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文檔簡(jiǎn)介
【tips】本文是由梁老師精心收編整理,值得借鑒學(xué)習(xí)!好產(chǎn)品如何賣出高價(jià)錢,又如何讓人相信呢?做不回避賺錢,優(yōu)質(zhì)的賣出應(yīng)有的,地賺錢,但這不是一件容易的事。
我們常??吹竭@樣的畫(huà)面:、里,那些貼著、精煙臺(tái)紅,賣到幾十元錢一斤,也從不缺購(gòu)買者,而的煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果,已經(jīng)便宜到幾毛錢一斤,卻還是無(wú)人問(wèn)津。
為什么我的明明很好,但就是賣不出高價(jià)格?為什么花了很長(zhǎng)時(shí)間去進(jìn)行和改良,好不容易做出來(lái)的良心產(chǎn)品,就是不呢?
一款產(chǎn)品要想進(jìn)入高端賣出高價(jià)格,就本身來(lái)講,必須滿足兩個(gè)條件:一是產(chǎn)品本身要有足夠的(包括、等化價(jià)值和作用于、上的無(wú)形價(jià)值)。消費(fèi)者不是圖便宜,消費(fèi)者喜歡的是物有所值、物超所值。二是好產(chǎn)品還要有讓消費(fèi)者相信的。
那么,好產(chǎn)品如何打造價(jià)值,又如何讓人相信呢?
挖掘產(chǎn)品背后的內(nèi)涵
通常情況下,消費(fèi)者很難從判斷農(nóng)產(chǎn)品的好壞,又不可能通過(guò)專業(yè)儀器去檢測(cè)。
當(dāng)同質(zhì)化嚴(yán)重、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品被埋沒(méi)時(shí),挖掘和產(chǎn)品背后的文化內(nèi)涵成為、提高的一個(gè)重要手段。
好馬配好鞍,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品好的故事包裝才能賣出好價(jià)錢。比如與創(chuàng)始人有關(guān)的,和的人文背景、、風(fēng)土人情等都是可以挖掘的關(guān)鍵點(diǎn)。
好的品牌故事能從感情上秒殺消費(fèi)者,甚至直接成為產(chǎn)品或的強(qiáng)辨識(shí)度,“褚橙”就是典型。除了產(chǎn)品本身冰糖橘品種保障、24∶1的精準(zhǔn)酸甜度口感以及的助推之外,創(chuàng)始人的勵(lì)志故事也成為不可或缺的點(diǎn)睛之筆——曾經(jīng)的云南“煙王”75歲二度,2000畝荒山,85歲時(shí)果園年產(chǎn)橙子8000噸,其不服老不認(rèn)命不怕輸?shù)木癯蔀槌匠茸颖旧淼淖钣械?,“褚橙”成為“?lì)志橙”。這時(shí),成為一種共鳴與表達(dá),的已不僅僅是產(chǎn)品,更是對(duì)“人生總有起落,精神終可傳承”的理念、文化和的高度贊賞和認(rèn)同。在其他橙子豐收難賣的時(shí)候,“褚橙”的售價(jià)約為108—138元/箱(5公斤),且不愁銷路。
不同于產(chǎn)品的是,具有很強(qiáng)的地緣特征,每種產(chǎn)品由于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤、氣候、水質(zhì)等因素而形成獨(dú)有的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或其他特色,新疆和田大棗、五常大米、山西老陳醋以及陽(yáng)澄閘蟹等,這些產(chǎn)品已經(jīng)在中形成了一定的,所做的只是將產(chǎn)品的地緣優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為本品牌的優(yōu)勢(shì)。比如特侖蘇打造出乳都核心區(qū)和林格爾,提出優(yōu)質(zhì)乳源的概念,讓和林格爾成為心中優(yōu)質(zhì)乳區(qū)的代言地,特侖蘇成為高端純奶制品的代名詞,消費(fèi)者花了高價(jià)卻心甘情愿。
瞄準(zhǔn)特定人群
特別的愛(ài)給特別的你,做也是一樣。
消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的是多樣性、化的,不同對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不一樣。然而,當(dāng)今絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在同質(zhì)化地滿足消費(fèi)人群最低層次的基本需求。
消費(fèi)有不同層次,高消費(fèi)人群對(duì)高價(jià)農(nóng)產(chǎn)品有足夠的,致力于尋找更健康、安全、生態(tài)的有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品,因此,企業(yè)想要進(jìn)入高端,必須根據(jù)的特點(diǎn),針對(duì)特定人群的獨(dú)特需求打造產(chǎn)品。
