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2024年酒店產(chǎn)品知識(shí)測(cè)試卷八您的姓名:[填空題]*_________________________________您的部門(mén):[單選題]*○餐飲部○房務(wù)部○市場(chǎng)銷(xiāo)售部○防損部○工程部○人力資源部○財(cái)務(wù)部○行政辦一、選擇題(單選題,每題2分)1.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)與喜達(dá)屋集團(tuán)于()年合并。[單選題]*A.2016(正確答案)B.2015C.2000D.20172.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的員工折扣計(jì)劃是()。[單選題]*A.探索計(jì)劃(正確答案)B.喜達(dá)屋優(yōu)先顧客C.喜來(lái)登關(guān)愛(ài)D.萬(wàn)豪旅享家3.喜來(lái)登的目標(biāo)賓客是()[單選題]*A.商務(wù)合作者B.商務(wù)團(tuán)隊(duì)者C.團(tuán)隊(duì)協(xié)作者D.團(tuán)隊(duì)合作者(正確答案)4.溝通的三大要素肢體語(yǔ)言、語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、詞語(yǔ)選擇中,占比最少的是()。[單選題]*A.肢體語(yǔ)言B.語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)C.詞語(yǔ)選擇(正確答案)D.占比相同5..萬(wàn)豪集團(tuán)成立于哪一年?。[單選題]*A.1957B.1947C.1937D.1927(正確答案)6.酒店健身中心的營(yíng)業(yè)時(shí)間是()。[單選題]*A.6:30-23:00B.8:00-23:00C.00:00-24:00(正確答案)D.7:00-24:007.酒店健身中心泳池淺水區(qū)的深度是多少?()[單選題]*A.1.2m(正確答案)B.1.25mC.1.3mD.1.35m8.溫州喜來(lái)登一共有多少可售房?()[單選題]*A.300(正確答案)B.302C.301D.3039.萬(wàn)豪集團(tuán)于哪一年開(kāi)出第一家酒店?()
[單選題]*A.1927B.1937C.1947D.1957(正確答案)10.酒店有()間套房?[單選題]*A.75B.76(正確答案)C.77D.7811.酒店為哪些客人提供免費(fèi)擦鞋服務(wù)?()[單選題]*A.金卡及以上會(huì)員B.行政樓層客人C.所有住店客人(正確答案)D.不提供免費(fèi)擦鞋服務(wù)12.按公安局規(guī)定,一般在()之后訪客不允許進(jìn)入客人房間。[單選題]*A.22:00B.22:30C.23:00(正確答案)D.24:0013.客房?jī)?nèi)電源電壓為()。[單選題]*A.220V(正確答案)B.180VC.240VD.160V14.客房?jī)?nèi)可以收到()個(gè)電視頻道。[單選題]*A.38B.45(正確答案)C.52D.6415.采悅軒中餐廳最多可以容納幾桌?
[單選題]*A.3桌(VIP8)B.6桌(VIP18)C.3桌(VIP18)(正確答案)D.6桌(VIP8)16.行政酒廊在()層。[單選題]*A.4層B.1層C.21層(正確答案)D.25層17.溫州喜來(lái)登酒店總統(tǒng)套房的面積是()平方米。[單選題]*A.350B.360C.370(正確答案)D.38018.什么時(shí)候提供夜床服務(wù)?()[單選題]*A.17:00-21:00B.18:00-21:00(正確答案)C.18:00-21:30D17:00-21:3019.盛宴標(biāo)幟西餐廳午餐的營(yíng)業(yè)時(shí)間?()[單選題]*A.11:00-14:00B.11:00-14:30C.11:30-14:30D.11:30-14:00(正確答案)20.采悅軒中餐廳的晚餐營(yíng)業(yè)時(shí)間為?()[單選題]*A.17:30-21:30(正確答案)B.17:00-21:00C.18:00-21:00D.18:30-21:3021.盛宴標(biāo)幟西餐廳自助午餐的價(jià)格?()[單選題]*A.自助午餐門(mén)市價(jià)158B.自助午餐門(mén)市價(jià)198(正確答案)C.自助午餐門(mén)市價(jià)178D.自助午餐門(mén)市價(jià)16922.溫州喜來(lái)登酒店的大宴會(huì)廳(錦繡廳)的高度為()米。[單選題]*A.5.5(正確答案)B.5C.4.5D.623.下方哪個(gè)宴會(huì)&會(huì)議室在四樓()。[單選題]*A.行政酒廊會(huì)議室B.星云廳C.星河廳(正確答案)24.盛宴標(biāo)幟西餐廳有多少座位?()[單選題]*A.120B.131C.136(正確答案)D.14225.酒店有多少連通門(mén)的房間?