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文檔簡介
浙江省溫州市蒼南縣金鄉(xiāng)衛(wèi)城中學2025屆高三第六次模擬考試生物試卷注意事項:1.答卷前,考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時,選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.在人和動物體內(nèi)由特殊腺體和細胞分泌的物質,能起到化學信號的作用。請根據(jù)圖分析(圖中A代表下丘腦神經(jīng)細胞,B代表垂體細胞,D代表血管),下列說法正確的是()A.A分泌的物質作用于B,進而提高機體耗氧率和興奮性,則A分泌的物質名稱是促甲狀腺激素B.若A分泌的物質進入血液后,最終調(diào)節(jié)C細胞對水的重吸收,則A分泌的物質名稱是抗利尿激素C.E作用于B,對應的E細胞末端處發(fā)生的信號變化電信號→化學信號→電信號D.如果A突觸小體釋放的遞質與突觸后膜結合,只可導致突觸后膜神經(jīng)元產(chǎn)生興奮2.在一個蜂群中,少數(shù)幼蟲一直取食蜂王漿而發(fā)育成蜂王,而大多數(shù)幼蟲以花粉和花蜜為食將發(fā)育成工蜂。DNMT3蛋白是DNMT3基因表達的一種DNA甲基化轉移酶,能使DNA某些區(qū)域添加甲基基團(如下圖所示)。敲除DNMT3基因后,蜜蜂幼蟲將發(fā)育成蜂王,這與取食蜂王漿有相同的效果。下列有關敘述錯誤的是()A.被甲基化的DNA片段中遺傳信息發(fā)生改變,從而使生物的性狀發(fā)生改變B.蜂群中蜜蜂幼蟲發(fā)育成蜂王可能與體內(nèi)重要基因是否甲基化有關C.DNA甲基化后可能干擾了RNA聚合酶等對DNA部分區(qū)域的識別和結合D.胞嘧啶和5′甲基胞嘧啶在DNA分子中都可以與鳥嘌呤配對3.據(jù)表分析,下列說法正確的是()組別①②③④⑤⑥質量分數(shù)為3%的淀粉溶液(mL)2一2一2一質量分數(shù)為3%的蔗糖溶液(mL)一2一2一2質量分數(shù)為2%的a-淀粉酶溶液(mL)111111反應溫度(C)006060100100碘液2滴2滴2滴2滴2滴2滴注:表中“-”表示沒有添加。A.α-淀粉酶溶液的用量是無關變量B.①②兩組實驗可用于驗證酶的專一性C.②④⑥三組實驗可說明溫度能影響酶活性D.設計上述實驗的目的是驗證酶的專一性4.先天性甲狀腺功能減退癥(甲減)可對哺乳動物生長發(fā)育造成嚴重影響。以大鼠為實驗材料,檢測甲減仔鼠及補充甲狀腺激素的甲減仔鼠的各項指標,結果見下表。指標正常仔鼠甲減仔鼠補充甲狀腺激素的甲減仔鼠甲狀腺激素總量(pmol/L)1.622.5012.52促甲狀腺激素(TSH,mIU/L)6.125.256.57心肌重量(mg)7.2761.2562.66結合上表分析甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)及其與心肌生長的關系,錯誤的是()A.TSH的增加抑制了甲狀腺激素的分泌B.補充甲狀腺激素后TSH的分泌減少C.甲狀腺激素可促進心肌的生長D.補充甲狀腺激素可用于治療甲減5.某同學用甲、乙兩種濃度的2,4-D(甲濃度小于乙濃度)分別處理扦插枝條作為兩個實驗組,用蒸餾水處理作為對照組進行實驗,結果發(fā)現(xiàn)三組扦插枝條生根無明顯差異。為了進一步確定2,4-D促進扦插枝條生根的適宜濃度,不需要()A.以2,4-D濃度為自變量,用同種扦插枝條進行再實驗B.再在高于乙濃度的范圍設置一組濃度梯度進行實驗C.再在甲、乙濃度之間設置一組濃度梯度進行實驗D.再用蒸餾水處理作為對照組進行實驗6.某興趣小組為探究不同濃度的生長素類似物對植物插條生根的影響,進行了相關實驗,結果見圖。下列有關敘述錯誤的是()A.本實驗中,因變量是生根數(shù)和根長度B.圖中實驗結果體現(xiàn)了生長素類似物對植物插條生根的作用具有兩重性C.濃度X、Y、Z之間的大小關系可能為Y<X<ZD.將濃度Z溶液稀釋后,重復上述實驗,其作用效果不可能好于Y二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)秋冬季,為更有效利用秸稈內(nèi)營養(yǎng)成分,在相對密封的塑料大棚內(nèi),建成秸稈生物反應堆如圖。