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文檔簡介
第一章
物態(tài)及其變化
1.2熔化和凝固
課程導入
課程講授習題解析課堂總結課程導入觀看圖片,民間藝術——打鐵花中,生鐵是怎樣變成鐵水?杯中的熱水潑出去后為何會瞬間變成雪?課程講授【活動】
(1)將蠟燭點燃后傾斜一個角度,下面放置一張白紙,觀察一段時間,你們會看到什么現(xiàn)象?(2)將冰棒放在空燒杯里,過一會兒,會看到什么現(xiàn)象?任務一熔化【現(xiàn)象】蠟油滴下,冰棒化成了水.【結論】1.物質由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程,稱為熔化。2.物質由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程,稱為凝固。固態(tài)液態(tài)熔化凝固課程講授想一想生活中還有哪些熔化和凝固的現(xiàn)象?固→液:熔化固→液→固:先熔化后凝固課程講授想一想生活中還有哪些熔化和凝固的現(xiàn)象?液→固:凝固液→固:凝固課程講授蜂蜜結晶①熔化和凝固是在什么條件下發(fā)生的?②熔化和凝固的過程有什么特點?③不同物質熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?猜想與假設:熔化過程中一定要加熱,所以物質一定要吸收熱量,這時溫度可能是不斷上升的。制定計劃與設計實驗:探究海波(硫代硫酸鈉)和石蠟的熔化過程。①分別取適量的海波和石蠟,對它們進行加熱,測出加熱過程中的溫度,觀察熔化的情況。根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)繪制圖像,比較二者熔化時溫度的變化規(guī)律。提出問題:實驗:探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律課程講授③實驗裝置如圖所示.②實驗器材
海波(硫代硫酸鈉Na2S2O3)、蜂蠟、鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、大試管、溫度計、攪拌器、水、火柴。鐵架臺酒精燈石棉網(wǎng)燒杯溫度計試管海波石蠟課程講授課程講授對海波和蜂蠟的加熱方式是水浴加熱,實驗中為什么要水浴加熱?1、使加熱物質受熱均勻1.注意溫度計和酒精燈的正確使用。
2.熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌(受熱均勻)。注意事項:2、使加熱物質熔化更緩慢,便于觀察④實驗表格:課程講授海波的熔化實驗蜂蠟的熔化實驗實驗過程溫度才會繼續(xù)上升開始熔化海波:溫度達到48℃海波開始熔化熔化結束雖然繼續(xù)吸熱但溫度保持不變一直到熔化結束實驗過程最后熔化為液體石蠟:溫度逐漸上升,溫度上升的過程中,石蠟由硬變軟,經(jīng)過緩慢加熱,開始熔化熔化結束海波熔化時溫度隨時間變化的圖像48℃石蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像溫度/℃時間/分0246810121440455055溫度/℃時間/分0246810121460657075課程講授請同學們根據(jù)海波和蜂蠟加熱過程中溫度隨時間變化的情況,并結合自己做的實驗分析一下,海波和蜂蠟熔化過程有什么異同點?從中可以找出什么規(guī)律?相同點:1.從固態(tài)變成了液態(tài).2.在熔化過程中都需要吸熱.不同點:1.海波達到一定的熔化溫度開始熔化,熔化時溫度保持變.處于固液共存狀態(tài).2.蜂蠟沒有固定的熔化溫度,熔化時溫度不斷上升.沒有固液共存狀態(tài).[思考]正在熔化的海波,熄滅酒精燈,還會繼續(xù)熔化嗎?停止加熱,海波停止熔化。海波熔化時需要吸熱?,F(xiàn)在我們再通過熔化曲線圖來分析一下海波和蜂蠟的熔化過程又有什么規(guī)律呢?課程講授課程講授請同學們觀看圖片后思考:(1)AB段對應的時間內物質是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?(2)在BC段對應的時間內,物質是什么狀態(tài)?溫度是否變化?這段時間內是否對它加熱?(3)在CD段對應的時間內物質是什么狀態(tài)?溫度如何變化?(4)在曲線上的哪一點海波開始熔化?哪個點完成熔化?(5)蜂蠟熔化時現(xiàn)象是怎樣的,溫度又是如何變化的?【歸納總結】AB段(熔化前):海波處于_______
