)任心,工作熱情。(七)穿串車間班組長(zhǎng)職位名稱:穿串車間班組長(zhǎng)直接隸屬:穿串車間主任直接下屬:穿串車間操作工協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部崗位描述:負(fù)責(zé)本班組按生產(chǎn)任務(wù)所需一切物料領(lǐng)用保管發(fā)放。如竹簽、小票、盆、清潔用具等,負(fù)責(zé)班前班后衛(wèi)生工作監(jiān)督檢驗(yàn),負(fù)責(zé)本班組新入廠職員業(yè)務(wù)、規(guī)章幫教工作。 關(guān)鍵職責(zé):1.本班組班前班后衛(wèi)生清理工作人員組織分配。2.負(fù)責(zé)本班組班前班后衛(wèi)生清理工作監(jiān)督、檢驗(yàn)。3.負(fù)責(zé)本班組衛(wèi)生工作所需物料領(lǐng)用、發(fā)放及保管。4.負(fù)責(zé)本班組新入廠職員業(yè)務(wù)幫教工作。5.負(fù)責(zé)按生產(chǎn)任務(wù)所需,領(lǐng)取多種物料并進(jìn)行妥善保管發(fā)放。關(guān)鍵權(quán)利:對(duì)本班組衛(wèi)生不合格有權(quán)監(jiān)督、檢驗(yàn)、指揮操作職員更正。薪資待遇:計(jì)件工資+職務(wù)津貼30元。任職條件:1.十二個(gè)月以上本工序工作經(jīng)驗(yàn)初中以上文化熟練操作并掌握技巧。2.有責(zé)任心熟悉企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(八)包裝車間班組長(zhǎng)職位名稱:包裝車間班組長(zhǎng)直接隸屬:包裝車間主任直接下屬:包裝車間操作工協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部崗位描述:按生產(chǎn)任務(wù),負(fù)責(zé)將本班組所需一切物料領(lǐng)用查點(diǎn)保管及發(fā)放,如 包裝袋、盒、膠、膜、清潔用具等,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本組日產(chǎn)量、日消耗品,負(fù)責(zé)組織人員對(duì)班前后衛(wèi)生工作監(jiān)督、檢驗(yàn)、負(fù)責(zé)本班組新入廠職員業(yè)務(wù)、規(guī)章幫教工作。 關(guān)鍵職責(zé):1.確劃好出勤,正確無(wú)誤計(jì)算好組員計(jì)件工資。2.正確掌握當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù),有秩序地安排好本組文明安全生產(chǎn),保持保量完成生產(chǎn)任務(wù)。3.對(duì)所用包裝物類別、產(chǎn)地、數(shù)量正確領(lǐng)取不得有流失、損壞。4.妥善保管備品工器具等。5.生產(chǎn)時(shí)品種轉(zhuǎn)換立即通知、檢驗(yàn)避免裝錯(cuò)。6.隨時(shí)隨地檢驗(yàn)個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)鍵權(quán)利:1.對(duì)本組遲到、早退、中途脫崗有權(quán)給2-5元罰款。2.對(duì)組員個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生隨時(shí)督促檢驗(yàn)。3.對(duì)組員生產(chǎn)過(guò)程違反工藝要求有權(quán)批評(píng)指正屢教不改者有權(quán)罰款。4.對(duì)本組電子稱、封口機(jī)、包裝物等有權(quán)分配本組人員,負(fù)責(zé)保養(yǎng)查核。薪資待遇:計(jì)件工資+工令工資+滿勤獎(jiǎng)+質(zhì)量獎(jiǎng)+操心費(fèi)。任職條件:1.年紀(jì)18周歲以上。2.資歷初中以上畢業(yè),思正常、齒靈俐、對(duì)本車間生產(chǎn)程序熟悉練掌握,進(jìn)取心較強(qiáng)愛崗敬業(yè),有較強(qiáng)責(zé)任心。(九)生產(chǎn)部經(jīng)理職位名稱:生產(chǎn)部經(jīng)理(東廠)直接隸屬:分企業(yè)總經(jīng)理直接下屬:維修班組長(zhǎng)和維修工協(xié)調(diào)部門:生產(chǎn)車間和采購(gòu)部等部門崗位描述:負(fù)責(zé)全企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備管理工作,定時(shí)召開維修工作會(huì)議,部署改善設(shè)備管理和維修工作確保正常生產(chǎn)。