養(yǎng)元六個(gè)核桃將目標(biāo)消費(fèi)人群定為在校學(xué)生,主打?qū)W生用腦的訴求,并冠型科學(xué)競(jìng)技真人秀節(jié)目《最強(qiáng)大腦》,直擊群,另辟蹊徑,獲得成功;江中猴菇餅干針對(duì)腸胃不好的人群,主打養(yǎng)胃功能,賣到118元/盒,仍然備受歡迎;在普通礦泉水、桶裝水的基礎(chǔ)上,瞄準(zhǔn)母嬰人群,首次提出高端嬰兒水的概念,將中國(guó)父母的關(guān)注點(diǎn)吸引到嬰兒用水上來(lái),并將賣到了每瓶(1L)8.5元。
找準(zhǔn)特定和
不同人群有不同的,高端要學(xué)會(huì)利用渠道和終端來(lái)彰顯身份,賣出高價(jià)格。
高端農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入低端渠道和終端,不僅不反而影響高端的形象和可,高端產(chǎn)品就應(yīng)活躍于高檔場(chǎng)所,像高檔、等,還包括大型、等特定消費(fèi)。論道·竹葉青以精英人為目標(biāo),堅(jiān)持在“該賣的地方賣,不該賣的地方就是任何人出再多錢也不賣”,依靠、專賣店以及、等,走出了一條高端之路。
同樣善用渠道的還有5100西藏冰川礦泉水,利用中國(guó)動(dòng)車與事業(yè)的蓬勃發(fā)展,將動(dòng)車與高鐵鎖定為的高端形象渠道,搶占了商務(wù)人士的口碑。
除了一些高端渠道,企業(yè)還可以自建高端渠道,如以獐子島海參、為代表的專賣店,還有或?qū)9瘢裼硤@、汪氏蜂蜜等。同時(shí),渠道也是高端形象的重要場(chǎng)所,許多知名品牌都建立了自己的品牌,與知名網(wǎng)絡(luò)渠道建立合作關(guān)系,像、、我買網(wǎng)等。
找準(zhǔn)的強(qiáng)支撐
的購(gòu)買是理由的。20世紀(jì)50年代,提出,即要向消費(fèi)者提出要一個(gè)“”,這個(gè)主張要是獨(dú)特的、有力的,必須能為消費(fèi)者帶來(lái)某種實(shí)際的。
許多企業(yè)在中提出了,但是給不出理由,無(wú)法讓人相信。
做天然水,天然水怎么好呢?建立天然水的:“天然水源千島湖,呈天然弱堿性,水源地。”
魯花花生油好,怎么好呢?鎖定支撐,即“理壓榨”,與浸出工藝有效區(qū)分開(kāi)來(lái),當(dāng)然也貴上不少。沒(méi)關(guān)系,魯花的說(shuō)法令消費(fèi)者相信。
烏江榨菜則是將傳統(tǒng)涪陵榨菜做法提煉為“三清三洗”“三腌三榨”,一下成為正宗涪陵榨菜的代表。
石榴是一種美味水果,而吐籽的麻煩讓很多人望而卻步,“赤焰”創(chuàng)始人吳智抓住這一痛點(diǎn),打造“無(wú)籽石榴”的訴求,軟籽石榴贏得消費(fèi)者歡迎,一年賣出1600萬(wàn)斤軟籽石榴。
往往被認(rèn)為是過(guò)硬的產(chǎn)品,所以,出口資質(zhì)也是價(jià)值的有力支撐。華圣用“有護(hù)照好蘋(píng)果,周游21國(guó)”彰顯高的,迅速走紅全國(guó)。
只有找到強(qiáng)支撐性的東西,給強(qiáng)有力的購(gòu)買理由,并且想讓消費(fèi)者相信,才能達(dá)成。
之外,也有贏得的辦法
文章開(kāi)篇就提到,一款好的產(chǎn)品要想進(jìn)入高端賣出高價(jià)格,除了本身要擁有足夠的,還要解決信任度問(wèn)題,只有贏得消費(fèi)者信任,才能完成銷售和。
是的“托”,關(guān)鍵是要找對(duì)“托”。
比起傳統(tǒng)的電視、廣播、,目前新興的、媒體、能夠快速進(jìn)入消費(fèi)者的視野,也容易讓消費(fèi)者。仲景香菇醬在西峽“香菇之鄉(xiāng)”的背景下,立志做香菇醬老大,與《梨園春》這一檔河南衛(wèi)視王牌欄目展開(kāi)深度,通過(guò)、貼片、植入等形式,迅速引爆根據(jù)地市場(chǎng)。多年前就開(kāi)始贊助事業(yè),在“天舟一號(hào)”發(fā)射之際,邀請(qǐng)來(lái)自全國(guó)各地的媒體、消費(fèi)者組成“天舟一號(hào)·蒙牛觀團(tuán)”見(jiàn)證歷史,并配合“蒙?!ぬ张堋?,將蒙牛航天品質(zhì)好奶的印象植入消費(fèi)者心中。
,的崛起提供了機(jī)遇與挑戰(zhàn),口碑成為第一,利用社交媒體的親民性,進(jìn)行線上線下,將為帶來(lái)無(wú)法的作用力。北美領(lǐng)先的漿果Driscoll’s發(fā)起“樹(shù)莓大比拼,曬搭配贏大獎(jiǎng)”活動(dòng),鼓勵(lì)在社交網(wǎng)絡(luò)上傳樹(shù)莓搭配照片,由廣大網(wǎng)友投票選出最佳搭配,主辦方提供精美禮品,漿果本身的美味與趣味的結(jié)合,激發(fā)自主,讓消費(fèi)者信賴度與好感度倍增。
參觀基地、對(duì)比品嘗、捆綁贈(zèng)送等都是展示與拉近消費(fèi)者的好機(jī)會(huì)。葵花陽(yáng)光五常大米打出“五常好米,直供為你”的,通過(guò)體驗(yàn)館將體驗(yàn)與融為一體,拉近與消費(fèi)者的距離;德青源免
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