小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

第1篇:小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

飲食是維持人體生命的必需物質(zhì)，但是飲食不當(dāng)則又會(huì)成為疾病發(fā)生的重要原因。俗語(yǔ)說(shuō)：“病從口入”，其理由在此。飲食不當(dāng)招致疾?。伙嬍尺^(guò)飽過(guò)饑或不定時(shí)，容易得胃病；大量吃油膩食物，容易患膽囊炎、膽石癥、胰腺炎、動(dòng)脈硬化和冠心??；長(zhǎng)期大量飲酒，易患肝硬化、可導(dǎo)致胎心畸形或癡呆的低能兒。如果酒中甲醇含量過(guò)高，還會(huì)產(chǎn)生視力模糊，甚至失明癥。經(jīng)常食鹽過(guò)量，會(huì)出現(xiàn)高血壓；經(jīng)常食鹽不足，會(huì)出現(xiàn)低血壓和無(wú)力癥、腎病。長(zhǎng)期偏食會(huì)缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良水腫、肝硬化、缺鐵性貧血、壞血病、腳氣病、夜盲癥等。常吃霉變食物或黃麴霉毒素污染的糧食，易患肝癌。注意飲食調(diào)理，做好疾病防治飲食關(guān)系到人體的健康和疾病的防治，因此日常必須特別加以注意，并加以調(diào)理。

飲食調(diào)理原則主要是：一是飲食要多樣化合理搭配“五谷為養(yǎng)、不果為助、五畜為益、五葉為充”。即是說(shuō)谷類(lèi)為食品，肉類(lèi)為副食品，用蔬菜來(lái)充實(shí)，以水果為輔助。五味為酸、苦、甘、辛、咸。五味和五臟相聯(lián)系，“五味入胃，各有所喜”，“心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、腎欲咸”。所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，堿先入腎。只有五味調(diào)和才能滋養(yǎng)五臟，促進(jìn)身體健康。二是飲食要有節(jié)制，切忌過(guò)飲過(guò)食甚至暴飲暴食。總而言之，飲食的調(diào)理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜溫?zé)崾燔?，忌粘硬生冷。春食涼，夏食寒，以養(yǎng)陽(yáng)，冬食熱，以養(yǎng)陰。

第2篇:小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

1、無(wú)根豆芽

有的豆芽（特別是黃豆芽）在生產(chǎn)時(shí)施用了除草劑，使生長(zhǎng)出來(lái)的豆芽粗壯而無(wú)根。除草劑中含有致癌等物質(zhì)，而無(wú)根豆芽中就吸收了這種毒物。

因此，這種無(wú)根豆芽不宜食用。

2、久存的老南瓜

含糖量高，并且由于儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，易使瓜肉發(fā)生無(wú)氧醇解，并使瓜質(zhì)改變，食用后不利于健康。

3、腐爛的生姜

腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種很強(qiáng)的毒素——黃樟素，人吃了能引起肝細(xì)胞中毒，損害肝臟功能。

因此，選購(gòu)生姜時(shí)，要選新鮮、外形完整、無(wú)霉變和無(wú)腐爛變質(zhì)的大塊鮮姜。

4、秋扁豆和豆莢

這些食物含有一種凝血物質(zhì)——聚集素，能使血液凝固，是一種毒蛋白。其豆莢則含有一種溶血素。這些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特別高，人若食后往往會(huì)中毒，發(fā)生頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。但這些毒素經(jīng)高溫處理后即可破壞。

因此，對(duì)這種蔬菜應(yīng)高溫?zé)?，徹底熟透才可食用?/p>

5、新鮮木耳

新鮮木耳中含有一種叫做卟啉類(lèi)的對(duì)光線(xiàn)敏感的物質(zhì)。人食用后，皮膚經(jīng)光線(xiàn)的照射可以引起皮炎，出現(xiàn)瘙癢、水腫、疼痛，個(gè)別人還會(huì)因咽喉水腫而發(fā)生呼吸困難。

