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文檔簡介
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第一篇社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第一篇一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。
二、食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:
副組長:
成員:
三、工作目標(biāo)
1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。
3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。
4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
四、工作重點(diǎn)
1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、實(shí)施“食品配送制度”。
5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
五、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第二篇這學(xué)期我還是繼續(xù)擔(dān)任0藝術(shù)設(shè)計(jì)裝潢班的班主任,通過之前兩年的適應(yīng)和磨合,可以說我作為教師和同學(xué)們完全的熟悉了,再也沒有之前的陌生感了。所以在同學(xué)們進(jìn)入大學(xué)第三個年頭的時候,我的工作變的輕松了很多,不過我不會放松對他們的教育的。
藝術(shù)設(shè)計(jì)裝潢班的同學(xué)經(jīng)過大學(xué)三年的適應(yīng),絕大多數(shù)同學(xué)完全轉(zhuǎn)變?yōu)榇髮W(xué)生狀態(tài)懶了,班主任工作也開始變得輕松,但我相信緊跟學(xué)院的學(xué)生管理步伐,通過自己的努力,依靠班團(tuán)委是可以將這項(xiàng)工作做好的,現(xiàn)就班主任工作計(jì)劃安排
一、積極開展文體活動
鼓勵學(xué)生積極參加文體活動,增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì),豐富學(xué)生的精神生活,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識。通過學(xué)生的參與,培養(yǎng)學(xué)生的集體主義觀念和榮譽(yù)感,使學(xué)生樹立不畏艱難,奮勇拼搏的精神。
二、加強(qiáng)對學(xué)生的思想政治工作
大學(xué)生思想相對中學(xué)生成熟、獨(dú)立,所以單純的思想理論教育,往往不能收到很好的效果,反而有說教的嫌疑,但是思想政治教育是一項(xiàng)任何時候都不能放松的工作。我計(jì)劃對學(xué)生的思想政治工作是從三方面來開展,一是利用班會,從小的事情,身邊的事情,學(xué)生感興趣的事情引導(dǎo)學(xué)生,樹立正確的人生觀和價值觀,樹立愛國主義情懷;另一方面,我要充分利用課余時間和有關(guān)學(xué)生促膝談心,及時對學(xué)生進(jìn)行針對性的教育。尤其是對思想、情緒不穩(wěn)定,有激進(jìn)傾向的學(xué)生,要多次進(jìn)行談心。一些積極上進(jìn)的學(xué)生,則鼓勵他們嚴(yán)格要求自己,積極向黨組織靠攏;再一方面是充分利用周報(bào)表和月報(bào)表,認(rèn)真做好學(xué)生的操行評分,以此來約束和考核學(xué)生。
三、加強(qiáng)班級日常管理
在班級的日常管理中,配合學(xué)院、系上,認(rèn)真完成學(xué)院和系上布置的各項(xiàng)工作。在工作中,充分發(fā)揮班干部的作用,讓學(xué)生自主管理班級。做好班委和團(tuán)支部的分工工作,并注意培養(yǎng)和考核班頒布。同時,作好突發(fā)事件的預(yù)防工作,未雨綢繆,防患于未然。特別加強(qiáng)對學(xué)生考勤、晚上外出的管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違紀(jì),嚴(yán)肅處理。對典型的違規(guī)事例,觸犯原則的行為要加大力度處理。
四、拓展學(xué)生知識結(jié)構(gòu),提高學(xué)生的社會適應(yīng)能力
充分利用學(xué)院、分院、各部門、老師和社會的各種資源,讓學(xué)生多參加相關(guān)活動,在培訓(xùn)中學(xué)到知識,在實(shí)際操作中得到體驗(yàn),在精彩的演講中受到啟發(fā)。
五、狠抓班級學(xué)風(fēng)
學(xué)生進(jìn)入第二學(xué)期,人頭熟了,地頭熟了,剛進(jìn)校的凌云壯志已經(jīng)被磨平了,這學(xué)期是學(xué)生在學(xué)習(xí)上的一個轉(zhuǎn)折期,轉(zhuǎn)變得好的能適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)方式,學(xué)有所獲,轉(zhuǎn)變得不好的,可能就會出現(xiàn)這樣那樣的問題。所以,我在班周會上要次次強(qiáng)調(diào),對學(xué)有余力的同學(xué)要引導(dǎo)其獲取更廣泛和更深入的知識,對一般學(xué)生要注意鼓勵和督促,對成績差的學(xué)生要找原因,盡最大限度讓其心思放在學(xué)習(xí)上。繼續(xù)以寢室為學(xué)習(xí)單位,同學(xué)中互幫互助,在班級中形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。在晚自習(xí)中開展主題活動,讓知識在溝通和交流中被接受和熟悉,乃至升華為一種意識和行為。
六、注重學(xué)生心理素質(zhì)教育
心理素質(zhì)教育在大學(xué)生中越來越重要,由于生理、心理因素方面的影響,由于日趨激烈的社會競爭和沉重的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)等社會因素的影響,有可能不少學(xué)生會產(chǎn)生焦慮、冷漠、恐懼、猜疑、抑郁、自卑、嫉妒等心理障礙。這就對班主任工作提出更高的要求,要求在心理素質(zhì)教育中能即時了解學(xué)生的心理狀態(tài),抓住時機(jī),有針對性地為學(xué)生排憂解難。同時注意加強(qiáng)心理委員的教育和輔導(dǎo),讓心理委員切實(shí)開展好工作,我要和心理委員常常聯(lián)系,通過他來了解班上。
七、注重學(xué)生寢室文化建設(shè)
學(xué)生寢室是學(xué)生大學(xué)生活的縮影,讓他們把寢室當(dāng)成第二個家,逐步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和形成積極向上的寢室文化。特別是把上學(xué)期做得好的幾個寢室要繼續(xù)保持,爭取在這學(xué)期能更上層樓。積極響應(yīng)分院號召,把寢室衛(wèi)生天天9分做為一種達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。
