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第一單元大家都來學(xué)化學(xué)班級:X年級X班1.3物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化本節(jié)重難點(diǎn)物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別觀察實(shí)驗(yàn)的方法目錄發(fā)生在我們身邊的變化發(fā)芽的土豆霉變的橘子冰雕城堡千姿百態(tài)的物質(zhì)存在著相互作用,也在不停地發(fā)生著變化。在上圖一系列變化中,從化學(xué)角度看,這些變化有什么本質(zhì)的區(qū)別嗎?現(xiàn)象有無新物質(zhì)生成變化1火柴梗被折斷變化2水的三態(tài)變化變化3石蠟融化成蠟油變化4玻璃摔碎變化5糖溶于水,水蒸發(fā)成糖小組活動(dòng)火柴梗形狀改變無水的狀態(tài)改變無石蠟的形狀、狀態(tài)改變無玻璃的形狀改變蔗糖的形狀、狀態(tài)改變無無物質(zhì)的變化物理變化物質(zhì)發(fā)生變化時(shí),沒有生成新物質(zhì)的變化。1.概念:2.特征:3.伴隨現(xiàn)象:沒有新物質(zhì)生成。形狀、狀態(tài)的改變物質(zhì)三態(tài)間的變化一定是物理變化。礦石粉碎蒸發(fā)溶解物質(zhì)的變化燃燒前燃燒時(shí)燃燒后結(jié)論火柴梗鎂條燃燒白色明亮的火焰、發(fā)光發(fā)熱黑色銀白色耀眼的白光、放熱白色粉末狀新物質(zhì)固體固體固體固體生成有有演示實(shí)驗(yàn)1-5、1-6新物質(zhì)生成化學(xué)變化物質(zhì)的變化1.概念:2.特征:3.伴隨現(xiàn)象:生成新物質(zhì)的變化。有新物質(zhì)生成。發(fā)光、發(fā)熱(化學(xué)反應(yīng))燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等4.舉例:化學(xué)變化物質(zhì)的變化
顏色形狀鎂條燃燒前鎂條燃燒后粉末固體銀白色白色最能說明美條發(fā)生化學(xué)變化的證據(jù)是:
。
有新物質(zhì)生成觀察活動(dòng)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)前反應(yīng)中反應(yīng)后是否有新物質(zhì)生成1-71-81-9石灰水固體無色稀鹽酸石灰水固體減小,產(chǎn)生無色氣泡無色溶液黑色氧化銅無色稀鹽酸黑色固體溶解,溶液變?yōu)樗{(lán)色藍(lán)色溶液澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀渾濁溶液有有有通過以上實(shí)驗(yàn)可知,物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),通常還會伴隨著
、
或
等現(xiàn)象。變色生成氣體沉淀只要有發(fā)光放熱現(xiàn)象,就一定發(fā)生化學(xué)變化嗎?有發(fā)光、放熱產(chǎn)生的變化不一定是化學(xué)變化。例如:電燈發(fā)光、放熱物質(zhì)變化類型的判斷依據(jù):“有沒有新物質(zhì)生成”如何觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)??反?yīng)前:反應(yīng)時(shí):反應(yīng)后:觀察有幾種物質(zhì)參加反應(yīng);反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)(氣、固、液)、氣味等。觀察反應(yīng)條件(加熱、點(diǎn)燃等);觀察現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱、生成沉淀或氣體等)。觀察有幾種物質(zhì)生成,生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。蠟燭熔化蠟燭燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生三、物理變化與化學(xué)變化的聯(lián)系化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化,但物理變化中一定不發(fā)生化學(xué)變化!12下列物質(zhì)的變化屬于化學(xué)變化嗎?①自行車放在地鐵口一個(gè)月,結(jié)果生銹了。②暑假作業(yè)“一不小心”就被蠟燭給點(diǎn)著燒成灰燼了。③沒吃完的面包忘記扔,過一段時(shí)間長毛毛了。④小明的氣球爆炸了。問題問題問題問題屬于化學(xué)變化物理變化屬于化學(xué)變化屬于化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化定義本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象實(shí)例沒有新物質(zhì)生成的變化有新物質(zhì)生成的變化有沒有新物質(zhì)生成物質(zhì)的形狀、大小、狀態(tài)改變發(fā)光、發(fā)熱、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等礦石粉碎、水蒸發(fā)、汽油揮發(fā)等木炭燃燒、鐵生銹、食物腐爛、呼吸作用、光合作用、酒醋釀造等聯(lián)系化學(xué)變化中,一定伴隨著物理變化,物理變化中一定沒有化學(xué)變化
2.下列變化屬于物理變化的是()A.木材燃燒B.米飯變餿C.鋼鐵生銹D.濕衣服晾干D3.下列自然災(zāi)害發(fā)生時(shí),其主要變化為化學(xué)變化的是()A、臺風(fēng)B、雪災(zāi)
C、山體滑坡D、森林火災(zāi)D4、化學(xué)
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