在耕作士上栽培番茄,然后每隔一段時間在生物反應堆上進行等距離“澆水---打孔透氣”處理。一段時間后,測定相關指標,結果見下表。據(jù)表回答下列問題。指標組別棚內(nèi)CO2濃度地表溫度有效氧含量有效磷含量速效鉀含量微生物密度害蟲卵密度番茄生物量對照組低低低低低低高低處理組高高高高高高低高(1)在生物反應堆中加入牛糞,其主要目的是提供______________,以加速秸稈的降解。打孔的目的是___________。(2)表中的__________須通過細胞膜上的載體蛋白進入番茄根尖細胞。(3)與對照組相比,處理組提高了番茄生物量。從能量流動的角度分析,表中可提高能量輸入番茄的直接因素是_________________________,可降低番茄能量輸出的直接因素是_____________________。8.(10分)蘋果酒風味清爽,且具有保健養(yǎng)生的功效。用新鮮蘋果榨取果汁并制作果酒的簡要流程如下:(1)過程②分離酵母菌應采用________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基,配制好的培養(yǎng)基滅菌方法為________。擴大培養(yǎng)的目的是__________________________________。(2)過程③獲得固定化酵母細胞常采用________法,選擇此方法的原因是_______________。如果反應物是大分子,應采用________技術。(3)工業(yè)生產(chǎn)中,制備固定化酵母細胞的實驗步驟是:酵母細胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→固定化酵母細胞。Ⅰ:影響實驗成敗的關鍵步驟是_______________________________________。Ⅱ:該實驗中CaCl2溶液的作用是_____________________________________。9.(10分)質粒A和質粒B各自有一個限制酶EcoRI和限制酶BamHI的識別位點,兩種酶切割DNA產(chǎn)生的黏性末端不同。限制酶EcoRI剪切位置旁邊的數(shù)字表示其與限制酶BamHI剪切部位之間的堿基對數(shù)(bp)。在含有質粒A和B的混合溶液中加入限制酶EcoRI和BamHI,令其反應充分;然后,向剪切產(chǎn)物中加入DNA連接酶進行反應,再將其產(chǎn)物導入大腸桿菌中。(實驗中不考慮:無ori的質粒;擁有兩個或以上ori的質粒;兩個或以上質粒同時進入大腸桿菌;三個或以上DNA片段發(fā)生連接)請回答下列問題:(1)只擁有質粒A的大腸桿菌________(填“可以”或“不可以”)在含有氨芐青霉素及乳糖作為唯一碳元素來源的培養(yǎng)基中生存?說明理由____________。(2)DNA連接酶進行反應后,存在________種大小不同的質粒,有________種質粒使大腸桿菌能夠在含有氨芐青霉素及乳糖作為唯一碳源的培養(yǎng)基中生存。(3)綠色熒光蛋白基因是標記基因一種,標記基因的功能是________。(4)質粒導入大腸桿菌通常要用________處理,其作用是________。10.(10分)下圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖,請分析并回答:(1)過程甲中使用的微生物是__________。在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時,要留有大約_____的空間。經(jīng)過10~12天后,在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測樣液,如果顏色變?yōu)開__________色,說明產(chǎn)生了酒精。(2)過程乙中使用的微生物是__________,可以從食醋中分離純化獲得,步驟如下:第一步:配制________(固體/液體)培養(yǎng)基。第二步:對培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌。第三步:接種。微生物常用的接種方法有稀釋涂布平板法和___________________。