關(guān)鍵職責(zé):1.負(fù)責(zé)建立企業(yè)設(shè)備臺(tái)帳卡片、圖紙?jiān)O(shè)備使用說(shuō)明書檔案,做好基礎(chǔ)資料積累工作。2.加強(qiáng)設(shè)備維修,項(xiàng)目完工驗(yàn)收和設(shè)備維修定額管理。3.監(jiān)督設(shè)備使用情況、防范設(shè)備事故發(fā)生,負(fù)責(zé)調(diào)查處理設(shè)備事故。4.依據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,制訂各工程設(shè)備管理,維修工作制度設(shè)備管理機(jī)構(gòu)及配置專職人員、技術(shù)人員。5.依據(jù)企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,制訂出設(shè)備年度大修計(jì)劃和月份計(jì)劃,并監(jiān)督實(shí)施。關(guān)鍵權(quán)利:1.有權(quán)制訂停機(jī)檢修決定。2.有任免維修班組長(zhǎng)權(quán)利。3.對(duì)不適合維修工作人員有提議解聘權(quán)利。4.有立即提出設(shè)備另部件購(gòu)置權(quán)利。5.設(shè)備調(diào)換權(quán)利。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.試用期工資:一檔工資60%—80%,以百元取整;特殊情況,經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,以確定轉(zhuǎn)正工資,按上述百分比確定試用期工資。3.工作滿三年以上,無(wú)重大失誤和缺點(diǎn),由集團(tuán)人力資源部審核,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資。4.人力資源部每六個(gè)月至十二個(gè)月考評(píng)一次職員業(yè)績(jī),對(duì)優(yōu)異者10%,報(bào)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,可晉升一檔工資;落后者5%,降一檔工資。5.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:大專以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有5年以上速凍食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。4.善于組織、協(xié)調(diào)、有導(dǎo)和力、凝聚力。5.團(tuán)結(jié)群干,有較強(qiáng)分析、觀察力、預(yù)見力。 (十)設(shè)備維修班班長(zhǎng)職位名稱:設(shè)備維修班班長(zhǎng)直接隸屬:設(shè)備副經(jīng)理直接下屬:全體維修工協(xié)調(diào)部門:生產(chǎn)車間和采購(gòu)部等部門崗位描述:幫助主管設(shè)備副經(jīng)理搞好設(shè)備綜合管理工作,領(lǐng)導(dǎo)維修組日常工作。關(guān)鍵職責(zé):1.處理處理投產(chǎn)前后和運(yùn)行中發(fā)生機(jī)械方面技術(shù)問(wèn)題。2.協(xié)同相關(guān)人員處理設(shè)備維修中相關(guān)技術(shù)問(wèn)題,并不停改善修整工藝和負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)設(shè)備維修中專用維修工具。3.負(fù)責(zé)實(shí)施相關(guān)設(shè)備維修制度,做好設(shè)備保養(yǎng)和計(jì)劃?rùn)z修工作,并常常檢驗(yàn)實(shí)施情況,提出改善意見和方法。4.立即了解各工序設(shè)備運(yùn)行情況,零件配置情況,隨時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)設(shè)備發(fā)生情況并提出配件購(gòu)置和加工意見。5.監(jiān)督和管理設(shè)備使用阻止違章操作和超負(fù)荷使用設(shè)備參與設(shè)備事故分析處理工作,采取方法排除隱患,確保生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)行,并對(duì)本組組員進(jìn)行相關(guān)安全知識(shí)教育避免事故發(fā)生。關(guān)鍵權(quán)利:1.