緊急消防程序

PAGE1華美達(dá)天祿酒店消防緊急程序酒店義務(wù)消防隊的編制與職責(zé)酒店消防設(shè)施火災(zāi)種類滅火器的類型及使用方法所有其它員工注意事項未被確認(rèn)火警處理程序確認(rèn)的火警處理程序，火警“代號999”7.1電話操作7.2保安部操作<包括消防控制中心>7.3前臺7.4工程部（包括變配電室）8．緊急疏散程序8.1保安部8.2工程部8.3管家部8.4前臺8.5會所樓層8.6餐飲部8.7財務(wù)部8.8人力資源部8.9銷售部8.10健康中心9．集合地點10．注意事項11．火情報告1．酒店義務(wù)消防隊1.1消防隊編制：a)一名總保安主任（保安部）：一名保安防火主任三人一名當(dāng)值保安員b）一名值班工程師（工程部）三人兩名工程部員工(24:00—08:00二人)c）兩名客房部及餐飲部男服務(wù)員（客房部及餐飲部）四人酒店消防隊早中晚班分別10人。消防隊長：保安部經(jīng)理、副經(jīng)理、總保安主任副隊長：工程總監(jiān)、總工程師、值班工程師1.2消防隊職責(zé)：a)負(fù)責(zé)撲滅初級火災(zāi)b)總機(jī)告之消防隊長立刻召集全體消防隊員到消防控制中心集合c)消防隊長簡單向隊員介紹火情d)分配給隊員防火服、防煙面具、消防斧、急救箱及任務(wù)，提滅火器趕赴現(xiàn)場e)三人準(zhǔn)備好消防水帶，用水槍滅火f)消防隊長將現(xiàn)場情況及時報給緊急領(lǐng)導(dǎo)小組

2．酒店消防設(shè)施2.1自動煙感器2.2自動溫感器2.3手動報警器2.4噴淋系統(tǒng)2.5室內(nèi)外消防栓2.6滅火毯2.7滅火器2.8防火服2.9防毒面具2.10消防斧2.11緊急報警電話2.12“119”快速報警3．火災(zāi)種類：火災(zāi)分成四類:1）可燃?xì)怏w火災(zāi)。如氫氣、甲烷、乙炔、乙烯、水煤氣、天然氣等。2）易燃液體火災(zāi)。如煤油、汽油、酒精、橡膠水等。易燃固體火災(zāi)。如木、棉、毛、麻、紙等。4）電器火災(zāi)。 電器發(fā)熱負(fù)荷過大。5）易燃金屬火災(zāi)。如鎂粉、鉛粉、錳粉等。4．滅火器的類型及使用方法4.1干粉滅火器干粉滅火器可用于撲滅各種固體、液體和氣體引起的火災(zāi)。4.21211滅火器1211可用于撲滅固體、液體、氣體、電器、金屬引起的火災(zāi)。操作要點及注意事項參照干粉滅火器。4.3操作要點：a)拔下安全銷，b)將噴嘴對準(zhǔn)火源底部c)壓下手柄噴射藥劑，

5．所有其它員工注意事項：5.1一旦出現(xiàn)火情，員工應(yīng)冷靜并安慰客人。找最近的消防栓打碎玻璃或推動手動報警裝置來報警。到最近處的電話，打總機(jī)告知“代號999”。說清楚自己的姓名和部門及火情地點。5.2嘗試用正確滅火器來撲火。a)所有固體材料如紙、紡織品、木材等用水，在電器和可燃液體上不要用水。b)在易燃液體和電器設(shè)備上使用二氧化碳?xì)怏w或干粉。c)如果火勢不能撲滅，關(guān)上門等待緊急反應(yīng)小組到達(dá)。d)在著火區(qū)打開任何門之前應(yīng)首先檢查，熱的門把手說明火勢已蔓延，不要打開門。e)留在著火區(qū)附近并幫助客人和消防隊。聽從消防隊負(fù)責(zé)人的指揮。如果火勢蔓延你已無法控制，離開此地區(qū)并關(guān)上門。不要試圖在報警之前滅火。把火區(qū)周圍的門都關(guān)閉。室內(nèi)的滅火設(shè)備僅能提供急救，它只能撲滅小的火情，不要嘗試用這些設(shè)備來撲滅熊熊大火，這由消防隊來解決。永遠(yuǎn)不要使自己陷入大火和只有火和煙的出口之間，時刻保持你能逃離。注:除緊急領(lǐng)導(dǎo)小組成員、其它部門的員工應(yīng)堅守崗位直到接到命令時才協(xié)助疏散。

