北京市東城區(qū)第五十中學(xué)2025屆高考生物五模試卷含解析

北京市東城區(qū)第五十中學(xué)2025屆高考生物五模試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．DNA聚合酶的功能有（）A．使首個游離脫氧核苷酸準(zhǔn)確地與模板鏈上的堿基互補結(jié)合B．按3’→5’方向使互補結(jié)合的脫氧核苷酸連接成鏈C．使剛結(jié)合上的脫氧核苷酸的磷酸基與互補鏈上最后一個脫氧核糖連接成鍵D．使剛結(jié)合上的脫氧核苷酸的脫氧核糖與互補鏈上最后一個磷酸基連接成鍵2．下列關(guān)于生物變異的說法正確是A．基因突變的方向是由生物生存的環(huán)境決定的B．突變基因控制合成的蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序不一定發(fā)生改變C．一般情況下，根尖細(xì)胞能發(fā)生的變異類型有基因重組、基因突變、染色體變異D．觀察細(xì)胞有絲分裂中期染色體形態(tài)可判斷基因突變發(fā)生的位置3．基因在表達過程中如有異常mRNA會被細(xì)胞分解，如圖是S基因的表達過程，則下列有關(guān)敘述正確的是（）A．異常mRNA的出現(xiàn)是基因突變的結(jié)果B．圖中所示的①為轉(zhuǎn)錄，②為翻譯過程C．圖中②過程使用的酶是反轉(zhuǎn)錄酶D．S基因中存在不能翻譯成多肽鏈的片段4．下列有關(guān)植物生命活動調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（）A．蘋果由小變大、由青變紅相關(guān)的激素是生長素和脫落酸B．赤霉素與生長素起協(xié)同作用，可促進細(xì)胞分裂，使作物莖稈纖維增加C．不同濃度的2，4-D對插枝生根的調(diào)節(jié)效果可能相同D．探究2，4-D對插枝生根的作用時，為避免內(nèi)源激素的干擾作用，應(yīng)選擇不帶芽的插條5．禁止近親結(jié)婚、遺傳咨詢和產(chǎn)前診斷等措施是我國大力倡導(dǎo)優(yōu)生優(yōu)育的重要手段。下列相敘述正確的是（）A．禁止近親結(jié)婚可以降低所有單基因遺傳病的發(fā)病率B．遺傳咨詢的最后一步是對咨詢對象提出防治對策和建議C．B超檢查能檢查出胎兒是否患遺傳病或先天性疾病D．基因診斷技術(shù)有負(fù)面影響，其不屬于產(chǎn)前診斷的方法6．某植物的性別決定方式為XY型，其花色受兩對獨立遺傳的等位基因控制，A或a基因控制合成藍色色素，B或b基因控制合成紅色色素，不含色素表現(xiàn)為白花，含有兩種色素表現(xiàn)為紫花?，F(xiàn)有某藍花雌株和紅花雄株作親本進行雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株：藍花雄株=l：1。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．藍色色素和紅色色素都是由顯性基因控制的B．在自然群體中，紅花植株的基因型共有3種C．若F1的雌雄植株雜交，子代白花植株中，雄株占1／2D．若F1的雌雄植株雜交，子代中紫花植株占3/16二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）假設(shè)某植物的果皮顏色由A/a、B/b兩對基因控制，其中基因A使果皮呈紅色，基因a使果皮呈綠色，基因B能使同時攜帶A、a基因的個體果皮呈粉色，而對其他相關(guān)基因型的性狀表現(xiàn)無影響。現(xiàn)讓紅色果皮植株與綠色果皮植株雜交，所得F1全部表現(xiàn)為粉色果皮，F(xiàn)1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例為紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=6∶6∶4?；卮鹣铝袉栴}：（1）親本的基因型組合為_______?？刂圃撝参锕ゎ伾膬蓪Φ任换虻倪z傳_______（填遵循或不遵循）基因的自由組合定律。（2）讓F2中所有粉色果皮植株自交，后代出現(xiàn)紅色果皮植株的概率為___________（3）現(xiàn)僅以F2中紅色果皮植株為材料，如何通過實驗分辨出兩種雜合紅色果皮植株？___________。（簡要寫出區(qū)分過程）（4）研究者將題述親本引種到環(huán)境不同的異地重復(fù)雜交實驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)F1全部表現(xiàn)為紅色果皮，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例為紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=10∶2∶4。經(jīng)檢測植株沒有發(fā)生基因突變和染色體變異，這說明生物的性狀受______________________，其中果皮顏色出現(xiàn)差異的基因型為______________________8．（10分）治療性克隆是把患者的體細(xì)胞移植到去核的卵母細(xì)胞中，經(jīng)過一定的處理使其發(fā)育到囊胚，再利用囊胚建立胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞），然后在體外進行誘導(dǎo)分化成特定的組織或器官（如皮膚、軟骨、心臟、肝臟、腎臟等），再將組織或器官移植到病人身上。請回答下列相關(guān)問題：（1）治療性克隆過程中運用了___________技術(shù)，該技術(shù)中選用去核卵母細(xì)胞作為受體細(xì)胞的主要原因是________________。