在這一學(xué)期里,我計(jì)劃通過以上幾方面的努力,把班級做好,讓學(xué)生的整體素質(zhì)不斷的提高。大學(xué)時期他們就剩下一年多的時間了,可以說他們的大學(xué)時光可以用倒計(jì)時來數(shù)了,所以我會讓同學(xué)們更加珍惜為數(shù)不多的大學(xué)時光了,讓他們在為數(shù)不多的時間里努力學(xué)習(xí),積極進(jìn)步。
大學(xué)時光是一生中最美好的時間,無憂無慮,不用擔(dān)心外面時事的變化,也不用擔(dān)心自己的未來前途,所以每一名大學(xué)生都是快樂的,在快樂中學(xué)習(xí),直到畢業(yè)的那天,走上社會,為祖國做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第三篇一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),樹立正確的觀點(diǎn),增強(qiáng)服務(wù)意識,要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女,把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來辦,把食堂的事當(dāng)作自己家里事來做來計(jì)劃,做好每一個環(huán)節(jié),不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下,要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無食品”。
2、轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,提升服務(wù)質(zhì)量
學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個大食堂和小食堂,張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子,要花小錢辦好事,少花錢辦好食,提高技術(shù)性,技藝上、搭配上技術(shù)。三個食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤,開展競爭服務(wù)想方設(shè)法出新招,變花樣,要提高質(zhì)量,又要控制成本,努力做到“三個基本滿意”(學(xué)校、家長、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)
本期實(shí)行末位淘汰制,定期對職工進(jìn)行考核、投票,師生中進(jìn)行調(diào)查,對末1-2位進(jìn)行解聘。對分管的工作操作過程中有大的失誤要提出批評和扣發(fā)工資,多次失職失誤的解聘,食堂設(shè)意見箱,廣泛聽取師生反應(yīng),及時反饋信息,及時糾正提高服務(wù)質(zhì)量,食堂內(nèi)部要記載考勤,遲到、早退扣工資,請事假請人頂替,長假由學(xué)校重新安排人員,記載人員分工情況,要能查每天煮飯,做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況,對照檢查信息查到人,發(fā)現(xiàn)一次扣工資5-10元。
二、加強(qiáng)管理,完善制度
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全規(guī)章制度
①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班,由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐,各班早餐款與食堂結(jié)算,中晚餐到大食堂刷卡就餐,要求學(xué)生自己帶碗筷。
②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊工作,按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù),全額收取資金,確保按時交納,不流失一分錢不漏交一個人。
③嚴(yán)格把好刷卡關(guān),不講人情,不循私情,堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢,不刷卡行為,若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還,不改者全校通報(bào),一票否決。
④食堂內(nèi)部管理人員,含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會原則上不在食堂吃免費(fèi)餐,除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。
⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水,一律要用開水瓶打開水,提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé),不堅(jiān)持原則,輕者提出批評直至扣工資。
⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位,確保帳帳相符,帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房,為其提供一流服務(wù)。
⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時打掃,每天做到“三掃”到位,有班上課,有學(xué)生就餐就必須打掃。
⑧小食堂物品的采購必須由庫房調(diào)出,需要購置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),統(tǒng)一購置。常用蔬菜可由大廚房一同采購,小食堂記帳,特殊菜可一同采購或輪流采購,單獨(dú)核算。
⑨所有物品的采購必須嚴(yán)格把好采購關(guān),專人負(fù)責(zé),索證檢查,定點(diǎn)采購,確保品名、單價、數(shù)量與食物相符,采購記帳人員,必須履行職責(zé),確保工作時間。
⑩除學(xué)校因工作原因解聘外,工作必須滿半年,否則扣一個月工資,留一個月工資作保證金。自行離崗后再不聘任,原則年齡超過45歲以上不聘任。
三、抓安全,保平安,抓衛(wèi)生,保健康,抓質(zhì)量,保利潤,抓充值,促消費(fèi)。
1、學(xué)校食堂工作員必須持有_門頒發(fā)的健康許可證,否則不能聘用。
2、確保飯菜質(zhì)量,保證師生的用餐安全。
3、學(xué)校食堂服務(wù)師生,微利經(jīng)營,服務(wù)師生。
4、職工必須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
一個嶄新的食堂發(fā)展藍(lán)圖民繪制,一支善于管理的人才隊(duì)伍已涌現(xiàn),一班高素質(zhì)的員工正在培訓(xùn)中,龍坪中學(xué)食堂管理工作力爭成為先進(jìn)單位。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第四篇一、了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃
了解公司年度市場開發(fā)計(jì)劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長率的計(jì)劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計(jì)師對新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃
