浙江省環(huán)大羅山聯(lián)盟2025屆高三最后一模生物試題含解析

浙江省環(huán)大羅山聯(lián)盟2025屆高三最后一模生物試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．人類B型地中海貧血癥的病因是血紅蛋白中的珠蛋白B鏈發(fā)生了缺損，該病是一種單基因遺傳病，B珠蛋白基因有多種突變類型。甲患者的B鏈l7～18位缺失了賴氨酸、纈氨酸；乙患者的B珠蛋白基因中發(fā)生了一個堿基對的替換，導(dǎo)致B鏈縮短。下列敘述正確的是（）A．通過染色體檢查可明確診斷出該病的攜帶者和患者B．控制甲、乙患者貧血癥的基因在同源染色體的相同位置上C．甲患者B鏈氨基酸的缺失是基因中堿基對不連續(xù)缺失所致D．乙患者基因突變位點之后的堿基序列都發(fā)生了改變2．現(xiàn)有甲和乙兩個不同的生態(tài)系統(tǒng)，兩個生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者同化的總能量相同。甲生態(tài)系統(tǒng)含有7個營養(yǎng)級，乙生態(tài)系統(tǒng)含有7個營養(yǎng)級。下表為甲生態(tài)系統(tǒng)第二、三營養(yǎng)級的能量生產(chǎn)情況。營養(yǎng)級攝取量(J/hm6?a)糞便量(J/hm6?a)呼吸散失量(J/hm6?a)第二個營養(yǎng)級1．87×10116．77×10107．17×1010第三個營養(yǎng)級1．07×10107．70×1097．77×109下列敘述正確的是（）A．甲生態(tài)系統(tǒng)第三個營養(yǎng)級用于生長和繁殖的能量為6．77×109J/hm6?aB．甲生態(tài)系統(tǒng)的次級生產(chǎn)量為7．777×1010J/hm6?aC．甲生態(tài)系統(tǒng)的能量利用率高于乙生態(tài)系統(tǒng)D．若傳遞效率相同，則甲、乙兩個生態(tài)系統(tǒng)的次級生產(chǎn)量相同3．下列各項中，幼苗將向光彎曲生長的是（）A． B．C． D．4．下列與細胞相關(guān)的敘述錯誤的是（）A．草履蟲的單個細胞就能完成各種生命活動B．蛙的紅細胞分裂過程與中心體和紡錘體形成有關(guān)C．動物細胞之間能發(fā)生融合與細胞膜的流動性有關(guān)D．活細胞都能產(chǎn)生ATP，但有些不能進行有絲分裂5．科學(xué)家從動物的胰臟中分離到一類低分子量的蛋白質(zhì)（Ub），能對細胞中的異常蛋白（靶蛋白）貼上“標簽”，被貼標簽的靶蛋白隨即被蛋白酶水解，其過程如下圖所示，相關(guān)說法錯誤的是（）（注：AMP為一磷酸腺苷）A．Ub為靶蛋白貼標簽的過程需要消耗能量B．靶蛋白水解過程與人消化道內(nèi)蛋白質(zhì)水解過程不同C．Ub在維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)的過程中有重要作用D．Ub在靶蛋白水解過程中起到催化的作用6．下列對組成細胞和生物體的有機物的描述中，正確的是（）A．雌性激素與生長激素都能與雙縮脲試劑作用呈現(xiàn)紫色B．細胞核內(nèi)的核酸只含脫氧核糖，細胞質(zhì)中的核酸只含核糖C．葡萄糖、乳酸、多肽分別是光合作用、細胞呼吸、翻譯的產(chǎn)物D．1分子ATP水解時脫去兩個磷酸基團可形成1分子腺嘌呤脫氧核苷酸二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）甘蔗螟蟲，是糖料蔗生產(chǎn)的第一大害蟲，如防治不當，可造成每畝糖料蔗減產(chǎn)10%~30%，糖分下降造成每畝產(chǎn)值損失3%~5%，蔗農(nóng)通常依靠大面積噴灑農(nóng)藥來減少甘蔗螟蟲的危害，廣西植保站與南寧生物防治公司合作，在全國創(chuàng)新示范推廣釋放赤眼蜂防治甘蔗螟蟲，達到“以蟲治蟲”的目的。回答下列相關(guān)問題：（1）調(diào)查甘蔗螟蟲蟲卵的種群密度可采用的方法是__________；甘蔗屬于該生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的________________，從生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的角度分析，甘蔗田易受甘蔗螟蟲侵害的主要原因是_____________。（2）赤眼蜂可將卵產(chǎn)在甘蔗螟蟲的卵內(nèi)，造成甘蔗螟蟲卵空殼率大幅升高，判斷赤眼蜂與甘蔗螟蟲的種間關(guān)系為_______。從對生態(tài)系統(tǒng)的影響和經(jīng)濟價值的角度分析以蟲治蟲的優(yōu)點：_______________________（至少答出兩點）（3）實踐中又發(fā)現(xiàn)，性信息素可干擾成蟲的交配，也可達到防治螟蟲的目的，性信息素屬于______信息，體現(xiàn)的信息傳遞的作用是______________。（4）從能量流動的角度分析防治甘蔗螟蟲的意義：__________。8．（10分）回答下列I、II兩小題。I．抗蟲的轉(zhuǎn)基因植物，含有Bt蛋白，也叫毒蛋白，Bt蛋白本身其實沒有任何毒性，但是鱗翅目幼蟲的腸道壁上有一種特別的蛋白，喜歡與Bt蛋白結(jié)合，引起腸道壁穿孔，導(dǎo)致幼蟲死亡。