DB21T 3627-2022大白菜工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

文件起草單位通訊地址：遼寧省老科學(xué)技術(shù)工作者協(xié)會(huì)農(nóng)業(yè)分會(huì)（遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)長(zhǎng)江街162

號(hào)），聯(lián)系電話024-86845117。

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DB21/T3627—2022

大白菜工廠化育苗技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了大白菜工廠化育苗技術(shù)的育苗前準(zhǔn)備、播種與苗期管理等內(nèi)容。

本文件適用于大白菜工廠化育苗生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)

DB21/T2657蔬菜工廠化育苗技術(shù)規(guī)程總則

DB21/T2660蔬菜工廠化育苗病蟲(chóng)害防控技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語(yǔ)和定義

NY/T2118界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

4育苗前準(zhǔn)備

4.1品種選擇與茬次安排

冬春茬宜選擇品質(zhì)優(yōu)、抗逆抗病、熟期適宜中早熟、晚抽薹、生育期60d～70d的品種。大中小棚

栽培宜2月下旬育苗播種，3月下旬定植，6月中下旬采收結(jié)束；日光溫室可冬春生產(chǎn)；秋菜宜選抗病

毒、根腫等病害，生育期70d～80d的品種。宜8月上旬育苗播種，9月上旬定植，10月中旬左右收獲。

4.2種子質(zhì)量

種子質(zhì)量要求：純度≥98%、凈度≥99%、發(fā)芽率≥90%、水分≤8%。種子千粒重2.5g～4.0g。

4.3基質(zhì)準(zhǔn)備

4.3.1基質(zhì)配料與規(guī)格

草炭粒徑組成1mm～8mm，容重0.2kg/L～0.4kg/L，含水14%～28%。并注意檢測(cè)根腫病菌。珍珠巖選

粒徑3mm～5mm，質(zhì)地堅(jiān)硬，不易粉碎的原料，容重0.09左右，含水3%。蛭石粒徑2mm～4mm混合，容重0.19

左右，含水15%。平衡型氮磷鉀三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O質(zhì)量比為15-15-15等）應(yīng)在加入前粉碎。殺菌劑

