信息技術(shù)基礎(chǔ) 課件 模塊3 Excel電子表格處理

模塊3Excel電子表格處理任務(wù)清單任務(wù)3.1創(chuàng)建電子表格-《國家中藥保護(hù)品種表》任務(wù)3.2數(shù)據(jù)處理-《中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展》任務(wù)3.3數(shù)據(jù)管理-《中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)》任務(wù)2.1創(chuàng)建電子表格-《國家中藥保護(hù)品種表》學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握工作表的基本操作掌握單元格格式、列寬和行高的設(shè)置方法掌握自動套用格式的設(shè)置方法掌握數(shù)據(jù)條、圖標(biāo)集、色階的添加方法掌握數(shù)據(jù)驗證的設(shè)置方法能力目標(biāo)：能完成《國家中藥保護(hù)品種表格》制作能完成中藥材價格表格制作能制作學(xué)習(xí)周計劃表素養(yǎng)目標(biāo)：提升大學(xué)生的健康素養(yǎng)和保健意識增強(qiáng)大學(xué)生的傳統(tǒng)文化自信和民族自信情境導(dǎo)入一株小草帶來健康，一縷藥香飄溢古今，中醫(yī)藥學(xué)是中國古代科學(xué)的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。屠呦呦領(lǐng)導(dǎo)的研究小組從系統(tǒng)收集歷代醫(yī)籍、本草、地方藥志和老中醫(yī)經(jīng)驗入手，匯集了2000多種方藥，從中篩選出200多種供研究，最后發(fā)現(xiàn)了青蒿素，這一抗瘧藥物拯救了全球數(shù)百萬人的性命。任務(wù)描述小菲是某縣城市場監(jiān)督管理局藥品股的職員，股長給小菲安排了一個任務(wù)，在周三前制作《國家中藥保護(hù)品種表格》。具體要求如下：復(fù)制工作表“Sheet1”，重命名為“國家重要保護(hù)品種表”；在第一行前插入一行，合并A1:I1單元格，內(nèi)容水平居中，標(biāo)題為“國家重要保護(hù)品種表”，為標(biāo)題單元格設(shè)置單元格樣式為“標(biāo)題1”，行高設(shè)為“30”，并設(shè)置單元格背景色為灰色，圖案顏色“綠色”，圖案樣式“6.25%，灰色”；設(shè)置A2:I2單元格區(qū)域綠色底紋，字體加粗，字號為13，字體顏色為“白色，背景1”；設(shè)置表格數(shù)據(jù)中部居中，外邊框的樣式為雙實線，顏色為“藍(lán)色”，內(nèi)邊框為虛線，顏色為“淺灰色，背景2，深色25%”，第2行和第3行之間框線為單實線，顏色為“藍(lán)色”。套用表格樣式“白色，表樣式淺色18”；為“價格”列添加綠色數(shù)據(jù)條。為“保護(hù)級別”設(shè)置星標(biāo)“圖標(biāo)集”。為“保護(hù)期限”列設(shè)置“綠-黃-紅色階”；為“保護(hù)終止日”列添加“數(shù)據(jù)驗證”，“驗證條件”設(shè)為日期大于“2022/1/1”，“輸入信息”標(biāo)題輸入“日期格式”，輸入信息為“202*/*/*或者202*-*-*”，“出錯警告”錯誤信息輸入框輸入“此值與此單元格定義的數(shù)據(jù)驗證限制不匹配”,并“圈釋無效數(shù)據(jù)”。任務(wù)實現(xiàn)1.

工作表的基本操作（1）工作表的移動和復(fù)制①右擊工作表Sheet1標(biāo)簽，從彈出的快捷菜單中選擇“移動或復(fù)制”命令，打開“移動或復(fù)制工作表”對話框，在“工作簿”下拉列表框中選擇目標(biāo)工作薄，目標(biāo)工作薄必須是打開狀態(tài)。在“下列選中工作表之前”列表框中選擇工作表移動或復(fù)制后的位置。如果進(jìn)行復(fù)制操作，則需選中“建立副本”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)②還可以使用第二種方法復(fù)制工作表，選中Sheet1標(biāo)簽，按住Ctrl鍵，拖動工作表Sheet1到目標(biāo)位置，先松開鼠標(biāo)左鍵，再松開Ctrl鍵完成復(fù)制工作表。如果只是移動工作表則不需要使用Ctrl鍵，選中工作表標(biāo)簽，拖動到目標(biāo)位置即可。（2）工作表重命名雙擊復(fù)制的工作表標(biāo)簽，此時工作表名稱將突出顯示，直接輸入工作表名“國家重要保護(hù)品種表”，或者右擊復(fù)制的工作表標(biāo)簽，從彈出的快捷菜單中選擇“重命名”命令，輸入工作表名。任務(wù)實現(xiàn)2. 設(shè)置單元格格式（1）設(shè)置表標(biāo)題單元格①插入一個工作表行。選中第一行，切換到“開始”選項卡，單擊“單元格”選項組中的“插入”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“插入工作表行”命令。選中單元格區(qū)域A1:I1，單擊“對齊方式”選項組中的“合并后居中”按鈕，在合并單元格中輸入“國家重要保護(hù)品種表”。任務(wù)實現(xiàn)②為表標(biāo)題套用單元格樣式。單擊“樣式”選項組中的“單元格樣式”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“標(biāo)題”欄中的“標(biāo)題1”選項。任務(wù)實現(xiàn)③單擊“單元格”選項組中的“格式”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“行高”命令，打開“行高”對話框，在文本框中輸入30，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)④右擊表標(biāo)題單元格，從彈出的快捷菜單中選擇“設(shè)置單元格格式”命令，打開“設(shè)置單元格格式”對話框，切換到“填充”選項卡，“背景色”欄中選擇“灰色”，“圖案顏色”下拉列表框中選擇標(biāo)準(zhǔn)色“綠色”，“圖案樣式”下拉列表框中選擇“6.25%，灰色”，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（2）設(shè)置標(biāo)題行字體和顏色選中單元格區(qū)域A2:I2，切換到“開始”選項卡，單擊“字體”選項組中的“加粗”按鈕，“字號”文本框輸入13，單擊“填充顏色”右側(cè)的箭頭按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“標(biāo)準(zhǔn)色綠色”，單擊“字體顏色”右側(cè)的箭頭按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“白色，背景1”。任務(wù)實現(xiàn)（3）設(shè)置表格邊框①選中單元格區(qū)域A2:I57，切換到“開始”選項卡，單擊“對齊方式”選項組中的“居中”和“垂直居中”按鈕。②單擊“字體”選項組中的“邊框”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“其他邊框”命令，打開“設(shè)置單元格格式”對話框，切換到“邊框”選項卡，“樣式”列表框中選擇“雙實線”，“顏色”下拉列表框中選擇“藍(lán)色”，“預(yù)置”欄選擇“外邊框”選項，完成了外邊框的設(shè)置。任務(wù)實現(xiàn)③設(shè)置內(nèi)邊框。“樣式”列表框中選擇虛線，“顏色”下拉列表框中選擇“淺灰色，背景2，深色25%”，“預(yù)置”欄選擇“內(nèi)部”選項，單擊“確定”按鈕。④設(shè)置第一行和第二行之間的邊框線。選中單元格區(qū)域A2:I3，右擊彈出快捷菜單，選擇“設(shè)置單元格格式”命令，切換到“邊框”選項卡，“樣式”列表框中選擇“單實線”，“顏色”下拉列表框選擇“藍(lán)色”，“邊框”欄選擇“中線”，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（4）套用表格格式選中單元格區(qū)域A2:I57，切換到“開始”選項卡，單擊“樣式”選項組中的“套用表格格式”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“淺色”欄中的“白色，表樣式淺色18”選項，在彈出的“創(chuàng)建表”對話框中，選中“表包含標(biāo)題”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)3. 設(shè)置條件格式（1）添加數(shù)據(jù)條選中“價格”列，切換到“開始”選項卡，單擊“樣式”選項組中的“條件格式”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“數(shù)據(jù)條”命令，從子菜單“漸變填充”欄中選擇“綠色數(shù)據(jù)條”選項。任務(wù)實現(xiàn)（2）添加圖標(biāo)集①選中“保護(hù)級別”列，切換到“開始”選項卡，單擊“樣式”選項組中的“條件格式”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“新建規(guī)則”命令，打開“新建格式規(guī)則”對話框。②在“編輯規(guī)則說明”欄，“格式樣式”下拉列表框中選擇“圖標(biāo)集”，“圖表樣式”下拉列表框選擇“五角星”。③第一行“圖標(biāo)”下拉列表框中選擇“白色五角星”，“類型”欄下拉列表框選擇“數(shù)字”，“值”文本框中輸入“3”。任務(wù)實現(xiàn)④第二行“圖標(biāo)”下拉列表框中選擇“半金色五角星”，“類型”欄下拉列表框選中“數(shù)字”，數(shù)據(jù)框中輸入“2”；。