注：Cef，Carb抑菌類抗生素（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達量直接相關(guān)，用________________作為抗原，通過制備________________作為特異探針，對Bt蛋白表達進行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ衉_______________和________________等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要________________處理，據(jù)圖分析，選擇抗生素的________________很關(guān)鍵。光電比色法可用于細菌細胞密度的吸光值的測定，OD600指的是某種溶液在600nm波長處的吸光值。吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比，通常用于細菌細胞密度（OD600）測量；在測量過程中要保持溶液中的細菌處于____狀態(tài)。如圖可知，________________（填Cef或Carb）在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．回答與泡菜制作有關(guān)的問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是________________，在________________條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機酸、________________和________________等。（2）在泡菜制作過程中________________，________________兩部操作主要是為了減少雜菌，還可以采用________________，________________兩種方法縮短腌制時間。9．（10分）某研究小組從牛的瘤胃中采集樣本，進行分解尿素的微生物的分離與計數(shù)。實驗基本步驟如下：（1）分解尿素的微生物含有_____，因此，配制培養(yǎng)基時以尿素作為唯一氮源，尿素會被分解成________使培養(yǎng)基的堿性增強。（2）配制培養(yǎng)基時，需添加瓊脂，瓊脂起_____作用；培養(yǎng)基中添加_____作為指示劑，可使目標菌落的周圍產(chǎn)生紅色環(huán)帶。（3）該小組在接種前，隨機取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是__________；然后將1mL瘤胃樣液稀釋1111倍，在3個平板上用涂布法分別接入1．1mL稀釋液；經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板的菌落數(shù)分別為49、47和45。據(jù)此可得出每升瘤胃樣液中分解尿素的微生物活菌數(shù)為_____，理論上，統(tǒng)計的菌落數(shù)往往_______________（低、等、高）于接種的實際活菌數(shù)目。10．（10分）京美人是一種觀賞價值很高的多肉植物，具有一種特殊的CO2同化方式：夜間氣孔開放，吸收CO2轉(zhuǎn)化成蘋果酸（一種C4化合物）儲存在液泡中（如圖甲）；白天氣孔關(guān)閉，液泡中的蘋果酸分解釋放CO2，參與光合作用（如圖乙）。（1）京美人將CO2固定為C3的場所是_________。京美人夜晚能吸收CO2，卻不能合成有機物，原因是________。（2）白天京美人進行光合作用利用的CO2來源有______________。（3）給京美人提供H218O，產(chǎn)生的淀粉中含有18O，請寫出18O最短的轉(zhuǎn)移途徑______________（用文字和箭頭表示）（4）請結(jié)合題目所給資料解釋京美人耐旱的主要原因___________________。11．（15分）回答現(xiàn)代生物技術(shù)相關(guān)問題。（1）一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對________進行修復(fù)、重建，對造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。人們建設(shè)生態(tài)工程的目的就是為了遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防止環(huán)境_____，達到經(jīng)濟效益和_________的同步發(fā)展。（2）“桑基魚塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量，形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的__________原理。能降解廢棄物的微生物屬于生態(tài)系統(tǒng)的________（成分），通過飼養(yǎng)家禽、家畜、栽培食用菌，提高農(nóng)民經(jīng)濟收入，使保護環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟相互協(xié)調(diào)，這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的____________原理。（3）器官移植是世界性難題，研究人員利用體細胞核移植技術(shù)培養(yǎng)免疫匹配的移植器官，克隆器官在器官移植方面的主要優(yōu)點是_________，若將重組的新細胞發(fā)育成的早期胚胎植入人體子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒，則該過程稱為_________性克隆，我國政府堅決反對這一做法。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