服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設(shè)計(jì)方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。
四、了解新品上市計(jì)劃,入行色系整合
五、了解當(dāng)季庫存成衣數(shù)量及清減計(jì)劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設(shè)計(jì)師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計(jì)劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料??傊惲袔熞私馑鼈兊膭酉?,因?yàn)榭傆幸惶?,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計(jì)師完成,但國內(nèi)很多服裝設(shè)計(jì)淘寶開店成功經(jīng)驗(yàn)師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項(xiàng)工作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因,一句話就可以概括:_巧婦難為無米之炊_。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
餐廳員工個人工作計(jì)劃范文
第一、餐廳內(nèi)部管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二,營銷方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、(資源來自)電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
第三,經(jīng)營戰(zhàn)略
本餐廳位于江東繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此
1、經(jīng)營初期,我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn),加大對下午茶的推廣力度。
3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實(shí)行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第五篇一、指導(dǎo)思想:
貫徹落實(shí)海教勤〔20__〕03號《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。
二、工作目標(biāo):
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,確保收支合規(guī)合法,把緊支出關(guān),嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
三、主要措施:
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。
食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無證不購。嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。
各??刂剖褂煤贤?,適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。
執(zhí)行縣局對大宗物品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購,對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊(duì)伍,選點(diǎn)采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。
嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,規(guī)范收費(fèi)行為,合理收取學(xué)生伙食費(fèi),及時開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。
5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。
較大數(shù)量的食品、物品的采購要由采購組操作,購進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、及審批手續(xù)必須齊全,做到透明公開。
6、加強(qiáng)食堂會計(jì)核算管理。
嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會計(jì)核算辦法》,統(tǒng)一成本開支范圍,統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,按周平衡,按月結(jié)算,確保學(xué)生伙食費(fèi)??顚S煤突锸呈罩胶?。
7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
各學(xué)校食堂會計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表,保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細(xì)帳。
8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。
建立由教師代表、工會負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價格進(jìn)行監(jiān)督,對食堂帳目進(jìn)行審查。
9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。
每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會公示。若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。
10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評估考核項(xiàng)目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題,將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。
四、活動安排:
二月份:
⑴、召開總務(wù)主任會議,布置開學(xué)食堂工作。
⑵、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范、核批各校食堂用工。
⑶、組織實(shí)施對大宗食品統(tǒng)一采購,簽訂合同,招標(biāo)定點(diǎn)采購。
⑷、組織各校統(tǒng)一收費(fèi),及時開據(jù)繳入財(cái)政專戶。
⑸、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂開學(xué)工作檢查。
⑹、督促各校組織對食堂人員進(jìn)行體檢。
三月份:
⑴、檢查各校食堂收費(fèi)情況。
⑵、檢查各校二月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。