對(duì)維修人員有支配和調(diào)動(dòng)權(quán)。2.對(duì)不適宜維修工作維修工有解聘提議權(quán)。3.領(lǐng)導(dǎo)全體維修工維修設(shè)備權(quán)利。4.對(duì)設(shè)備改善和維修保養(yǎng)有提合理化提議權(quán)。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.含有較高維修技術(shù)水平。2.有一定組織和領(lǐng)導(dǎo)能力。3.愛崗敬業(yè)責(zé)任心強(qiáng)身體健康。(十一)制冷維修工職位名稱:制冷維修工直接隸屬:維修組長(zhǎng)直接下屬:無(wú)協(xié)調(diào)部門:生產(chǎn)車間和采購(gòu)部等部門崗位描述:制冷工負(fù)責(zé)全廠制冷設(shè)備管路維護(hù)保養(yǎng)及冷庫(kù)溫控工作。 關(guān)鍵職責(zé):1.按工藝要求做好冷庫(kù)溫控工作。2.立即對(duì)設(shè)備進(jìn)行大中小修理。3.做好檢修計(jì)劃立即貯備易損零件。4.落實(shí)以保養(yǎng)為主維修為輔標(biāo)準(zhǔn),平時(shí)堅(jiān)持巡回檢驗(yàn)制度,認(rèn)真做好庫(kù)溫統(tǒng)計(jì)和維修統(tǒng)計(jì)。 5.隨時(shí)向組長(zhǎng)提出設(shè)備管理和維修改善意見,并提出合理化提議。關(guān)鍵權(quán)利:1.控制庫(kù)溫、監(jiān)督庫(kù)門開啟情況。2.有權(quán)提出制冷濟(jì)消耗使用情況并提出計(jì)劃購(gòu)置。3.有權(quán)阻止她人動(dòng)用設(shè)備。4.有權(quán)修改和補(bǔ)充維修計(jì)劃,提出合理化提議。薪資待遇:按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:高中以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上本職崗位工作經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。4.含有較高制冷專長(zhǎng)技術(shù)水平。(十二)維修電工職位名稱:維修電工直接隸屬:維修組長(zhǎng)直接下屬:無(wú)協(xié)調(diào)部門:生產(chǎn)車間廠外動(dòng)力站、配電所、采購(gòu)部崗位描述:電工負(fù)責(zé)電器設(shè)備電力線路安裝使用維護(hù)保養(yǎng)工作。 關(guān)鍵職責(zé):1.落實(shí)維護(hù)保養(yǎng)為主,修理為輔標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)月做出電器維修計(jì)劃。2.平時(shí)堅(jiān)持日巡回檢驗(yàn)制度,易損件儲(chǔ)制度。3.嚴(yán)格實(shí)施電工操作規(guī)程,不得違章操作發(fā)生電力事故,必需采取保護(hù)方法,然后排除故障。4.做好交接班檢驗(yàn)工作和交接統(tǒng)計(jì)。5.主動(dòng)參與和電器設(shè)施改善,提出合理方案。6.夜間替換制冷工負(fù)責(zé)看機(jī)臺(tái)工作。關(guān)鍵權(quán)利:1.有權(quán)阻止違章人員違章操作電器設(shè)備。2.有權(quán)向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)電路系統(tǒng)不安全隱患,并提出改善意見。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:高中以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上本崗工作經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。3.含有較高電器維修水平,并有國(guó)家正規(guī)資質(zhì)證實(shí)。4.愛崗敬業(yè)認(rèn)真負(fù)責(zé)服從分配任勞任怨,身體健康年富力強(qiáng)。 (十三)機(jī)械設(shè)備維修職位名稱:機(jī)械設(shè)備維修直接隸屬:維修組長(zhǎng)直接下屬:無(wú)協(xié)調(diào)部門:生產(chǎn)車間、采購(gòu)部崗位描述:負(fù)責(zé)全廠機(jī)械設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、水曖設(shè)施和機(jī)械相關(guān)設(shè)施維護(hù) 保養(yǎng)、修理。 