（2）ES細(xì)胞除了來自早期胚胎如囊胚中的內(nèi)細(xì)胞團外，還可以來自_______________；胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上具有________________等特性，在功能上具有________________（特性）。（3）目前生殖性克隆涉及倫理問題被各國所禁止，但治療性克隆已獲得不少國家的默許，請列舉治療性克隆與生殖性克隆的不同點：____________________________（至少答2點）。治療性克隆的優(yōu)點主要表現(xiàn)在：①_______________________________；②____________________________。9．（10分）現(xiàn)有某濕地生態(tài)系統(tǒng)，圖1表示能量流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)某一營養(yǎng)級的變化示意圖，其中a~g表示能量值的多少。請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1中，若A表示第二營養(yǎng)級所攝入的全部能量，則B表示______，C表示________。若該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為y，則該系統(tǒng)第一營養(yǎng)級和第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率是_______（用圖中所給字母的表達式表示）。（2）圖1中有兩處不同的能量散失途徑，其中E處散失的能量是通過______實現(xiàn)的。（3）若該生態(tài)系統(tǒng)存在如圖2所示的食物網(wǎng)。若A能量的1/4直接提供給C，則要使C能量增加8kJ，至少需要消耗A的能量是___kJ。若將C的食物比例由A：B=1：1調(diào)整為1：2，能量傳遞效率按10%計算，該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的________倍（精確到百分位）。10．（10分）回答與生物技術(shù)實踐有關(guān)的問題：（l）泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有食鹽用量、____、溫度等。在泡菜腌制的過程中，要定期測定亞硝酸鹽含量，測定方法是___法。（2）微生物的實驗室培養(yǎng)，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是____。麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基用于___（填“細(xì)菌”“酵母菌”或“霉菌”）培養(yǎng)。用來篩選分解尿素細(xì)菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有____，________。（3）用萃取法提取胡蘿卜中的胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于____，提取的胡蘿卜素粗品通過____法進行鑒定。11．（15分）Ⅰ．轉(zhuǎn)基因草莓中有能表達乙肝病毒表面抗原的基因，由此可獲得用來預(yù)防乙肝的一種新型疫苗，其培育過程如圖所示（①至④代表過程，A至C代表結(jié)構(gòu)或細(xì)胞）。請據(jù)圖回答：（1）圖中①過程用到的酶是_____________，所形成的B叫做_____________。（2）②過程常用_____________處理農(nóng)桿菌，使之成為____________細(xì)胞，利于完成轉(zhuǎn)化過程。（3）圖中③過程需要用到的激素是_____________。Ⅱ．黃瓜花葉病毒（CMV）是能侵染多種植物的RNA病毒，可危害番茄的正常生長并造成減產(chǎn)，研究人員通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)將該病毒外殼蛋白的cDNA導(dǎo)入番茄植株中，成功獲得抗CMV的番茄植株。（1）獲得CMV的RNA后，需在_____________的催化下才能合成CMV外殼蛋白的cDNA。（2）獲得cDNA后，需先通過一定方法將其插入到農(nóng)桿菌的________________片段中，然后將番茄子葉切段與該農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)，以實現(xiàn)對番茄細(xì)胞的轉(zhuǎn)化。（3）將經(jīng)共同培養(yǎng)后的番茄外植體接種于含有卡那霉素和青霉素的選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間，只有部分外植體生出愈傷組織。研究人員據(jù)此確定這些生出愈傷組織的外植體都已成功導(dǎo)入了cDNA，你認(rèn)為他們做出以上判斷的理由是________________________________。（4）要想確定轉(zhuǎn)基因番茄已經(jīng)成功表達出CMV外殼蛋白，需要進行_______________________實驗。（5）若要驗證轉(zhuǎn)基因番茄具有較好的抗CMV能力，請寫出實驗設(shè)計思路：_____________________。轉(zhuǎn)基因番茄自交，子代中抗性植株與敏感植株數(shù)量之比接近3：1，由此可以得出的結(jié)論是___________________（答出兩點）。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

