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文檔簡介
一、項目來源
根據(jù)《廣西標準化協(xié)會關(guān)于下達2022年第三十六批團體標準制定項目計劃的通知》
(桂標協(xié)〔2022〕82號)精神,由廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學研究院提出,廣西壯族自治區(qū)
林業(yè)科學研究院,國家松脂林化產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣西),廣西標準化協(xié)會,廣西
華測檢測認證有限公司,廣西金秀松源林產(chǎn)有限公司,廣西創(chuàng)躍化工有限公司,廣西梧州
日成林產(chǎn)化工股份有限公司共同起草團體標準《松香中的金屬元素的測定第1部分鐵》
(項目編號2022-3602)。
二、項目背景及目的意義
松香是一種可再生天然樹脂,被譽為“長在樹上的石油”,是由松樹樹脂道內(nèi)分泌
的樹脂經(jīng)蒸餾分離而得。它的深加工產(chǎn)品廣泛地用在油漆、肥皂、紙張、油墨、膠粘劑、
電器、農(nóng)藥、醫(yī)藥、香料、食品和化妝品等制造業(yè)中,是國民經(jīng)濟不可缺少的化工原料。
我國是松香生產(chǎn)大國,居世界首位,是國際上重要的松香供應國。松香分脂松香、浮油松
香、木松香3種,脂松香中金屬元素含量相對較高而其他質(zhì)量較好。一般用途對松香中的
金屬含量要求不嚴,所以以脂松香為主的中國松香在國際市場上一直占有重要地位。然而,
隨著松香及其深加工產(chǎn)品在食品與醫(yī)藥行業(yè)的應用研究不斷深入,對其中的金屬元素含量
提出了新的要求。
松香及其深加工產(chǎn)品中的金屬元素含量來源有兩方面:一個是松樹的生長環(huán)境帶入,
另一個是在生產(chǎn)加工過程中管道、設(shè)備的老化或輕微腐蝕引起。研究表明,食品中不僅重
金屬對人體有害,其它金屬離子也不例外,松香中鐵等金屬離子含量偏高會引起其深加工
生產(chǎn)過程中的催化劑中毒,顏色變深,將直接或間接地影響到肥皂的去污力、紙張的光滑
和強度、油漆的色澤與亮度、橡膠的彈性等,從而增加生產(chǎn)成本,也會影響產(chǎn)品的質(zhì)量及
用途,直接左右產(chǎn)品的市場銷售價格及銷量。因此為了改進廣西松香及其深加工產(chǎn)品加工
技術(shù)水平,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和出口量,保證廣西松香及其深加工產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上的
競爭優(yōu)勢地位,急需規(guī)范松香及其深加工產(chǎn)品中金屬離子含量的檢測,這對促進廣西松香
產(chǎn)業(yè)及特色食品、藥品的安全監(jiān)督都有著重要的科學意義和現(xiàn)實意義。
三、項目編制過程
(一)成立標準編制工作組
1
團體標準《松香中的金屬元素的測定第1部分鐵》項目任務(wù)下達后,成立了標準
編制工作組,制定了標準編寫方案,明確任務(wù)職責,確定工作技術(shù)路線,開展標準研制工
作。具體標準編制工作由廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學研究院,國家松脂林化產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢
測中心(廣西),廣西標準化協(xié)會,廣西華測檢測認證有限公司,廣西金秀松源林產(chǎn)化工
有限公司,廣西創(chuàng)躍化工有限公司,廣西梧州日成林產(chǎn)化工股份有限公司相關(guān)人員配合進
行。
(二)收集整理文獻資料
2022年6月,標準編制工作組收集了相關(guān)文獻資料。主要參考標準及文獻有:
GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》
GB/T8146—2022《松香試驗方法》
LY/T1270—1999《森林植物與森林枯枝落葉層全硅、鐵、鋁、鈣、鉀、鈉、磷、硫、
錳、銅、鋅的測定》
GB/T27404—2008《實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理化檢測》
HJ168—2010《環(huán)境監(jiān)測分析方法標準制修訂技術(shù)導則》
(三)調(diào)研、討論確定標準主體內(nèi)容
2022年7月,標準編制工作組對產(chǎn)品檢測方法進行市場調(diào)研,并采集樣品進行測定準
備工作。為確保制訂的標準具有科學性、準確性、實踐性和可操作性,標準編制工作組根
據(jù)現(xiàn)有的文獻、相關(guān)標準及多年來檢測松香中金屬元素的經(jīng)驗,對調(diào)研的情況進行整理研
