DB32T-杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編制說明

《杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標準編制說明一、工作簡況，包括任務(wù)來源、協(xié)作單位、主要工作過程、標準主要起草人及承擔的工作等1、必要性及意義我國切花市場以多年生草本為主，切花月季等木本種類較少。市場上傳統(tǒng)的切花種類已經(jīng)不能滿足消費者對鮮切花日益增長的消費需求。木本切枝是東方式插花的主要材料，我國人民具有悠久的切枝瓶插的傳統(tǒng)，因而木本植物切花生產(chǎn)的發(fā)展對滿足人民的精神需求，進一步弘揚民族文化具有重要意義。具有我國特色的傳統(tǒng)木本植物的切花的市場培育和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)市場潛力巨大。杜鵑花作為我國傳統(tǒng)十大名花之一，觀賞價值高，栽培歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富。作為切花材料，至少在唐朝已有應(yīng)用。我國杜鵑花屬（Rhododendron）植物資源非常豐富，全世界杜鵑花屬植物約1000種，我國占半數(shù)以上。目前杜鵑花應(yīng)用主要以園林綠化和室內(nèi)盆栽為主，未出現(xiàn)規(guī)模化杜鵑切花的供應(yīng)。近年來，違法開采售賣國家二級重點保護植物——興安杜鵑（R.dauricum）的干枝在線上線下盛行，從負面說明了人們對具有我國特色的新奇切花的需求以及其繁殖培育工作的缺失。江蘇省是我國的經(jīng)濟、文化大省，人民生活水平、文化程度均較高，對傳統(tǒng)文化具有較深的認識，具有廣大的鮮切花消費群體與廣闊的消費市場。傳統(tǒng)名花的切花栽培作為一種新型的花卉生產(chǎn)類型，在江蘇省具有廣闊的發(fā)展前景。目前杜鵑切花生產(chǎn)技術(shù)尚無相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范，導致切花產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，沒有辦法穩(wěn)定供應(yīng)市場，滿足消費者需求。技術(shù)規(guī)程可為企業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)杜鵑切花提供技術(shù)支撐，填補市場空缺，促進杜鵑花產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，從而產(chǎn)生很好的經(jīng)濟社會及生態(tài)效益。因此，杜鵑切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定勢在必行。任務(wù)來源本標準被江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局列為2022年度江蘇省地方標準制修訂項目計劃。起草單位本項目由南京林業(yè)大學與江蘇裕華杜鵑種植有限公司共同起草，完成。南京林業(yè)大學作為一所以林科為特色，以資源、生態(tài)和環(huán)境類學科為優(yōu)勢的多科性大學，學校學術(shù)實力雄厚，學科門類齊全，辦學特色鮮明。根據(jù)初步檢索結(jié)果，南京林業(yè)大學已主持制定了111項國家標準、103項行業(yè)標準及18項地方標準。例如：GB/T36201-2018銀杏盆景栽培技術(shù)規(guī)程、LY/T3270-2021馬銀花容器育苗技術(shù)規(guī)程、DB51/T2646-2019大白杜鵑栽培技術(shù)規(guī)程等。在標準的制定方面具有豐富的經(jīng)驗。江蘇裕華杜鵑種植有限公司專業(yè)從事杜鵑花種植、研發(fā)，其種植規(guī)模、專業(yè)化程度在國內(nèi)具有一定影響力。江蘇裕華杜鵑種植有限公司既是中國花卉協(xié)會杜鵑花分會常務(wù)理事單位，也是江蘇省農(nóng)科院東鵑科研種植基地和江蘇省農(nóng)業(yè)局頒發(fā)的“杜鵑花林木種質(zhì)資源庫”單位。公司總部占地12萬多平方米，建有6萬多平方米智能鋼架聯(lián)棟溫室?，F(xiàn)有300多萬株東鵑小苗、30萬盆盆花和20萬株地栽植株。公司第二生產(chǎn)基地位于金壇薛埠，目前種植350畝露地東鵑，品種繁多，規(guī)格齊全，長勢良好。2015年來，先后承擔或參與多項科研課題，圍繞杜鵑花新品種選育和新產(chǎn)品開發(fā)開展了一系列工作，并取得顯著成效。