由于生殖細胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，從而使發(fā)育成的個體患疾病，這類疾病都稱為遺傳性疾病，簡稱遺傳病。根據(jù)目前人們對遺傳物質(zhì)的認識，可以將遺傳病分為單基因遺傳病，多基因遺傳病和染色體病三類。單基因遺傳病是由染色體上單個基因的異常所引起的疾病?；蛲蛔兪侵赣捎诨騼?nèi)部核酸分子上的特定核苷酸序列發(fā)生改變的現(xiàn)象，DNA分子上堿基對的缺失、增添或替換都可以引起核苷酸序列的變化，因而引起結(jié)構(gòu)的改變?！驹斀狻緼、該病由基因異常引起，通過染色體檢查無法判斷，A錯誤；B、基因突變不會改變基因的位置，因此控制甲、乙患者貧血癥的基因在同源染色體的相同位置上，B正確；C、甲患者的B鏈l7～18位缺失了賴氨酸、纈氨酸，是基因中堿基對連續(xù)缺失所致，C錯誤；D、乙患者的B珠蛋白基因中發(fā)生了一個堿基對的替換，基因突變位點之后的堿基序列并沒有發(fā)生改變，D錯誤。故選B。2、A【解析】

攝入量=糞便量+同化量；同化量=呼吸散失量+生物用于生長、發(fā)育和繁殖的能量。【詳解】A、甲生態(tài)系統(tǒng)第三個營養(yǎng)級用于生長和繁殖的能量=同化量-呼吸散失的能量=（攝入量-糞便量）－呼吸散失的能量=（1.07×1010－7.70×109）－7.77×109=6.77×109J/hm6?a，A正確；

B、次級生產(chǎn)量（動物和其它異養(yǎng)生物靠消耗植物的初級生產(chǎn)量制造的有機物質(zhì)或固定的能量）=同化量-呼吸散失的能量=（攝入量-糞便量）－呼吸散失的能量=（1.87×1011-6.77×1010）－7.17×1010=7×1010J/hm6?a，B錯誤；

C、題干中沒有乙生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)數(shù)據(jù)，故無法判斷甲、乙兩個生態(tài)系統(tǒng)的能量利用率的高低，C錯誤；

D、次級生產(chǎn)量（動物和其它異養(yǎng)生物靠消耗植物的初級生產(chǎn)量制造的有機物質(zhì)或固定的能量）=同化量-呼吸散失的能量，兩個生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者同化的總能量相同，若傳遞效率相同，則甲、乙兩個生態(tài)系統(tǒng)中第二營養(yǎng)級同化的能量相同，但不知道呼吸消耗能量值，因此無法進行比較，D錯誤。

故選A?！军c睛】解答此題要求考生識記能量傳遞效率，掌握其中的相關(guān)計算，能結(jié)合表中和題中信息準確判斷各選項。3、C【解析】圖中幼苗沒有尖端，不能產(chǎn)生生長素，所以幼苗不生長，A錯誤；圖中幼苗尖端不能感受光刺激，表現(xiàn)為直立生長，B錯誤；圖中幼苗的尖端可以感受單側(cè)光的刺激，所以表現(xiàn)為向光生長，C正確；圖中幼苗沒有感受光刺激的尖端，但是有含有生長素的瓊脂塊，所以幼苗表現(xiàn)為直立生長，D錯誤?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)有無尖端或者生長素判斷植物是否生長，有無單側(cè)光和尖端判斷植物是否彎曲生長。4、B【解析】

1、細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動離不開細胞，單細胞生物單個細胞就能完成各種生命活動，多細胞生物依賴各種分化的細胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動。2、有關(guān)細胞膜的知識：（1）細胞膜主要成分為磷脂和蛋白質(zhì)，含有少量的糖類；膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的成分之一。（2）細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有流動性（膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動態(tài)的）。（3）細胞膜的功能特點：具有選擇透過性（可以讓水分子自由通過，細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過）。（4）細胞膜的功能：①將細胞與外界環(huán)境分開；②控制物質(zhì)進出細胞；③進行細胞間的物質(zhì)交流。3、真核生物的細胞分裂方式：有絲分裂、減數(shù)分裂和無絲分裂。原核生物以二分裂方式進行分裂?！驹斀狻緼、草履蟲屬于單細胞生物，靠單個細胞就能完成各項生命活動，A正確；B、蛙的紅細胞進行的是無絲分裂，沒有紡錘體和染色體的出現(xiàn)，B錯誤；C、動物細胞之間融合與細胞膜的結(jié)構(gòu)特點——流動性有關(guān)，C正確；D、活細胞都能產(chǎn)生ATP，但不都能進行有絲分裂，如原核細胞只能進行二分裂，D正確。故選B。5、D【解析】據(jù)圖可知，Ub與靶蛋白的結(jié)合過程需要消耗ATP，A項正確；靶蛋白水解過程需要消耗ATP，人消化道內(nèi)蛋白質(zhì)水解過程不需要消耗ATP，B項正確；細胞中的異常蛋白被水解有利于維持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定，C項正確；Ub在靶蛋白水解過程中起到“標簽”的作用，而不是催化作用，D項錯誤。6、C【解析】

ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P~P~P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團。1分子ATP脫去1個磷酸基團可形成1分子ADP，1分子ATP脫去兩個磷酸基團可形成1分子AMP。【詳解】A、性激素的本質(zhì)的固醇類，不能和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A錯誤；B、細胞核和細胞質(zhì)中均既含有DNA，又含有RNA，只是細胞核內(nèi)的核酸主要是DNA（含有脫氧核糖），細胞質(zhì)中的核酸主要是RNA（含有核糖），B錯誤；C、葡萄糖、乳酸、多肽分別是光合作用、細胞呼吸、翻譯的產(chǎn)物，C正確。D、1分子ATP脫去兩個磷酸基團可形成1分子AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、樣方法生產(chǎn)者甘蔗田物種單一，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，生態(tài)系統(tǒng)抵抗力穩(wěn)定性較低寄生減少農(nóng)藥用量，降低生產(chǎn)成本，減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染，減少農(nóng)藥對生物多樣性的破壞化學(xué)生物種群的繁衍，離不開信息傳遞合理調(diào)整能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

1、調(diào)查種群密度的方法有：樣方法、標志重捕法。樣方法適用于植物和活動能力較弱的動物，一般要求取樣時要隨機取樣，樣方大小合適，并且要求樣本數(shù)目足夠大。2、信息傳遞有調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的作用；生命活動的正常進行和種群的繁衍離不開信息傳遞。3、生態(tài)系統(tǒng)的成分：生產(chǎn)者、消費者、分解者、非生物的物質(zhì)和能量。【詳解】（1）調(diào)查甘蔗螟蟲蟲卵的種群密度可采用樣方法。甘蔗屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的生產(chǎn)者。甘蔗田物種單一，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，自我調(diào)節(jié)能力弱，抵抗力穩(wěn)定性較低，易受甘蔗螟蟲侵害。（2）赤眼蜂可將卵產(chǎn)在甘蔗螟蟲的卵內(nèi)，造成甘蔗螟蟲卵空殼率大幅升高，可以判斷赤眼蜂與甘蔗螟蟲的種間關(guān)系為寄生。以蟲治蟲可減少農(nóng)藥用量，節(jié)約生產(chǎn)成本，減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染，減少農(nóng)藥對生物多樣性的破壞。（3）性信息素屬于化學(xué)物質(zhì)，通過化學(xué)物質(zhì)進行傳遞的信息屬于化學(xué)信息，信息素通過影響雌雄個體的交配影響種群的繁衍，說明生物種群的繁衍，離不開信息傳遞。（4）防治甘蔗螟蟲可以降低甘蔗螟蟲對蔗田的傷害，提高甘蔗產(chǎn)量，合理調(diào)整能量流動關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠??！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的成分、生態(tài)系統(tǒng)的信息、能量流動等相關(guān)知識，意在考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，屬于中檔題。8、Bt蛋白單克隆抗體農(nóng)稈菌轉(zhuǎn)化法基因槍法脫菌種類和濃度懸浮Carb假絲酵母和乳酸菌無氧醇類物質(zhì)亞硝酸（HNO2）熱水洗壇壁兩次加白酒入壇前用開水浸泡一下蔬菜加入腌制過的泡菜汁【解析】

1.光電比色法是通過測量菌懸液的光密度（OD600）值來估算細菌數(shù)，吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比。據(jù)圖可知，濃度為300mg/L時兩種抗生素都可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，所以頭孢霉素（Cef）和羧芐青霉素（Carb）對農(nóng)桿菌都有很好的抑制效果。2.基因工程的基本操作程序有四步：①目的基因的獲取，②基因表達載體的構(gòu)建，③將目的基因?qū)胧荏w細胞，④目的基因的檢測與鑒定。3.制作泡菜的實驗原理：

（1）乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸。

（2）利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化。

溫度過高，食鹽用量不足10%、腌制時間過短，容易造成細菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開始下降。