⑤第三行“圖標(biāo)”下拉列表框中選擇“金色五角星”，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（3）添加色階選中“保護(hù)年限”列，單擊“樣式”選項組中的“條件格式”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“色階”命令，從子菜單中選擇“綠-黃-紅色階”選項。任務(wù)實現(xiàn)4.設(shè)置數(shù)據(jù)驗證（1）設(shè)置數(shù)據(jù)驗證①選中單元格區(qū)域G3:G57，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”按鈕，打開“數(shù)據(jù)驗證”對話框，切換到“設(shè)置”選項卡，“驗證條件”欄中“允許”下拉列表框選擇“日期”，“數(shù)據(jù)”下拉列表框選擇“大于”，“開始日期”文本框中輸入“2022/1/1”任務(wù)實現(xiàn)②切換到“輸入信息”選項卡，“標(biāo)題”欄文本框中輸入“日期格式”，“輸入信息”文本框輸入“202*/*/*”。③切換到“出錯警告”選項卡，“錯誤信息”文本框輸入“此值與此單元格定義的數(shù)據(jù)驗證限制不匹配”，單擊“確定”按鈕，如圖3-15所示。如果數(shù)據(jù)不規(guī)范則無法輸入，并會給出錯警告。任務(wù)實現(xiàn)（2）圈釋無效數(shù)據(jù)?？蓪σ唁浫霟o效數(shù)據(jù)進(jìn)行圈釋。選中單元格區(qū)域G3:G57，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“圈釋無效數(shù)據(jù)”命令即可。小組討論：

數(shù)據(jù)驗證的作用有哪些？相關(guān)知識1、工作簿、工作表和單元格（1）工作簿在Excel2016中，用來儲存并處理工作數(shù)據(jù)的文件叫做工作簿。工作簿是一個Excel文件,擴(kuò)展名為“.xlsx”。一個工作簿中最多可建立255個工作表。啟動Excel2016后會自動新建一個工作簿。默認(rèn)有一個工作表Sheet1。（2）工作表工作表由行號、列標(biāo)、單元格、滾動條、工作表標(biāo)簽等組成。行號用數(shù)字表示，列標(biāo)用英文字母表示。一個工作表有1048576行，16384列。相關(guān)知識① 新建工作表可以通過工作表標(biāo)簽右側(cè)的“插入工作表”按鈕來新增工作表?；蛘甙础癝hift+F11”組合鍵。也可以右擊已有工作表標(biāo)簽，在彈出的菜單中選擇“插入”命令新建工作表。② 設(shè)置工作表標(biāo)簽顏色右擊工作表標(biāo)簽，從彈出的快捷菜單中選擇“工作表標(biāo)簽顏色”命令，從子菜單中選擇相應(yīng)顏色，或者單擊“其他顏色”打開“顏色”對話框，選擇“自定義”選項卡，自定義工作表標(biāo)簽顏色。③ 隱藏或顯示工作表右擊工作表標(biāo)簽，在彈出的菜單中選擇“隱藏”或“取消隱藏”命令即可。相關(guān)知識（3）單元格工作表中行列交匯處的區(qū)域成為單元格，是工作表的最小單位。單元格名稱（或地址）由行號和列標(biāo)組成，列標(biāo)在前，行號在后。如第5行的第三列的單元格名稱為C5。當(dāng)選中某一單元格是，成為活動（當(dāng)前）單元格，此時活動單元格的框線為粗框線。單元格內(nèi)容會顯示在數(shù)據(jù)編輯區(qū)內(nèi)，可以對其修改。單元格右下角的黑色小方塊稱為控制句柄。相關(guān)知識（4）保護(hù)工作表和工作簿① 保護(hù)工作表切換到“審閱”選項卡，單擊“更改”選項組中的“保護(hù)工作表”按鈕，打開“保護(hù)工作表”對話框，如圖3-17所示，默認(rèn)選中“保護(hù)工作表及鎖定的單元格內(nèi)容”，在“取消工作表保護(hù)時使用的密碼”文本框中設(shè)置密碼“123”。根據(jù)實際需要，在“允許此工作表的所有用戶進(jìn)行”列表框中選擇允許所有用戶進(jìn)行的操作。比如不能刪除列，但需要備注說明的時候可以插入行或列?；蛘呖梢赃M(jìn)行排序、篩選和使用數(shù)據(jù)透視表等。單擊“確定”按鈕，在彈出的“確認(rèn)密碼”對話框中再次輸入密碼“123”，單擊“確定”按鈕相關(guān)知識此時雙擊鎖定的單元格，則會提示“您試圖更改的單元格或圖表位于受保護(hù)的工作表中。若要進(jìn)行更改，請取消工作表保護(hù)。您可能需要輸入密碼。”。相關(guān)知識② 撤銷工作表保護(hù)切換到“審閱”選項卡，單擊“更改”選項組中的“撤銷工作表保護(hù)”按鈕，打開“撤銷工作表保護(hù)”對話框，輸入密碼“123”，單擊“確定”按鈕即可。③ 保護(hù)工作簿保護(hù)工作簿結(jié)構(gòu)可限制增加、移動、刪除或隱藏工作表等。切換到“審閱”選項卡，單擊“更改”選項組中的“保護(hù)工作薄”按鈕，打開“保護(hù)結(jié)構(gòu)和窗口”對話框相關(guān)知識默認(rèn)選中“結(jié)構(gòu)”，在“密碼”文本框中設(shè)置密碼“321”，單擊“確定”按鈕，在“確認(rèn)密碼”對話框中再次輸入“321”，單擊“確定”按鈕。此時“保護(hù)工作簿”按鈕的顏色變深，工作表標(biāo)簽的新增工作表按鈕“+”號也變成灰色，無法操作了。同時工作表無法進(jìn)行移動、隱藏、修改工作表名等操作。相關(guān)知識④ 撤銷工作簿保護(hù)切換到“審閱”選項卡，單擊“更改”選項組中的“保護(hù)工作簿”按鈕，打開“撤銷工作簿保護(hù)”對話框，輸入密碼“321”，單擊“確定”按鈕即可。相關(guān)知識（5）Excel2016文件加密為Excel2016文件加密可以限制訪問Excel2016文件本身。具體操作步驟如下：①切換到“文件”選項卡，選擇“另存為”命令，單擊右側(cè)視圖中的“瀏覽”按鈕，打開“另存為”對話框。②選擇右下角的“工具”下拉列表中的“常規(guī)選項”命令，打開“常規(guī)選項”對話框相關(guān)知識③在“打開權(quán)限密碼”文本框中輸入密碼“456”，則工作薄是“只讀”狀態(tài)，在“修改權(quán)限密碼”文本框中輸入密碼“789”，則可以進(jìn)行編輯，單擊“確定”按鈕，在“確認(rèn)密碼”文本框中再次輸入密碼“456”，單擊“確定”按鈕。又彈出“確認(rèn)密碼”對話框，再次輸入密碼“789”，單擊“確定”按鈕，返回到“另存為”對話框，④選擇保存路徑或更改Excel2016文件名后，單擊“保存”按鈕。⑤如果再次打開該文件，會彈出“密碼”對話框，輸入“456”，單擊“確定”按鈕，又彈出“密碼”對話框，輸入密碼“789”獲取寫權(quán)限，或是單擊“只讀”按鈕進(jìn)行閱讀，單擊“確定”按鈕。相關(guān)知識⑥如果要撤銷Excel2016文件加密，可以切換到“文件”選項卡，選擇“另存為”命令，單擊右側(cè)視圖的“瀏覽”按鈕，打開“另存為”對話框，選擇右下角的“工具”命令下拉列表中的“常規(guī)選項”命令，打開“常規(guī)選項”對話框，將“打開權(quán)限密碼”和“修改權(quán)限密碼”文本框中的密碼刪除，單擊“確定”按鈕，返回到“另存為”對話框，單擊“保存”按鈕即可。相關(guān)知識2. 輸入數(shù)據(jù)（1）輸入數(shù)據(jù)① 輸入文本文本就是字符串，由字母、數(shù)字、漢字等組合而成。可以進(jìn)行字符串運(yùn)算。默認(rèn)左對齊。文本長度超過單元格寬度，如果右側(cè)單元格中有內(nèi)容，則超出部分隱藏，如果右側(cè)單元格為空時，則超出部分在右側(cè)單元格接著顯示。② 輸入數(shù)值輸入數(shù)值默認(rèn)右對齊，類型默認(rèn)為“常規(guī)”，可以進(jìn)行算術(shù)運(yùn)算，如果數(shù)值長度超過單元格寬度，則自動轉(zhuǎn)換成科學(xué)表示法。相關(guān)知識③ 輸入日期和時間單元格中輸入帶有“/”或“-”字符的日期，Excel2016會自動識別為日期格式，并轉(zhuǎn)換為默認(rèn)的“2022/1/1”或“2月14日”。該單元格已經(jīng)被格式化為日期類型，再輸入數(shù)值也會被轉(zhuǎn)換為日期。日期格式默認(rèn)右對齊。④ 嵌入圖片切換到“插入”選項卡，單擊“插圖”選項組中的“圖片”按鈕，打開“插入圖片”對話框，找到存放圖片的文件夾，選擇圖片，單擊“插入”按鈕，將圖片插入到表格中。相關(guān)知識選中圖片，調(diào)整圖片大小，拖動到到單元格內(nèi)，右擊圖片，在彈出的快捷菜單中選擇“設(shè)置圖片格式”，在屬性里選中“隨單元格改變位置和大小”，則將圖片嵌入到單元格中。相關(guān)知識（2）快速填充① 自動填充選中一個單元格或數(shù)據(jù)區(qū)域時，右下角會出現(xiàn)控制柄，光標(biāo)移動到控制柄時會出現(xiàn)“+”型，拖動鼠標(biāo)，會根據(jù)所選內(nèi)容實現(xiàn)自動填充?！白詣犹畛溥x項”右側(cè)三角箭頭，從彈出的下拉菜單中可以選擇“復(fù)制單元格”、“填充序列”、“僅填充序列”、“不帶格式填充”等。也可切換到“開始”選項卡，單擊“編輯”選項組中的“填充”按鈕，從彈出的下級菜單中選擇“序列”命令，打開“序列”對話框填充數(shù)據(jù)序列。相關(guān)知識② 填充多個合并單元格多個單元格合并居中了，需對多個合并單元格取消合并，并填充數(shù)據(jù)。首先取消合并后居中，再按“Ctrl+G”組合鍵，打開“定位”對話框，單擊“定位條件”按鈕，打開“定位條件”對話框，選中“空值”，單擊“確定”按鈕。選中單元格，在編輯欄中輸入“=”，選擇上一個單元格，按Ctrl+回車即可自動填充。③ 自定義序列在工作中經(jīng)常需要填充固定的序列，則可以自定義該序列，通過控制柄自動快速填充。