XX鄉(xiāng)2022上半年食品安全工作總結(jié)

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)2022年XX鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié)一、基本狀況XX鄉(xiāng)幅員面積114平方公里，人口4500人。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有食品、藥品各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共19家其中：食品流通經(jīng)營(yíng)單位6家（其中超市1家、商店5家）、餐飲服務(wù)單位2家（學(xué)校食堂1家等）、流淌攤販2家、藥品經(jīng)營(yíng)6家。上半年以來，農(nóng)村自辦群體性聚餐登記備案14次，相對(duì)固定的鄉(xiāng)廚有8人。二、工作開展?fàn)顩r半年來我鄉(xiāng)依據(jù)省、市、縣食品平安工作的部署要求，高度重視，細(xì)心組織，強(qiáng)化舉措，扎實(shí)開展食品平安工作，確保人民群眾身體健康和生命平安。（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任建立食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，組員由各行政村、學(xué)校、醫(yī)院、派出所等部門領(lǐng)導(dǎo)組成，各村確定了一名食品藥品協(xié)管員構(gòu)詳細(xì)開展各村群體性聚餐等食品監(jiān)管工作。組建了一支強(qiáng)有力的平安網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各村簽訂了食品平安工作目標(biāo)責(zé)任書，明確了鄉(xiāng)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任，從而健全了鄉(xiāng)村兩級(jí)食品平安工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我鄉(xiāng)食品平安工作的力度。（二）廣泛宣揚(yáng)，營(yíng)造氛圍多方位多角度開展食品宣揚(yáng)工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)懷支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場(chǎng)天發(fā)放食品藥品平安相關(guān)資料，開展食品藥品平安教育。二深化村民聚居點(diǎn)進(jìn)行食品藥品學(xué)問廣泛宣揚(yáng)。三是于3月15日“關(guān)注食品藥品平安，樹立健康消費(fèi)理念”為主題的3.15食品藥品平安宣揚(yáng)詢問活動(dòng)。四是定期進(jìn)學(xué)校，進(jìn)企業(yè)進(jìn)行食品藥品平安學(xué)問宣揚(yáng)。五是各村食品藥品協(xié)管員開展平安學(xué)問宣揚(yáng)。（三）加大巡查整治力度一是在元旦、春節(jié)、“五一”節(jié)期間，我鄉(xiāng)食安辦提前組織人員開展食品藥品專項(xiàng)檢查并支配落實(shí)節(jié)日值班人員，要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署，制定食品平安急救方案，做好相關(guān)預(yù)備工作，全力保障節(jié)日期間群眾身體健康，堅(jiān)決杜絕食物中毒等突發(fā)大事的發(fā)生。二是定期組織人員對(duì)鄉(xiāng)域內(nèi)各餐飲店、超市、便利店等進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證狀況和從業(yè)人員的健康狀況，超市、便利店的進(jìn)貨來源，有無超期變質(zhì)食品等等，特殊是禽肉、蛋類食品，并對(duì)檢查發(fā)覺的問題落實(shí)了整改措施，全部進(jìn)了整改。三是開展校內(nèi)食品衛(wèi)生平安專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)，重點(diǎn)檢查食堂的設(shè)施狀況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及校內(nèi)周邊副食店、飲食攤點(diǎn)等飲食平安狀況，著力保障廣闊師生的飲食平安，全面推動(dòng)校內(nèi)食品管理和校內(nèi)放心店建設(shè)，全力構(gòu)建校內(nèi)食品平安監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。（四）存在的問題當(dāng)前食品藥品平安工作存在的問題有：一是群眾對(duì)食品藥品平安工作熟悉不足，還需進(jìn)一步開展宣揚(yáng)工作。（五）下一步工作方案一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品平安工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鄉(xiāng)村兩級(jí)要高度重視和仔細(xì)抓好食品平安工作，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活平安，對(duì)造成重大食品平安事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。二是營(yíng)造宣揚(yáng)聲勢(shì)，擴(kuò)大宣揚(yáng)掩蓋。樂觀探究食品平安宣揚(yáng)的有效途徑，拓寬宣揚(yáng)陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，強(qiáng)化查處力度。仔細(xì)組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位和校內(nèi)食堂多監(jiān)督多抽查，發(fā)覺有質(zhì)量問題和平安隱患的，馬上要求改正，同時(shí)強(qiáng)化食品平安風(fēng)險(xiǎn)防范，嚴(yán)峻打擊食品平安