（3）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標準顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！驹斀狻縄．（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達量直接相關(guān)，可用Bt蛋白作為抗原，通過制備單克隆抗體作為特異探針，利用抗原-抗體雜交方法對Bt蛋白表達量進行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法和基因槍法等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要脫菌處理，選擇合適的抗生素和使用的抗生素濃度是實驗成敗的關(guān)鍵。光比色法可用于細菌細胞密度的測定，在測量過程中要保持溶液中的細菌處于懸浮狀態(tài)。分析圖示可知，Cef（頭孢霉素）和Carb（羧芐霉素）兩種抗生素對農(nóng)桿菌有很好的抑制效果；當Carb濃度為50mg/L時，OD600幾乎降為0，即細菌細胞數(shù)目為0，說明抗生素Carb濃度為50mg/L時可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，Carb在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是假絲酵母和乳酸菌；在無氧條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機酸、醇類物質(zhì)和亞硝酸（HNO2）等。（2）在泡菜制作過程中熱水洗壇壁兩次（去除雜菌）、加白酒（抑制雜菌生長）兩部操作主要是為了減少雜菌污染；還可以采用入壇前用開水浸泡一下蔬菜（殺死植物細胞）、加入腌制過的泡菜汁（可以提供菌種）兩種方法縮短腌制時間?！军c睛】本題考查基因工程及泡菜制作的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細節(jié)問題；了解基因工程技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用和泡菜制作的應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識準確作答。9、脲酶（分解尿素的酶）氨（NH3）凝固劑酚紅檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格2．7×118低【解析】

本題主要考查微生物的培養(yǎng)、分解尿素的細菌的鑒定等知識點。由于細菌分解在尿素的過程中合成脲酶，脲酶將尿素分解成氨，會使培養(yǎng)基堿性增強，PH升高，所以可以用檢測pH的變化的方法來判斷尿素是否被分解，可在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，尿素被分解后產(chǎn)生氨，PH升高，指示劑變紅。【詳解】（1）分解尿素的微生物含有脲酶（分解尿素的酶），因此，配制培養(yǎng)基時以尿素作為唯一氮源，尿素會被分解成氨（NH3）使培養(yǎng)基的堿性增強。

（2）配制培養(yǎng)基時，需添加瓊脂，瓊脂起凝固劑作用；培養(yǎng)基中添加酚紅作為指示劑，可使目標菌落的周圍產(chǎn)生紅色環(huán)帶。（3）該小組在接種前，隨機取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格；然后將1mL瘤胃樣液稀釋1111倍，在3個平板上用涂布法分別接入1.1mL稀釋液；經(jīng)適當培養(yǎng)后，3個平板的菌落數(shù)分別為29、27和25，因此據(jù)此可得出每升瘤胃樣液中分解尿素的（1L=1111mL）中的活菌數(shù)=（29+27+25）/3×1111×11×1111=2.7×118。由于每個菌落可能是一個或多個活菌增殖而來，統(tǒng)計的菌落數(shù)往往低于接種的實際活菌數(shù)目。【點睛】接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細胞。微生物的營養(yǎng)物質(zhì)有5類，分別是水、無機鹽、碳源、氮源及生長因子。10、葉綠體基質(zhì)夜晚不能進行光反應(yīng)，不能產(chǎn)生[H]和ATP細胞呼吸產(chǎn)生的CO2，蘋果酸分解產(chǎn)生的CO2H218O→C18O2→（CH218O）（可以加寫出C3，但不可寫成18C3）京美人白天氣溫高時關(guān)閉氣孔，有利于防止水分散失【解析】

植物是生活在干旱地區(qū)的植物，由于白天光照強，溫度高，導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，因此白天不能從環(huán)境中吸收二氧化碳，只能利用夜間吸收和固定二氧化碳以及細胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳?！驹斀狻浚?）CO2和C5在酶的催化下，固定為兩分子的C3，其場所是葉綠體基質(zhì)。京美人光反應(yīng)需要光照，晚上沒有光照，不能進行光反應(yīng)，不能為碳反應(yīng)提供NADPH和ATP，故不能合成有機物。（2）白天京美人進行光合作用的CO2來源是蘋果酸分解釋放CO2和自身進行呼吸作用釋放的二氧化碳（3）若向密閉容器中加入H218O，H218O在有氧呼吸的第二階段與丙酮酸反應(yīng)生成C18O2，產(chǎn)生的C18O2參與光合作用的暗反應(yīng)，生成淀粉等糖類（CH218O），即H218O→C18O2→（CH218O）。（4）結(jié)合題目所給資料分析得出京美人耐旱的主要原因是：京美人白天氣溫高時關(guān)閉氣孔，有利于防止水分散失?！军c睛