DNA聚合酶催化游離的脫氧核苷酸與DNA鏈上的脫氧核苷酸相連接，形成磷酸二酯鍵?！驹斀狻緼B、DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA，只能從3’端延伸DNA鏈，即總是從子鏈的5’→3’方向延伸，AB錯誤；CD、DNA聚合酶使剛結(jié)合上的脫氧核苷酸的磷酸基與互補鏈上最后一個脫氧核糖連接成磷酸二酯鍵，C正確，D錯誤。故選C。2、B【解析】

可遺傳變異包括基因突變、基因重組和染色體變異，染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)改變和染色體數(shù)目改變，染色體結(jié)構(gòu)改變包括染色體片段的缺失、重復(fù)、易位和倒位；染色體變異改變基因的位置、數(shù)目和排列順序，對生物性狀的影響較大，用光學(xué)顯微鏡可以觀察；基因突變能產(chǎn)生新基因，不改變基因的數(shù)目、排列順序。【詳解】基因突變的方向具有不定向性，不由環(huán)境決定的，但可以受環(huán)境影響，A錯誤；由于密碼子的簡并性，突變基因翻譯出的蛋白質(zhì)中的氨基酸排列順序不一定發(fā)生改變，B正確；一般情況下，根尖細(xì)胞是體細(xì)胞，能發(fā)生的變異類型有基因突變、染色體變異，不會發(fā)生基因重組，基因重組發(fā)生在配子的形成過程中，C錯誤；基因突變屬于分子水平上點的突變，無法通過顯微鏡觀察，D錯誤；故選B。3、D【解析】由圖可以直接看出異常mRNA出現(xiàn)是對前體RNA剪切出現(xiàn)異常造成的，不是基因突變的結(jié)果，A錯誤；圖示②為對前體RNA剪切的過程，不需要反轉(zhuǎn)錄酶，BC錯誤；S基因轉(zhuǎn)錄形成的RNA前體需經(jīng)過剪切才能指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，說明S基因中存在不能翻譯多肽的序列，D正確。4、C【解析】

1.激素調(diào)節(jié)與植物生命活動的關(guān)系：植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境的過程中。各種激素不是孤立起作用。而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)的結(jié)果。激素調(diào)節(jié)在植物的生長發(fā)育和對環(huán)境的適應(yīng)過程中發(fā)揮著重要作用，但是，激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動調(diào)節(jié)的一部分。植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結(jié)果。光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會引起植物體內(nèi)產(chǎn)生包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化，進而對基因組的表達進行調(diào)節(jié)。2.生長素能夠促進植物的生長，不同濃度的生長素促進生長的效果不同。在生產(chǎn)及實驗中經(jīng)常使用2，4-D。它是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，是生長素的類似物?！驹斀狻緼、蘋果由小變大、由青變紅相關(guān)的激素是生長素和乙烯等激素共同作用的結(jié)果，其中沒有脫落酸的作用，A錯誤；B、赤霉素與生長素起協(xié)同作用，可促進細(xì)胞伸長，使作物莖稈纖維增加，B錯誤；C、由于生長素的作用特點表現(xiàn)為兩重性，故不同濃度的2，4-D（生長素類似物）對插枝生根的調(diào)節(jié)效果可能相同，C正確；D、探究2，4-D對插枝生根的作用時可以用有芽的插枝，每個枝條上側(cè)芽的數(shù)量屬于無關(guān)變量，要保持一致，D錯誤。故選C。5、B【解析】

