DB32-T 4811-2024 梨輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程

ICS

..CCS

B

! 7 , DB

梨輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程

CODE

AND

PEAR--

發(fā)

布 --

實(shí)

施江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB

本文件按照

GB/T

—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第

1

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。本文件由江蘇省園藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本文件起草單位：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。本文件主要起草人：張紹鈴、殷豪、齊開杰、吳巨友、陶書田、黃小三、谷超、王鵬、謝智華、孫遜、張虎平。DB

梨輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程

范圍本

文

件

規(guī)

定

了

梨

輕

簡(jiǎn)

化

栽

培

的

建

園

、品

種

與

苗

木

選

擇

、土

肥

水

管

理

、樹

形

管

理

、花

果

管

理

、病

蟲

害

防治、生產(chǎn)記錄等技術(shù)要求。本文件適用于梨的輕簡(jiǎn)化栽培。

規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版括所有的修改用于本文件。GB

2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB

5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T

391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T

393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T

442梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y

475梨苗木NY/T

496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T

2157梨主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程

術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。.輕簡(jiǎn)化栽培

AND

采用減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、減少作業(yè)環(huán)節(jié)和次數(shù)、簡(jiǎn)化栽培管理工序等方式簡(jiǎn)便、省工、增效的栽培模式。

建園.

園地選擇..

梨園環(huán)境應(yīng)符合

NY/T

391

和

NY/T

442

的規(guī)定。遠(yuǎn)離污染源，以往未作為浸泡點(diǎn)、處理或傾倒藥劑的區(qū)域，未作為垃圾掩埋或礦業(yè)用地使用，沒有其他自然植被，無潛藏的病蟲害和雜草危害；梨園周圍

2

KM

內(nèi)無檜柏栽植；無潛在的重金屬危害。..

土壤質(zhì)量應(yīng)符合

NY/T

391

的規(guī)定。..

灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合

GB

5084

的規(guī)定。.

園地規(guī)劃合理規(guī)劃梨園的作業(yè)小區(qū)、道路、排灌系統(tǒng)、建筑物及防護(hù)林，栽植區(qū)面積不小于

85%。平地和

6°以DB

下的緩坡地，栽植行向?yàn)槟媳毙邢颍?°^15°的坡地，沿等高線栽植延長(zhǎng)。.

品種與苗木選擇選擇綜合抗性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)中庸、品質(zhì)優(yōu)良的早熟或中熟砂梨品種種植。苗木質(zhì)量符合

NY

475

的規(guī)定。.

定植冬、春兩季均可定植，以落葉凍好。根據(jù)立地條件和栽培模式，株行距一般（2

M^3

M)×（4

M^5

M）。定植方法按

NY/T

442

的規(guī)定執(zhí)行。

土肥水管理.

土壤管理..

采用樹盤覆蓋防草布、行間生草或全園生草。梨園生草可選擇植株較矮，具較好的改良土壤、保持水土功能的草種，如白三葉草、鼠茅草、毛苕子等。.. 生

草

高

度

達(dá)

30

CM^40

CM

時(shí)

刈

割，留

茬

5

CM

^

10

CM

割

蔓

。

刈

割

的

草

可

覆

蓋

樹

盤

下

或

樹

行

內(nèi)。生草梨園每

4

年^5

年深翻

1

次，再行播種。.

水分管理使

用

滴

灌

或

滲

灌

，限

制

漫

灌

。

果

園

土

壤

含

水

量

<50%

時(shí)

應(yīng)

灌

水

。

生

長(zhǎng)

季

節(jié)

灌

水

后

應(yīng)

及

時(shí)

松

土。

有條件的果園可用作物秸稈等覆蓋樹盤，以利保墑。建立健全果園排灌系統(tǒng)，梨園出現(xiàn)積水時(shí)，及時(shí)排水。.

肥水一體化管理..

建立施肥池（桶），采用泵吸肥法進(jìn)行施肥。按

NY/T

442

的規(guī)定執(zhí)行。.. 輸水管道包括干管與支管兩級(jí)管道。干管可采用地埋硬管形式，硬管選用

PVC

管材，埋深

M。微灌帶鋪設(shè)長(zhǎng)度小于

60

M，沿樹行排布。..

選用尿素、硫酸銨、磷酸二銨、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂等液態(tài)或水溶性肥料；如果用沼液或腐殖酸液肥，應(yīng)經(jīng)過過濾，以免堵塞管道。肥料使用應(yīng)符合

NY/T

496

的規(guī)定。

樹形管理.

樹形選擇..

選擇原則“宜選用樹體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、通風(fēng)透光條件好、易于機(jī)械化操作的樹形

，如

：圓柱形、Y”字形和“雙臂順行“式”平棚架等樹形。..

圓柱形定

植

株

行

距

M^2

M）×（4

M^5

M)。

定

干

高

度

30

CM^50

CM，樹

高

3

M

^4

M。

主

干

上

著

生17

個(gè)

^25

個(gè)

結(jié)

果

枝

組，枝

組

分

枝

角

度

為

。

結(jié)

果

枝

組

為

單

軸

延

伸，間

距

20

CM^30

CM，上

下

重

疊的結(jié)果枝組間距大于

50

CM。主枝長(zhǎng)度

1

M^1.5

M，主枝上直接著生中小型結(jié)果枝組。..