自定義序列的具體操作步驟如下：相關(guān)知識切換到“文件”選項卡，選擇“選項”命令，打開“Excel選項”對話框，切換到“高級”選項卡，在“常規(guī)”欄中，單擊“編輯自定義列表”按鈕，打開“自定義序列”對話框。在“輸入序列”文本框中依次輸入自定義的序列項，每個序列項輸入后用回車鍵分隔，單擊“添加”按鈕，再單擊“確定”按鈕則可以自定義序列。相關(guān)知識3. 設(shè)置數(shù)據(jù)驗證數(shù)據(jù)驗證就是對單元格設(shè)置規(guī)則，用戶輸入數(shù)據(jù)時驗證該數(shù)據(jù)是否有效，通過限制輸入數(shù)據(jù)的類型或范圍，防止用戶輸入無效數(shù)據(jù)。可以設(shè)置整數(shù)、小數(shù)、序列、日期、時間、文本長度、自定義等數(shù)據(jù)類型的有效性。同時可以設(shè)置提示輸入信息和出錯警告。（1）限制數(shù)字范圍員工年齡介于18-60之間，可以為“年齡”字段設(shè)置數(shù)據(jù)驗證來避免手誤錄入錯誤。切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”按鈕，打開“數(shù)據(jù)驗證”對話框。相關(guān)知識切換到“設(shè)置”選項卡，“驗證條件”欄“允許”下拉列表框中選擇“整數(shù)”，“數(shù)據(jù)”下拉列表框中選擇“介于”，“最小值”文本框中輸入“18”，“最大值”文本框中輸入“60”，單擊“確定”按鈕即可。設(shè)置小數(shù)可以用類似方法。相關(guān)知識（2）設(shè)置文本的長度在輸入身份證號、手機(jī)號等固定長度時，為避免輸入錯誤可以預(yù)先對單元格進(jìn)行“文本長度”設(shè)置。例如“身份證號”字段設(shè)置文本長度。相關(guān)知識具體操作步驟如下：切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”按鈕，打開“數(shù)據(jù)驗證”對話框，切換到“設(shè)置”選項卡，“驗證條件”欄中“允許”下拉列表框中選擇“文本長度”，“數(shù)據(jù)”下拉列表框中選擇“等于”，“長度”文本框中輸入“18”，單擊“確定”按鈕即可。相關(guān)知識（3）設(shè)置序列序列設(shè)置可以提供下拉列表，不僅提高輸入速度，而且避免輸入錯誤。例如“性別”字段設(shè)置序列相關(guān)知識具體操作步驟如下：切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”按鈕，打開“數(shù)據(jù)驗證”對話框，切換到“設(shè)置”選項卡，“驗證條件”欄中“允許”下拉列表框中選擇“序列”，“來源”文本框輸入“男,女”，或者單擊右側(cè)折疊按鈕選擇引用工作表內(nèi)數(shù)據(jù)內(nèi)容作為“序列”的來源。相關(guān)知識（4）自定義數(shù)據(jù)驗證可以通過輸入公式來自定義規(guī)范數(shù)據(jù)的輸入，但公式結(jié)果必須是邏輯值，即必須輸入返回值為TRUE或FALSE的公式，否則會出錯。如果返回的值是TRUE則輸入有效，返回的值是FALSE則報錯無法輸入。比如A1單元格只能輸入文本，在公式文本框輸入“=istext(A2)”相關(guān)知識（5）數(shù)據(jù)驗證設(shè)置的清除①連續(xù)區(qū)域的數(shù)據(jù)驗證的清除，首先選中需要清除數(shù)據(jù)驗證的數(shù)據(jù)區(qū)域，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，選擇“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”命令，會彈出“是否清除數(shù)據(jù)驗證”對話框，單擊“確定”按鈕即可。②單元格數(shù)據(jù)驗證的清除，首先選中需要清除數(shù)據(jù)驗證的數(shù)據(jù)區(qū)域，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“數(shù)據(jù)驗證”按鈕，打開“數(shù)據(jù)驗證”對話框，單擊左下角的“全部清除”，再單擊“確定”按鈕即可。課堂實訓(xùn)：制作中藥材價格表實訓(xùn)要求小華是某藥材公司采購部職員，領(lǐng)導(dǎo)要求他對比藥材價格，制作中藥價格表，格式要求如下：（1）工作表“Sheet1”，重命名為“中藥材價格表”；（2）在表格第一行添加標(biāo)題“中藥材價格表”，內(nèi)容水平居中，為標(biāo)題單元格新建單元格樣式，名稱為“標(biāo)題樣式”，字體設(shè)為“黑體”，字形“加粗”，字號為“28”，顏色設(shè)為綠色。并設(shè)置單元格背景色為灰色；（3）套用表格樣式“表樣式淺色9”；（4）“價格”列超過1000元則標(biāo)成紅色。常用技巧1.如何使用Ctrl+E組合鍵快速智能填充？“快速填充”是從Excel2013版本開始，新增的一個功能，它可以根據(jù)已錄入的數(shù)據(jù)，自動判斷還需要錄入的數(shù)據(jù)，進(jìn)行智能填充?？梢园础癈trl＋E”組合鍵進(jìn)行快速智能填充，也可切換到“開始”選項卡，單擊“編輯”選項組中“填充”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“快速填充”命令。快速填充具體操作步驟如下：按照確定的格式手動輸入第一個數(shù)據(jù)，然后選中需要填充的列單元格區(qū)域，按下“Ctrl＋E”組合鍵實現(xiàn)智能填充。常用技巧2.如何進(jìn)行行轉(zhuǎn)列或列轉(zhuǎn)行？在表格里發(fā)現(xiàn)行列的位置建錯了，統(tǒng)計數(shù)據(jù)不合理，需要互換位置。遇到這種情況，不用重新設(shè)計表格，可以按照如下步驟解決。①選中數(shù)據(jù)區(qū)域，按下“Ctrl＋C”組合鍵復(fù)制數(shù)據(jù)。②右擊新的單元格，從彈出的快捷菜單中選擇“選擇性粘貼”按命令，打開“選擇性粘貼”對話框。③選中“轉(zhuǎn)置”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕即可。常用技巧3.如何找回未保存的Excel2016文件？在日常學(xué)習(xí)工作中，會因為操作失誤或突然斷電，導(dǎo)致辛苦做的Excel2016文件未保存，遇到這種情況如何恢復(fù)呢。具體操作步驟如下：①切換到“文件”選項卡，選擇“打開”命令，在“打開”對話框中，單擊“恢復(fù)未保存的工作簿”按鈕，這里可能找到未保存的Excel2016文件。②如果沒有找到未保存的工作簿，可以切換到“文件”選項卡，選擇“選項”命令，打開“Excel選項”對話框，切換到“保存”選項卡，復(fù)制右側(cè)的“自動恢復(fù)文件位置”文本框內(nèi)容，在文件夾里打開該路徑，可能找到未保存的Excel2016文件。③為了防止再次操作失誤或突然斷電導(dǎo)致Excel2016文件丟失，可以設(shè)置保存自動恢復(fù)信息時間間隔設(shè)為1分鐘。切換到“文件”選項卡，選擇“選項”命令，在“Excel選項”對話框中，選擇“保存”命令，選中右側(cè)的“保存自動恢復(fù)信息時間間隔”復(fù)選框，并在文本框中輸入“1”分鐘。拓展作業(yè)：制作學(xué)習(xí)周計劃表模塊3Excel電子表格處理任務(wù)清單任務(wù)3.1創(chuàng)建電子表格-《國家中藥保護(hù)品種表》任務(wù)3.2數(shù)據(jù)處理-《中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展》任務(wù)3.3數(shù)據(jù)管理-《中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)》任務(wù)3.2數(shù)據(jù)處理-《中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展》學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握自動求和的基本操作掌握公式的使用方法掌握函數(shù)的使用方法掌握創(chuàng)建圖表的基本操作掌握美化和修飾圖表的方法能力目標(biāo)：能完成《中國茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析表》制作能完成茶業(yè)銷售函數(shù)動態(tài)圖表制作能完成茶業(yè)銷售切片器動態(tài)圖表制作素養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)大學(xué)生的計算思維和美育素養(yǎng)提升大學(xué)生文化修養(yǎng)和道德情操任務(wù)描述小菲是某茶葉有限公司的銷售部職員，銷售部經(jīng)理要求小菲提交一份中國茶葉發(fā)展調(diào)研報告，為更準(zhǔn)確、直觀的呈現(xiàn)中國茶葉發(fā)展的狀況和趨勢，小菲需將收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行計算并生成圖表。具體要求如下：1.計算出2015年到2021年中國茶葉最大產(chǎn)量置于B11單元格、最小產(chǎn)量置于B10單元格、平均產(chǎn)量置于B9單元格，產(chǎn)量增速置于C3：C8單元格區(qū)域；2.對2015年到2021年中國茶葉產(chǎn)量進(jìn)行降序排名，置于K2：K8單元格區(qū)域；3.根據(jù)每年中國茶葉進(jìn)出口額計算國際收支，置于L2：L8單元格區(qū)域，如果出口額大于進(jìn)口額為順差，否則為逆差；4.計算中國茶葉產(chǎn)量最多的年份,置于B12單元格；5.