因此，只有選購(gòu)干木耳，水發(fā)后再食用才安全。

6、新鮮黃花菜

它含有一種秋水仙堿的劇毒物質(zhì)，若食用，將發(fā)生中毒。中毒癥狀為惡心、腹瀉、頭痛、口渴，重者甚至出現(xiàn)昏迷。

因此，新鮮的黃花菜一定要經(jīng)過(guò)蒸煮、曬干后方可食用。

7、未成熟的西紅柿

它含有一種叫做龍葵的有毒物質(zhì)，食用后可出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、流涎等中毒現(xiàn)象。

第3篇:小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

健康飲食習(xí)慣

晨起喝水

早晨起床后喝一杯涼開(kāi)水，有利于肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱(chēng)之為“復(fù)活水”。有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，人經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)睡眠后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開(kāi)水，能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán)，稀釋血液，等于對(duì)體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

坐著吃飯

根據(jù)醫(yī)學(xué)上對(duì)世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢(shì)研究表明，坐位最科學(xué)，站姿次之，蹲著最不宜。這是因?yàn)檎玖r(shí)腿使勁因而大腿容易變粗。

飯前喝湯

飯前先飲少量湯，好似運(yùn)動(dòng)前做預(yù)備活動(dòng)一樣。使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來(lái)，使消化腺分泌足量消化液，為進(jìn)食做好準(zhǔn)備，當(dāng)然，在餐間也可適當(dāng)喝一點(diǎn)，但不宜多。

多食涼食

科學(xué)家認(rèn)為，降低體溫是人類(lèi)通向長(zhǎng)壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣。使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命，因人體質(zhì)而定。

好吃苦食

苦味食物不僅含有無(wú)機(jī)化合物、生物堿等，而且還含有一定的糖、氨基酸等?？辔妒澄镏械陌被?，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、健康長(zhǎng)壽的必需物質(zhì)?？辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解由疲勞和煩悶帶來(lái)的惡劣情緒。

維生素

復(fù)合維生素早飯后吃。研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對(duì)身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢?一來(lái)它可提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來(lái)不至于給腎臟造成過(guò)大負(fù)擔(dān)。

多吃洋蔥

不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會(huì)。很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來(lái)，唯恐避之不及。這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類(lèi)黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時(shí)，里面的洋蔥就是你的“救命草”

第4篇:小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

1、雞屁股含有致癌物，不吃較好。

2、人們常認(rèn)為飯后吃水果好，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀(guān)念，在飯前吃水果是好的。

3、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。

4、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。

7、空腹時(shí)不要吃蕃茄，最好飯后吃。

5、每天早晨醒后。先喝一杯白開(kāi)水，這樣可預(yù)防膽結(jié)石。

6、睡前三小時(shí)不要吃東西。會(huì)胖。

7、少喝奶茶。因?yàn)楦邿崃?、高油、沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。長(zhǎng)期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。

8、剛出爐的面包不宜馬上食用!

9、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分上。切忌放在床邊。

10、天天喝水八大杯。

11、一天不要喝兩杯上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。

12、多油脂的食物少吃。因?yàn)榈没?7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。

13、下午五點(diǎn)后，大餐少吃。因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。

14、每天十杯水，膀胱癌不會(huì)來(lái)。

15、白天多喝水，晚上少喝水。

16、種吃了會(huì)快樂(lè)的食物：深海魚(yú)，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，番瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。

17、空腹不要喝牛奶。

18、常吃宵夜對(duì)胃產(chǎn)生不好的影響，因?yàn)槲敢徽於嫉貌坏叫菹ⅰ?/p>

19、一個(gè)星期只能吃四顆蛋。吃太多，對(duì)身體不好。

第5篇:小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

飲食健康與安全是我們每一個(gè)都需要做的，主要是很多疾病都是通過(guò)飲食問(wèn)題進(jìn)入到我們的體內(nèi)的，所以我們建議大家最好是要對(duì)于飲食的健康與安全知識(shí)有一定的認(rèn)識(shí)。一般我們?cè)谏钪幸B(yǎng)成正確的飲食健康與安全知識(shí)，希望大家在生活中可以根據(jù)自己的需要去選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物。

