2024年餐飲承包合同范本

2024年餐飲承包合同范本甲方：XXX（以下簡稱甲方）

乙方：XXX（以下簡稱乙方）

一、承包方式

甲方同意將XXX餐廳承包給乙方經(jīng)營。乙方必須遵守XXXXX的相關(guān)法律、法規(guī)，合法經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、承包期限

承包期限為XXXX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。合同期滿，甲乙雙方如愿意繼續(xù)承包關(guān)系，應(yīng)重新簽訂合同。

三、承包金及付款方式

承包金為每月人民幣XXXX元正（￥XXXX元），每月以現(xiàn)金方式繳交，先付后用，不拖欠，否則一切責任由乙方負責。

四、甲方責任

1.甲方提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備給乙方使用，甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營。

2.甲方負責提供乙方人員出入證并承擔工本費，乙方自帶廚房設(shè)備。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照，如工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等。

五、乙方責任

1.乙方負責廚房人員日常管理及調(diào)配，負責食品原料采購及入庫，負責庫房賬務(wù)管理。乙方必須合理安排炊事人員的工作，嚴格控制成本支出，調(diào)動員工積極性，確保飯菜質(zhì)量，提高上菜速度。

2.乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和員工守則，必須服從甲方的管理，愛護甲方財產(chǎn)。

3.乙方負責承包期間的一切費用和事故（包括工傷）及醫(yī)療費用，并承擔其員工的一切保險費用。

4.乙方必須嚴格抓好食品衛(wèi)生管理，不符合衛(wèi)生標準的食品及過期食品必須予以退貨，杜絕各類食物中毒事故的發(fā)生。否則一切責任由乙方負責。由于乙方所發(fā)生的事故責任，由乙方承擔一切費用并賠償甲方損失。

5.乙方在承包期間應(yīng)自覺接受工商、衛(wèi)生、公安等部門的監(jiān)督檢查和管理。其違法行為或發(fā)生對甲方不利的事故責任由乙方負責。

6.乙方在承包期間內(nèi)不得擅自將餐廳轉(zhuǎn)租給他人。如違反本條款則視其違約，甲方有權(quán)終止承包合同，收回全部權(quán)利。

7.乙方的員工必須遵守國家和地方的法律法規(guī)和規(guī)章制度。如涉及到用工問題（如用工手續(xù)、勞動保險、福利待遇等），均由乙方自行解決并承擔費用。

8.乙方在承包期間要接受甲方的考核，考核不合格則合同自行終止，考核合格后可繼續(xù)承包。

9.乙方在承包期間內(nèi)要維護好甲方的財產(chǎn)設(shè)備安全及餐廳衛(wèi)生環(huán)境等。

六、違約責任及賠償原則：

1.在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素，甲乙雙方中的任何一方都不得提前終止合同。如違反本條款則視其違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金XXXX元正（￥XXXX元）并賠償相關(guān)損失。

2.合同期滿或解除合同時，乙方應(yīng)將餐廳清潔干凈并歸還給甲方。如未歸還則視其違約，甲方有權(quán)將乙方財產(chǎn)收歸甲方所有并扣除相應(yīng)保證金。

七、合同的變更和解除：

本合同一經(jīng)簽訂，甲乙雙方都必須嚴格遵守，任何一方不得擅自變更和解除合同。確需變更時，應(yīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等效力。必要時可訴訟解決。本合同自雙方代表簽字并蓋章后生效；本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方代表：XXX（簽字）蓋章：XXX日期：XXXX年XX月XX日

乙方代表：XXX（簽字）日期：XXXX年XX月XX日

以上就是一份基本的餐飲承包