第四步:培養(yǎng)。溫度控制在____________攝氏度范圍內(nèi)。第五步:挑選符合要求的__________。(3)在________的條件下,如果缺少糖源,乙中的微生物將甲過程的產(chǎn)物變?yōu)開_______,再將其變?yōu)榇姿帷?1.(15分)隨著科學的發(fā)展,人們嘗試多種育種技術??蒲腥藛T常需要對實驗結果分析,大膽假設,推斷生物變異原因。請結合實例分析,回答相關問題:(1)我國科研人員從1987年開始用返回式衛(wèi)星和神舟飛船進行太空育種,該育種技術的原理是________,該方法能________突變率,縮短育種周期。(2)某育種工作者用X射線照射玉米紫株A后,讓其與綠株雜交,發(fā)現(xiàn)近千株子代中出現(xiàn)兩株綠株(記為綠株B)。為研究綠株B變異原因,讓綠株B與正常純合的紫株C雜交得到F1,F(xiàn)1自交得到F2??茖W家推測:X射線照射紫株A導致其6號染色體斷裂,缺失基因N的片段(注:一條染色體片段缺失不影響個體生存;兩條同源染色體缺失相同的片段,個體死亡)。如果此假設正確,則F1的表現(xiàn)型為____________;F1自交得到的F2中,紫株所占比例應為________。(3)若利用細胞學方法驗證(2)題的推測,可選擇圖中的_____(植株)的______分裂的細胞進行顯微鏡觀察。原因是同源染色體會_________,便于對比觀察染色體片段是否缺失。(4)某昆蟲性別決定方式不確定,其紅眼(B)對白眼(b)為顯性,若眼色基因僅位于X或Z染色體上,請你用一次簡單雜交實驗判斷該昆蟲的性別決定方式是XY型還是ZW型(不考慮性染色體的同源區(qū)段)。要求:寫出實驗思路和預期結果,并得出結論。_______________________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、B【解析】
本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的有關知識,意在考查考生識圖能力和理解所學知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。【詳解】A、下丘腦的神經(jīng)分泌細胞分泌的物質名稱為促甲狀腺激素釋放激素,A錯誤;
B、抗利尿激素是由下丘腦分泌后,由垂體后葉釋放到血液中,促進腎小管和集合管對水分的重吸收,B正確;
C、E作用于B,對應的E細胞末端發(fā)生的信號變化為電信號→化學信號,C錯誤;
D、如果A突觸小體釋放的神經(jīng)遞質與突觸后膜結合,可以導致突觸后神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制,D錯誤。
故選B。
2、A【解析】
少數(shù)幼蟲一直取食蜂王漿而發(fā)育成蜂王,而大多數(shù)幼蟲以花粉和花蜜為食將發(fā)育成工蜂。這說明蜂王和工蜂的差別并不是由遺傳物質不同造成的,而是由食物的差異造成的,是環(huán)境對表型的影響。敲除DNMT3基因后,蜜蜂幼蟲將發(fā)育成蜂王,這與取食蜂王漿有相同的效果。說明這個基因的表達產(chǎn)物與環(huán)境因素類似,也能改變蜜蜂的表型。對于這些不是由遺傳物質改變引起的生物表型的改變的研究,稱為表觀遺傳學。【詳解】A、從圖中可知,被甲基化的DNA片段中遺傳信息未發(fā)生改變,A錯誤;B、DNMT3蛋白是DNMT3基因表達的一種DNA甲基化轉移酶,敲除DNMT3基因后,蜜蜂幼蟲將發(fā)育成蜂王,這說明蜂群中蜜蜂幼蟲發(fā)育成蜂王可能與體內(nèi)重要基因是否甲基化有關,B正確;C、DNA甲基化后能使DNA某些區(qū)域添加甲基基團,可能干擾了RNA聚合酶等對DNA部分區(qū)域的識別和結合,C正確;D、胞嘧啶和5′甲基胞嘧啶在DNA分子中都可以與鳥嘌呤配對,D正確。故選A。3、A【解析】