飲食是維持人體生命的必需物質(zhì)，但是飲食不當(dāng)則又會(huì)成為疾病發(fā)生的重要原因。俗語(yǔ)說(shuō)：「病從口入」其理由在此。飲食不當(dāng)招致疾病.飲食過(guò)飽過(guò)饑或不定時(shí)，容易得胃病.大量吃油膩食物，容易患膽囊炎、膽石癥、胰腺炎、動(dòng)脈硬化和冠心病長(zhǎng)期大量飲酒，易患肝硬化、可導(dǎo)致胎心畸形或癡呆的低能兒。如果酒中甲醇含量過(guò)高，還會(huì)產(chǎn)生視力模糊，甚至失明癥。

早餐也不宜吃油條、蛋和熏肉等含有大量脂肪和膽固醇等不易消化的食物，因?yàn)槲覀儾恍枰@么多的脂肪和膽固醇。上班族的早餐因?yàn)樯罟?jié)奏快，時(shí)間緊的緣故，因此可以選擇一些低脂高營(yíng)養(yǎng)，方便快捷的食品作為早餐。由于晚飯后至次日清晨的大部時(shí)間是在床上度過(guò)的，機(jī)體的熱能消耗并不大。晚餐不可暴飲暴食，講究量少質(zhì)高，可以應(yīng)選擇碳水化合物為主的食物，這樣可以促使體內(nèi)分泌胰島素，幫助肌肉細(xì)胞吸取血清中大量的氨基酸，進(jìn)而使較多的色氨酸進(jìn)入腦部，轉(zhuǎn)化為有鎮(zhèn)靜作用的血清素。

文章詳細(xì)的告訴我們飲食健康與安全的知識(shí)，希望媽媽們可以對(duì)于飲食健康與安全的知識(shí)牢記在心，這樣對(duì)于你們?cè)谏钪斜ｐB(yǎng)身體是有很大幫助的。我們?cè)谏钪袘?yīng)該要對(duì)于飲食健康與安全加以注意，少吃一些油炸油膩的食物，多吃蔬菜以及水果。

第6篇:小學(xué)生飲食健康小常識(shí)

1. 常吃宵夜.會(huì)得胃癌.因?yàn)槲傅貌坏叫菹?. 一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好3. .雞屁股含有致癌物,不要吃較好4. 飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀(guān)念.應(yīng)是飯前吃水果5. 維持理想體重.不過(guò)胖6. 喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖.也不要喝太多7. 空腹時(shí)不要吃蕃茄,最好飯后吃8. 早上醒來(lái).先喝一杯水.預(yù)防結(jié)石9. 睡前三小時(shí)不要吃東西.會(huì)胖10. 少喝奶茶.因?yàn)楦邿崃?高油.沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言.長(zhǎng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病11. 剛出爐的面包不宜馬上食用12. 遠(yuǎn)離充電座.人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊13. 天天喝水八大杯14. 每天十杯水.膀胱癌不會(huì)來(lái)15. 白天多喝水.晚上少喝水16. 一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛17. 多油脂的食物少吃.因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡18. 下午五點(diǎn)后.大餐少少吃,因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量19. 10種吃了會(huì)快樂(lè)的食物:深海魚(yú),香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃20. 睡眠不足會(huì)變笨,一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會(huì)老21. 最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)22. 每天喝酒不要超過(guò)一杯,因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)23. 服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個(gè)吃),睡前30分先服藥.忌立即躺下24. 酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用25. 掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物26. 幫助頭發(fā)生長(zhǎng):多食用包心菜,蛋.豆類(lèi);少吃甜食(尤其是果糖)27. 每天一杯檸檬汁,柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑28. 蘋(píng)果是機(jī)車(chē)族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個(gè)干干凈凈的肺29. 抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會(huì)致癌,盡早戒煙.才是最健康的做法30. 女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期:月經(jīng)來(lái)時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期31. 抽煙,關(guān)系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān)32. 飲酒導(dǎo)致肝硬化.引發(fā)肝癌33. 吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化,口腔癌34. 食物過(guò)于精細(xì),缺乏纖維