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綠葉菜類蔬菜識別綠葉菜類蔬菜的種類繁多，形態(tài)、風味各異。產(chǎn)品柔嫩多汁，多為葉片和嫩莖，不耐貯運。適應性廣、生長期短、采收期靈活，直播的多。綠葉菜類蔬菜識別Contents目錄綠葉菜類蔬菜的種類01綠葉菜類蔬菜的種類PART
01十字花科：小白菜、油菜、雪里蕻、菜薹傘形科：芹菜、芫荽、茴香菊科：萵苣、茼蒿、紫背天葵藜科：菠菜、葉甜菜莧科：莧菜旋花科：蕹菜（空心菜）落葵科：落葵（木耳菜）綠葉菜類蔬菜的種類小白菜油菜雪里蕻雪里蕻雪里蕻菜薹芹菜芹菜芫荽茴香茴香葉用萵苣結(jié)球萵苣油麥菜莖用萵苣紫葉筍茼蒿紫背天葵菠菜葉甜菜莧菜蕹菜木耳菜（落葵）綠葉菜類蔬菜識別
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