關(guān)鍵職責(zé):1.服從領(lǐng)導(dǎo)按時(shí)保質(zhì)保量完成天天檢修工作。2.負(fù)責(zé)自己所檢修設(shè)備,設(shè)備檢驗(yàn)并投入正常運(yùn)行才算檢修完成,并認(rèn)真做好相關(guān)統(tǒng)計(jì)。 3.監(jiān)督檢驗(yàn)生產(chǎn)線設(shè)備操作人員工作,認(rèn)真做好設(shè)備潤(rùn)滑工作,發(fā)覺(jué)忽略潤(rùn)滑現(xiàn)象或潤(rùn)滑不良,有權(quán)提出批評(píng)和處理意見。 4.平時(shí)加強(qiáng)對(duì)自己負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)設(shè)備進(jìn)行巡回檢驗(yàn)和點(diǎn)檢,做好統(tǒng)計(jì)并依據(jù)運(yùn)行使用情況準(zhǔn)備、備品配件。 5.指導(dǎo)操作工按三好四會(huì)開展工作,遵守安全操作規(guī)程,預(yù)防設(shè)備事故發(fā)生。 關(guān)鍵權(quán)利:1.有權(quán)阻止違章操作操作者。2.有權(quán)對(duì)維修計(jì)劃提議和提議。3.有權(quán)向采購(gòu)人員提出購(gòu)置零部件。4.有權(quán)向組長(zhǎng)反應(yīng)設(shè)備方面一切情況。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.文化程度:高中以上學(xué)歷。2.年紀(jì):30-45歲,身體健康,有3年以上本崗工作經(jīng)驗(yàn),無(wú)任何違反職業(yè)道德等行為。4.善于組織、協(xié)調(diào)、有導(dǎo)和力、凝聚力。5.團(tuán)結(jié)群干,有較強(qiáng)分析、觀察力、預(yù)見力。 1.含有較高設(shè)備維修水平。2.愛崗敬業(yè)認(rèn)真負(fù)責(zé)服從分配任勞任怨,身體健康年富力強(qiáng)。 (十四)速凍機(jī)操作工職位名稱:速凍機(jī)操作工直接隸屬:維修組長(zhǎng)直接下屬:無(wú)協(xié)調(diào)部門:生產(chǎn)車間、維修班、冷凍廠崗位描述:正確使用操作速凍機(jī),對(duì)生產(chǎn)品確保保質(zhì)保量完成速凍任務(wù)。 關(guān)鍵職責(zé):1.維護(hù)保養(yǎng)好設(shè)備,正確操作和使用。2.立即完成當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)。3.立即和供冷單位聯(lián)絡(luò)供冷情況,確保速凍機(jī)溫度要求。(東廠)4.認(rèn)真做好當(dāng)班生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)和速凍機(jī)運(yùn)行統(tǒng)計(jì)。5.立即了解設(shè)備運(yùn)行情況,易損件使用情況,隨時(shí)向維修組長(zhǎng)反應(yīng)設(shè)備發(fā)生情況,并提出整改和維修意見。 6.正確使用操作制冷機(jī),隨時(shí)掌握溫度改變情況,按時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。(西廠) 關(guān)鍵權(quán)利:1.有權(quán)阻止她人動(dòng)用設(shè)備。2.對(duì)入盤工大有監(jiān)督管理權(quán)。3.立即提出整改設(shè)備提議權(quán)。4.有權(quán)配合維修工修理設(shè)備權(quán)力。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.身體健康,熟練掌握機(jī)器操作。2.愛崗敬業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé),服從分配,任勞任怨,身體健康,年富力強(qiáng)。 (十五)切丁操作工職位名稱:切丁操作工直接上級(jí):切肉車間主任協(xié)調(diào)部門:切肉車間、維修班崗位描述: 正確使用切丁機(jī),嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)程進(jìn)行操作,在車間主任領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)生產(chǎn)任務(wù),立即保質(zhì)保量完成。 關(guān)鍵職責(zé):1. 