生成2016-2021年中國茶葉相關(guān)企業(yè)注冊量簇狀圓錐圖，圖表標(biāo)題改為“中國茶葉相關(guān)企業(yè)注冊量”，圖例顯示在底部，為圖表添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽，設(shè)置圖表樣式為樣式3，將圖表置于A14:F28單元格區(qū)域；6.生成2015-2021年中國茶葉進(jìn)出口均價走勢圖，圖表標(biāo)題為“中國茶葉進(jìn)出口均價走勢圖”位置靠左，取消圖例，添加圖例項標(biāo)示的數(shù)據(jù)表，設(shè)置垂直坐標(biāo)軸最小值為2，圖表左上角插入無邊框紅色填充的矩形框；7.生成2021年中國茶葉分類茶出口量非閉合圓環(huán)圖；8.生成2015-2021年中國茶葉產(chǎn)量及增速圖。任務(wù)實現(xiàn)（1）使用自動求和計算2015年到2021年中國茶葉最大產(chǎn)量、最小產(chǎn)量、平均產(chǎn)量①選中B9單元格，切換到“公式”選項卡，單擊“函數(shù)庫”選項組中的“自動求和”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“平均值”命令，按“Enter”鍵，計算結(jié)果顯示在B9單元格。②選中B10、B11單元格，使用相同的方法，分別選擇“最小值”、“最大值”計算出最小產(chǎn)量和最大產(chǎn)量。任務(wù)實現(xiàn)（2）設(shè)置數(shù)字格式。選中B9:B12單元格區(qū)域，切換到“開始”選項卡，單擊“數(shù)字”選項組的“對話框啟動器”按鈕，打開“設(shè)置單元格格式”對話框，切換到“數(shù)字”選項卡，“分類”列表框中選擇“數(shù)值”，在“小數(shù)位數(shù)”微調(diào)框中輸入2，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（3）使用公式計算茶葉產(chǎn)量增速。①計算2016年茶葉產(chǎn)量增速。選中C3單元格，在數(shù)據(jù)編輯區(qū)輸入公式“=（B3-B2）/B2”，按“Enter”鍵，結(jié)果顯示在C3單元格。②選中C3單元格為當(dāng)前單元格，移動光標(biāo)至C3單元格控制柄處，當(dāng)出現(xiàn)“+”形狀填充柄時，拖動光標(biāo)至C8單元格，完成公式自動填充，計算出其他年茶葉產(chǎn)量增速。③設(shè)置茶葉產(chǎn)量增速數(shù)字格式。選中單元格區(qū)域C3:C8，切換到“開始”選項卡，單擊“數(shù)字”選項組的“對話框啟動器”按鈕，打開“設(shè)置單元格格式”對話框，切換到“數(shù)字”選項卡，“分類”列表框中選擇“百分比”，在“小數(shù)位數(shù)”微調(diào)框中輸入2，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（4）使用RANK函數(shù)計算2015年到2021年茶葉產(chǎn)量排名。RANK函數(shù)：返回結(jié)果集分區(qū)內(nèi)指定字段的值的排名。它有三個參數(shù)，第一個參數(shù)是要排名的指定字段，第二個參數(shù)是排位的區(qū)域，第三個參數(shù)是排序方式。排序方式有兩種：若是忽略或者為0，則為降序；若是非零值則是升序。任務(wù)實現(xiàn)①計算2015年茶葉產(chǎn)量的排名。選中K2單元格，切換到“公式”選項卡，單擊“函數(shù)庫”選項組中的“插入函數(shù)”按鈕，打開“插入函數(shù)”對話框，“搜索函數(shù)”文本框中輸入“RANK”，單擊“轉(zhuǎn)到”按鈕，在選擇函數(shù)列表框中選擇“RANK”函數(shù)，單擊“確定”按鈕，打開“函數(shù)參數(shù)”對話框。任務(wù)實現(xiàn)②第一個參數(shù)輸入B2，也可單擊“切換”按鈕，選中B2，再按“切換”按鈕恢復(fù)顯示“函數(shù)參數(shù)”對話框全部內(nèi)容，第二個參數(shù)輸入選中單元格區(qū)域B2:B8，第三個參數(shù)忽略,單擊“確定”按鈕計算出2015年茶葉產(chǎn)量排名。任務(wù)實現(xiàn)③使用填充柄自動填充其他年的茶葉產(chǎn)量排名，排位區(qū)域不變，需對K2單元格中公式單元格區(qū)域B2:B8進(jìn)行絕對引用，則在行號列標(biāo)前加“$”符號，再使用填充柄自動填充公式，計算出其他年份茶葉產(chǎn)量排名。（5）使用IF函數(shù)計算2015年到2021年茶葉國際收支。如果茶葉出口金額大于進(jìn)口金額，則為順差，否則為逆差。①計算2015年茶葉的國際收支。選中L2單元格，切換到“公式”選項卡，單擊“函數(shù)庫”選項組中的“插入函數(shù)”按鈕，打開“插入函數(shù)”對話框，在“搜索函數(shù)”文本框中輸入“IF”，單擊“轉(zhuǎn)到”功能按鈕，在“選擇函數(shù)”列表框中選擇IF函數(shù)，單擊“確定”按鈕，打開“函數(shù)參數(shù)”對話框。任務(wù)實現(xiàn)②第一個參數(shù)文本框中輸入“H2-E2>0”，第二個參數(shù)文本框中輸入“順差”，第三個參數(shù)文本框中輸入“逆差”,如圖3-34所示，單擊“確定”按鈕計算出2015年茶葉國際收支，使用填充柄自動填充公式，計算出其他年茶葉國際收支。任務(wù)實現(xiàn)（6）使用VLOOKUP函數(shù)計算中國茶葉產(chǎn)量最多的年份。VLOOKUP函數(shù)是Excel2016中的一個縱向查找函數(shù)，功能是按列查找，最終返回該列所需查詢序列所對應(yīng)的值。有四個參數(shù)，第一個參數(shù)是要查找的值，第二個參數(shù)是要查找的區(qū)域，第三個參數(shù)是返回數(shù)據(jù)在查找區(qū)域的第幾列數(shù)，第四個參數(shù)是匹配方式，精確匹配和近似匹配。計算中國茶葉產(chǎn)量最多的年份，首先查找茶葉產(chǎn)量列中最大的值MAX（B2:B8），再查找其所在行對應(yīng)的年份。因此VLOOKUP函數(shù)第一個參數(shù)應(yīng)為MAX（B2:B8）。任務(wù)實現(xiàn)第二個參數(shù)是要查找的區(qū)域，因VLOOKUP函數(shù)匹配列必須在查找值所在列的右側(cè)，而匹配列“年份”A列在查找值最大“茶葉產(chǎn)量”所在列B列的左側(cè)，因此需要反向查詢，第二個參數(shù)應(yīng)為“IF({0,1},A2:A8,B2:B8)”，此處IF函數(shù)的用法跟平常不太一樣，它將A列年份與B列茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)對換，將反向查詢轉(zhuǎn)換為順項進(jìn)行查找。VLOOKUP函數(shù)第三個參數(shù)是返回數(shù)據(jù)在查找區(qū)域的第幾列，查找列數(shù)應(yīng)是A列年份與B列茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)對換后的查找區(qū)域中的第2列“年份”，因此第三個參數(shù)應(yīng)輸入“2”；第四個參數(shù)忽略。任務(wù)實現(xiàn)具體操作步驟如下：①選中B2單元格，在數(shù)據(jù)編輯區(qū)輸入公式“=VLOOKUP”,單擊“插入函數(shù)”按鈕，打開“插入函數(shù)”對話框，第一個參數(shù)輸入MAX（B2:B8），找到B列最大的數(shù)據(jù)。②第二個參數(shù)輸入IF({0,1},A2:A8,B2:B8)，將A列與B列數(shù)據(jù)對換，將逆向轉(zhuǎn)換為順項進(jìn)行查找。第三個參數(shù)輸入“2”,第四個參數(shù)忽略,單擊“確定”按鈕即可算出產(chǎn)量最大的年份。小組討論：

如何使用INDEX和MATCH函數(shù)計算中國茶葉產(chǎn)量最大的年份？任務(wù)實現(xiàn)2.圖表制作（1）制作2016-2021年中國茶葉相關(guān)企業(yè)注冊量簇狀圓錐圖①創(chuàng)建圖表。使用Ctrl鍵選中中國茶葉產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)工作表A1、A3:A8、J1和J3:J8單元格區(qū)域，切換到“插入”選項卡，單擊“圖表”選項組的“對話框啟動器”按鈕，打開“插入圖表”對話框，切換到“所有圖表”選項卡，選擇“柱形圖”圖表類型，從右側(cè)選擇“三維簇狀柱形圖”子圖表類型，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)②右擊圖表系列，從彈出的快捷菜單中選擇“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”命令，打開“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”任務(wù)窗格，切換到“系列選項”選項卡，選中“完整圓錐”單選按鈕。任務(wù)實現(xiàn)③修改圖表標(biāo)題。選中圖表，將圖表標(biāo)題改為“中國茶葉相關(guān)企業(yè)注冊量”。④添加圖例。切換到“圖表工具-圖表設(shè)計”選項卡，單擊“圖表布局”選項組中的“添加圖表元素”按鈕，在彈出的下拉菜單中選擇“圖例”命令，從子菜單中選擇“底部”選項。也可單擊圖表右上角的“圖表元素”按鈕，從彈出的下拉菜單中單擊“圖例”右側(cè)箭頭，從子菜單選擇“底部”命令完成圖例設(shè)置。任務(wù)實現(xiàn)⑤添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽。單擊圖表右上角的“圖表元素”按鈕，在彈出的下拉菜單中選中“數(shù)據(jù)標(biāo)簽”復(fù)選框任務(wù)實現(xiàn)⑥設(shè)置圖表樣式。