可選50%多菌靈粉劑。沸石濕潤(rùn)劑應(yīng)選粉狀?；|(zhì)其它理化性狀應(yīng)符合NY/T2118規(guī)定。

4.3.2基質(zhì)配方

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DB21/TXXXX—2022

草炭∶珍珠巖∶蛭石的比例，4月～9月選擇配比為7∶1∶2；10月～翌年3選擇配比為用7∶2∶1。

冬季宜用大粒徑草炭。育苗基質(zhì)一次性施肥用三元復(fù)合肥4kg/m3，追施三元復(fù)合肥1kg/m3。50%多菌靈

30g/m3～70g/m3。沸石4kg/m3～10kg/m3。

4.3.3基質(zhì)配制工藝

4.3.3.1草炭打散

按基質(zhì)配方比例確定各組成原料的數(shù)量。先將草炭（1m3）由傳輸帶加入螺旋攪拌機(jī)內(nèi)，或加入齒

輪攪拌機(jī)內(nèi)打散草炭。加入量體積不宜超過(guò)攪拌艙容積的75%，有結(jié)塊草炭需過(guò)篩后再加入。

4.3.3.2基質(zhì)組分添加

依次按量將珍珠巖(夏季0.1m3，冬季0.2m3)、蛭石(夏季0.2m3，冬季0.1m3)、50%多菌靈、沸石、

復(fù)合肥加入攪拌艙。珍珠巖與蛭石交替加入，多菌靈、蛭石、復(fù)合肥應(yīng)分撒加入。每次可噴含枯草芽孢

桿菌等復(fù)合微生物菌劑50ml～100ml。不同微生物菌劑用量應(yīng)先試驗(yàn)確定

4.3.3.3加水

基質(zhì)各組分全部加入攪拌機(jī)攪拌10min后開(kāi)始加水，水量100kg/m3左右，手撰基質(zhì)成團(tuán)松手不完全

散開(kāi)為宜。繼續(xù)攪拌時(shí)間10min～15min放出攪拌機(jī)，或由齒輪攪拌直接進(jìn)入播種機(jī)的備料艙中。

4.3.3.4基質(zhì)出品與包裝

基質(zhì)應(yīng)用螺旋攪拌機(jī)完成攪拌后出品包裝。對(duì)灰分高、粒徑小、有結(jié)塊的草炭配制的基質(zhì)，包裝前

應(yīng)先過(guò)篩。包裝袋應(yīng)內(nèi)襯薄膜。

4.3.4穴盤(pán)等消毒與裝盤(pán)

宜選用50孔或72孔穴盤(pán)，用0.3%高錳酸鉀溶液對(duì)穴盤(pán)浸泡4h后，清水洗凈晾干備用。育苗溫室、場(chǎng)

地、育苗工具用0.3%高錳酸鉀溶液噴灑消毒24h后通風(fēng)。播種機(jī)裝盤(pán)時(shí)宜調(diào)整基質(zhì)的松散度，手工裝基

質(zhì)時(shí)不宜拍壓穴盤(pán)。上下穴盤(pán)之間疊放要錯(cuò)開(kāi)，避免壓穴盤(pán)孔中的基質(zhì)。

5播種

5.1育苗場(chǎng)所

冬春季節(jié)宜選用日光溫室，夏秋季節(jié)選用大棚育苗，并配備遮陽(yáng)、防雨、防蟲(chóng)等設(shè)施。小型農(nóng)戶也

可參照上述條件采用無(wú)土基質(zhì)穴盤(pán)來(lái)育苗。

5.2種子處理

提前做好種子發(fā)芽勢(shì)與發(fā)芽率測(cè)試。播種之前曬種1d。宜選用包衣種子，未包衣種子用精甲·咯菌

腈懸浮劑1500倍液包衣?；蛴?0℃溫水中浸泡30min，或按種子量的0.3%用50%多菌靈拌種后播種。

5.3播種注意事項(xiàng)

5.3.1播種日期的確定

冬春茬比秋茬的育苗播種期可提前3d～5d，夏秋育苗播種不宜搶早。高溫季節(jié)播種時(shí)，新種子宜選

在傍晚播種，陳種子宜選在早晨播種。

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5.3.2機(jī)械播種流程

送盤(pán)—裝基質(zhì)—壓穴—播種—蓋蛭石—澆水—運(yùn)輸?shù)酱哐渴一蛴缗锸摇a(bǔ)水—蓋地膜保濕。

5.3.3手工播種

手工播種須先用相應(yīng)穴盤(pán)壓穴器來(lái)壓播種穴。每穴中播1粒種子，覆蓋蛭石。可用播種機(jī)先將基質(zhì)

裝盤(pán)。

6苗期管理

6.1出苗管理

穴盤(pán)上宜覆蓋地膜保濕，或在催芽室保濕催芽，出苗期間不宜澆水施肥。發(fā)芽出苗期應(yīng)控制溫度在

20℃～25℃，超過(guò)25℃時(shí)應(yīng)遮陽(yáng)。大部分出苗時(shí)應(yīng)及時(shí)揭去覆蓋在穴盤(pán)上的地膜，有“帶帽”現(xiàn)象出現(xiàn)

時(shí)宜用細(xì)目噴頭澆水，不宜用水槍帶較大壓力噴水。

6.2溫光管理

從種子萌動(dòng)到成苗過(guò)程中，晝溫22℃～25℃，夜間最低溫度≥13℃，避免持續(xù)2℃～10℃。溫度達(dá)

不到時(shí)應(yīng)采取輔助加溫；冬季早春育苗溫室內(nèi)光照不足時(shí)，采取增加光照措施，但不宜用補(bǔ)光燈補(bǔ)光來(lái)

增加光照強(qiáng)度；苗床溫度＞28℃，或光照強(qiáng)度超50000Lux，均須加強(qiáng)通風(fēng)、進(jìn)而遮陽(yáng)、或噴水降溫。

