2024版酒店廚房承包合同范文

2024版酒店廚房承包合同范文合同編號(hào)：__________合同簽訂日期：____年__月__日甲方（委托方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方擁有酒店廚房的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，愿意將廚房承包給乙方進(jìn)行運(yùn)營(yíng)；乙方愿意接受甲方的委托，負(fù)責(zé)酒店廚房的運(yùn)營(yíng)管理。為了明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條合同范圍1.1本合同適用于甲方酒店廚房的承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。1.2乙方承包的經(jīng)營(yíng)范圍包括：__________（具體經(jīng)營(yíng)范圍列舉）。第二條合同期限2.1本合同自簽字蓋章之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，可在合同到期前__個(gè)月內(nèi)協(xié)商簽訂新的合同。第三條承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)用3.1乙方承包廚房后，應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)，承包費(fèi)為人民幣（大寫）：__________元整（小寫）：__________元。3.2乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的期限和方式支付承包費(fèi)。3.3合同期間，如乙方違約，甲方有權(quán)按照違約程度要求乙方支付違約金，違約金為人民幣（大寫）：__________元整（小寫）：__________元。第四條雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù)：（1）保障乙方合法經(jīng)營(yíng)，提供符合經(jīng)營(yíng)需求的廚房設(shè)施設(shè)備。（2）對(duì)乙方進(jìn)行廚房管理、食品安全、衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)。（3）甲方不得干預(yù)乙方的經(jīng)營(yíng)策略和價(jià)格制定。（4）甲方應(yīng)按時(shí)提供乙方所需的原材料，確保乙方正常經(jīng)營(yíng)。（5）甲方應(yīng)按照合同約定，及時(shí)支付乙方工資和福利。4.2乙方權(quán)利義務(wù)：（1）遵守國(guó)家法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)，確保食品安全和衛(wèi)生。（2）按照甲方要求，負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)和管理。（3）乙方不得轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包合同，不得將合同約定的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)嫁給第三方。（4）乙方應(yīng)按照合同約定，按時(shí)支付承包費(fèi)。（5）乙方應(yīng)妥善保管甲方提供的設(shè)施設(shè)備，如有損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償。第五條違約責(zé)任5.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同各項(xiàng)條款，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.2違約金的具體數(shù)額和支付方式，按照本合同第三條約定的違約金標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。5.3違約方支付違約金后，不免除其繼續(xù)履行合同的義務(wù)。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：____年__月__日簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方酒店廚房設(shè)施設(shè)備清單2.乙方經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書3.食品安全和衛(wèi)生管理制度4.乙方員工名冊(cè)5.原材料供應(yīng)商名錄6.合同簽訂地人民法院聯(lián)系方式二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照約定提供設(shè)施設(shè)備或提供的設(shè)施設(shè)備不符合要求，認(rèn)定為違約。2.甲方干預(yù)乙方經(jīng)營(yíng)策略和價(jià)格制定，認(rèn)定為違約。3.甲方未按時(shí)支付乙方工資和福利，認(rèn)定為違約。4.乙方未按照約定支付承包費(fèi)，認(rèn)定為違約。5.乙方轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包合同，或?qū)⒑贤s定的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)嫁給第三方，認(rèn)定為違約。6.乙方違反國(guó)家法律法規(guī)，造成食品安全和衛(wèi)生問(wèn)題，認(rèn)定為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指擁有酒店廚房經(jīng)營(yíng)管理權(quán)的當(dāng)事人。2.乙方：指承包酒店廚房經(jīng)營(yíng)的當(dāng)事人。3.承包費(fèi)：指乙方支付給甲方的廚房經(jīng)營(yíng)權(quán)使用費(fèi)用。4.違約金：指違約方按照合同約定支付給守約方的賠償金。5.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。6.衛(wèi)生：指符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.甲方未按照約定提供設(shè)施設(shè)備或提供的設(shè)施設(shè)備不符合要求：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改或提供替代方案，如甲方未能按時(shí)整改，乙方有權(quán)要求解除合同并追究甲方違約責(zé)任。2.甲方干預(yù)乙方經(jīng)營(yíng)策略和價(jià)格制定：乙方有權(quán)拒絕甲方的干預(yù)，并有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。3.甲方未按時(shí)支付乙方工資和福利：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付，如甲方未能按時(shí)支付，乙方有權(quán)要求解除合同并追究甲方違約責(zé)任。4.乙方未按照約定支付承包費(fèi)：甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付，如乙方未能按時(shí)支付，甲方有權(quán)解除合同并追究乙方違約責(zé)任。5.乙方轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包合同，或?qū)⒑贤s定的權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)嫁給第三方：甲方有權(quán)解除合同并追究乙方違約責(zé)任。6.乙方違反國(guó)家法律法規(guī)，造成食品安全和衛(wèi)生問(wèn)題：甲方有權(quán)解除合同并追究乙方違約責(zé)任，如造成第三方損失，乙方還需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為酒店所有權(quán)人，愿意將酒店廚房承包給專業(yè)餐飲企業(yè)或個(gè)人經(jīng)營(yíng)。2.乙方為具有餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人或企業(yè)，愿意承