切換到“圖表工具-圖表設(shè)計”選項卡，單擊“圖表樣式”選項組中的“樣式3”選項。⑦調(diào)整圖表位置。選擇并拖拽圖表的空白區(qū)域?qū)D表左上角置于A14單元格內(nèi)，光標(biāo)移動到右下角，當(dāng)十字箭頭變?yōu)樾毕蛳录^時拖動右下角控制點(diǎn)，調(diào)整圖表大小，使右下角置于F28單元格中。（2）制作2015-2021年中國茶葉進(jìn)出口均價走勢圖。①創(chuàng)建圖表。選中“中國茶葉產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)”工作表A1:A8、F1:F8和I1:I8單元格區(qū)域，切換到“插入”選項卡，單擊“圖表”選項組的“對話框啟動器”按鈕，打開“插入圖表”對話框，選擇“推薦的圖表”選項卡下的“折線圖”選項，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)②修改圖表標(biāo)題和圖例。選中圖表，將圖表標(biāo)題改為“中國茶葉進(jìn)出口均價走勢圖”。切換到“圖表工具-圖表設(shè)計”選項卡，單擊“圖表布局”選項組中的“添加圖表元素”按鈕，在下拉菜單中選擇“圖例”命令，從子菜單中選擇“無”選項。③添加數(shù)據(jù)表。單擊“圖表布局”選項組中的“添加圖表元素”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“數(shù)據(jù)表”命令，從子菜單中選擇“顯示圖例項標(biāo)示”選項。任務(wù)實現(xiàn)④插入并修飾矩形框。切換到“插入”選項卡，單擊“插圖”選項組中“形狀”按鈕，在下拉菜單中選擇“矩形”命令，在圖表左上角繪制合適大小的矩形框，切換到“繪圖工具-形狀格式”選項卡，單擊“形狀樣式”選項組的“形狀輪廓”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“無輪廓”命令，單擊“形狀填充”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“標(biāo)準(zhǔn)色”欄中的“紅色”選項。最后將圖表拖動到合適位置。任務(wù)實現(xiàn)（3）制作2021年中國茶葉分類茶出口量占比非閉合圓環(huán)圖。①新增輔助列。在“2021年中國茶葉分類茶出口量”工作表出口量占比列后新增一輔助列，列標(biāo)題為“輔助列”，在D2單元格中輸入公式“=1-C2”，使用填充柄自動填充D3:D7。②創(chuàng)建圖表。選中A2和C2:D2單元格區(qū)域，切換到“插入”選項卡，單擊“圖表”選項組的“對話框啟動器”按鈕，打開“插入圖表”對話框，切換到“所有圖表”選項卡，選擇“餅圖”圖表類型中的“圓環(huán)圖”子圖表類型，單擊“確定”按鈕。③選擇A3和C3:D3單元格區(qū)域，按“Ctrl+C”組合鍵復(fù)制內(nèi)容，選擇圖表中的圓環(huán)，按“Ctrl+V”組合鍵粘貼，此時在上一個環(huán)的外側(cè)新增了一個環(huán)。重復(fù)上述步驟，將所有分類茶的出口量數(shù)據(jù)添加到圖表中。任務(wù)實現(xiàn)④設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式。右擊圓環(huán)數(shù)據(jù)系列，從彈出的快捷菜單中選擇“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”命令，打開“設(shè)置數(shù)據(jù)系列格式”任務(wù)窗格，切換到“系列選項”選項卡，在“圓環(huán)圖圓環(huán)大小”微調(diào)框中輸入0%任務(wù)實現(xiàn)⑤添加圖表標(biāo)題和數(shù)據(jù)標(biāo)簽。單擊圖表右上角的“圖表元素”按鈕，從彈出的下拉菜單中選中“圖表標(biāo)題”和“數(shù)據(jù)標(biāo)簽”復(fù)選框，輸入圖表標(biāo)題“2021年中國茶葉分類茶出口量占比圖”。⑥設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽。右擊圓環(huán)數(shù)據(jù)系列，從彈出的快捷菜單中選擇“設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽格式”命令，切換到“標(biāo)簽選項”選項卡，選中標(biāo)簽選項欄中的“系列名稱”復(fù)選框，取消選中“顯示引導(dǎo)線”復(fù)選框。重復(fù)上述步驟，為所有分類茶設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽。任務(wù)實現(xiàn)⑦雙擊圖表中紅色扇區(qū)，打開“設(shè)置數(shù)據(jù)點(diǎn)格式”任務(wù)窗格，切換到“填充與線條”選項卡，選中“填充”選項卡中的“無填充”單選按鈕，重復(fù)上述步驟，將所有分類茶紅色扇區(qū)設(shè)為無色填充。將輔助列生成的系列數(shù)據(jù)標(biāo)簽刪除。最后調(diào)整數(shù)據(jù)標(biāo)簽到合適位置。任務(wù)實現(xiàn)（4）制作2015-2021年中國茶葉產(chǎn)量及增速圖。①創(chuàng)建茶葉產(chǎn)量用簇狀柱形圖，增速用折線圖表示的組合圖表。選中“中國茶葉產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)”工作表A1:C8單元格區(qū)域，切換到“插入”選項卡，單擊“圖表”選項組的“對話框啟動器”按鈕，打開“插入圖表”對話框，切換到“所有圖表”選項卡，選擇“組合圖”圖表類型。任務(wù)實現(xiàn)②“簇狀柱形圖-折線圖”比“簇狀柱形圖-次坐標(biāo)軸上的折線圖”少了一個次坐標(biāo)軸。“簇狀柱形圖-折線圖”中的中國茶葉產(chǎn)量增速折線圖幾乎于橫坐標(biāo)軸重合?！按貭钪螆D-次坐標(biāo)軸上的折線圖”能更好的展示中國茶葉產(chǎn)量增速，因此選擇“簇狀柱形圖-次坐標(biāo)軸上的折線圖”，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)③修改圖表標(biāo)題，并添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽。雙擊“圖表標(biāo)題”，并輸入圖表標(biāo)題“中國茶葉產(chǎn)量及增速圖”。單擊圖表右上角的“圖表元素”按鈕，在彈出的下拉菜單中選中“數(shù)據(jù)標(biāo)簽”復(fù)選框，單擊右側(cè)的箭頭，從子菜單中選擇“數(shù)據(jù)標(biāo)簽外”選項。④設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽。選中折線圖的數(shù)據(jù)標(biāo)簽，打開“設(shè)置數(shù)據(jù)標(biāo)簽格式”任務(wù)窗格，選中“純色填充”單選按鈕，“顏色”下拉菜單中選擇“橙色，個性色6，深色25%”。依次將折線圖的數(shù)據(jù)標(biāo)簽數(shù)字顏色設(shè)為白色。調(diào)整數(shù)字標(biāo)簽到合適位置。相關(guān)知識1、自動求和、公式和函數(shù)頁面設(shè)置是文檔編輯中重要的工作，它將直接影響真?zhèn)€頁面的視覺效果。頁面設(shè)置包括文字方向、頁邊距、紙張方向、紙張大小、分欄、分隔符等。（1）自動求和“數(shù)據(jù)”選項卡下的“自動求和”命令包含了求和、求平均、求最大值、最小值、統(tǒng)計個數(shù)等常用的函數(shù)，用戶可以快速調(diào)用。（2）公式在Excel2016中，公式以輸入“＝”開始，形式為：=<表達(dá)式>，可以進(jìn)行算術(shù)運(yùn)算、關(guān)系運(yùn)算、字符串運(yùn)算等。表達(dá)式由運(yùn)算符、常量、單元格地址、函數(shù)和括號等組成，但不能包含空格。相關(guān)知識①運(yùn)算符算術(shù)運(yùn)算符：算術(shù)運(yùn)算符用來完成基本的數(shù)學(xué)運(yùn)算。算術(shù)運(yùn)算符有十（加）、一（減）、*（乘）、/（除）、%（百分比）、^（乘方）等。比較運(yùn)算符：比較運(yùn)算符用來對兩個數(shù)值進(jìn)行比較，產(chǎn)生的結(jié)果為邏輯值True（真）或False（假）。比較運(yùn)算符有=（等于）、>（大于）、>=（大于等于）、<=（小于等于）、<>（不等于）。文本運(yùn)算符：&（連接符）用來將一個或多個文本字符串組合成一個文本顯示。引用運(yùn)算符：引用運(yùn)算符用來將單元格區(qū)域合并運(yùn)算。相關(guān)知識②優(yōu)先級公式中運(yùn)算符的優(yōu)先順序從高到低依次為：“”、，、空格、-、%、^、*和/、十和一、&、比較運(yùn)算符。如果公式中包含了相同優(yōu)先級的運(yùn)算符，Excel2016將從左到右進(jìn)行計算如果要修改計算的順序，應(yīng)把公式需要首先計算的部分括在圓括號內(nèi)。相關(guān)知識③單元格引用相對引用：公式所在的單元格的位置變化，填充的公式里的行號和列號會隨著單元格的改變而改變，這就是相對引用。絕對引用：公式所在的單元格的位置變化，填充的公式里的行號和列號不變，就是絕對引用，絕對引用需在行號和列號前添加“$”符號?；旌弦茫壕褪墙Y(jié)合上面相對引用和絕對引用兩種方式，分為兩種情況，行絕對引用列相對引用、行相對引用列絕對引用。讓引用更加靈活。