6.3肥水管理

6.3.1施肥時(shí)間

真葉吐出后應(yīng)選晴天上午追肥。畦面有綠苔應(yīng)禁止施肥。施肥宜量少勤施，施肥濃度從50mg/kg，

逐漸升高到300mg/kg，EC值0.5mS/cm～2.0mS/cm。追肥宜先澆水再追肥，之后再澆水。

6.3.2氮肥濃度

應(yīng)注意控制以下5個(gè)時(shí)期追施氮肥濃度。

a)催芽期。不施氮肥。

b)出苗至子葉展平期。氮肥濃度50mg/kg～75mg/kg，EC＜0.5mS/cm，出苗后追肥1次。

c)子葉展平至第一真葉展平期濃度100mg/kg～150mg/kg，EC0.5mS/cm～0.75mS/cm，間隔4d～7d。

d)第一真葉至全部真葉期。氮肥濃度100mg/kg～150mg/kg，施肥間隔3d～4d。

e)馴化期。控制延緩生長(zhǎng)，溫度控制在13℃～18℃，選用含氮100mg/kg～150mg/kg的高硝態(tài)氮肥料

追肥，施肥間隔3d～4d。移栽前3d追肥氮濃度可用150mg/kg～300mg/kg。

6.3.3肥水配制

6.3.3.1配制方法

肥料桶中稀釋10倍～15倍液，追肥濃度50mg/kg～300mg/kg。供水系統(tǒng)施肥器稀釋倍數(shù)為100倍，通

過(guò)施肥桶中8倍～40倍液濃度調(diào)整，即水車噴淋出肥濃度800倍～4000倍液；宜加入300倍～500倍液的氨

基酸肥料配合施肥。促進(jìn)秧苗葉生長(zhǎng)與亮度的用NH4+，若須抑制葉片徒長(zhǎng)促根則用硝態(tài)氮NO3-。

6.3.3.2追肥用量

每30萬(wàn)株秧苗（約1000㎡育苗面積），每次追肥用量在0.5kg～3.0kg，選用N-P2O5-K2O質(zhì)量比為

20-10-20+TE(微量元素)的肥料用量0.5kg～3.0kg。澆灌2t水，用肥0.5kg，施肥N和K2O濃度為50mg/kg，

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P2O5的濃度25mg/kg。若選用N-P2O5-K2O質(zhì)量比為17-4-17+TE肥料用量0.6kg，則N、K2O的濃度為51mg/kg；

P2O510mg/kg。結(jié)合苗情和各個(gè)時(shí)期追肥間隔天數(shù)。

6.4分苗管理

拉十字期后挖出苗盤(pán)的空穴，補(bǔ)苗移入，并對(duì)苗大小分4級(jí)(大、中、小、特小四盤(pán))分盤(pán)移入。每

穴盤(pán)不可缺苗，盤(pán)內(nèi)秧苗大小整齊一致。其它技術(shù)環(huán)節(jié)應(yīng)符合DB21/T2657規(guī)定。

6.5病蟲(chóng)害綜合防治

6.5.1嚴(yán)格通風(fēng)控濕控溫

秧苗澆水應(yīng)以控為主，減少各個(gè)環(huán)節(jié)的澆水次數(shù)與數(shù)量，尤其用于秋菜生產(chǎn)，當(dāng)?shù)芈兜赜晁嗄?/p>

份。通過(guò)棚室放風(fēng)、環(huán)流風(fēng)機(jī)運(yùn)行、水簾風(fēng)機(jī)等加強(qiáng)通風(fēng)的強(qiáng)度。減少澆水落到地面，加強(qiáng)地面和設(shè)施

周圍排水，預(yù)防溫室排水溝向內(nèi)滲水。應(yīng)重視隨時(shí)高溫的遮陽(yáng)配合，防止強(qiáng)光的高溫出現(xiàn)危害。