主要起草人制修訂標準負責人耿興敏性別女年齡48專業(yè)園林植物職務(wù)和職稱教授電子郵箱xmgeng76@163.com通訊地址南京市玄武區(qū)龍蟠路159號聯(lián)系電與標準制修訂人員情況分工姓名職稱專業(yè)工作單位耿興敏教授園林植物南京林業(yè)大學標準制定周金良高級經(jīng)濟師企業(yè)經(jīng)營管理江蘇裕華杜鵑種植有限公司標準示范推廣祝遵凌教授園林植物南京林業(yè)大學繁育技術(shù)孫靜杜鵑花栽培繁殖江蘇裕華杜鵑種植有限公司生產(chǎn)管理圣倩倩講師園林植物南京林業(yè)大學標準草案曾凡玉研究生園林植物南京林業(yè)大學標準草案5、主要制定過程（1）前期研究工作項目組成員多年從事園林植物栽培繁殖與鮮切花保鮮技術(shù)等的教學與研究工作，積累了豐富的科研經(jīng)驗。項目組負責人耿興敏主要從事兩個方面的研究：（一）杜鵑花栽培繁殖技術(shù)和新品種選育研究；（二）鮮切花采后生理與保鮮技術(shù)研究，在這兩個研究方向都取得較好的研究成果，發(fā)表杜鵑花相關(guān)研究論文30余篇，鮮切花保鮮相關(guān)研究論文10余篇。曾主持江蘇省面上基金“杜鵑屬植物耐熱性機制與耐熱性鑒定指標研究”，制定完成國家林業(yè)草原局標準制定項目“馬銀花容器育苗技術(shù)規(guī)程（LY/T3270-2021）”等杜鵑相關(guān)研究課題。作為主編，編寫完成《杜鵑花》專著1部（東南大學出版社）。杜鵑花組培技術(shù)發(fā)明專利2項，杜鵑鮮切花保鮮技術(shù)發(fā)明專利1項。杜鵑花研究成果2019年獲貴州省科技進步一等獎（特色杜鵑種質(zhì)資源培育關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用，個人排名：2/9）。課題組圍繞杜鵑花切花產(chǎn)品的開發(fā)，對杜鵑花文化內(nèi)涵、杜鵑切花應(yīng)用價值以及市場需求進行了調(diào)研分析，相關(guān)成果已發(fā)表論文3篇。江蘇裕華杜鵑種植有限公司與江蘇省農(nóng)科院、中科院南京土壤研究所、南京林業(yè)大學保持長期穩(wěn)定的產(chǎn)學研合作關(guān)系，開展花卉品種研發(fā)、組培快繁、種植技術(shù)等研究。公司已有數(shù)個品種獲得“林木良種認定書”和“農(nóng)作物品種鑒定書”等省級專利證書。共同主持中央財政農(nóng)業(yè)科技推廣項目“園林用杜鵑新品種繁育及其工程苗培育技術(shù)示范”（2016年項目）、江蘇省林業(yè)三新工程項目“園林用杜鵑新品種繁育及其模式應(yīng)用”（2015年項目）、江蘇省林業(yè)科技創(chuàng)新與推廣項目“杜鵑花新品種‘蝶舞’、‘蝶戀’工廠化育苗技術(shù)及應(yīng)用推廣”（2017年項目）和江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2018年農(nóng)業(yè)標準化試點項目“杜鵑花規(guī)模化生產(chǎn)標準化試點”（2018年項目）等多項省市級科技項目。各項目已取得顯著成效。南京林業(yè)大學杜鵑花科研團隊與江蘇裕華杜鵑種植有限公司合作，對江蘇及其周邊地區(qū)的杜鵑栽培品種的切花應(yīng)用價值進行了分析，初步篩選出適宜切花生產(chǎn)的杜鵑品種，如：‘胭脂蜜’、‘紅珊瑚’、‘藍櫻’等瓶插觀賞質(zhì)量高，花期易調(diào)控，生長適應(yīng)性強。然后結(jié)合切花生產(chǎn)，通過修剪、切花采收前的藥劑處理及溫度調(diào)控等不斷優(yōu)化杜鵑切花生產(chǎn)技術(shù)。（2）標準文本起草以前期研究為基礎(chǔ)，結(jié)合田間實驗與杜鵑花生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，起草了標準草案。通過多次組織小組成員對初稿進行交流與討論，再廣泛征求省內(nèi)、外各種意見，并進行多次修改，最終形成修改后的征求意見稿。二、標準的編制原則和標準的主要內(nèi)容（如技術(shù)指標、參數(shù)、公式、性能要求、試驗方法、檢驗規(guī)劃等）及其論據(jù)（包括試驗、統(tǒng)計數(shù)據(jù)）；修訂標準時，應(yīng)增列新舊標準主要技術(shù)指標的對比1、制定依據(jù)標準中杜鵑花切花生產(chǎn)環(huán)境、種類選擇與苗木繁殖、田間管理、整形、修剪、病蟲害防治、采切與包裝等技術(shù)指標和參數(shù)以相關(guān)科研成果及生產(chǎn)實踐經(jīng)驗為依據(jù)，同時參考借鑒《農(nóng)藥合理使用準則》（GB/T8321.1-2000~GB/T8321.10-2018）、《主要花卉產(chǎn)品等級第1部分：鮮切花》（GB/T18247.1-2000）等標準提出本標準的技術(shù)條款。