《天然藥物學(xué)基礎(chǔ)》第二節(jié) 常見根及根莖類藥材的鑒定課

第二節(jié)常見根及根莖類藥材的鑒定CATALOGUE目錄根類藥材的鑒定根莖類藥材的鑒定常見根及根莖類藥材的鑒定實例根及根莖類藥材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與真?zhèn)舞b別根及根莖類藥材的采收、加工與儲存根及根莖類藥材的藥理作用與臨床應(yīng)用根類藥材的鑒定01根通常呈圓錐形、圓柱形或紡錘形，表面常有紋路、皮孔和根毛等特征。根的形態(tài)特征根藥材的生長環(huán)境多樣，但通常需要土壤疏松、排水良好且富含有機質(zhì)的條件。生長環(huán)境根的形態(tài)特征與生長環(huán)境根的橫切面通常由外向內(nèi)分為表皮、皮層、韌皮部、形成層和木質(zhì)部等部分。不同藥材的細(xì)胞特征不同，如有的細(xì)胞含有淀粉粒，有的含有草酸鈣結(jié)晶等。根的橫切面特征細(xì)胞特征橫切面結(jié)構(gòu)粉末鑒別通過觀察藥材的粉末可以更微觀地了解其特征，如觀察細(xì)胞、導(dǎo)管、纖維等顯微結(jié)構(gòu)?；瘜W(xué)成分不同藥材的粉末含有不同的化學(xué)成分，如有的含有皂苷、有的含有揮發(fā)油等。根的粉末特征根莖類藥材的鑒定02不同的根莖類藥材具有不同的形態(tài)特征，如黃連的根莖呈簇狀，直徑3-8mm，表面黃棕色，具多數(shù)細(xì)根及鱗葉殘基；甘草的根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面有髓。形態(tài)特征不同根莖類藥材的生長環(huán)境也有所不同，如黃連生長于海拔1200-1800m的林下、山谷陰濕地；甘草生長于海拔100-1200m的沙質(zhì)或粘質(zhì)土壤中。生長環(huán)境根莖的形態(tài)特征與生長環(huán)境根莖的橫切面通常由表皮、皮層、韌皮部、形成層和木質(zhì)部等組織構(gòu)成。組織構(gòu)造通過顯微鏡觀察橫切面，可以發(fā)現(xiàn)不同藥材的組織構(gòu)造和細(xì)胞特征。例如，黃連的韌皮部有篩管群和油細(xì)胞，木質(zhì)部有導(dǎo)管群和木纖維；甘草的韌皮部有韌皮纖維束散在，木質(zhì)部有導(dǎo)管群和木纖維。顯微鑒別根莖的橫切面特征顯微鑒別取少量藥材粉末進行觀察，可以發(fā)現(xiàn)不同藥材的細(xì)胞特征和結(jié)晶情況。例如，黃連的粉末呈淡黃色或黃棕色，顯微鏡下可見到淀粉粒、導(dǎo)管、木纖維、木薄壁細(xì)胞等；甘草的粉末呈黃棕色，顯微鏡下可見到淀粉粒、導(dǎo)管、韌皮纖維束等。理化鑒別通過化學(xué)反應(yīng)或熒光試驗等方法對粉末進行鑒別，可以發(fā)現(xiàn)不同藥材所含的化學(xué)成分和性質(zhì)的不同。例如，黃連粉末在加酸的情況下會產(chǎn)生黃色熒光；甘草粉末在加酸的情況下會產(chǎn)生綠色熒光。根莖的粉末特征常見根及根莖類藥材的鑒定實例03外觀性狀人參的根呈長圓柱形，表面灰黃色或黃白色，有不規(guī)則的縱溝和皺紋，頂端有根莖殘跡，質(zhì)硬而脆，斷面平坦，角質(zhì)樣，黃白色。顯微鑒別橫切面可見木栓層、栓內(nèi)層、韌皮部和木質(zhì)部，木質(zhì)部導(dǎo)管大多徑向排列，韌皮部與木質(zhì)部相間排列呈環(huán)狀。理化鑒別取人參粉末1g，加乙醚10ml，振搖后濾過，取濾液1ml，置蒸發(fā)皿中，蒸干，加硫酸1滴，即顯紫色，然后緩緩變?yōu)榧t色。人參的鑒定黃芪的根呈長圓柱形，有的分枝，表面淡棕黃色至棕褐色，有不規(guī)則的縱皺紋及橫長皮孔，栓皮易剝離而顯黃色纖維狀本質(zhì)。質(zhì)堅韌不易折斷。外觀性狀黃芪根橫切面韌皮部占大部分，木部較窄，木栓細(xì)胞多角形或類長方形。韌皮纖維成束或單個散在，黃色或棕黃色。顯微鑒別取黃芪粉末0.2g，加稀硫酸10ml，加熱至沸后冷卻，過濾，濾液用氫氧化鈉試液堿化后置試管中，加硫酸亞鐵溶液數(shù)滴，即顯藍(lán)綠色。理化鑒別黃芪的鑒定外觀性狀01甘草的根呈圓柱形，表面紅棕色、暗棕色或灰褐色，有明顯的縱皺紋及溝紋，質(zhì)堅實，斷面呈黃白色。