四月份:
⑴、配合縣教育局、縣衛(wèi)生局、縣防疫站、鎮(zhèn)防疫所對全鎮(zhèn)學(xué)校進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查。
⑵、檢查各校三月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。
⑶、組織對各校食堂滿意度測評。
五月份:
⑴、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查。
⑵、迎接海安縣星級食堂評估驗(yàn)收工作。
⑶、檢查各校四月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。
六月份:
⑴、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查。
⑵、檢查各校五月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。
⑶、組織對各校食堂財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
七月份:
⑴、組織各校進(jìn)行食堂民主理財(cái)。
⑵、檢查各校本學(xué)期財(cái)務(wù)收支和伙食費(fèi)結(jié)算公示情況。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第六篇今年是在新的工作崗位工作的第一年,是熟悉工作,積極參與,認(rèn)真履職,探索方法,積累經(jīng)驗(yàn)的一年,這一年中必須做到“一個轉(zhuǎn)變,一個明確”,即轉(zhuǎn)變工作角色,明確工作職責(zé)。
轉(zhuǎn)變工作角色:參加工作近十年了,但是自己從事的工作一直都相對單一,以至于對其他行業(yè)的工作所知甚少,以至陌生,縣政府辦公室作為全縣的核心機(jī)構(gòu),工作涉及到全縣各行各業(yè),對此,在思考問題以及做事情的時候,必須跳出以前在部門的思維方式,擺正自己的位置,樹立全局意識,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作角色。
明確工作職責(zé):按照辦公室對自己工作安排,盡快熟悉自己的工作和職責(zé),一是熟悉縣政府辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確工作要求;二是熟悉縣政府辦公室總體工作及相關(guān)業(yè)務(wù)年初工作目標(biāo),明確工作任務(wù);三虛心聽取辦公室其他同志的指導(dǎo),善于學(xué)習(xí),不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平,明確工作的運(yùn)行和處理問題的程序;四要認(rèn)真與科室其他同志總結(jié)前期工作,明確工作努力方向。
二、中期目標(biāo)
在明確工作職責(zé)、工作任務(wù),熟悉工作方的前提下,明年,必須進(jìn)一步加強(qiáng)自身錘煉,做到政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、工作績效“三個提升”。
提升業(yè)務(wù)能力:一是提升寫作能力。加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),注重平時公文寫作中的鍛煉,注意辦公室其他同志撰寫材料的學(xué)習(xí),能較好完成交辦的新文件擬稿任務(wù)。二是提升語言表達(dá)能力。加強(qiáng)說話訓(xùn)練,做到匯報(bào)工作準(zhǔn)確、簡潔、清楚。
提升工作績效:虛心聽取領(lǐng)導(dǎo)、同志、部門等對自己工作的意見和建議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高工作效率,優(yōu)質(zhì)的完成各項(xiàng)工作。認(rèn)真做好調(diào)研、信息報(bào)送等工作,能超額完成辦公室下達(dá)的工作目標(biāo)。
三、遠(yuǎn)期目標(biāo)
加強(qiáng)學(xué)習(xí),確保思想上的先進(jìn)和作風(fēng)上的優(yōu)良;加強(qiáng)鍛煉,促進(jìn)服務(wù)意識和業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步的提高。服從組織、領(lǐng)導(dǎo)安排,善于思考、積極創(chuàng)新,能獨(dú)立且出色完成各項(xiàng)工作。
四、工作措施
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)是歷史使命,選擇學(xué)習(xí)就是選擇進(jìn)步,忽視學(xué)習(xí)就是忽視進(jìn)步,放棄學(xué)習(xí)就是放棄進(jìn)步,要把學(xué)習(xí)作為終身任務(wù)和長期實(shí)踐的行為,要通過學(xué)習(xí)達(dá)到“身強(qiáng)體健”。在工作中積極學(xué)習(xí),并且善于不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),與自己的實(shí)際相結(jié)合,把自己的工作做到最好。
2、踏實(shí)工作。只有踏實(shí)工作,才能創(chuàng)造業(yè)績,只有艱苦奮斗,工作才會不是一句空話。堅(jiān)持“兩個務(wù)必”是一個黨員的根本作風(fēng),無論在任何時候都要堅(jiān)持艱苦奮斗,都要堅(jiān)持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁。在工作中一定要充滿熱情和激情。
3、善于調(diào)研。調(diào)研是保證自己頭腦清醒,認(rèn)識超前,工作進(jìn)步的有效途徑。在繁忙的事務(wù)工作中,自己應(yīng)合理安排,抽出時間對自己所從事的工作進(jìn)行調(diào)查研究,從不同的途徑了解自己的工作情況,針對實(shí)際工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),改進(jìn)工作方法。
4、勇于創(chuàng)新。創(chuàng)新,是民族進(jìn)步的靈魂、事業(yè)發(fā)展的動力;創(chuàng)新,使人始終充滿活力與朝氣。作為一名黨員、一名辦公室工作人員,在方針政策、規(guī)章法紀(jì)、制度程序范圍內(nèi),為提高工作效率、工作質(zhì)量,更應(yīng)在工作方法等方面積極作出新的探索,在自己的工作崗位上創(chuàng)造性地開展工作。
我相信,在新的一年工作中,在單位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同時們的幫助下,通過自己不斷的努力,一定會成為一名新形勢下合格的辦公室工作人員。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第七篇為配合公司20xx年度目標(biāo)的達(dá)成,加強(qiáng)人力資源管理和行政管理的計(jì)劃性,行政人事部現(xiàn)制訂20xx年度工作計(jì)劃,并遵照計(jì)劃開展具體工作,更好的協(xié)調(diào)各部門的運(yùn)作及支持公司的決策,協(xié)助各部門達(dá)成公司20xx年的工作目標(biāo)。