究之后,召開了標準編制會議,對標準的整體框架結(jié)構(gòu)進行了研究,并對標準的關(guān)鍵性內(nèi)
容進行了初步探討,確定采用比色法進行測定。經(jīng)過研究,標準的主體內(nèi)容確定為術(shù)語和
定義、原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算、精密度。
(四)實驗驗證、形成文本草案、征求意見稿
2022年8月至2022年11月,標準編制工作組按照確定的標準方法對關(guān)鍵因素進行實
驗驗證,形成了標準的具體檢測方法。
2023年12月,在實驗的基礎(chǔ)上,通過理清邏輯脈絡(luò),整合已有的資料、數(shù)據(jù),按照
簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團體標準《松香中的金屬元素的測定第1部分鐵》(草案)。
2023年1月至5月,通過檢測生產(chǎn)樣品,不同儀器方法驗證及實際征求意見等途徑,
收集反饋大量意見,標準編制工作組多次召開會議,對標準草案進行了反復修改和研究討
論。最終形成了團體標準《松香中的金屬元素的測定第1部分鐵》的征求意見稿和編
2
制說明(征求意見稿)。
四、標準制定原則
1、實用性原則
本標準是在充分收集相關(guān)資料,分析國內(nèi)松香中金屬元素測定的現(xiàn)狀及實際調(diào)研情況
下,結(jié)合標準編制單位生產(chǎn)經(jīng)驗而總結(jié)起草的,符合松香中金屬元素檢測的需求,有利于
行業(yè)的長遠發(fā)展,并與國際市場接軌,有利于提高國內(nèi)松香產(chǎn)品的市場競爭力,具有較強
的實用性和可操作性。
2、協(xié)調(diào)性原則
本標準編寫過程中注意了與松香檢測相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題,在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律
法規(guī)、標準協(xié)調(diào)一致。
3、規(guī)范性原則
本標準嚴格按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和
起草規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫本標準的內(nèi)容,保證標準的編寫質(zhì)量。
4、前瞻性原則
本標準在兼顧當前松香生產(chǎn)現(xiàn)實情況的同時,還考慮到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢和需要,在
標準中體現(xiàn)了方法的特色性、前瞻性和先進性條款,可作為松香及其深加工生產(chǎn)的指導。
五、標準主要內(nèi)容及依據(jù)來源
團體標準《松香中的金屬元素的測定第1部分鐵》的章節(jié)內(nèi)容包括:術(shù)語和定義、
原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計算、精密度,其中主要內(nèi)容是分析步
驟。參照標準LY/T1270—1999,具體如下:
1、試樣制備
(1)在采樣和試樣制備過程中,應注意不使試樣污染,應避免使用含鐵器具。
(2)松香樣品去除雜質(zhì)后,粉碎均勻,儲存于樣品袋中。
2、試樣消解
(1)將洗凈的坩堝(新坩堝可用6mol/L鹽酸水溶液浸泡處理,洗凈)放在馬弗爐
中灼燒至恒重,備用。
(2)稱取試樣20g(精確至0.0001g),置于已恒重的100mL瓷坩堝中,在通風
櫥內(nèi)用可調(diào)節(jié)電爐或電熱板加熱炭化,開始慢慢升溫融化樣品,待融化完全后再逐漸升溫,
以樣品不濺出為宜,直至炭化完全,炭化后樣品呈黑色或略帶黃棕色。將炭化后的樣品放
3
入(550±20)℃的馬弗爐中灼燒3h,直至樣品完全灰化,灰化后的樣品呈灰白色。取出
坩堝,先在空氣中冷卻(2~3)min,再放入干燥器中冷卻0.5h。用5mL鹽酸溶液(5.2.1)
溶解,轉(zhuǎn)移至50mL容量瓶中,用少量水洗滌坩堝2~3次,合并洗滌液于容量瓶中并用水
定容至刻度。同時做試樣空白試驗。
3、測定
(1)樣品測定
吸取20mL預處理溶液于50mL容量瓶中(若樣品中鐵含量較高則相應減少取樣體積,
再加水至20mL),加入2.0mL鹽酸羥胺溶液(5.2.2),混勻,放置5min。用氫氧化
鈉溶液(5.2.4)調(diào)節(jié)樣品的PH4~5,加入2mL鄰菲羅啉溶液(5.2.5),加水稀釋至刻
度,搖勻,溶液呈橙紅色。放置30min后,于510nm波長處,用1cm比色皿以試劑空
白溶液為參比測定吸光度值。
(2)工作曲線繪制
吸取10mg/L鐵標準溶液0,1.0,2.0,4.0,6.0,8.0,10.0mL,分別置于一系列
50mL容量瓶中,加水至20mL,其工作條件與待測液測定時完全相同,配制成0,0.2,0.4,