1.分析表格可知,該實驗的自變量是底物的種類和溫度,可以用于探究酶的專一性或探究影響酶活性的因素。2.探究某自變量對因變量的影響實驗中,無關變量要保持相同且適宜。【詳解】A、根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知,該實驗的自變量是底物的種類和溫度,所以α-淀粉酶溶液的用量是無關變量,A正確;B、①②兩組實驗的溫度不是適宜溫度,此溫度下酶不能正常發(fā)揮作用,所以不能用于驗證酶的專一性,B錯誤;C、α-淀粉酶不能催化蔗糖水解,故②④⑥不能說明溫度能影響酶活性,C錯誤;D、該實驗的目的是探究溫度對酶活性的影響以及驗證酶的專一性,D錯誤。故選A?!军c睛】本題結合表格中實驗步驟,考查了探究影響酶活性的因素以及酶專一性的實驗,要求學生掌握實驗設計的原則,根據(jù)表格確定實驗的自變量,明確無關變量要保持相同且適宜。4、A【解析】
1.促甲狀腺激素釋放激素(TRH)是由下丘腦分泌的;促甲狀腺激素(TSH)是由垂體分泌的,甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的。甲狀腺激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)機制。正常人的下丘腦可以分泌促甲狀腺激素釋放激素作用于垂體,促進垂體分泌促甲狀腺激素作用于甲狀腺,促進甲狀腺分泌甲狀腺激素,甲狀腺激素作用于全身細胞,可以促進細胞代謝,同時,血液中甲狀腺激素含量升高可以反饋抑制下丘腦和垂體的分泌活動,反之,則促進其分泌。2.分析表格中的數(shù)據(jù)可知,正常仔鼠是對照組,甲減仔鼠及補充甲狀腺激素的甲減仔鼠是實驗組,根據(jù)數(shù)據(jù)情況分析可知,甲減仔鼠由于甲狀腺功能減退,分泌的甲狀腺激素明顯少于對照組和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠組,由于甲狀腺激素較少,因此甲減仔鼠組的促甲狀腺激素分泌增多,意圖促進甲狀腺的分泌功能,且甲減仔鼠組心肌重量明顯低于對照組和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠組。綜上所述,可見補充甲狀腺激素可以用于治療甲減?!驹斀狻緼、TSH(促甲狀腺激素)的作用是促進甲狀腺分泌甲狀腺激素,A錯誤;B、由表可知,補充甲狀腺激素后,TSH的分泌減少,B正確;C、由表可知,正常仔鼠和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠心肌重量都比甲減仔鼠的重,所以甲狀腺激素可促進心肌的生長,C正確;D、由表可知,補充甲狀腺激素可用于治療甲減,D正確。故選A。5、D【解析】
本題是為了確定生長素類似物促進扦插枝條生根的適宜濃度,該同學用兩種濃度的生長素類似物分別處理扦插枝條作為兩個實驗組,用蒸餾水處理作為對照組進行實驗,結果發(fā)現(xiàn)三組扦插枝條生根無差異,說明由于加不同濃度的生長素類似物和不加生長素類似物(即只加蒸餾水)的效果相同,需要再在高于乙濃度的范圍設置一組濃度梯度進行實驗,再在甲、乙濃度之間設置一組濃度梯度進行實驗,再在低于甲濃度的范圍設置一組濃度梯度進行實驗,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、本實驗目的是確定2,4-D促進扦插枝條生根的適宜濃度,在原實驗的基礎上需要以2,4-D濃度為自變量,用同種扦插枝條進行再實驗,A正確;
BC、在原實驗的基礎上,確定2,4-D促進扦插枝條生根的適宜濃度,需要再在高于乙濃度的范圍設置一組濃度梯度進行實驗,再在甲、乙濃度之間設置一組濃度梯度進行實驗,再在低于甲濃度的范圍設置一組濃度梯度進行實驗,B、C正確;
D、因為題干中已經(jīng)存在用蒸餾水處理作為對照組,故不需要再用蒸餾水處理作為對照組進行實驗,D錯誤。
故選D?!军c睛】本題實驗目的是確定生長素類似物促進扦插枝條生根的適宜濃度實驗,意在考查考生能理解所學知識要點,具備驗證簡單生物學事實的能力,明確實驗設計的變量與對照原則是解答本題的關鍵。6、D【解析】
