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文檔簡介

2024酒店廚房承包合同范文合同編號:__________一、承包內容1.1乙方承包甲方的酒店廚房,負責廚房的日常運營管理,包括食品加工、烹飪、清潔等工作。1.2乙方應按照甲方的要求,提供合格的食品和服務,確保酒店的正常經營。1.3乙方應在承包期間,遵守國家的法律法規(guī),嚴格執(zhí)行食品安全標準,保證食品的質量和安全。二、承包期限2.1本合同的承包期限為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期滿后,如乙方愿意繼續(xù)承包,應提前一個月向甲方提出書面申請,并經甲方同意后簽訂新的承包合同。三、承包費用3.1乙方應按月向甲方支付承包費用,承包費用為人民幣____元整(大寫:_______________________元整)。3.2乙方應在每月__日前,將當月的承包費用支付到甲方指定的賬戶。3.3乙方如逾期支付承包費用,每逾期一日,應支付應付金額的__%作為滯納金。四、權利和義務4.1甲方應保證廚房的設施設備齊全、正常運行,提供必要的經營條件。4.2乙方應妥善保管甲方提供的設施設備,合理使用,不得擅自拆改或損壞。4.3乙方應在承包期間,保證食品安全,不得出現食品安全事故。4.4乙方應遵守國家的法律法規(guī),不得在承包期間進行任何違法行為。五、合同的變更和解除5.1任何一方要求變更或解除合同,應提前一個月通知對方,并經雙方協商一致。5.2因不可抗力導致合同無法履行,雙方可協商變更或解除合同。六、違約責任6.1任何一方違反合同的約定,應承擔相應的違約責任,賠償對方因此造成的損失。6.2乙方如發(fā)生食品安全事故,應承擔全部責任,并賠償甲方因此造成的損失。七、爭議解決7.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應通過友好協商解決。7.2如協商不成,任何一方均有權向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:

1.甲方營業(yè)執(zhí)照復印件

2.乙方營業(yè)執(zhí)照復印件

3.廚房設施設備清單

4.食品安全許可證復印件

5.承包費用支付憑證

6.合同變更或解除協議

7.違約責任賠償協議二、違約行為及認定:

1.甲方未能提供齊全、正常的廚房設施設備,導致乙方無法正常經營。

2.乙方未按約定支付承包費用,或逾期支付承包費用。

3.乙方未能保證食品安全,出現食品安全事故。

4.乙方違反國家法律法規(guī),進行違法行為。

5.雙方未按約定協商變更或解除合同。三、法律名詞及解釋:

1.甲方:指酒店的所有人或管理人。

2.乙方:指承包酒店廚房經營的法人或其他組織。

3.承包費用:指乙方為承包酒店廚房經營權,按月支付給甲方的費用。

4.違約金:指違約方按照合同約定,支付給守約方的賠償金。

5.食品安全:指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:

1.廚房設施設備不足或故障:及時與甲方溝通,要求甲方解決問題或提供必要的維修支持。

2.承包費用支付糾紛:查看支付憑證,核實金額及支付時間,如有問題,與甲方協商解決。

3.食品安全事故:立即啟動應急預案,停止銷售問題食品,積極配合政府部門調查處理,并根據調查結果承擔相應責任。

4.法律法規(guī)違反:立即停止違法行為,根據法律規(guī)定承擔相應法律責任。

5.合同變更或解除糾紛:查看合同變更或解除協議,按照協議內容協商解決。五、所有應用場景:

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