行政管理工作概括地說,就是要做好三個服務(wù):為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為客戶服務(wù)。
一、企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)建設(shè)
提煉并學(xué)習(xí)企業(yè)文化,達(dá)到統(tǒng)一思想、教育員工、凈化環(huán)境、內(nèi)聚人心、外樹形象、激勵、穩(wěn)定的目的。
企業(yè)文化具有兩種約束力,一種是硬的——制度,一種是軟的——文化生活。
20xx年度要梳理企業(yè)價值觀、企業(yè)精神、經(jīng)營理念,完善并明確能使員工接受的具體內(nèi)容。
公司內(nèi)部,計(jì)劃每季度組織一次集體活動,提高企業(yè)凝聚力,活躍企業(yè)氣氛。具體團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目擬有:
1、文體活動協(xié)調(diào)各部門組織趣味運(yùn)動、卡拉ok等文體活動。
2、重要節(jié)日活動及福利發(fā)放,端午、中秋、春節(jié)、司慶……
3、年度優(yōu)秀員工評選及旅游。
4、春節(jié)聯(lián)歡活動,優(yōu)秀員工頒獎,春節(jié)年會聚餐,抽獎活動。
5、企業(yè)文化討論學(xué)習(xí)。
6、行政大檢查,環(huán)境、秩序、工作牌等,每周每月檢查,張榜公布成績和問題,年終時給優(yōu)秀部門獎勵。
7、每月召開一次員工大會,指示工作方向,鼓舞員工士氣。
二、制度建設(shè)
制度是工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),是工作成果達(dá)成的保證。
制度編制和修訂既要遵循現(xiàn)實(shí)工作需要,同時,要有前瞻性。
三、員工生活環(huán)境
1、員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生檢查、評比,評出衛(wèi)生個人、衛(wèi)生宿舍,對違紀(jì)行為照章處罰。
2、員工餐廳:要了解員工飲食喜好,菜品盡量多樣化,保證飯菜質(zhì)量,讓員工吃上實(shí)惠滿意的飯菜。
四、關(guān)系協(xié)調(diào)
對外:學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)先進(jìn)企業(yè)經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)對相關(guān)政府部門的辦事人員溝通聯(lián)絡(luò),保證公司運(yùn)營正常。
對內(nèi):部門之間的溝通,定期召開協(xié)調(diào)溝通會議,換位思考、消除隔閡、團(tuán)結(jié)協(xié)作。
五、環(huán)境衛(wèi)生
衛(wèi)生:實(shí)行責(zé)任制、日檢制,工作現(xiàn)場、及時督促整改,保證環(huán)境整潔。
六、日常行政事務(wù)
1、接待:接待服務(wù)主要是面試人員及公司客戶,在一定程度上講,人員素質(zhì)對接待服務(wù)的質(zhì)量起著舉足輕重的作用,我們決定對接待員工的文化修養(yǎng)、禮儀和公司基本情況等進(jìn)行培訓(xùn),圓滿完成接待任務(wù)。
2、證照年審:對需要辦理手續(xù)的證照進(jìn)行登記,提前確定辦理時間,安排在規(guī)定時段內(nèi)辦理完企業(yè)和車輛的證照年審工作,年度目標(biāo)為辦理及時率100%。
3、資料整理:嚴(yán)格規(guī)范和執(zhí)行文件資料管理制度,進(jìn)行資料分類存檔,文件資料收發(fā)登記率做到100%。
4、辦公用品采購和使用:依據(jù)年度預(yù)算采購和領(lǐng)用辦公用品,耐用辦公用品,如訂書機(jī)、計(jì)算器、筆等以舊換新的原則領(lǐng)用。
5、車輛管理:嚴(yán)格執(zhí)行車輛使用管理制度,及時保養(yǎng)清洗,損傷時及時定責(zé),及時處理。
我剛剛邁出了第一步,下一步,我必須加強(qiáng)企業(yè)戰(zhàn)略決策和行政工作的執(zhí)行力度,搭建好企業(yè)與員工之間的橋梁,在工作中不斷學(xué)習(xí),不斷增強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)公司業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),圓滿完成人力資源和行政管理工作任務(wù)及總經(jīng)理安排的各項(xiàng)事務(wù)。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第八篇一、積極加強(qiáng)班風(fēng)建設(shè),營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境
一個嶄新班級的成立,首先班風(fēng)的建設(shè)是重中之重,所以我把營造平等、團(tuán)結(jié)、和諧、進(jìn)取的班級氛圍作為奮斗目標(biāo)。自開學(xué)伊始,我就開展了一系列的行為規(guī)范教育,并制定了較細(xì)的班級公約,要求學(xué)生自覺遵守。此外,還經(jīng)常利用課堂、班會等各種陣地對學(xué)生進(jìn)行思想教育,教會學(xué)生學(xué)會生存,學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會與人相處,學(xué)會付出和愛,學(xué)會感恩,教育學(xué)生成為正直善良、智慧健康的人。尤其是通過軍訓(xùn)、東方綠舟、主題班會等集體活動的開展,班級凝聚力逐步增強(qiáng),良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、勞動習(xí)慣和作息習(xí)慣也初步養(yǎng)成。
二、持之以恒促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)學(xué)生自主管理和自主學(xué)習(xí)的能力
自開學(xué)始,便強(qiáng)調(diào)“班風(fēng)好——學(xué)風(fēng)好——成績好”的關(guān)系,課堂上抓好40分鐘,早讀要提早到教室展開自主學(xué)習(xí)。要求學(xué)生明確目標(biāo)、做好學(xué)習(xí)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行、定期反饋總結(jié),提高學(xué)習(xí)效率。此外,經(jīng)常與每位任課老師、學(xué)習(xí)委員、課代表溝通交流,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。高一階段是提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、打好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的關(guān)鍵時期。所以,作為班主任,我始終積極配合各學(xué)科教學(xué)工作的進(jìn)展,并于每次考試過后開展學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會,使整個班級形成一個積極向上的學(xué)習(xí)氣氛。良好的聽課情緒、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度和不斷進(jìn)步的考試成績,得到了各任課老師的一致好評。