遺傳病的監(jiān)測和預(yù)防（1）產(chǎn)前診斷：胎兒出生前，醫(yī)生用專門的檢測手段確定胎兒是否患某種遺傳病或先天性疾病，產(chǎn)前診斷可以大大降低病兒的出生率。（2）遺傳咨詢：在一定的程度上能夠有效的預(yù)防遺傳病的產(chǎn)生和發(fā)展。（3）禁止近親婚配：降低隱性遺傳病的發(fā)病率?！驹斀狻緼、禁止近親結(jié)婚可以降低隱性病的發(fā)病率，而不是所有的單基因遺傳病，A錯誤；B、遺傳咨詢的步驟為：先了解家庭病史，診斷是否患有某種遺傳病，如果有的話判斷遺傳病的類型，分析傳遞方式，再推算后代的再發(fā)風(fēng)險，提出對策、方法和建議，B正確；C、B超能檢查出胎兒是否患有先天性畸形，不能查出是否患有遺傳病，C錯誤；D、基因診斷技術(shù)屬于產(chǎn)前診斷的方法，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查人類遺傳病的監(jiān)測和預(yù)防，要求考生識記監(jiān)測和預(yù)防人類遺傳病的措施，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。6、D【解析】

由題意分析可知，藍花（Abb）雌株與一紅花（aaB）雄株作為親本進行雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株：藍花雄株=1：1，一種性別只出現(xiàn)一種性狀，可判斷親本為顯性雄和隱性雌雜交。故B/b位于X染色體上，如果A/a基因位于常染色體上，則親本基因型為AAXbXb×aaXBY，F(xiàn)1基因型為AaXBXb：AaXbY=1：1，表現(xiàn)為紫花雌株：藍花雄株=1：1。據(jù)此答題?！驹斀狻緼、據(jù)分析可知，藍色色素和紅色色素分別由A和B基因控制，母本藍花雌株的基因型為AAXbXb，父本紅花雄株的基因型為aaXBY，A正確；B、在自然群體中，紅花植株的基因型有aaXBXB、aaXBXb和aaXBY共3種，B正確；C、若F1的雌株（AaXBXb）和雄株（AaXbY）雜交，子代白花植株（aaXbXb和aaXbY）中雄株占1/2，C正確；D、若F1的雌雄植株雜交，子代中紫花植株占（3/4）×（1/2）=3/8，D錯誤。故選D。【點睛】本題主要考查自由組合定律和伴性遺傳，考查學(xué)生的理解能力。二、綜合題：本大題共4小題7、AABB×aabb或AAbb×aaBB遵循1/3先讓F2中紅色果皮植株自交，根據(jù)后代是否發(fā)生性狀分離，可區(qū)分出基因型為Aabb的雜合子；再用上步得到的基因型為aabb的植株與后代沒有發(fā)生性狀分離的植株分別雜交，若后代出現(xiàn)紅色果皮∶粉色果皮=1∶1，則可區(qū)分出基因型為AABb的雜合子基因和環(huán)境條件的共同影響（或環(huán)境條件的影響）AaBb【解析】

