《蔬菜長(zhǎng)在哪里》（教學(xué)設(shè)計(jì)）粵教版科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)

《蔬菜長(zhǎng)在哪里》（教學(xué)設(shè)計(jì)）粵教版科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析《蔬菜長(zhǎng)在哪里》是粵教版科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)的一節(jié)課程。本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是讓學(xué)生了解不同種類的蔬菜以及它們生長(zhǎng)的環(huán)境。通過觀察和分析，學(xué)生能夠知道蔬菜是如何從土壤中吸收養(yǎng)分，并長(zhǎng)成我們所熟悉的樣子。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：在上課之前，學(xué)生可能已經(jīng)學(xué)過一些關(guān)于植物的基礎(chǔ)知識(shí)，如植物有根、莖、葉、花等部分。在此基礎(chǔ)上，本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探索蔬菜的種類和生長(zhǎng)過程，加深學(xué)生對(duì)植物生長(zhǎng)特點(diǎn)的理解。通過觀察和實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能夠?qū)⒁延兄R(shí)與蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境聯(lián)系起來，形成更加全面的科學(xué)認(rèn)知。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要圍繞科學(xué)探究、實(shí)踐創(chuàng)新以及人與自然和諧共生。

首先，通過觀察、實(shí)驗(yàn)和記錄，學(xué)生能夠培養(yǎng)科學(xué)探究的能力，學(xué)會(huì)提出問題、假設(shè)、制定計(jì)劃并進(jìn)行驗(yàn)證。在探索蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的過程中，學(xué)生將掌握基本的觀察和實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)科學(xué)思維和解決問題的能力。

其次，學(xué)生將在實(shí)踐創(chuàng)新方面得到鍛煉。通過親手種植蔬菜，學(xué)生能夠體驗(yàn)到從種子到成熟蔬菜的過程，培養(yǎng)耐心和毅力。同時(shí)，學(xué)生有機(jī)會(huì)運(yùn)用自己的想象力進(jìn)行創(chuàng)新，比如設(shè)計(jì)獨(dú)特的種植容器或嘗試不同的種植方法。

最后，本節(jié)課強(qiáng)調(diào)人與自然和諧共生的理念。學(xué)生將學(xué)習(xí)到蔬菜是自然界中重要的組成部分，它們?yōu)槲覀兲峁┦澄锖脱鯕?。通過了解蔬菜的生長(zhǎng)過程，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到保護(hù)自然環(huán)境的重要性，學(xué)會(huì)尊重和珍惜自然資源。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.了解不同種類的蔬菜以及它們生長(zhǎng)的環(huán)境。

2.學(xué)會(huì)觀察和記錄蔬菜的生長(zhǎng)過程。

3.掌握基本的實(shí)驗(yàn)方法，如觀察、測(cè)量和記錄。

難點(diǎn)：

1.對(duì)蔬菜生長(zhǎng)過程的理解和應(yīng)用。

2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和解決問題的能力。

解決辦法：

1.針對(duì)重點(diǎn)一，通過展示圖片、實(shí)物和視頻等多種形式，讓學(xué)生直觀地了解蔬菜的種類和生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享彼此的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加深對(duì)蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境的理解。

2.對(duì)于重點(diǎn)二，引導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng)，如種植蔬菜，親身體驗(yàn)蔬菜的生長(zhǎng)過程。在實(shí)驗(yàn)過程中，給予學(xué)生明確的步驟和指導(dǎo)，鼓勵(lì)他們提出問題、解決問題，培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新能力。

3.針對(duì)難點(diǎn)一，通過實(shí)驗(yàn)和觀察，讓學(xué)生親身參與蔬菜的生長(zhǎng)過程，從而加深對(duì)蔬菜生長(zhǎng)特點(diǎn)的理解。同時(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享彼此的觀察和發(fā)現(xiàn)，促進(jìn)知識(shí)的交流和共享。

4.對(duì)于難點(diǎn)二，提供適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料和工具，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和問題解決。在實(shí)驗(yàn)過程中，給予學(xué)生必要的指導(dǎo)和鼓勵(lì)，幫助他們克服困難，突破難點(diǎn)。同時(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行小組交流和分享，促進(jìn)思維的碰撞和互相學(xué)習(xí)。教學(xué)資源1.軟硬件資源：

-教室內(nèi)的多媒體設(shè)備（投影儀、電腦、音響等）

-蔬菜種植箱或盆栽

-放大鏡、測(cè)量工具（尺子、天平等）

-記錄本和彩色筆

2.課程平臺(tái)：

-班級(jí)微信群或?qū)W習(xí)平臺(tái)，用于分享資料和交流

3.信息化資源：

-蔬菜生長(zhǎng)過程的圖片和視頻資料

-相關(guān)的在線科普文章或教育平臺(tái)