分析圖解可知,隨著生長素類似物的逐漸升高,平均生根數(shù)逐漸增多,平均根長度也逐漸增多,濃度Y時生根數(shù)和生根長度最多最長,然后生根數(shù)和長度又逐漸下降?!驹斀狻繐?jù)圖分析可知,該實驗的自變量是生長素類似物的濃度,因變量為生根數(shù)和生根長度,A正確;圖示隨著生長素類似物的逐漸升高,平均生根數(shù)逐漸增多,平均根長度也逐漸增多,濃度Z時,生長素類似物對生根數(shù)與生根長度低于對照組,即具有抑制作用,體現(xiàn)了生長素類似物對植物插條生根的作用具有兩重性,B正確;由于生長素類似物具有與生長素相類似的生理作用,故濃度X、Y、Z之間的大小關系不一定為X<Y<Z,也可能為Y<X<Z,C正確;濃度為Z的生長素類似物濃度最高,稀釋后,重復上述實驗,其作用效果可能好于Y,D錯誤。故選:D?!军c睛】考生要能夠通過曲線分析確定實驗的自變量,并且無關變量包括:側芽的數(shù)目、溶液處理的時間等,無關變量會影響實驗的結果,因此應保持相同且適宜。二、綜合題:本大題共4小題7、微生物促進根部有氧呼吸磷、鉀棚內(nèi)CO2濃度高害蟲卵密度低【解析】
根據(jù)題干信息和圖形分析,秸稈生物反應堆在15cm的耕作土以下的20cm,從上到下按照牛糞-玉米秸稈-牛糞-玉米秸稈的順序排布;與對照組相比,處理組只有害蟲卵密度低于對照組,而棚內(nèi)CO2濃度、地表溫度、有效氧含量、有效磷含量、速效鉀含量、微生物密度、番茄生物量都高于對照組?!驹斀狻浚?)在生物反應堆中加入牛糞的目的是提供更多的微生物,加速秸稈中有機物的降解,進而為番茄提供礦質元素;打孔的目的是促進番茄根部有氧呼吸,為根吸收磷、鉀等提供能量。(2)表格中的磷、鉀在土壤中主要是以離子的形式存在的,以主動運輸?shù)姆绞竭M入番茄根細胞,而主動運輸需要細胞膜上載體蛋白的協(xié)助。(3)二氧化碳是光合作用的反應物之一,與對照組相比,處理組提高能量輸入番茄的直接因素是其棚內(nèi)CO2濃度高;而處理組的害蟲卵密度低是可降低番茄能量輸出的直接因素。【點睛】解答本題的關鍵是掌握實驗設計的基本原則和思路,能夠根據(jù)圖形分析處理組的處理方法,并能夠根據(jù)表格分析處理組的各項指標與對照組的差別,進而結合題干要求分析答題。8、選擇高壓蒸汽滅菌增加目的菌(酵母菌)的濃度包埋法細胞體積較大,難以被吸附或結合固定化酶技術配制海藻酸鈉溶液使膠體聚沉【解析】
固定化酶和固定化細胞技術是利用物理或化學的方法將酶或細胞固定在一定空間內(nèi)的技術。包括包埋法、化學結合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點是使酶既能與反應物接觸,又能與產(chǎn)物分離,還可以被反復利用。固定化細胞優(yōu)點是成本更低,操作更容易,可以催化一系列的化學反應?!驹斀狻浚?)過程②分離酵母菌應使用選擇培養(yǎng)基,保證從眾多的菌體中選擇出酵母菌,配制好的培養(yǎng)基通常用高壓蒸汽滅菌法滅菌。通過擴大培養(yǎng)可以使目的菌的數(shù)量增多,這里是為了增加酵母菌的數(shù)量。(2)過程③獲得固定化酵母細胞常采用包埋法,如果希望反復使用這些固定化酵母細胞,一定要避免其他微生物的污染,選擇此方法的原因是細胞體積較大,難以被吸附或結合。如果反應物是大分子物質可以使用化學方法結合的酶使酶既能與反應物接觸,又能與產(chǎn)物分離,即一般采用固定化酶技術。(3)固定化酵母細胞的實驗步驟是:酵母細胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→固定化酵母細胞,其中配制海藻酸鈉溶液是影響實驗成敗的關鍵步驟,該實驗中CaCl2溶液的作用是使膠體聚沉,從而形成凝膠珠?!军c睛】本題考查了無菌技術和固定化酶技術。熟知相關內(nèi)容是解答本題的關鍵,把握實驗步驟中的關鍵點時解答本題的另一關鍵!9、可以質粒A含有氨芐青霉素抗性基因,使大腸桿菌能夠在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基中生存,還含有半乳糖苷酶基因,使大腸桿菌合成半乳糖苷酶,并水解乳糖獲得能量和碳源42供重組DNA的選擇和鑒定Ca2+使細胞處于一種能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)【解析】