6.5.2根腫病防控

選用抗病品種，且需經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)卦嚪N抗相應(yīng)生理小種。育苗穴盤(pán)及育苗場(chǎng)所、工具嚴(yán)格消毒。防止灌

溉水池、河塘等水源不被田間雨水徑流污染。苗期用30%甲霜·惡霉靈2500倍液噴施，根腫病嚴(yán)重地區(qū)

時(shí)隔5d～7d再噴1次。秧苗根系有腫大現(xiàn)象不宜定植。有根腫病菌地塊定植前用50%氟啶胺懸浮劑250ml～

25ml/667㎡兌水60kg噴曬土壤再旋耕后定植（或直播），或移栽成活后2000倍液灌根。

6.5.3秋菜育苗病毒病藥劑防治

主要針對(duì)秋菜育苗，可選用15kg水兌2%寧南霉素水劑30ml+2%氨基寡糖素水劑20ml～25ml，或2%寧

南霉素水劑200倍液～250倍液，或20%病毒A粉劑500倍液，或40%病毒必克500倍液施藥防治，每5d～7d

施藥1次，連續(xù)2次～3次。注意輪換用藥。

6.5.4冬春育苗常規(guī)病害防控病

子葉展平時(shí)用30%惡霉靈水劑，或30%甲霜·惡霉靈2500倍噴施。之后相隔5d～7d1次，陰天氣適當(dāng)

延后，依次噴100g/L氰霜唑懸浮劑1000倍液、或2%春雷霉素水劑1000倍液（或47%春雷·王銅800倍液，

3%中生菌素1000倍液，20%噻菌銅懸浮劑1500倍液）+56%嘧菌·百菌清水乳劑800倍液～1000倍液。

6.5.5蟲(chóng)害防治

可選用10%溴氰蟲(chóng)酰胺懸浮劑800倍液噴霧防治薊馬、斜紋夜蛾、小菜蛾、菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等，或用

150g/L茚蟲(chóng)威乳油10ml/667㎡～18ml/667㎡，兌水1500倍液～3000倍液噴霧防治。其他蟲(chóng)害防治應(yīng)

按照DB21/T2660的要求執(zhí)行。

6.6壯苗要求

6.6.1秧苗處理

定植前5d～7d控制水分煉苗，帶苗盤(pán)提前1d～2d到田間鍛煉。有根腫病地塊栽苗前用10%氰霜唑懸

浮劑2000倍液整苗盤(pán)沾根。10d～15d后田間再灌根1次，或移栽緩苗后用50%氟啶胺懸浮劑2000倍灌根。

6.6.2壯苗指標(biāo)

冬季育苗天數(shù)30d～35d，春夏秋25d～30d。4片～6片真葉，子葉完整。秧苗整齊一致、不徒長(zhǎng)、葉

肥厚色深綠、無(wú)病蟲(chóng)害和機(jī)械損傷。根系發(fā)達(dá)、盤(pán)根完整、根系色澤潔白和無(wú)腫大。

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DB21/T3627—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：遼寧省老科學(xué)技術(shù)工作者協(xié)會(huì)農(nóng)業(yè)分會(huì)、盤(pán)錦鑫葉農(nóng)業(yè)科技有限公司、建平縣農(nóng)

業(yè)農(nóng)村局、遼寧依農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司、朝陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、朝陽(yáng)縣發(fā)展與改革局、朝陽(yáng)縣西營(yíng)子

鄉(xiāng)人民政府、義縣農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、凌源市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。

本文件主要起草人：趙義平、劉廣會(huì)、王燕、于海洋、徐曉兵、柳晶軒、姚伊娜、裴思敏、張穎、

于海濤、李向偉，孟元?jiǎng)偂⒋惼G、畢英杰、張曉光、王影、劉建斌、楊文斌、王艷。

本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個(gè)人如有問(wèn)題和意見(jiàn)建議，均可以通過(guò)來(lái)電和來(lái)函等方式進(jìn)行反饋，

我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。

歸口管理部門通訊地址：遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（沈陽(yáng)市和平區(qū)太原北街2號(hào)），聯(lián)系電話：