維護(hù)和保養(yǎng)好設(shè)備,正確操作和使用。2. 確保設(shè)備完好,按計(jì)劃完成切肉任務(wù)。3. 立即正確做好當(dāng)班生產(chǎn)和設(shè)備統(tǒng)計(jì)。 關(guān)鍵權(quán)利:1. 有權(quán)阻止她人動(dòng)用設(shè)備。2. 有權(quán)提出設(shè)備維修和設(shè)備改善意見。3.對(duì)不合格原料肉有權(quán)提出拒切。4.立即提出已損零件更換要求。5. 主動(dòng)配合維修工維護(hù)和保養(yǎng)好設(shè)備。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.其它待遇參考集團(tuán)相關(guān)要求實(shí)施。任職條件:1.身體健康,熟練掌握機(jī)器操作。2.愛崗敬業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé),服從分配,任勞任怨,身體健康,年富力強(qiáng)。 (十六)生產(chǎn)廠長(zhǎng)職位名稱:生產(chǎn)廠長(zhǎng)(西廠)直接上級(jí):生產(chǎn)部經(jīng)理直接下級(jí):各車間主任協(xié)調(diào)部門:采購(gòu)部、儲(chǔ)運(yùn)部、品控部崗位描述:在生產(chǎn)部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)生產(chǎn)廠全職員作協(xié)調(diào)本 廠工作,組織完成生產(chǎn)任務(wù),確保生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)標(biāo),落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施及生產(chǎn)安全。 關(guān)鍵職責(zé):1. 維護(hù)企業(yè)利益,認(rèn)真實(shí)施企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度。2. 指揮生產(chǎn)要管理適當(dāng),認(rèn)真實(shí)施調(diào)度下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃,并確保計(jì)劃完成。 3. 每七天定時(shí)召開會(huì)議,研究多種產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,并制訂對(duì)應(yīng)方法、獎(jiǎng)懲條件,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)成標(biāo)準(zhǔn)。 4. 嚴(yán)格指行生產(chǎn)工藝及加工操作標(biāo)正確保生產(chǎn)各步驟通暢。5. 開動(dòng)腦筋、落實(shí)責(zé)任,確保企業(yè)下達(dá)成本指標(biāo)有所下降。6.認(rèn)真檢驗(yàn)本廠安全、防火防盜工作,做到安全生產(chǎn)。7. 抓好文明生產(chǎn)和定置管理,確?,F(xiàn)場(chǎng)清潔衛(wèi)生。8.做好職員思想工作,開展有特點(diǎn)活動(dòng),增強(qiáng)職員凝聚力。9.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升本身企業(yè)管理水平,適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要,由生產(chǎn)型向經(jīng)營(yíng)型轉(zhuǎn)變,推進(jìn)企業(yè)向前發(fā)展。 關(guān)鍵權(quán)利:1. 生產(chǎn)低資易耗品采購(gòu)審批權(quán)。2.生產(chǎn)廠勞保發(fā)放審批權(quán)。3. 生產(chǎn)廠房等基礎(chǔ)設(shè)施改建維修提議權(quán)。4. 本廠管理人員,技術(shù)人員增設(shè)任免權(quán)。薪資待遇:1.按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2.試用期工資:一檔工資60%—80%,以百元取整;特殊情況,經(jīng)集團(tuán)總經(jīng)理同意后,以確定轉(zhuǎn)正工資,按上述百分比確定試用期工資。3.工作滿三年以上,無(wú)重大失誤和缺點(diǎn),由
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