由題意知，A_bb、AAB_表現(xiàn)為紅色果皮，aabb、aaB_呈綠色果皮，AaB_呈粉色果皮；由表格信息可知，綠色果皮與紅色果皮雜交得子一代，子一代自交，得到子二代的組合方式是16種，且表現(xiàn)型符合9∶3∶3∶1的變式，因此兩對等位基因遵循自由組合定律，親本基因型是AABB×abb或AAbb×aaBB?！驹斀狻浚?）由分析可知，F(xiàn)2代的表現(xiàn)型及比例為紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=6∶6∶4，表現(xiàn)型符合9∶3∶3∶1的變式，因此兩對等位基因遵循自由組合定律，親本基因型是AABB×abb或AAbb×aaBB。（2）由題目分析，F(xiàn)2中粉色果皮植株的基因型可表示為：AaB_其中BB占，Bb占，讓F2中所有粉色果皮植株自交，應(yīng)用分離定律解自由組合定律的思想，后代出現(xiàn)紅色果皮植株的概率為：A_bb（）（）=。（3）F2中紅色果皮植株的基因型為：A_bb和AAB_，若要區(qū)分出其中的雜合子，先讓F2中紅色果皮植株自交，根據(jù)后代是否發(fā)生性狀分離，可區(qū)分出基因型為Aabb的雜合子；再用上步得到的基因型為aabb（綠色果皮）的植株與后代沒有發(fā)生性狀分離的植株分別雜交，若后代出現(xiàn)紅色果皮∶粉色果皮=1∶1，則可區(qū)分出基因型為AABb的雜合子。（4）根據(jù)題述，未引種前F2的性狀分離比為：紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=6∶6∶4，而引種后F2的性狀分離比為：紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=10∶2∶4，二者相比較，由于植株沒有發(fā)生基因突變和染色體變異，這說明生物的性狀受基因和環(huán)境條件的共同影響（或環(huán)境條件的影響），而且從分離比上的變化來看，引種后原粉色果皮的部分基因型的表現(xiàn)型在新的環(huán)境條件下表現(xiàn)為紅色果皮。引種前粉色果皮的基因型為AaBB和AaBb，在F2代中分別占比為和，對比引種前后性狀分離比變化，可以看出：其中果皮顏色出現(xiàn)差異的基因型為AaBb?！军c睛】本題旨在考查學(xué)生理解基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)、基因與性狀之間的關(guān)系，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)，并應(yīng)用相關(guān)知識結(jié)合題干信息進行推理、解答問題、學(xué)會分析性狀偏離比現(xiàn)象及應(yīng)用演繹推理的方法解決遺傳學(xué)問題。8、核移植卵母細(xì)胞中含有誘導(dǎo)核基因表達的物質(zhì)（或卵母細(xì)胞的全能性大于體細(xì)胞）原始性腺體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯發(fā)育的全能性治療性克隆的終點是組織器官，目的是用于替代治療，而生殖性克隆的終點是個體，目的是用于繁殖后代解決同種異體器官移植過程中的免疫排斥反應(yīng)解決器官移植中供體來源不足的問題【解析】

細(xì)胞核移植是把體細(xì)胞的細(xì)胞核導(dǎo)入去核的卵母細(xì)胞形成重組細(xì)胞，卵母細(xì)胞要用發(fā)育到減數(shù)第二次分裂中期的細(xì)胞?！驹斀狻浚?）治療性克隆是把患者的體細(xì)胞移植到去核的卵母細(xì)胞中，應(yīng)用了核移植技術(shù)；去核卵母細(xì)胞中因為含有誘導(dǎo)核基因表達的物質(zhì)（或卵母細(xì)胞的全能性大于體細(xì)胞）可以作為受體細(xì)胞。（2）ES細(xì)胞是從原始性腺和早期胚胎中獲??；胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上具有體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯等特性；在功能上具有發(fā)育的全能性。（3）治療性克隆用于治療疾病，它的的終點是組織器官，目的是用于替代治療，而生殖性克隆的終點是個體，目的是用于繁殖后代；治療性克隆可以解決同種異體器官移植過程中的免疫排斥反應(yīng)，解決器官移植中供體來源不足的問題?！军c睛】本題是對課本基礎(chǔ)知識的考查，要對課本知識掌握準(zhǔn)確。9、第二營養(yǎng)級所同化固定的能量第二營養(yǎng)級用于生長、發(fā)育和繁殖的能量b/y×111%分解者的分解（或呼吸）作用1111．79【解析】