6．未被確認(rèn)火警處理程序6.1 消防控制中心的保安發(fā)現(xiàn)或接聽到火警，立刻關(guān)閉警鈴。6.2 立刻告之消防員、值班工程師、賓客服務(wù)經(jīng)理趕到火情地點查看。消防員必須帶上消防電話及手電筒。6.3 值班工程師告知賓客服務(wù)經(jīng)理反饋總機(jī)和消防控制中心是真火還是誤報。6.4 如屬于誤報，保安員、工程人員負(fù)責(zé)處理現(xiàn)場，恢復(fù)聯(lián)動屏。然后再次檢查有無報警情況。6.5 消防控制中心告之總機(jī)屬誤報，已處理完畢。6.6 消防控制中心填寫詳細(xì)的火警記錄存檔。注：如進(jìn)入客人區(qū)域或在住客房，需由賓客服務(wù)經(jīng)理征得客人理解和合作。7．確認(rèn)的火警處理程序，代號為”999”7.1電話總機(jī)a)立即打電話將火情通知緊急情況領(lǐng)導(dǎo)小組成員到消防控制中心集合。緊急情況領(lǐng)導(dǎo)小組成員08:00–17:00總經(jīng)理、副總經(jīng)理、行政副經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)、人力資源部經(jīng)理17:00–24:00行政副經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、房務(wù)總監(jiān)、值班經(jīng)理、值班工程師24:00–08:00房務(wù)總監(jiān)、夜班經(jīng)理、保安主任、值班工程師總機(jī)打電話消防隊長通知消防隊員到消防控制中心集合。酒店消防隊成員08:00–17:00總工程師、保安部經(jīng)理、保安員（三名）、工程部員工（三名）、餐飲部（二名）、管家部（二名）17:00–24:00保安副經(jīng)理、值班工程師、保安員（三名）、工程部員工（三名）、餐飲部（二名）、管家部（二名）24:00–08:00保安主任、值班工程師、保安員（三名）、工程部員工（二名）、餐飲部（二名）、管家部（二名）如果客人打電話問此事，應(yīng)告訴客人：“我們接到小規(guī)?；鹁瘓蟾?，火情正在控制之中，請保持冷靜，如果要采取進(jìn)一步措施時，賓客服務(wù)經(jīng)理將知會您?！庇浵驴腿朔刻?。總機(jī)與消防控制中心保持聯(lián)絡(luò)，了解最新的火情。7.2保安部（包括消防控制中心）取出酒店消防疏散路線圖紙。消防隊長應(yīng)將現(xiàn)場的情況不斷告之消防控制中心。密切注視各種報警情況。保安主管安排保安員把守各出入口，嚴(yán)禁外來人員入內(nèi)；消防隊到達(dá)酒店后，保安部經(jīng)理或副經(jīng)理應(yīng)詳細(xì)向他們介紹情況，此后的救火工作由消防隊負(fù)責(zé)指揮。注： 只有總經(jīng)理或總經(jīng)理指定的行政經(jīng)理才能決定是否報告消防局，當(dāng)他們不在時，消防隊長可根據(jù)情況決定是否報告消防局。

7.3前臺a)賓客服務(wù)經(jīng)理必須守在服務(wù)臺電話旁，解答客人的詢問，并回答：“我們接到小火情報告，火情在控制之中，請保持冷靜，如需采取進(jìn)一步行動，我們將及時告之您”。記下客人房號。

