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2食品企業(yè)質(zhì)量檢驗抽樣樣本管理規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了廣東省食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗部門對抽樣檢驗樣本(以下簡稱樣本)管理的的范圍、2規(guī)范性引用文件文件標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件標(biāo)準(zhǔn)。CAC/GL50-2004抽樣通則GB4789.1-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗總則GB/T5009.1-2003食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分總則GB/T10111-2008隨機數(shù)的產(chǎn)生及其在產(chǎn)品質(zhì)量抽樣檢驗中的應(yīng)用程序JJF1070-2005定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則3術(shù)語和定義3.1分立個體類產(chǎn)品3.2抽樣單元3.3隨機抽樣從總體中抽取n個抽樣單元構(gòu)成樣本，使n個抽樣單元每一可能組合都有一個特定被抽到概率的抽3.4抽樣檢驗3.5樣本3.6批33.8目標(biāo)批3.9隨機數(shù)從1至N(正整數(shù))的范圍內(nèi)隨機抽取的整數(shù)，每個整數(shù)被抽中的概率相等。3.10簡單隨機抽樣從總體中抽取n抽樣單元構(gòu)成樣本，使n個抽樣單元所有的可能組合都有相等被抽到概率的抽樣。3.11等距抽樣3.12分層抽樣3.13二階抽樣4抽取樣本的數(shù)量4.1凈含量檢驗數(shù)量產(chǎn)品批量(個)抽取樣本量(個)產(chǎn)品批量(個)抽取樣本量(個)1-101-10全部100-5005011-5010501-52008051-9913大于32001254.2品

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