圖1表示能量流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)某一營養(yǎng)級的變化示意圖，其中a~g表示能量值的多少，A表示該營養(yǎng)級所攝入的全部能量，則B表示其同化量，能量值可用b(或d+e)表示；D表示其呼吸量，C表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量，E表示糞便量，F(xiàn)為流向下一營養(yǎng)級的量?！驹斀狻浚?）圖1中，若A表示第二營養(yǎng)級所攝入的全部能量，則B表示第二營養(yǎng)級所同化的能量，C表示第二營養(yǎng)級用于生長、發(fā)育和繁殖的能量。若該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為y，則該系統(tǒng)第一營養(yǎng)級和第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率=第二營養(yǎng)級同化的能量/第一營養(yǎng)級固定的能量=b/y×111%。（2）圖1中有兩處不同的能量散失途徑，其中D是通過呼吸作用以熱能的形式散失，E是糞便量，糞便中的能量是通過分解者的分解（或呼吸）作用散失。（3）若該生態(tài)系統(tǒng)存在如圖2所示的食物網(wǎng)，食物鏈有2條：A→C、A→B→C。若A能量的1/4直接提供給C，假設(shè)至少需要消耗A的能量為y，其中有y/4的能量直接提供給C，有3y/4的能量間接提供給C；要使消耗A最少則用21%的能量傳遞率，即y/4×21%+3y/4×21%×21%=8，則計算可得y=111kJ，故至少需要消耗A的能量是111kJ。若將C的食物比例由A：B=1：1調(diào)整為1：2，能量傳遞效率為11%，解題時應(yīng)該從C出發(fā)，設(shè)當(dāng)食物由A：B為1：1時，C的能量為x，需要的A為x/2÷11%+x/2÷11%÷11%=55x；設(shè)當(dāng)食物由A：B為1：2時，C的能量為y，需要的A的量為y/3÷11%+2y/3÷11%÷11%=71y，由于A固定的能量不變，即55x=71y，因此y/x=1．79，即該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的1.79倍?！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)中能量流動，要求學(xué)生能根據(jù)能量流動的傳遞過程進行計算，尤其是第（3）小題相對較難，注重學(xué)生的分析能力和計算能力的培養(yǎng)。10、腌制時間比色防止外來雜菌的入侵酵母菌為細(xì)菌生長提供無機營養(yǎng)作為緩沖劑保持細(xì)胞生長過程中pH穩(wěn)定萃取劑的性質(zhì)和使用量紙層析【解析】

亞硝酸鹽含量的測定方法為比色法。在微生物實驗室培養(yǎng)時，要想獲得純凈的培養(yǎng)物關(guān)鍵是要做到防止外來雜菌的入侵。微生物在培養(yǎng)時一般需要提供的基本營養(yǎng)物質(zhì)有碳源、氮源、無機鹽和水，特別的還需要滿足對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的不同需求?！驹斀狻浚?）影響亞硝酸鹽的含量的因素有食鹽用量、腌制時間和溫度；亞硝酸鹽的含量測定的方法為比色法；（2）微生物的實驗室培養(yǎng)，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵；一般麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基酵母菌；在培養(yǎng)基中添加無機鹽一般有兩個作用，一個是為微生物的生長提供無機營養(yǎng)，還有一部分由于其中含有H2PO4ˉ和HPO42ˉ，其作為一種緩沖物質(zhì)也可以維持細(xì)胞生長過程中pH穩(wěn)定；（3）萃取法提取胡蘿卜中的胡蘿卜素，萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量；鑒定胡蘿卜素的時候常常使用紙層析法?！军c睛】該題的易錯點為分析所加入的無機鹽的功能，一般在培養(yǎng)基中都需要提供碳源、氮源、無機鹽和水，所以加入無機鹽可以提供無機營養(yǎng)，但該題中加入的無機鹽中是具有緩沖作用的離子，因此還可以維持溶液中酸堿度的穩(wěn)定。11、DNA連接酶基因表達載體（或者重組質(zhì)粒）CaCl2溶液（或者Ca2+）感受態(tài)生長素和細(xì)胞分裂素逆轉(zhuǎn)錄酶Ti質(zhì)粒的T-DNA重組表達載體同時含有卡那霉素抗性基因和青霉素抗性基因，只有成功導(dǎo)入了重組質(zhì)粒的外植體才能在含有卡那霉素和青霉素的選擇培養(yǎng)基上生出愈傷組織抗原-抗體雜交用CMV分別感染轉(zhuǎn)基因番茄與未轉(zhuǎn)基因的番茄，一段時間后觀察結(jié)果，分析兩組番茄的抗性目的基因已經(jīng)整合到受體細(xì)胞的染色體上、獲得的轉(zhuǎn)基因親本為雜合子【解析】

1、分析題圖：①表示基因表達載體的構(gòu)建過程；②將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法）；③④表示植物組織培養(yǎng)過程，其中③是脫分化過程、④是再分化過程．圖中A是目的基因、B是基因表達載體（由啟動子、終止子、目的基因和標(biāo)記基因等部分構(gòu)成）、C是愈傷組織。2、基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的