7.4工程部根據(jù)消防領(lǐng)導(dǎo)小組的命令，決定部分或全部電源、煤氣以及消防水泵的關(guān)閉或開啟；一旦接到疏散的命令時，將所有電梯（消防電梯除外）鎖在首層；工程部員工應(yīng)在重要部位的崗位上（如配電房、鍋爐房、消防泵）加強(qiáng)值班力量，隨時各種問題；根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組或工程總監(jiān)的指令切斷停電范圍并做好詳細(xì)記錄。8．緊急疏散程序1．疏散命令由總經(jīng)理或總經(jīng)理指定受權(quán)的行政經(jīng)理發(fā)出；消防中心將連續(xù)響起警鈴；疏散火災(zāi)所在的樓層。再通知所有的樓層疏散。2．疏散廣播：a）由控制中心反復(fù)進(jìn)行播放疏散廣播（中、英語二種語言）。3．疏散方法和注意事項a)疏散的唯一途徑是消防樓梯，切記不要用電梯疏散；b)每個部門要帶上本部門當(dāng)日考勤名單；c)如果一個樓梯被煙霧封鎖住時，盡可能利用另外一部樓梯疏散，并注意要沿著臺階朝指示燈方向往下走，到停車場集合。d)應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行，或用濕毛巾罩住口、鼻，防止煙霧吸入體內(nèi)造成窒息。e)醫(yī)生和車隊司機(jī)準(zhǔn)備急救的藥品在集合地點待命。f)在集合地點清點人數(shù)。

8.1保安部控制酒店所有出入口，不得有人擅自出入；派一名保安員，同賓客服務(wù)經(jīng)理帶著緊急萬能鑰匙去疏散樓層，協(xié)助疏散小組的人員開雙鎖；阻止疏散到樓外的客人再返回樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西；維護(hù)集合地點的現(xiàn)場秩序。注：集合地點為后停車場

8.2工程部派人監(jiān)督機(jī)組的運轉(zhuǎn)情況；關(guān)閉空調(diào)系統(tǒng)、鮮風(fēng)系統(tǒng)；注意消防泵的運作情況，保證消防用水；關(guān)閉蒸汽、煤氣和熱水供應(yīng)；注：集合地點為后停車場

8.3管家部1．樓層（粉筆備放樓層工作）清理樓層走廊和樓梯里的各種障礙物，如客房工作車、吸塵器、送餐車、各種餐具及其它物品。當(dāng)值的服務(wù)員趕赴2個疏散樓層口，引導(dǎo)客人疏散。當(dāng)值的樓層督導(dǎo)或服務(wù)員，每人一邊，逐個房間進(jìn)行檢查，最好隨身帶一根粉筆，檢查完一間，要作個記號”X”，檢查的目的是不讓一個客人因行動不便或沒聽到疏散通知而留在房間。檢查的內(nèi)容有：1.是否有被客人遺留的未滅煙頭；2.切斷有關(guān)電源，空調(diào)關(guān)上；3.將所有門關(guān)好。服務(wù)員指引客人從防火樓梯到停車場集合；f)阻止客人在疏散途中再回房間取東西。g)布草房準(zhǔn)備衣服和毛毯到停車場集合。注：集合地點為后停車場。

8.4前臺1.總臺收拾好重要文件，如住客資料、賬目、訂房記錄等并在疏散時帶上住客名單；將客人信件、行李鎖好；組織本部門員工在樓梯口、大堂協(xié)助客人安全到達(dá)集合地點；當(dāng)全部客人疏散結(jié)束或接到命令后，所有員工到集合地點；e)將所有住客名單交給賓客服務(wù)經(jīng)理一份，以便集合時清點人數(shù)。2.商務(wù)中心接到疏散指令后，值班人員立刻指引客人從防火樓梯到停車場集合。檢查會議室、洗手間并確保所有客人都已離開。帶走移動電話，鎖好重要文件。督導(dǎo)帶領(lǐng)員工迅速撤離到集合地點。3.禮賓部如果報警到市消防局，應(yīng)派一名行李員在大門口迎接消防車；將消防隊指揮人員帶到消防控制中心。保證門前車道暢通。督導(dǎo)帶領(lǐng)員工迅速撤離到集合地點。注：集合地點為后停車場8.5會所樓層(20/F–23/F)樓層督導(dǎo)安排員工清理走廊和樓梯的各種障礙物，如客房工作車、吸塵器、送餐車、各種餐具及其它物品。檢查樓層防火門是否關(guān)閉。督導(dǎo)派人按順序檢查房間并作個記號X指引會所酒廊客人從防火樓梯疏散。一名員工站在樓梯口，指引客人使用消防樓梯疏散到后停車場。及時與消防控制中心報告該樓層的火情。阻止客人回房間取東西。檢查餐廳及洗手間確?？腿硕家央x開。對任何有關(guān)火情的詢問和評價，員工不作回答。當(dāng)所有客人離開，員工迅速從樓梯撤離到停車場。注：集合地點為后停車場