,吸收______,溫度________。BC段(熔化時):海波處于______________,吸收_________,溫度________。CD段(熔化后):海波處于____________,吸收_________,溫度________。B點:表示海波達到____________溫度,但還沒開始_____________,海波仍處于______;C點:表示海波剛好完全________,海波處于____________。蜂蠟沒有一個固定的_________溫度,隨著加熱時間的增加,由固態(tài)慢慢地________________________,最后變?yōu)開__________,整個過程都在__________熱量,溫度在不斷______________。課程講授固態(tài)熱量升高固液共存態(tài)熱量不變液態(tài)熱量升高熔化熔化固態(tài)熔化液態(tài)熔化變軟、變稠、變稀液態(tài)吸收升高晶體和非晶體:課程講授海波一樣,在熔化過程中盡管不斷吸熱,溫度卻保持不變,這類固體有確定的熔化溫度,叫做晶體.像蜂蠟一樣,固體在熔化過程中,只要不斷吸熱,溫度就不斷上升,沒有固定的熔化溫度,這類固體叫做非晶體.晶體熔化時的溫度叫做熔點.晶體有熔點,非晶體沒有熔點.晶體熔化條件:
1.達到熔點
2.持續(xù)吸熱生活中的一些常見的晶體和非晶體課程講授課程講授-272固態(tài)氦48海波1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點℃物質熔點℃物質熔點℃物質一些晶體的熔點從表格中你可以獲得哪些知識?不同的晶體熔點不同,熔點是晶體的一種特性。(非晶體沒有熔點)熔化吸熱課程講授例:根據(jù)表中所列的幾種物質的熔點,下列判斷錯誤的是()。
A.電燈泡的燈絲用鎢制成,不易熔化而斷 B.俗話說“真金不怕火煉”,則純金掉入鋼水中不會熔化C.水銀溫度計在-40℃時已失效,不能使用 D.在-265℃時,氫氣是固態(tài)
B課程講授海波與石蠟的凝固規(guī)律是怎樣的?從冰吸熱可熔化成水,水在一定的條件下可變成冰的道理,知道凝固是熔化的逆過程。根據(jù)物質熔化的規(guī)律推理出物質凝固的規(guī)律:無論是海波還是石蠟,在凝固時都要放熱;海波凝固時放出熱量,但溫度不變,石蠟凝固時放出熱量,溫度降低。任務二凝固課程講授課程講授EF段:液態(tài)FG段:固液共存GH段:固態(tài)F點:液態(tài)G點:固態(tài)先變稠,后變硬,最后變?yōu)楣腆w。課程講授【歸納總結】凝固可以看做是熔化的逆過程,因此我們可以總結出凝固的規(guī)律:1.凝固放熱.2.晶體凝固時有確定的溫度;非晶體凝固時沒有確定的溫度.3.凝固點:液態(tài)晶體物質凝固時的溫度;
同一種晶體物質,凝固點=熔點.4.晶體凝固條件:(1)達到凝固點;(2)繼續(xù)放熱.凝固放熱課程講授例:某種物質凝固時的溫度變化曲線如圖所示,下列說法正確的(
)A.EF線段對應的時間內,物質處于固態(tài)B.GH線段顯示溫度降低,說明該物質凝固點在降低C.FG線段平行于時間軸,對應的是該物質的凝固過程D.FG線段對應的時間內,物質既不放熱也不吸熱C
課程講授習題解析1.(新素材·時事熱點)2023年12月14日,濟南市迎來了暴雪,氣溫降到了-18℃,在這樣的溫度環(huán)境里,下列說法正確的是
(
)A.只要氣溫降到水的凝固點以下,湖里的水就全部結冰B.只要氣溫升到水的凝固點以上,湖里的冰就全部熔化C.把冰箱里的冰塊拿到-18℃的室外,冰塊可能會熔化D.冰塊熔化需要周圍環(huán)境溫度高于冰的熔點D習題解析2.(新素材·現(xiàn)代科技)(2022廣東廣州中考,2,★☆☆)一種合金
魔術道具,久握在34℃的手中不熔化,放在60℃的水中會熔化,則該合金的熔點可能是
(
)A.16℃
B.30℃
C.47℃
D.70℃C習題解析3.(新獨家原創(chuàng))(新素材·現(xiàn)代科技)電影《上海堡壘》中,外來
入侵者利用高能激光束,輕而易舉地切割開了厚厚的金屬
墻。金屬墻在高能激光束下發(fā)生熔化,這一過程是
(選填“吸熱”或“放熱”)過程。吸熱習題解析4.(跨學科·物理學與工程實踐)(2024福建晉江期中)我國古代很早就對物態(tài)變化有所認識和應用。早在公元前21世紀,我國就掌握了青銅冶鑄技術。如圖所示,鑄造青銅鐘時,經(jīng)過冶煉的液態(tài)銅在泥模內
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