“Y”字形株行距為

2

M×4

M。定干高度

30

CM，萌發(fā)后將主干上第一個(gè)芽抹去，選留

2

個(gè)與行向垂直的新梢DB

作主枝，并開張角度，兩主枝夾角為

。主枝上均勻配備中、小型結(jié)果枝組。..

“雙臂順行式”平棚架宜采用

2

主枝順行向的平棚架簡(jiǎn)化栽培。株行距

M×（3

M^4

M）。棚架高

M^1.8

M。定干高度

M^1.4

M，苗木弱時(shí)不夠定干高度和粗度時(shí)可以第一年重剪，第二年再行定干，不可定干過低。由主枝及側(cè)結(jié)果枝組構(gòu)成樹冠；主枝上每隔

40

CM

配置結(jié)果枝（組）。.

樹形修剪修剪按

NY/T

442

的規(guī)定執(zhí)行。

花果管理.

授粉輕簡(jiǎn)化栽培宜使用液體授粉或蜜蜂授粉的方式。授粉方法見附錄

A。.

疏花疏果按照

NY/T

442

的規(guī)定執(zhí)行。.

果實(shí)采收采

收

前

應(yīng)

對(duì)

果

實(shí)

進(jìn)

行

農(nóng)

藥

殘

留

檢

測(cè)

，農(nóng)

藥

殘

留

量

應(yīng)

符

合

GB

2763

的

規(guī)

定

。

根

據(jù)

果

實(shí)

成

熟

度

和

不

同用途通過自走式升降采摘機(jī)分期、分批采收。采收時(shí)輕拿輕放，防止果實(shí)碰壓傷。

病蟲害防治.

防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”。根據(jù)病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治指標(biāo)，確定最佳施藥日期，盡量減少噴藥次數(shù)。.

防治方法..

農(nóng)業(yè)防治合理修剪，及時(shí)清除病蟲為害的枯枝、落葉，減少病蟲源；加強(qiáng)培育管理，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗性，避免果園郁閉，采用寬行密株栽培，通風(fēng)透光，創(chuàng)造有利于梨樹生長(zhǎng)而不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。..

生物防治實(shí)行園內(nèi)生草等措施保護(hù)果園生態(tài)環(huán)境，保護(hù)和利用害蟲天敵，人工釋放寄生性、捕食性天敵，如赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨、草蛉、蜘蛛等。每

M2均勻懸掛

50

根迷向絲，誘殺梨小食心蟲，花后即開始懸掛，早熟品種懸掛

1

次，中熟品種懸掛

2

次，懸掛高度在離地面

M

左右；其他措施應(yīng)符合

NY/T

2157的規(guī)定。..

物理防治在成蟲發(fā)生期，田間掛誘蟲燈或性誘劑等誘殺。對(duì)有假死性的害蟲，可采取人工捕殺。DB

..

化學(xué)防治優(yōu)先選用生物源、礦物源農(nóng)藥。交替使用藥劑，嚴(yán)格控制施藥濃度，注意噴藥質(zhì)量，采用霧化較好的自走式彌霧機(jī)、風(fēng)送噴霧機(jī)等器械，減少噴藥次數(shù)。使用的農(nóng)藥種類、施藥量、安全間隔期及施藥方法應(yīng)符合

NY/T

393

的規(guī)定。

生產(chǎn)記錄應(yīng)建立完整的生產(chǎn)記錄檔案，記錄種苗的選擇、投入品的購買及使用情況、農(nóng)事操肥管理、病蟲害防治、投入品、采收）、自然災(zāi)害性天氣等內(nèi)容。生產(chǎn)記錄檔案至少保存

2

年。DB

附錄Ａ料液體授粉和蜜蜂授粉方法A.

液體授粉方法A..液體授粉營(yíng)養(yǎng)液配方為：15%

蔗糖+0.01%

硼酸+0.09%

果蔬鈣+0.05%

的黃原膠。花粉濃度為

G/L，每

M2用花粉5

G^10

G。A..

液體授粉營(yíng)養(yǎng)液配制步驟如下：）

取60

KG純凈水（PH值6^7）倒入120

L容器中，稱取5

KG純凈水放在容器內(nèi)，用加熱設(shè)備燒開；B）

稱取20

G黃原膠緩慢撒入5

KG沸騰水中，邊灑黃原膠，邊用漏勺不斷攪拌至溶原膠不易溶解，應(yīng)在

100

℃沸水的條件下，緩慢加入，不斷攪拌，否則容易結(jié)塊），黃原膠溶解后用紗布過濾，倒入120

L大桶中，冷卻至室溫；）

取25

KG純凈水用加熱設(shè)備加熱，然后稱取13

KG白糖，加入水中，用漏勺攪拌，充分溶解，冷卻至室溫；D）

稱取90

G果蔬鈣，倒入紙杯中，加少量水，用筷子攪拌溶解；）

稱取10

G硼酸倒入紙杯，加少量水，用筷子攪拌溶解；F）

將配制的白糖水溶液，果蔬鈣溶液，硼酸溶液依次加入冷卻的黃原膠溶液的大桶中，然后加自來水定容至100

L。用漏勺充分?jǐn)嚢枧渲瞥蔂I(yíng)養(yǎng)液。A.. 取

配

制

的

營(yíng)

養(yǎng)

液

約

300

ML，裝

入

500

ML的

礦

泉

水

瓶

中，稱

取

7

G^12

G花

發(fā)

率

>50%

入其中，用手快速搖勻，使花粉均勻地分散在