三、指導(dǎo)培養(yǎng)班團(tuán)干部,體現(xiàn)學(xué)生主體地位
班主任、班團(tuán)干部及學(xué)生三者之間的關(guān)系如同傘柄、支架和布,一個再好的傘柄如果沒有支架和布的支撐是無論如何也撐不起一片天空的。班團(tuán)干部是班主任的左右手,而且高中階段許多學(xué)生的管理組織能力開始顯露,積極培養(yǎng)這樣的人才,不僅有利于班級建設(shè),而且也可以極大地發(fā)展他們的潛在能力。所以要認(rèn)真選拔干部,同時要精心培養(yǎng)干部。本學(xué)期這方面我主要做了以下工作:第一,幫助班團(tuán)干部樹立威信;第二,鼓勵班團(tuán)干部大膽工作,指點(diǎn)他們工作方法;第三,嚴(yán)格要求班團(tuán)干部在知識、能力上取得更大進(jìn)步,在紀(jì)律上以身作則,力求從各方面給全班起到模范帶頭作用,亦即“以點(diǎn)帶面”;第四,培養(yǎng)干部團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,要能夠通過班團(tuán)干部這個小集體建立正確、健全的輿論,帶動整個班集體開展批評與自我批評,形成集體的組織性、紀(jì)律性和進(jìn)取心,亦即“以面帶面”。
四、為人師表,率先垂范
俗話說:“身教重于言教?!备咧袑W(xué)生的生理、心理及綜合素質(zhì)趨于成熟,思維活躍,情感豐富,對身邊發(fā)生的事情具有了自己一定的判斷能力,也有了自己一定的看法。老師的外在行為表現(xiàn),對學(xué)生具有一種榜樣和示范的作用,會對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響。在學(xué)生面前自己就是一面鏡子,一本書。因此,為了規(guī)范學(xué)生的行為,我在教育工作中,真正做到為人師表,率先垂范。在工作實(shí)踐中,要求學(xué)生做到的,我首先帶頭做到。比如,我要求學(xué)生不遲到,非不可抗拒因素不得請假,我首先自己做到每天七點(diǎn)一刻之前進(jìn)班,小事小病堅(jiān)持上課。我要求學(xué)生熱愛勞動,樹立保潔意識,于是自己每天都會隨時隨地?fù)炱鸾淌覂?nèi)的果皮紙屑。我要求學(xué)生積極參與各項(xiàng)活動,于是我親自指導(dǎo)并關(guān)注他們報(bào)名的文體活動,并給出合理化建議和參考。這不僅激發(fā)了他們工作的積極性,也有利于班級良好氛圍的形成。這樣自己的一言一行已經(jīng)成了一種無聲的教育,同時也贏得了學(xué)生的愛戴。
五、真情付出,微笑相處,創(chuàng)建和諧師生關(guān)系
抱著對工作的熱情,我始終心懷“愛心”“細(xì)心”“耐心”“誠心”對待每一位學(xué)生,采取多鼓勵少批評的方法,以寬容的心態(tài)去對待他們的每一次過失,用欣賞的目光去關(guān)注他們的每一個閃光點(diǎn),用喜悅的心情去贊許他們的每一份成功。從暑期軍訓(xùn)到備戰(zhàn)期末考,在逐漸了解的相處過程中,建立了良好的師生關(guān)系;在共同建設(shè)班集體的努力中,形成了“平等、團(tuán)結(jié)、和諧、進(jìn)取”的班風(fēng)。因此,我用微笑、贊賞和寬容讓學(xué)生在和諧、寬松、自主的的環(huán)境中學(xué)習(xí)生活,保持積極向上的樂觀情緒,同時也贏得了學(xué)生的尊重和愛戴。我想說:微笑,是一把閃閃發(fā)光的金鑰匙,能開啟教育成功的大門,幫助學(xué)生們茁壯成長。
六、利用家長會和家訪,積極發(fā)揮家長對學(xué)生的教育作用
現(xiàn)在的子女教育是每個家庭的核心問題,對于學(xué)生的成長起著至關(guān)重要的作用。本學(xué)期僅安排了一次家長會,利用有限的時間,我盡可能和每個家長做了交流溝通,了解學(xué)生在家庭中的表現(xiàn)和家長的要求,指導(dǎo)家長如何培養(yǎng)孩子的良好習(xí)慣,為高中三年后的高考及早打算。工作之余,我也經(jīng)常電話家訪,和家長及時聯(lián)系,詢問情況,匯報(bào)我的管理工作。德育教育相結(jié)合,校、師、家三方同心協(xié)力方能共同培育學(xué)生成才。
盡管這學(xué)期順利度過,但還是有些不盡如人意的地方需要改進(jìn)。比如學(xué)生自主管理上還有欠缺,班干部工作缺乏主動意識,大量住宿生造成的管理困境有所改觀但不能杜絕等等。希望在不斷地學(xué)習(xí)探索與積累總結(jié)中,能夠不斷進(jìn)步,不斷收獲。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第九篇一、培訓(xùn)目的
為了進(jìn)一步提高我園食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過培訓(xùn),要提高我園食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強(qiáng)食堂人員的安全意識,使其高質(zhì)量地為幼兒園保教工作服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師幼吃的放心、舒心、開心,為我園的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
_教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。
三、培訓(xùn)安排
每學(xué)期安排兩次培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
1、參加上級有關(guān)部門組織的食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。
2、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。
3、每學(xué)期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵或技能競賽活動,以保證從業(yè)人員不斷適應(yīng)發(fā)展的需要。
4、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
5、對業(yè)務(wù)骨干和進(jìn)步明顯的人員給予適當(dāng)?shù)莫剟?,鼓勵其學(xué)業(yè)務(wù)、學(xué)技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第十篇隨著高職教育改革的廣泛和深入以及教師專業(yè)化水平的逐漸提高,我知道作為一名高職教師身上所肩負(fù)的使命,那就是要不斷學(xué)習(xí)、提高素質(zhì),迎接時代的挑戰(zhàn)。為此,特制定本學(xué)期個人計(jì)劃如下:
一、師德方面
(一)向身邊的同志學(xué)習(xí)向身邊的一實(shí)驗(yàn)老師學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)他們永不滿足的鉆研態(tài)度;無私奉獻(xiàn)的工作精神;與時懼進(jìn)的創(chuàng)新意識;愛生如子的崇高品質(zhì);認(rèn)真踏實(shí)的完成自己分內(nèi)的工作。規(guī)范教育行為尊重學(xué)生、愛護(hù)學(xué)生。用自己的一言一行樹立教師威信。詳細(xì)了解學(xué)校制度,形成自己個性化的規(guī)范和要求。長期堅(jiān)持,力求做一名學(xué)生喜歡的老師。