由圖可知,質粒A含有氨芐青霉素抗性基因和半乳糖苷酶基因,用EcoRI和BamHI酶切后,形成2000bp(含amp)和1000bp(含lac)兩段;質粒B含氨芐青霉素抗性基因、四環(huán)素抗性基因和綠色熒光蛋白基因,用EcoRI和BamHI酶切后,形成3000bp(含amp、gfp)和2500bp(含tet)兩段。由題干“兩種酶切割DNA產(chǎn)生的黏性末端不同”可知,酶切后質粒自身兩端不能連接?!驹斀狻浚?)由質粒A圖可知,只擁有質粒A的大腸桿菌可以在含有氨芐青霉素及乳糖作為唯一碳元素來源的培養(yǎng)基中生存,因為質粒A含有氨芐青霉素抗性基因,使大腸桿菌能夠在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基中生存,還含有半乳糖苷酶基因,使大腸桿菌能合成半乳糖苷酶,并水解乳糖獲得能量和碳源。(2)DNA連接酶進行反應后,由于實驗中不考慮:無ori的質粒;擁有兩個或以上ori的質粒;兩個或以上質粒同時進入大腸桿菌;三個或以上DNA片段發(fā)生連接,因此可存在4種大小不同的質粒,即質粒A兩個片段連接3000bp(2000bp+1000bp)、質粒A含ori的片段和質粒B不含ori的片段連接4500bp(2000bp+2500bp)、質粒A不含ori的片段和質粒B含ori的片段連接4000bp(1000bp+3000bp)、質粒B兩個片段連接5500bp(3000bp+2500bp),有2種質粒使大腸桿菌能夠在含有氨芐青霉素及乳糖作為唯一碳源的培養(yǎng)基中生存,即質粒A兩個片段連接3000bp和質粒A不含ori的片段和質粒B含ori的片段連接4000bp的質粒。(3)標記基因的功能是供重組DNA的選擇和鑒定。(4)質粒導入微生物細胞用感受態(tài)細胞法,用Ca2+處理大腸桿菌,增加細胞壁的通透性,使細胞處于一種能吸收周圍環(huán)境中DNA分子的生理狀態(tài)?!军c睛】答題關鍵在于掌握DNA重組技術的基本工具和基因工程的操作順序,將所學知識與題干信息結合綜合運用。10、酵母菌1/3灰綠醋酸(桿)菌固體平板劃線法30-35菌落氧氣充足(有氧)乙醛【解析】
1.果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,20℃左右,酒精發(fā)酵時,一般將溫度控制在18~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.醋酸菌是一種好氧細菌,只有當氧氣充足時,才能進行旺盛的生理活動。醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當進行深層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通入氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為30~35
C。3.菌落:是指由單個微生物細胞或一堆同種細胞在適宜固體培養(yǎng)基表面或內(nèi)部生長繁殖到一定程度,形成以母細胞為中心的一團肉眼可見的、有一定形態(tài)、構造等特征的子細胞集團?!驹斀狻浚?)甲過程為酒精發(fā)酵,參與該過程的微生物是酵母菌。發(fā)酵瓶中要留有大約1/3的空間,以滿足酵母菌初始有氧呼吸所需。經(jīng)過10~12天,可根據(jù)在酸性條件下酒精與重鉻酸鉀發(fā)生化學反應變?yōu)榛揖G色的特性檢測酒精的存在。(2)乙過程為醋酸發(fā)酵,參與該過程的微生物是醋酸(桿)菌,該菌可以從食醋中分離純化獲得,分離純化該菌需要制備固體培養(yǎng)基,滅菌后進行接種,接種微生物常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法,接種后需要將醋酸菌放在氧氣充足、溫度為30-35攝氏度范圍內(nèi)進行培養(yǎng),因為醋酸菌適宜在該條件下生長,待長出菌落后,從中挑選符合要求的菌落作為發(fā)酵菌種。(3)由分析可知,在氧氣充足(有氧)的條件下,缺少糖源時醋酸菌能將酒精變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。【點睛】熟知酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的原理和流程是解答本題的關鍵!掌握微生物實驗室培養(yǎng)的有關操作是解答本題的另一關鍵!11、基因突變(或突變)提高全為紫株6/7B減數(shù)(或減數(shù)第一次等合理答案)配對(聯(lián)會)方案
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