相關(guān)知識（3）函數(shù)Excel2016提供了財務(wù)函數(shù)、查找與引用函數(shù)、邏輯函數(shù)、統(tǒng)計函數(shù)、文本函數(shù)等強(qiáng)大的函數(shù)功能，函數(shù)一般由函數(shù)名和參數(shù)組成，函數(shù)名字母不區(qū)分大小寫，參數(shù)可以是常量、單元格地址或函數(shù)等，參數(shù)之間用英文逗號隔開。Excel2016最多可以嵌套64級函數(shù)。①輸入函數(shù)方法第一種方法：將光標(biāo)定位在需要輸入函數(shù)的單元格中，單擊“編輯欄”中的“插入函數(shù)”按鈕，打開“插入函數(shù)”對話框，在“搜索函數(shù)”文本框中輸入函數(shù)或是關(guān)鍵詞，單擊“轉(zhuǎn)到”按鈕，則在“選擇函數(shù)”列表框中出現(xiàn)推薦的函數(shù)，選擇所需函數(shù)，單擊“確定”按鈕。相關(guān)知識或者根據(jù)函數(shù)類別，在“或選擇類別”下拉列框表中選擇相關(guān)函數(shù)類型，在“選擇函數(shù)”列表框中拖動滾動條找到所需函數(shù)，單擊“確定”按鈕。打開“函數(shù)參數(shù)”對話框。該對話框下面有函數(shù)的解釋和函數(shù)參數(shù)的解釋，將光標(biāo)定位在不同參數(shù)文本框中，則會在下方出現(xiàn)相應(yīng)參數(shù)的解釋。這一功能非常好用，可以幫助用戶正確使用函數(shù)?？焖偬畛浜瘮?shù)可以在控制句柄處按住鼠標(biāo)左鍵向下拖動，或者雙擊控制句柄，下方單元格則自動填充了函數(shù)。相關(guān)知識第二種方法：切換到“公式”選項卡，單擊“函數(shù)庫”選項組中的“插入函數(shù)”按鈕，打開“插入函數(shù)”對話框，選中所需函數(shù)，單擊“確定”按鈕。打開“函數(shù)參數(shù)”對話框，輸入函數(shù)參數(shù)，單擊“確定”按鈕即可。第三種方法：如果可以準(zhǔn)確寫出函數(shù)名時，可以在編輯欄中輸入“=RANK（”，再單擊“編輯欄”中的“插入函數(shù)”按鈕，打開“函數(shù)參數(shù)”對話框，輸入函數(shù)參數(shù)，單擊“確定”按鈕。相關(guān)知識②常見函數(shù)Excel2016提供了強(qiáng)大的函數(shù)功能，其中，常見的10個函數(shù)及說明見表相關(guān)知識在使用Excel2016公式和函數(shù)的時候，如果輸入有誤，則無法顯示運(yùn)算的結(jié)果，與此同時，單元格會提示錯誤值。常見的錯誤值及含義見表相關(guān)知識2.超級表在Excel2016中超級表是一個非常好用的工具。它具有美化表格、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、自動填充、切片器等多種功能。（1）創(chuàng)建超級表選中表格，切換到“插入”選項卡，單擊“表格”選項組中的“表格”按鈕，打開“創(chuàng)建表”對話框，選中“表包含標(biāo)題”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕則可創(chuàng)建超級表。相關(guān)知識表格自動隔行填充了顏色，可以切換到“表格工具-設(shè)計”選項卡，在“表格樣式”選項組選擇不同的表格樣式。在“表格樣式選項”組選中“鑲邊行”或“鑲邊列”復(fù)選框，可以對行或列隔行填充。（2）凍結(jié)標(biāo)題行當(dāng)數(shù)據(jù)較多，滾動鼠標(biāo)查看數(shù)據(jù)時，標(biāo)題行會自動的出現(xiàn)在最上面，免去手動凍結(jié)首行的操作相關(guān)知識（3）篩選功能當(dāng)創(chuàng)建超級表后，標(biāo)題行各標(biāo)題字段右側(cè)會出現(xiàn)一個倒三角，是篩選按鈕，可以根據(jù)需要篩選數(shù)據(jù)，例如需要查看“第1分部”的銷售情況，可以選擇“經(jīng)銷部門”列標(biāo)題后的篩選按鈕，取消選中“全選”復(fù)選框，再選中“第1分部”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕，則超級表中只顯示出“第1分部”的銷售情況。相關(guān)知識（4）自動填充①在表格下方或右側(cè)輸入數(shù)據(jù)，則行或列會自動填充行邊框、填充顏色等單元格格式，不用重新設(shè)置格式。②超級表還可以自動填充公式或函數(shù)，輸入公式時不再是引用單元格，而是直接引用列標(biāo)題的方式。例如在E2單元格中輸入公式“=C2*D2”，按“Enter”鍵，則公式可以快速填充到最后一行。如果不想公式擴(kuò)展，只用于其中一個單元格，則在自動擴(kuò)展以后，按一次撤銷或“Ctrl+Z”組合鍵。相關(guān)知識（5）匯總數(shù)據(jù)超級表還能自動匯總數(shù)據(jù)，將光標(biāo)定位在超級表中，切換到“表格工具-設(shè)計”選項卡，選中“表格樣式選項”選項組中的“匯總行”選項，超級表最下方出現(xiàn)“匯總行”，選中匯總行任意單元格，右側(cè)會出現(xiàn)下拉箭頭，單擊則可在下拉列表框中選擇求和、最大值、最小值等匯總方式相關(guān)知識（6）切片器創(chuàng)建超級表后切換到“表格工具-設(shè)計”選項卡，單擊“工具”選項組中的“插入切片器”按鈕，打開“插入切片器”對話框，選中進(jìn)行篩選的字段，單擊“確定”按鈕，彈出該字段的切片器，單擊不同內(nèi)容，就會篩選出該字段的相應(yīng)數(shù)據(jù)。相關(guān)知識3.圖表（1）圖表類型Excel2016中包含15種圖表類型，其中常用的有柱形圖、條形圖、折線圖、餅圖、氣泡圖、雷達(dá)圖以及組合圖等。不同的圖表具有不同的特點(diǎn)和適用于不同的數(shù)據(jù)類型。①柱形圖經(jīng)常用于表示以行和列排列的數(shù)據(jù)?？梢燥@示一段時間內(nèi)的數(shù)據(jù)變化或各項之間的比較。它利用柱子的高度，反映數(shù)據(jù)的差異，辨識效果非常好。常用的布局是將類別放在橫坐標(biāo)上，數(shù)值放在縱坐標(biāo)上。柱形圖的局限在于只適用中小規(guī)模的數(shù)據(jù)集。②條形圖與柱形圖類似，在類別文本較長或比較各類別之間差異時，經(jīng)常使用條形圖。類別垂直表示，數(shù)值水平表示。這樣可以突出數(shù)值的比較。相關(guān)知識③折線圖可以顯示隨時間而變化的連續(xù)數(shù)據(jù)，它強(qiáng)調(diào)的是數(shù)據(jù)的時間性和變動率，因此非常適用于顯示在相等時間間隔下數(shù)據(jù)的變化趨勢。時間放在橫坐標(biāo)上，數(shù)值放在縱坐標(biāo)上。折線圖也適合多個二維數(shù)據(jù)集的比較。④餅圖應(yīng)盡量避免使用，因為肉眼對面積大小不敏感。但適合表達(dá)反映某個部分占整體的比例。餅圖中包含了圓環(huán)圖，圓環(huán)圖類似于餅圖，它是使用環(huán)形的一部分來表現(xiàn)一個數(shù)據(jù)在整體數(shù)據(jù)中的大小比例，如果想顯示多個數(shù)據(jù)系列的占比時可以使用圓環(huán)圖，圓環(huán)圖中的每個環(huán)代表一個數(shù)據(jù)系列。相關(guān)知識⑤面積圖與折線圖類似，也可以顯示多組數(shù)據(jù)系列，只是將連線與分類軸之間用圖案填充，主要用于表現(xiàn)數(shù)據(jù)的趨勢。但不同的是：折線圖只能單純地反映每個樣本的變化趨勢，如某產(chǎn)品每個月的變化趨勢；而面積圖除了可以反映每個樣本的變化趨勢外，還可以顯示總體數(shù)據(jù)的變化趨勢，即面積。⑥雷達(dá)圖用于顯示獨(dú)立數(shù)據(jù)系列之間及某個特定系列與其他系列的整體關(guān)系。每個分類都擁有自己的數(shù)值坐標(biāo)軸，這些坐標(biāo)軸同中心點(diǎn)向外輻射，并由折線將同一系列中的值連接起來。雷達(dá)圖中，面積越大的數(shù)據(jù)點(diǎn)，就表示越重要。適用于多維數(shù)據(jù)（四維以上），且每個維度必須可以排序。但是數(shù)據(jù)點(diǎn)最多6個，否則無法辨別，因此適用場合有限。相關(guān)知識（2）圖表元素Excel2016中圖表由圖表區(qū)、繪圖區(qū)、圖表標(biāo)題、橫/縱坐標(biāo)軸、橫/縱坐標(biāo)軸標(biāo)題、數(shù)據(jù)系列、圖例、網(wǎng)格線、數(shù)據(jù)標(biāo)簽、數(shù)據(jù)表、趨勢線等組成。①整個圖表以及圖表中的數(shù)據(jù)稱為圖表區(qū)。在圖表中，當(dāng)鼠標(biāo)指針停留在圖表元素上方時，Excel2016會顯示元素的名稱，以方便用戶查找圖表元素。②坐標(biāo)軸包括垂直坐標(biāo)軸和水平坐標(biāo)軸。一個圖表支持兩個垂直坐標(biāo)軸即主垂直坐標(biāo)軸和次垂直坐標(biāo)軸；支持兩個水平坐標(biāo)軸即主水平坐標(biāo)軸和次水平坐標(biāo)軸?？梢栽O(shè)置邊界和單位，及設(shè)置其最大值、最小值和數(shù)據(jù)梯度。還可以更改坐標(biāo)軸的刻度線或標(biāo)簽。相關(guān)知識③數(shù)據(jù)標(biāo)簽是指給數(shù)據(jù)系列添加標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容可以是單元格值、系列名稱、類別名稱和值。添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽后可以顯示類別的具體數(shù)值和名稱，讓用戶在閱讀圖表時更好地區(qū)分?jǐn)?shù)據(jù)類別、了解數(shù)據(jù)的具體數(shù)值。④數(shù)據(jù)表也叫模擬運(yùn)算表，是反映圖表中的源數(shù)據(jù)的表格。