(二)德育方面本學(xué)期德育工作以構(gòu)建魅力德育為目標(biāo),以行為習(xí)慣養(yǎng)成和法制安全教育為重點(diǎn),力爭通過德育目標(biāo)的優(yōu)化,德育內(nèi)容的細(xì)化、德育工作的長抓不懈,從而在德育實(shí)效上有所突破,最終能培養(yǎng)出具有我院特色的、讓家長和社會滿意的魅力學(xué)生。
1、堅(jiān)持面向全體學(xué)生,關(guān)注每一個學(xué)生。做到因材施教。
2、發(fā)揮我的特長,用自己的言傳身教引導(dǎo)學(xué)生去喜歡信息技術(shù),熱愛信息技術(shù)。
二、教學(xué)方面
要提高教學(xué)質(zhì)量,關(guān)鍵是上好課。為了上好課,首先要備好課。認(rèn)真鉆研教材,對教材的基本思想、基本概念,了解教材的結(jié)構(gòu),重點(diǎn)與難點(diǎn)。了解學(xué)生原有的知識技能,他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣,學(xué)習(xí)新知識可能會有哪些困難,采取相應(yīng)的預(yù)防措施??紤]教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生,包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動。其次是課堂上的情況,組織好課堂教學(xué),關(guān)注全體學(xué)生,注意信息反饋,調(diào)動學(xué)生的注意力,使其保持相對穩(wěn)定性,同時,激發(fā)學(xué)生的情感,使他們產(chǎn)生愉悅的心境,創(chuàng)造良好的課堂氣氛。課堂語言追求簡潔明了,克服以往教學(xué)中存在的毛病,課堂提問面向全體學(xué)生,注意引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
三、教研方面
1、積極實(shí)施學(xué)院教學(xué)改革,采取模塊化教學(xué)方式——有效提高課堂教學(xué)效率。在本學(xué)期中,在教學(xué)中我將對教材要認(rèn)真分析,整合個工作流程模塊,運(yùn)用多種靈活的教學(xué)方法,認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課,來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的各種實(shí)際操作能力,并及時對每節(jié)課進(jìn)行反思,同時爭取本年度能有1-2篇較高質(zhì)量的教學(xué)論文在省級以上期刊交流或獲獎。
2、積極參加教科研活動。從教育科研過程上來看,參與教育科研就是教師自我提高、自我發(fā)展的過程。比如,課題的確定、論證,研究的實(shí)施,報(bào)告的撰寫,無不需要廣泛地學(xué)習(xí)多種理論,在這樣的主動學(xué)習(xí)中,教師水平的提高是飛躍式的。這樣的教科研活動長期開展下去,可使教師的整體素質(zhì)都得到提升。在本學(xué)期里我將自主尋找與專業(yè)教學(xué)項(xiàng)目相關(guān)的實(shí)際問題,制定既有前瞻性和研究水準(zhǔn),又有具體措施的問題解決方案,并認(rèn)真實(shí)施研究方案,以提高自己的科研水平,同時更有利于自己專業(yè)課教學(xué)。同時結(jié)合自己教育教學(xué)工作,確立課題,作好筆記,及時反思。多讀書、多積累,提高自身的業(yè)務(wù)水平及文學(xué)素養(yǎng),更好的做好科研工作,及時把自己的文章感悟上傳博客。
四、努力爭取盡早完成研究生學(xué)習(xí)學(xué)業(yè),使自己在以后的教學(xué)中,理論知識更加系統(tǒng)和完善。
五、主要措施
1、充分利用業(yè)余時間,不斷豐富自己,加強(qiáng)自身建設(shè)。
2、請領(lǐng)導(dǎo)、同行多聽課、多指導(dǎo),大膽實(shí)踐,不斷創(chuàng)新,形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
x年二月六日
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第十一篇《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出,幼兒園應(yīng)把幼兒健康放在第一位。食堂工作是幼兒園衛(wèi)生安全工作的重中之重,為了確保幼兒的飲食安全,我們在實(shí)際工作中將一切防患于未然,高度重視,常抓不懈,嚴(yán)把食品入口關(guān),確保幼兒食品衛(wèi)生和飲食安全。以下是我園在做好食堂衛(wèi)生安全工作方面的幾點(diǎn)做法:
一、完善食堂基礎(chǔ)設(shè)施
食堂建成了了熟食間、庫房、更衣室等,將有限的空間得到了最充分的'利用。從擇菜、洗菜、切菜到炒菜,再從餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水線作業(yè)。食堂光線充足,空氣流通,防蠅、防鼠、防塵設(shè)備完善。機(jī)械設(shè)備齊全,現(xiàn)有蒸飯車、和面機(jī)、壓面機(jī)、餐具擺放架等設(shè)施,分類明確,標(biāo)記明顯,專物專用,為確保幼兒食品衛(wèi)生安全奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
二、健全和完善各項(xiàng)規(guī)章制度
成立食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,監(jiān)督崗位責(zé)任制的落實(shí)。實(shí)行分工負(fù)責(zé)制,各人負(fù)責(zé)一項(xiàng)工作,提高工作效率,提高服務(wù)師生的意識和水平。具體職責(zé)分工明確,詳細(xì)制定了食堂管理人員崗位職責(zé)、炊事員崗位職責(zé)等;同時廣泛征求家長、教師對伙食安排等方面的意見和建議,不斷完善食品衛(wèi)生各項(xiàng)管理制度和措施。制定了“幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案”、“幼兒園食物中毒事故責(zé)任追究制度”等,從而杜絕意外事故的發(fā)生。幼兒園還根據(jù)《濰坊市學(xué)校安全管理規(guī)范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂庫房管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品原料采購索證制度》等,加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生工作的指導(dǎo)。
三、工作人員持證上崗,確保食堂衛(wèi)生安全
對食堂工作人員,我們要求做到每半年進(jìn)行一次全面的體檢,持證上崗。而且每年都要經(jīng)過中續(xù)體檢,更換健康證,以確保炊事人員的健康。同時兩周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有關(guān)文件和食品衛(wèi)生知識、食物中毒預(yù)防知識、餐具消毒知識等,不斷提高對幼兒食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識。上崗后嚴(yán)格要求形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣:工作前、便后用肥皂和消毒液及流動水洗手;工作中穿戴整潔的工作服、工作帽;不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂衛(wèi)生每天一小掃,每周一大掃,所用器具及時清理,物品用后物歸原位。使我園食堂始終給人一種清新明亮、整潔衛(wèi)生的感覺。