4.教學(xué)手段：

-小組討論

-觀察和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

-角色扮演（如模擬蔬菜生長(zhǎng)過程）

-分享和匯報(bào)教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《蔬菜長(zhǎng)在哪里》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個(gè)問題：“你們?cè)谏钪惺欠褚娺^蔬菜生長(zhǎng)在哪里？”（舉例說明）這個(gè)問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個(gè)問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索蔬菜生長(zhǎng)的奧秘。

二、新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解蔬菜的基本概念。蔬菜是植物的食用部分，它們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和纖維。

2.案例分析：接下來，我們來看一個(gè)具體的案例。這個(gè)案例展示了蔬菜在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們保持健康。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)蔬菜的種類和生長(zhǎng)環(huán)境這兩個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于生長(zhǎng)過程這個(gè)難點(diǎn)部分，我會(huì)通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與蔬菜生長(zhǎng)相關(guān)的實(shí)際問題。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作。這個(gè)操作將演示蔬菜的基本生長(zhǎng)過程。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果。

四、學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“蔬菜在我們生活中的作用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會(huì)提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了蔬菜的基本概念、生長(zhǎng)過程和作用。同時(shí)，我們也通過實(shí)踐活動(dòng)和小組討論加深了對(duì)蔬菜的理解。我希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-蔬菜種植手冊(cè)：提供詳細(xì)的蔬菜種植步驟和技術(shù)指導(dǎo)，幫助學(xué)生深入了解蔬菜的生長(zhǎng)過程。

-蔬菜品種圖鑒：介紹各種蔬菜的圖片和特點(diǎn)，幫助學(xué)生識(shí)別和了解不同種類的蔬菜。

-蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表：提供各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和健康益處，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注蔬菜的健康價(jià)值。

-蔬菜烹飪食譜：提供各種蔬菜的烹飪方法和菜品推薦，激發(fā)學(xué)生對(duì)蔬菜的興趣和創(chuàng)造力。

2.拓展建議：

-組織學(xué)生進(jìn)行蔬菜種植實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)蔬菜的生長(zhǎng)過程，提高實(shí)踐操作能力。

-邀請(qǐng)蔬菜種植專家或農(nóng)民來校進(jìn)行講座，分享蔬菜種植的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

-開展蔬菜品嘗活動(dòng)，讓學(xué)生嘗試不同種類的蔬菜，培養(yǎng)學(xué)生的食物品味和健康飲食習(xí)慣。

-組織學(xué)生進(jìn)行蔬菜市場(chǎng)調(diào)查，了解蔬菜的種類、價(jià)格和銷售情況，提高學(xué)生的經(jīng)濟(jì)意識(shí)。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行蔬菜主題的繪畫、寫作或攝影創(chuàng)作，展示學(xué)生對(duì)蔬菜的理解和創(chuàng)造力。

-開展蔬菜知識(shí)競(jìng)答活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)蔬菜的學(xué)習(xí)興趣和團(tuán)隊(duì)合作能力。板書設(shè)計(jì)①教學(xué)重點(diǎn)：板書設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)是蔬菜的種類和生長(zhǎng)環(huán)境。用簡(jiǎn)潔明了的語言，將蔬菜的名稱和它們生長(zhǎng)的環(huán)境一一對(duì)應(yīng)地列出，例如：“番茄-土壤”、“黃瓜-藤蔓”等。

②教學(xué)難點(diǎn)：板書設(shè)計(jì)中的難點(diǎn)是蔬菜的生長(zhǎng)過程。通過圖文結(jié)合的方式，將蔬菜從種子到成熟的過程展示出來，例如：種子-發(fā)芽-幼苗-成熟。同時(shí)，可以用箭頭或流程圖的形式，表示蔬菜生長(zhǎng)的順序和步驟。

③藝術(shù)性和趣味性：為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，板書設(shè)計(jì)應(yīng)具有藝術(shù)性和趣味性?？梢允褂貌噬酃P或貼紙，將蔬菜的圖案和生長(zhǎng)過程描繪出來，使板書更加生動(dòng)有趣。還可以添加一些趣味性的元素，如小動(dòng)物、太陽、水滴等，來表示蔬菜生長(zhǎng)的條件，例如：太陽表示陽光，水滴表示水分。課后作業(yè)為了鞏固本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，布置以下課后作業(yè)：

1.觀察作業(yè)：讓學(xué)生在家中觀察一種蔬菜的生長(zhǎng)過程，記錄下蔬菜從種子發(fā)芽到成熟的過程，并繪制一張生長(zhǎng)過程圖。

2.調(diào)查作業(yè)：讓學(xué)生調(diào)查家庭成員或周圍人對(duì)蔬菜的種類、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方式的認(rèn)知