默認(rèn)的圖表一般不顯示數(shù)據(jù)表。在進(jìn)行數(shù)據(jù)分析工作匯報時，為了讓圖表有“數(shù)”可依，讓用戶在必要時能查看到具體數(shù)據(jù)，可以添加數(shù)據(jù)表。⑤趨勢線多用于散點(diǎn)圖中，數(shù)據(jù)系列或者是數(shù)據(jù)點(diǎn)較多時，很難從密密麻麻的數(shù)據(jù)點(diǎn)中看出數(shù)據(jù)系列的發(fā)展規(guī)律、趨勢，這時添加趨勢線，可以幫助展示數(shù)據(jù)趨勢。相關(guān)知識（3）圖表樣式模板Excel2016圖表模板非常好用，可以將習(xí)慣使用的圖表樣式保存為模板，也可以使用別人制作的精美模板，但數(shù)據(jù)源格式需要符合模板的要求。①保存模板選中要保存為模板的圖表，右擊彈出的快捷菜單，選擇“另存為模板”命令，打開“保存圖表模板”對話框，選擇默認(rèn)地址，不要改動保存地址，修改模板文件名后，單擊“保存”按鈕。相關(guān)知識②使用自己制作的圖表模板首先生成相應(yīng)類型的圖表，然后選中該圖表，切換到“圖表工具-設(shè)計”選項卡，單擊“類型”選項組中的“更改圖表類型”按鈕，打開“更改圖表類型”對話框，切換到“所有圖表”選項卡，選擇“模板”命令，右側(cè)視圖中選擇相應(yīng)模板，單擊“確定”按鈕即可。相關(guān)知識③使用別人制作的模板首先生成相應(yīng)類型的圖表，然后選中圖表，切換到“圖表工具-設(shè)計”選項卡，單擊“類型”選項組中的“更改圖表類型”按鈕，打開“更改圖表類型”對話框。選擇“所有圖表”選項卡下的“模板”命令，再單擊左下角的“管理模板”按鈕，打開模板文件夾，將別人制作的模板文件復(fù)制到模板文件夾中。再次單擊“模板”按鈕，模板庫中可以看到剛剛導(dǎo)入的模板了，選中模板并單擊“確定”按鈕即可。課堂實訓(xùn)：制作茶業(yè)銷售函數(shù)動態(tài)圖表實訓(xùn)要求小華是某茶葉有限公司的銷售部職員，現(xiàn)需要制作一個茶葉銷售函數(shù)動態(tài)圖標(biāo)，要求如下：（1）A11單元格輸入“年份”，B11到G11輸入茶葉總類（2）A12單元格使用數(shù)據(jù)驗證設(shè)置茶葉銷售年份序列；（3）B12到G12使用VLOOKUP函數(shù)，可以根據(jù)選擇的不同年份計算出不同茶葉的銷售額；（4）選中A11到G12，建立簇狀柱形圖。（5）圖表標(biāo)題為“茶葉銷售函數(shù)動態(tài)圖”，圖例顯示在右側(cè)，并添加數(shù)據(jù)標(biāo)簽。常用技巧1.如何快速刪除多余空白行？復(fù)制數(shù)據(jù)到表格，有時會存在一些空白行。如何快速處理掉這些多余的空白行呢？具體操作步驟如下：①選中數(shù)據(jù)區(qū)域，然后按F5鍵，打開“定位”對話框，單擊“定位條件”按鈕，打開“定位條件”對話框。②選中“空值”單選按鈕，單擊“確定”按鈕。則所用空行被全部選中。③單擊鼠標(biāo)右鍵，選擇“刪除”命令，在彈出的“刪除”對話框中選擇“下方單元格上移”單選按鈕，單擊“確定”按鈕即可。常用技巧2.如何批量隔行插入空行？在Excel2016表格當(dāng)中需要將每個職工的工資用空行隔開，如果一行一行去插入空行費(fèi)時費(fèi)力。如何批量隔行插入空行，具體操作步驟如下：①在數(shù)據(jù)區(qū)域的右側(cè)增加一個輔助列，輸入序號，然后復(fù)制序號粘貼到下面空白行中。②切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“排序與篩選”選項組中的“升序”按鈕，這樣所有職工工資下面都增加了一個空行，最后刪除輔助列并為多出的數(shù)據(jù)行添加邊框即可。常用技巧3.如何使填充序號不受刪除行操作影響？在Excel中進(jìn)行序號填充時，經(jīng)常會在第一個單元格中輸入“1”，然后按著Ctrl鍵，向下拖動控制柄，序號就會自動填充。但如果刪除其中一行，則序號就不連貫了，如何使填充序號不受刪除行操作影響？具體操作步驟如下：在需要填充序號的第一個單元格中輸入ROW函數(shù)，它可用于返回指定單元格或單元格區(qū)域的行號，然后向下拖動控制柄，完成序號的自動填充。任意刪除一行，序號始終是連貫的。拓展作業(yè)：制作家鄉(xiāng)空氣污染指數(shù)控件動態(tài)圖表模塊3Excel電子表格處理任務(wù)清單任務(wù)3.1創(chuàng)建電子表格-《國家中藥保護(hù)品種表》任務(wù)3.2數(shù)據(jù)處理-《中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展》任務(wù)3.3數(shù)據(jù)管理-《中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)》任務(wù)3.3數(shù)據(jù)管理-《中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)》學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握排序的使用方法掌握篩選的使用方法掌握分類匯總的使用方法掌握數(shù)據(jù)透視表的使用方法掌握合并計算的使用方法能力目標(biāo)：能對《中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)》統(tǒng)計與管理能統(tǒng)計分析公司員工信息數(shù)據(jù)能統(tǒng)計分析唐代詩歌素養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)大學(xué)生的數(shù)據(jù)素養(yǎng)和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工匠精神增強(qiáng)大學(xué)生的民族認(rèn)同感、自豪感和責(zé)任感情境導(dǎo)入從舌尖上的味道，到指尖上的技藝，從民間文學(xué)到名族歌舞，從中華武術(shù)到傳統(tǒng)中藥，每一項傳承的背后都飽含著先人的智慧與情感，蘊(yùn)藏著我們的文化基因與精神信仰，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不僅代表過去，更屬于現(xiàn)在與未來，它來源于生活，流淌在我們的血脈里，潛移默化，影響著我們的思維和習(xí)慣，是我們創(chuàng)造美好生活的力量和源泉。任務(wù)描述小菲是某茶葉有限公司的銷售部職員，銷售部經(jīng)理要求小菲提交一份中國茶葉發(fā)展調(diào)研報告，為更準(zhǔn)確、直觀的呈現(xiàn)中國茶葉發(fā)展的小菲參加了“非遺進(jìn)社區(qū)”的志愿者服務(wù)活動，為了順利圓滿的開展活動，需要對中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行如下處理。具體要求如下：1.對中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)先按“第一批、第二批、第三批、第四批、第五批”的公布批次排序，后按類別升序進(jìn)行排序，效果；2.篩選出2010至2020年公布的傳統(tǒng)醫(yī)藥的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；3.篩選出第一批公布的傳統(tǒng)戲劇或第二批公布的傳統(tǒng)技藝的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；4.統(tǒng)計各公布批次中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的個數(shù)及其中各類別的非遺個數(shù)；5.生成各公布時間中各類別非遺個數(shù)的數(shù)據(jù)透視表任務(wù)實現(xiàn)1.排序自定義排序① 選中數(shù)據(jù)清單區(qū)域，切換到“開始”選項卡，單擊“編輯”選項組中的“排序和篩選”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“自定義排序”命令，打開“排序”對話框，或是切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“排序和篩選”選項組中的“排序”按鈕，打開“排序”對話框。任務(wù)實現(xiàn)②在“主要關(guān)鍵字”下拉列表框中選擇“公布批次”，“排序依據(jù)”選擇默認(rèn)值“單元格值”，在“次序”下拉列表框中，應(yīng)選擇“自定義序列”，打開“自定義序列”對話框。在“輸入序列”文本中輸入“第一批”，按“Enter”鍵，輸入“第二批”，按“Enter”鍵，同理輸入后續(xù)批次后，單擊“添加”按鈕，則添加到了自定義序列中，選中該自定義序列，單擊“確定”按鈕返回“排序”對話框。任務(wù)實現(xiàn)③單擊“添加條件”按鈕，在“次要關(guān)鍵字”下拉列表框中選擇“類別”，“排序依據(jù)”選擇默認(rèn)值“單元格值”，在“次序”下拉列表框中應(yīng)選擇“升序”，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（1）自動篩選①首先使用自定義篩選出2010至2020年公布的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。選中數(shù)據(jù)清單區(qū)域任一單元格，切換到“開始”選項卡，單擊“編輯”選項組中的“排序和篩選”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“篩選”命令，或是切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“排序和篩選”選項組中的“篩選”按鈕，此時工作表中數(shù)據(jù)清單的列標(biāo)題全部變成下拉按鈕。