8.6餐飲部1.餐廳餐廳主管安排專人組織客人從消防樓梯到停車場集合每個餐廳進(jìn)行檢查，看是否有無明火。檢查所有的洗手間，確?？腿硕家央x開。關(guān)閉電源，鎖門。全體員工到后停車場集合。2.卡拉OK樓層督導(dǎo)立刻組織員工在各包房、運動吧、網(wǎng)吧、游戲室、洗手間指引所有客人從防火樓梯疏散到后停車場。安排兩名員工在防火樓梯口指引客人下樓。鎖好重要資料，切斷有關(guān)電源，鎖門撤離。3.廚房廚師長要檢查所有的灶頭，保證都已關(guān)閉，關(guān)上油路總閥門。管事部負(fù)責(zé)關(guān)掉有關(guān)電源。全體廚房員工從防火樓梯疏散到停車場集合。廚師長安排員工盡量多帶一些食品和水到集合地點。注：集合地點為后停車場

8.7財會部所有人員必須把自己管理的文件、賬目以及錢鎖在指定地點；電腦房要把重要的資料保管好；關(guān)好有關(guān)電源，鎖好保險柜并將重要的財務(wù)資料帶走，全體員工疏散到停車場集合。注：集合地點為后停車場

8.8人力資源部將重要文件及人事檔案鎖好；設(shè)立臨時急救站，指揮酒店醫(yī)生對傷者急救，或通知車隊將傷者送往醫(yī)院；如果需要人力資源部負(fù)責(zé)發(fā)放衣物和食品。根據(jù)部門員工考勤在集合地點清點人數(shù)。醫(yī)療室、車隊所有醫(yī)務(wù)人員和司機(jī)在臨時急救站做好準(zhǔn)備工作；如有需要，負(fù)責(zé)對傷者采取急救措施；及時將傷病人員送往附近醫(yī)院。注：集合地點為后停車場

8.9銷售部確保載有客人記錄和客人信息的備份盤保存在安全的地方。聚集到指定地點并等候當(dāng)值副經(jīng)理的進(jìn)一步指示。安排員工在集合地點作好客人的安撫工作，穩(wěn)定客人情緒。協(xié)助人力資源部的工作。注：集合地點為后停車場8.10健康中心（26/F）組織人員分工指引以下區(qū)域客人從防火樓梯疏散，游泳池、休閑區(qū)、美容美發(fā)室、健身區(qū)、桑拿室、按摩室、男女沐浴間及洗手間。安排一名員工在總臺接聽電話，給消防控制中心反饋該樓層疏散情況。鎖好重要文件，切斷桑拿及有關(guān)電器設(shè)備電源。確認(rèn)所有客人全部離開才組織員工迅速撤離到后停車場。+++注：集合地點為后停車場

9．集合地點9.1疏散集合地點：“酒店后停車場”。9.2清點客人和員工做好記錄。9.3確認(rèn)如有漏掉的立刻告之消防指揮官及緊急領(lǐng)導(dǎo)小組。9.4保安部派人在現(xiàn)場維護(hù)秩序，防止混亂。10．注意事項10.1辦公室設(shè)在附樓的，疏散時不需帶內(nèi)部文件資料。10.2程序內(nèi)沒有安排工作的員工，須聽從部門經(jīng)理或火災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組的命令。10.3在疏散時，有關(guān)管理人員需帶手電筒作照明。10.4只有總經(jīng)理或總經(jīng)理指定授權(quán)的行政經(jīng)理才有權(quán)接受媒體采訪.10.5配合消防局調(diào)查事故原因，填寫詳細(xì)的報告交酒店行政管理層存檔。10.6先拍照存檔（保險）再經(jīng)消防局或有關(guān)政府部門同意（必要時請保險公司查看現(xiàn)場）后才進(jìn)行恢復(fù)工作。10.7