四、嚴(yán)把食品采購加工關(guān),確保食品衛(wèi)生安全
1、我園堅(jiān)持從正規(guī)渠道進(jìn)貨,嚴(yán)抓食品進(jìn)貨關(guān)。送貨方必須提供《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《質(zhì)量檢測報(bào)告》、《健康證》等憑證,保證了食品的質(zhì)量。食品進(jìn)入食堂后,從驗(yàn)貨、登記實(shí)行層層把關(guān),保證食品的新鮮衛(wèi)生。并建立了食品及原料采購索證臺帳,明確責(zé)任,杜絕腐爛變質(zhì)食品進(jìn)入食堂。
2、食品原料勤進(jìn)少存,蔬菜、水果等保鮮食品日進(jìn)日清,確保幼兒食品營養(yǎng)新鮮。冰箱內(nèi)食品生熟分開存放,避免交叉污染。食堂庫房干燥衛(wèi)生明亮,食品分類分架離地離墻擺放,有專人管理。
3、食品加工后立即食用,剩飯剩菜全部倒掉,并有專人每天負(fù)責(zé)處理。堅(jiān)決不給孩子食用隔日飯菜,杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。工作人員嚴(yán)格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,徹底清除農(nóng)藥殘留,保證營養(yǎng)素不流失。動物內(nèi)臟、魚類、蝦類等也要清水漂洗干凈,去除更多有害物質(zhì)及異味。食堂各種炊具配備齊全,生熟分開,標(biāo)記明確,專物專用。
4、堅(jiān)持飯菜留樣程序,確保突發(fā)事件有據(jù)可查。每餐的飯菜都要用專用密封容器留樣,隨時檢查餐、點(diǎn)的衛(wèi)生質(zhì)量。留樣的品種要齊全,數(shù)量要保證達(dá)到每種食品100克,留樣時間保證24小時。
五、嚴(yán)格消毒制度,確保餐飲用具衛(wèi)生
幼兒使用的餐具堅(jiān)持每餐用后清洗蒸汽消毒40分鐘,做到“一洗、二涮、三消毒、四保潔”;水杯每天用消毒柜消毒,毛巾每周兩次用稀釋的84消毒液浸泡消毒并太陽暴曬;桶每天清洗蒸氣消毒40分鐘;菜板、菜刀每天用沸水燙洗消毒,籠布每次用后洗凈曬干,存放在固定的容器內(nèi);生、熟抹布、毛巾每天分別清洗,用“84”液浸泡消毒后,掛在固定的位置。所有消毒工作都做好登記簽字,責(zé)任明確。
六、加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)措施,確保食堂重地安全
食堂是保障幼兒飲食安全的重地,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨便進(jìn)入食堂。送貨人員送貨只能送到門口,不許進(jìn)入。各班老師取水、拿飯只能進(jìn)入熟食間。外人進(jìn)入時,必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意并登記后,帶上腳套,方可入內(nèi)。
總之,講衛(wèi)生才有健康,保安全才有質(zhì)量,做好幼兒園的食堂安全是幼兒園整個工作的重中之重,是保障幼兒身體健康的有力保障。所以我們更要扎扎實(shí)實(shí)做好幼兒食品衛(wèi)生安全工作,將愛心捧給孩子,將放心送給家長,為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。
社區(qū)食堂建設(shè)工作計(jì)劃第十二篇為貫徹城政辦號文件精神,推動我街道質(zhì)量振興工作深入開展,切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)品質(zhì)量意識,促進(jìn)本轄區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展,現(xiàn)根據(jù)區(qū)質(zhì)量振興工作要求,制定本街道質(zhì)量振興工作實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
認(rèn)真貫徹落實(shí)行學(xué)發(fā)展觀,推進(jìn)質(zhì)量振興工作,根據(jù)區(qū)質(zhì)量振興工作文件精神,圍繞本街道經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃,廣泛動員和組織開展質(zhì)量振興工作,全面提升經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量,堅(jiān)持以質(zhì)取勝,提升本街道產(chǎn)品質(zhì)量,提高質(zhì)量水平,促進(jìn)本街道經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展。
針對我街道地處東部經(jīng)濟(jì)帶,經(jīng)商人員多、外來人員多、人員流動量大的實(shí)際,通過專項(xiàng)整治行動,有效解決一批突出的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題,建設(shè)食品放心社區(qū),有效遏制各類制售假冒偽劣產(chǎn)品的違法行為,營造安全、健康、放心的消費(fèi)環(huán)境。通過開展質(zhì)量振興活動,使本街道工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、特種設(shè)備安全、食品安全質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、工程質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等方面管理規(guī)范有序,并符合相關(guān)行業(yè)管理技術(shù)要求,全面提升質(zhì)量意識,杜絕有社會影響的事故發(fā)生,以質(zhì)量推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)社會和諧發(fā)展。
二、主要任務(wù)
1、成立機(jī)構(gòu),認(rèn)真部署。
街道成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),各社區(qū)、轄區(qū)各單位也要成立相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),把質(zhì)量振興、產(chǎn)品質(zhì)量工作納入重要議程,制定年度工作計(jì)劃,定期召開會議研究部署質(zhì)量振興、產(chǎn)品質(zhì)量工作,切實(shí)有效地抓好各項(xiàng)工作任務(wù)的落實(shí)。
3、摸清底數(shù),建立檔案。
各社區(qū)要對轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)時狀況以及餐飲單位、小攤點(diǎn)、小作坊、紅白理事宴席、學(xué)校、建筑工地集體食堂等實(shí)時狀況隨時調(diào)查了解,摸清底數(shù),建立檔案,認(rèn)真做好監(jiān)控、摸底上報(bào)和清查工作,定期對相關(guān)
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