任務(wù)實現(xiàn)②單擊“公布時間”按鈕，從彈出的下拉菜單中選擇“數(shù)字篩選”命令，從子菜單中“自定義篩選”命令，彈出“自定義自動篩選方式”對話框。任務(wù)實現(xiàn)在“公布時間”的第一個下拉列表框中選擇“大于”，在右側(cè)的組合框中輸入“2010”，在“公布時間”的第二個下拉列表框中選擇“小于”，在右側(cè)的組合框中輸入“2020”，單擊“確定”按鈕即可選出2010至2020年公布的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。任務(wù)實現(xiàn)③在2010至2020年公布的非遺中使用文本篩選出傳統(tǒng)醫(yī)藥的非遺。選中自定義篩選的數(shù)據(jù)清單任一單元格，單擊“類別”按鈕，從彈出的下拉菜單中選中“傳統(tǒng)醫(yī)藥”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕即可。（2）高級篩選①首先設(shè)置條件區(qū)域。選中工作表第一行任一單元格，切換到“開始”選項卡，單擊“單元格”選項組中的“插入”按鈕，從彈出的的下拉菜單中選擇“插入工作表行”命令，重復(fù)此操作，插入四行作為高級篩選的條件區(qū)域。②在D1和E1單元格中輸入篩選條件字段，分別是公布批次和類別，D2和E2單元格應(yīng)分別輸入“第一批”、“傳統(tǒng)戲劇”；D3和E3單元格應(yīng)分別輸入“第二批”、“傳統(tǒng)技藝”。任務(wù)實現(xiàn)③然后對數(shù)據(jù)進(jìn)行高級篩選。選中數(shù)據(jù)區(qū)域任一單元格，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“排序與篩選”選項組中的“高級”按鈕，打開“高級篩選”對話框，選擇“方式”欄中的“在原有區(qū)域顯示篩選結(jié)果”單選按鈕，通過“切換”按鈕選中或輸入列表區(qū)域和條件區(qū)域，單擊“確定”按鈕。小組討論：

高級篩選條件區(qū)域設(shè)置要求有哪些？任務(wù)實現(xiàn)3.分類匯總各公布批次的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)個數(shù)及其中各類別的非遺個數(shù)可以使用分類匯總來統(tǒng)計。分類匯總顧名思義就是要先分類后匯總，分類可以使用排序來完成。（1）對數(shù)據(jù)進(jìn)行排序①選中數(shù)據(jù)清單區(qū)域任一單元格，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“排序和篩選”選項組中的“排序”按鈕，打開“排序”對話框，在“主要關(guān)鍵字”下拉列表框中選擇“公布批次”，“排序依據(jù)”選擇默認(rèn)值“單元格值”，在“次序”下拉列表框中選擇“升序”。②單擊“添加條件”按鈕，在“次要關(guān)鍵字”下拉列表框中選擇“類別”，“排序依據(jù)”選擇默認(rèn)值“單元格值”，在“次序”下拉列表框中選擇“升序”，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（2）簡單分類匯總選中數(shù)據(jù)清單區(qū)域任一單元格，單擊“數(shù)據(jù)”選項卡中“分級顯示”選項組中的“分類匯總”按鈕，打開“分類匯總”對話框，在“分類字段”下拉列表框中選擇“公布批次”，“匯總方式”下拉列表框中選擇“計數(shù)”，“選定匯總項”列表框中選擇“序號”復(fù)選框，選中“匯總結(jié)果顯示在數(shù)據(jù)下方”復(fù)選框，取消選中“每組數(shù)據(jù)分頁”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕即可統(tǒng)計出不同公布時間中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的個數(shù)。任務(wù)實現(xiàn)（3）多級分類匯總①各公布批次中各類別的非遺個數(shù)可以使用多級分類匯總統(tǒng)計，即使用2次分類匯總。②選中分類匯總數(shù)據(jù)區(qū)域任一單元格，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“分級顯示”選項組中的“分類匯總”按鈕，打開“分類匯總”對話框，在“分類字段”下拉列表框選擇“類別”，“匯總方式”下拉列表框中選擇“計數(shù)”，“選定匯總項”列表框選擇“序號”復(fù)選框，選中“匯總結(jié)果顯示在數(shù)據(jù)下方”復(fù)選框，取消選中“替換當(dāng)前分類匯總”和“每組數(shù)據(jù)分頁”復(fù)選框，單擊“確定”按鈕即可。（4）刪除分類匯總選中分類匯總數(shù)據(jù)區(qū)域任一單元格，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“分級顯示”選項組中的“分類匯總”按鈕，打開“分類匯總”對話框，單擊“全部刪除”按鈕即可。任務(wù)實現(xiàn)4.數(shù)據(jù)透視表統(tǒng)計各公布批次的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)個數(shù)及其中各類別的非遺個數(shù)也可以使用數(shù)據(jù)透視表來完成。數(shù)據(jù)透視表可以從數(shù)據(jù)清單中提取數(shù)據(jù)并重新布局和分類匯總。任務(wù)實現(xiàn)（1）創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視表。選中數(shù)據(jù)清單區(qū)域任一單元格，切換到“插入”選項卡，單擊“表格”選項組中的“數(shù)據(jù)透視表”按鈕，打開“來自表格或區(qū)域的數(shù)據(jù)透視表”對話框，“表/區(qū)域”文本框中已默認(rèn)了選中的數(shù)據(jù)清單區(qū)域?！斑x擇放置數(shù)據(jù)透視表的位置”欄選中“新工作表”單選按鈕，單擊“確定”按鈕。任務(wù)實現(xiàn)（2）設(shè)置數(shù)據(jù)透視表。①打開“數(shù)據(jù)透視表字段”任務(wù)窗格，從“選擇要添加到報表的字段”列表框中將“公布批次”字段拖動到“行”列表框中，將“類別”字段拖動到“列”列表框中，將“序號”字段拖動到“值”列表框中。任務(wù)實現(xiàn)②切換到“數(shù)據(jù)透視表工具-數(shù)據(jù)透視表分析”選項卡，單擊“活動字段”選項組中的“字段設(shè)置”按鈕，打開“值字段設(shè)置”對話框，在“計算類型”列表框中選擇“計數(shù)”，單擊“確定”按鈕即可。相關(guān)知識1、分列在Excel2016前期數(shù)據(jù)處理時常用到分列的功能。它可以根據(jù)一定的規(guī)則快速的分隔一些文本，保存在多列中。而且還可以轉(zhuǎn)換一些數(shù)據(jù)的格式。（1）按分隔符號分列如果分列的數(shù)據(jù)中有特殊的符號，比如逗號、冒號等。一般選擇使用分隔符號。具體操作步驟如下：①選中要分列的數(shù)據(jù)區(qū)域，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“分列”按鈕，打開“文本分列向?qū)А睂υ捒?。任?wù)實現(xiàn)②選中“分隔符號”單選按鈕，單擊“下一步”按鈕，在“分隔符號”欄中選中“Tab鍵”、“分號”、“逗號”、“空格”單選按鈕，如果是冒號等，則可以選中“其他”單選按鈕，并在文本框中輸入相應(yīng)分隔符號，單擊“下一步”按鈕，單擊“完成”按鈕。相關(guān)知識（2）按固定列寬分列如果想要分列的數(shù)據(jù)有固定寬度（比如從身份證提取出生年月），或者想要的數(shù)據(jù)部分是固定寬度，選擇使用固定寬度。具體操作步驟如下：①選中要分列的數(shù)據(jù)區(qū)域，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“分列”按鈕，打開“文本分列向?qū)А睂υ捒?。任?wù)實現(xiàn)②選中“固定寬度”單選按鈕，單擊“下一步”按鈕，“數(shù)據(jù)預(yù)覽”欄中有標(biāo)尺，在需要分列的標(biāo)尺位置單擊鼠標(biāo)左鍵，生成分割線，單擊“下一步”按鈕，單擊“完成”按鈕即可。相關(guān)知識（3）統(tǒng)一日期格式在某些上報的表格中，出生日期格式五花八門，有斜杠的、有點(diǎn)的、有短橫線的，這時可以通過“分列”按鈕統(tǒng)一日期格式。具體操作步驟如下：①選中數(shù)據(jù)區(qū)域，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“分列”按鈕，打開“文本分列向?qū)А睂υ捒颉＂趩螕簟跋乱徊健卑粹o，再單擊“下一步”按鈕，在“列數(shù)據(jù)格式”欄中選中“日期”單選按鈕，在其下拉列表框中選擇“YMD”，單擊“完成”按鈕，日期格式就統(tǒng)一了。相關(guān)知識（4）文本轉(zhuǎn)換為數(shù)值類型選中數(shù)據(jù)區(qū)域，切換到“數(shù)據(jù)”選項卡，單擊“數(shù)據(jù)工具”選項組中的“分列”按鈕，打開“文本分列向?qū)А睂υ捒?，直接單擊“完成”按鈕即可將文本類型轉(zhuǎn)換成數(shù)值類型。相關(guān)知識2.排序（1）數(shù)值排序規(guī)則按默認(rèn)排序依據(jù)“數(shù)值”進(jìn)行升序排序時，排序規(guī)則如下：①數(shù)字：由小到大②文本：拼音字母順序③日期：最早到最晚④空白