()[單選題]*A.58間(正確答案)B.133間C.167間D.169間26.緊急疏散圖擺放位置在哪里?()[單選題]*A.房間內(nèi)的墻壁上B.房間內(nèi)的桌子上C.房間內(nèi)的床底下D.房門(mén)背后(正確答案)27.行政酒廊對(duì)哪些客人開(kāi)放?()[單選題]*A.對(duì)行政樓層的客人、套房、白金級(jí)別以上會(huì)員開(kāi)放(正確答案)B.只對(duì)行政樓層的客人開(kāi)放C.對(duì)白金級(jí)別以上會(huì)員開(kāi)放D.所有客人28.溫州喜來(lái)登酒店總統(tǒng)套房的房號(hào)是()。[單選題]*A.2268B.2468C.2488D.8888(正確答案)29.c[單選題]*A.自我意識(shí)、自我管理、社交意識(shí)、關(guān)系管理(正確答案)B.
自我意識(shí)、自我檢控、社交意識(shí)、關(guān)系管理C.自我意識(shí)、自我管理、社交意識(shí)、人際管理D.自我意識(shí)、自我檢控、社交意識(shí)、人際管理30.每年的5月20日前后萬(wàn)豪集團(tuán)會(huì)舉行什么全球性員工活動(dòng)?[單選題]*A..旅行周(JourneyWeek)
B.慈善跑
C.客房答謝周D.員工答謝周(AAW)
(正確答案)二、多選題(每題2分)1.以下屬于萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的核心價(jià)值觀的有:()*A.以人為本(正確答案)B.追求卓越(正確答案)C.深耕本地D.擁抱變革(正確答案)2..以下是喜來(lái)登酒店的創(chuàng)始人的有?()*A.ErnestHenderson(歐內(nèi)斯特亨德森)(正確答案)B.JerrySheraton(杰瑞喜來(lái)登)C.RobertMoore(羅伯特摩爾)(正確答案)D.TomCrus(湯姆克魯斯)3.以下關(guān)于GUEST模型,描述正確的有哪些?*A.G–問(wèn)候客人(正確答案)B.U–稱(chēng)呼客人的姓名(正確答案)C.E-表達(dá)關(guān)注D.T-感謝客人(正確答案)4.哪些顧客可以在行政酒廊享用早餐?()*A.有行政待遇的客人(正確答案)B.有團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠的客人C.萬(wàn)豪旅享家白金及以上會(huì)員(正確答案)D.萬(wàn)豪旅享家鉑金及以上會(huì)員(正確答案)5..工程部24小時(shí)值班電話(huà)是()*A.78059(正確答案)B正確答案)C.78150D、判斷題(每題2分)1.溝通的三大要素是:詞語(yǔ)選擇7%,語(yǔ)音和語(yǔ)調(diào)38%,肢體語(yǔ)言55%[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)2.游泳池未配備救生員。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)3.房間可以加床,但加床的費(fèi)用是200人民幣加稅費(fèi)和服務(wù)費(fèi)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)4.采悅軒中餐廳包廂最多可以容納6桌(VIP8)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)5.上班員工只能在消防疏散集合點(diǎn)吸煙。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)6.喜來(lái)登品牌在1985年成為第一家進(jìn)入中國(guó)等新興市場(chǎng)的國(guó)際連鎖酒店。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)7.萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)的員工折扣計(jì)劃是萬(wàn)豪旅享家。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)8.客房服務(wù)會(huì)向客人提供轉(zhuǎn)換插頭及接線板。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)9.酒店大堂酒吧24小時(shí)營(yíng)業(yè)。[判斷題]*對(duì)錯(cuò)(正確答案)10.喜來(lái)登還推出了“Reservatron”系統(tǒng),這是業(yè)界首個(gè)酒店自動(dòng)電子預(yù)訂系統(tǒng)。[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)四、簡(jiǎn)答題(共計(jì)10分)1.什么是L.E.A.R.
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