0.8,1.2,1.6,2.0μg/mL鐵標準系列溶液,以0.0μg/mL鐵標準溶液為參比測定吸光度
值,繪制標準工作曲線。
具體的方法驗證如下:
(1)曲線繪制
按以上方法繪制標準曲線,在溶液濃度0.2~2.0μg/mL之間,濃度與吸光度呈線性相
關(guān),回歸方程的相關(guān)系數(shù)R2=0.999以上。
(2)穩(wěn)定性實驗
同一樣品顯色后半小時開始測定,結(jié)果見表1。
表1顯色穩(wěn)定性實驗結(jié)果
顯色時間(min)吸光度
300.160
400.160
500.160
600.159
700.159
由表1可以看出,在1小時以內(nèi),顯色是穩(wěn)定的。
(3)精密度實驗
同一樣品平行測定6次,所得結(jié)果見表2。
表2同一樣品重復測定結(jié)果
4
測定結(jié)果平均值標準相對標準偏差
序號
(μg/g)(μg/g)偏差(%)
10.927
21.028
30.986
41.0130.9920.0636.35
50.981
60.911
71.096
樣品重復測定相對標準偏差為6.35%,按GB/T27404-2008《實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食
品理化檢測》中實驗室內(nèi)變異系數(shù)(詳見下表F.2),當被測組分含量在1mg/kg時,變異
系數(shù)是11%,可見本方法可行。
(4)準確度實驗
同樣濃度的標樣,平行測定6次,結(jié)果見表3.
表3同一標樣重復測定結(jié)果
序號測定結(jié)果(μg/mL)平均值(μg/mL)相對誤差(%)
11.20
21.23
1.231.65%
31.23
41.26
5
51.23
61.23
真實值1.21//
同一濃度的標樣平行測定6次,測定值與真值的偏差是1.65%,按GB/T27404-2008《實
驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理化檢測》中測定值與真值的偏差指導范圍(詳見下表F.3),當
真值含量在0.010∽10mg/kg時,測定值與真值的偏差指導范圍是-20∽+10%,可見本方法
可行。
(5)加標回收率
按加標濃度低、中、高三等進行加標實驗,結(jié)果見表4。
表4加標回收率
被測組分含量(μ
序號標樣加入量(μg)測定結(jié)果(μg)回收率(%)
g/g)
1046.48/1.90
218.1465.91107.12.70
335.2780.9597.73.32
470.55110.0390.14.51
樣品加標回收率在90.1∽107.1%,按GB/T27404-2008《實驗室質(zhì)量控制規(guī)范食品理
化檢測》中回收率范圍(詳見下表F.1),當被測組分含量在1∽100mg/kg時,回收率是
90∽110%,可見本方法可行。
6
(6)樣品測定
不同地方樣品的測定結(jié)果見表5。
表5不同地方樣品的測定結(jié)果
序號測定結(jié)果(μg/g)平均值(μg/g)相對誤差(%)
2.00
11.955.8
1.89
1.13
21.189.1
1.24
3.38
33.276.9
3.16
4.47
44.355.5
4.23
2.03
52.062.6
2.09
2.01
61.957.0
1.88
0.99
70.957.9
0.91
1.73
81.677.2
1.61
3.53
93.398.6
3.24
由表5可以看出,樣品的相對誤差在2.6∽9.1%,因此確定樣品測定的相對誤差為10%。
(7)方法檢出限
以試劑空白作為參比,按照樣品分析的全部步驟,重復7次空白試驗,將各測定結(jié)果
換算為樣品含量,計算7次平行測定的標準偏差,根據(jù)公式計算方法檢出限。結(jié)果見表6。
MDL=t(n-1,0.99)×S
7
表6檢出限
項目測試結(jié)果(mg/kg)
樣品空白10.362
樣品空白20.303
樣品空白30.333
鐵樣品空白40.273
樣品空白50.362
樣品空白60.303
樣品空白70.422
標準偏差(S)0.0498
置信度(t(n-1,0.99))3.143
MDL(mg/kg)0.16
由表6可以看出,當稱樣量為20g,定容體積為50mL時,方法檢出限為0.16mg/kg。
(8)ICP比對數(shù)據(jù)
同一樣品用ICP法與分光法分別平行測定7次,結(jié)果見表7。
表7ICP法與分光法數(shù)據(jù)比對
項目測試結(jié)果(mg/kg)
鐵分光法ICP法
松香-110.710.7
松香-211.110.8
松香-310.610.7
松香-410.511.1
松香-511.011.1
松香-611.011.2
松香-710.511.0
8
平均值(mg/kg)10.810.9
相對標準偏差%0.9
由表7可以看出,用分光法測定,數(shù)據(jù)可靠。
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