2、編寫原則本標準編制遵循“先進性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，注重標準的可操作性。編制過程中，堅持與已有的相關(guān)國家標準、行業(yè)標準以及相關(guān)的法律法規(guī)相銜接，避免與法律法規(guī)、相關(guān)標準之間出現(xiàn)矛盾。3、主要內(nèi)容本標準根據(jù)實際內(nèi)容和專家意見對標注題目進行了調(diào)整，改為“杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”。規(guī)定了杜鵑花切花生產(chǎn)的術(shù)語和定義、生產(chǎn)環(huán)境條件、種類選擇、苗木繁殖、田間管理、整形修剪、病蟲害防治、采切與分級、包裝及貯藏等技術(shù)和內(nèi)容，適用于江蘇省及周邊地區(qū)，東鵑、毛鵑系列品種以及江蘇省野生杜鵑花種類的鮮切花生產(chǎn)。三、預(yù)期效益分析迄今為止國內(nèi)對杜鵑切花栽培幾乎未見報道，杜鵑切花生產(chǎn)技術(shù)尚無相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范，《杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》制定了杜鵑切花標準化栽培技術(shù)，區(qū)域特點突出，填補了江蘇省區(qū)域農(nóng)業(yè)標準的空白。該標準的制定可為企業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)杜鵑切花提供技術(shù)支撐，推動江蘇杜鵑花產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展，填補切花市場空缺，具有良好的社會經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。本標準適用的杜鵑花切花生產(chǎn)品種主要以耐高溫濕熱的東鵑系列品種和江蘇野生杜鵑花種類為主，這些品種在江蘇及周邊區(qū)域可以露地栽培，相對切花生產(chǎn)成本較低。標準實施后，必將增加企業(yè)收入，提高經(jīng)濟效益，帶動杜鵑花種植業(yè)的發(fā)展與傳統(tǒng)名花切花生產(chǎn)企業(yè)鏈的興起，進而推動江蘇省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與整個區(qū)域地方經(jīng)濟的繁榮。四、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標準、行業(yè)標準的關(guān)系本標準的制定參照《農(nóng)藥合理使用準則》（GB/T8321.1-2000~GB/T8321.10-2018）、《主要花卉產(chǎn)品等級第1部分：鮮切花》（GB/T18247.1-2000）、《有機肥料》（NY/T525-2021）、《綠化用有機基質(zhì)》（LY/T1970-2011）、《灌溉與排水工程設(shè)計標準》（GB50288-2018）,其他沒有與有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標準、行業(yè)標準相沖突、矛盾部分。五、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)本標準結(jié)合系列實驗結(jié)果與生產(chǎn)實踐經(jīng)驗編寫而成，編制小組內(nèi)部充分討論，無重大意見分歧。通過廣泛征求省內(nèi)、外科研單位、生產(chǎn)企業(yè)及專家的各種意見，進行了相應(yīng)的調(diào)整和修改，形成標準的征求意見稿。六、作為強制性標準或推薦性標準發(fā)布的建議本標準屬于推薦性標準，沒有強制性內(nèi)容。七、貫徹標準的要求、措施和建議，包括組織措施、技術(shù)措施、過渡辦法等內(nèi)容建議在本標準發(fā)布后，在我國加大力度宣傳杜鵑花切花的觀賞價值與應(yīng)用價值，加強對野生杜鵑花資源的保護意識，規(guī)范杜鵑花切花的標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。實現(xiàn)優(yōu)良杜鵑花切花品種的快速產(chǎn)業(yè)化，填補傳統(tǒng)名花切花與木本切花