顯微鑒別02甘草橫切面韌皮部和木質(zhì)部相間排列呈放射狀。韌皮部中有較多的纖維束散在。理化鑒別03取甘草粉末1g，加乙醚40ml，加熱回流1小時，濾過。取濾液10ml揮干乙醚后加入2%枸櫞酸的醋酐溶液1ml使溶解，再加2%二苯胺的醋酐溶液1ml搖勻后即顯藍(lán)紫色。甘草的鑒定根及根莖類藥材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與真?zhèn)舞b別04外觀性狀顯微特征化學(xué)成分質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)根及根莖類藥材的外觀性狀通常包括顏色、大小、形狀、質(zhì)地等，不同藥材的外觀性狀各有差異，可以作為鑒別依據(jù)。顯微特征是根及根莖類藥材鑒別的重要依據(jù)之一，不同藥材的顯微特征包括細(xì)胞形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、結(jié)晶體等，具有獨特的特征。根及根莖類藥材的化學(xué)成分是鑒別藥材真?zhèn)魏唾|(zhì)量的重點之一，不同藥材的化學(xué)成分各有差異，可以通過成分分析進行鑒別。通過觀察藥材的外觀性狀，如顏色、大小、形狀、質(zhì)地等，可以初步判斷藥材的真?zhèn)巍Ｍ庥^觀察顯微鑒別化學(xué)鑒別DNA條形碼鑒別利用顯微鏡觀察藥材的顯微特征，如細(xì)胞形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、結(jié)晶體等，可以鑒別藥材的真?zhèn)?。通過化學(xué)反應(yīng)或色譜分析等方法，對藥材的化學(xué)成分進行分析，可以鑒別藥材的真?zhèn)魏唾|(zhì)量的優(yōu)劣。利用DNA條形碼技術(shù)對藥材進行分子水平的鑒別，具有準(zhǔn)確、快速、高效等優(yōu)點。真?zhèn)舞b別方法根及根莖類藥材的采收、加工與儲存05VS根及根莖類藥材的采收時間通常與其生長年限和季節(jié)有關(guān)。一般來說，生長年限越長，藥效越好。同時，根及根莖類藥材多在秋冬季節(jié)采收，此時藥物積累的有效成分較多，且植物地上部分已枯萎，可減少對植物整體的傷害。采收方法根據(jù)藥材生長特點，可采用全株挖取或根部挖取的方法進行采收。采收過程中需注意保護植物的生態(tài)環(huán)境，避免對植物造成過度傷害。采收時間采收清洗采收后應(yīng)立即清洗根及根莖類藥材，去除泥沙等雜質(zhì)。干燥干燥是根及根莖類藥材保存的重要環(huán)節(jié)。可根據(jù)藥材特點采用晾曬、烘干等方法進行干燥，并注意控制溫度和濕度，避免有效成分流失和藥材變質(zhì)。切片、切段根據(jù)藥材的不同特點，可采用切片、切段等方法進行加工，以增加藥材的利用率和方便儲存。加工儲存根及根莖類藥材時需注意環(huán)境濕度和溫度，避免潮濕和高溫導(dǎo)致的霉變和蟲蛀。儲存環(huán)境儲存容器儲存時間可采用麻袋、編織袋、木箱等容器進行包裝儲存，以方便運輸和銷售。根及根莖類藥材的儲存時間因藥材種類而異，一般不宜過長，如發(fā)現(xiàn)蟲蛀或霉變應(yīng)及時進行處理。030201儲存根及根莖類藥材的藥理作用與臨床應(yīng)用06根及根莖類藥材具有不同程度的抗炎作用，能夠緩解炎癥反應(yīng)，減輕疼痛和腫脹等癥狀?？寡鬃饔靡恍└案o類藥材含有抗腫瘤成分，能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長和擴散，提高機體免疫力?？鼓[瘤作用部分根及根莖類藥材具有抗病毒作用，能夠抑制病毒的復(fù)制和傳播，減輕病毒感染的癥狀?？共《咀饔靡恍└案o類藥材含有抗菌成分，能夠殺滅或抑制病原菌的生長和繁殖，治療細(xì)菌感染性疾病?？咕饔盟幚碜饔蒙窠?jīng)系統(tǒng)疾病部分根及根莖類藥材具有鎮(zhèn)靜、安神、止痛等作用，能夠緩解神經(jīng)系統(tǒng)疾病的癥狀，如頭痛、失眠、焦慮等。呼吸系統(tǒng)疾病根及根莖類藥材在呼吸系統(tǒng)疾病的治療中應(yīng)用廣泛，如感冒、咳嗽、支氣管炎等，能夠緩解咳嗽、咳痰等癥狀，減輕炎癥反應(yīng)。消