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初升高化學(xué)銜接緒言1/23人類文明對(duì)物質(zhì)認(rèn)識(shí)的觀念變化化學(xué):認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成與轉(zhuǎn)化古代西方:四元素說(shuō)/煉金術(shù)近代現(xiàn)代東方:五行說(shuō)/煉丹術(shù)波義耳:元素概念拉瓦錫:氧化學(xué)說(shuō)
質(zhì)量守恒定律道爾頓:原子學(xué)說(shuō)阿伏伽德羅:分子學(xué)說(shuō)門捷列夫:元素周期律原子結(jié)構(gòu)量子理論質(zhì)能方程2/23西方物質(zhì)組成觀念:四元素說(shuō)與煉金術(shù)四元素說(shuō):物質(zhì)由水/火/氣/土四種基本元素按不同比例組成3/23西方物質(zhì)組成觀念:四元素說(shuō)與煉金術(shù)煉金術(shù):通過(guò)一系列反應(yīng)調(diào)配物質(zhì)的元素組成比例,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)從賤金屬(水銀)到貴金屬(黃金)的轉(zhuǎn)變,并且在該過(guò)程中實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)生(賢者之石)煉金術(shù)常用物質(zhì)與對(duì)應(yīng)符號(hào)劇照:哈利波特與魔法石4/23西方物質(zhì)組成觀念:四元素說(shuō)與煉金術(shù)牛頓及其煉金術(shù)筆記手稿Alchemist:煉金術(shù)士
Chemist:化學(xué)家5/23中國(guó)物質(zhì)組成觀念:五行說(shuō)與煉丹五行說(shuō):物質(zhì)由木/火/土/金/水五種基本元素組成五行→五色:青(藍(lán))/紅/黃/白/黑→五方:東/南/中/西/北Q:中間方位對(duì)應(yīng)的是?6/23中國(guó)物質(zhì)組成觀念:五行說(shuō)與煉丹中國(guó)古代皇帝相信通過(guò)服食方士煉制的丹藥可以延年益壽甚至長(zhǎng)生不老,其中的丹藥煉制也遵循五行說(shuō)的觀念與方法秦始皇與方士徐福,后續(xù)徐福以去蓬萊、方丈、瀛洲三座仙山尋仙的名義,率領(lǐng)數(shù)千童男童女與大量物品出海。7/23中國(guó)物質(zhì)組成觀念:五行說(shuō)與煉丹中國(guó)古代皇帝相信通過(guò)服食方士煉制的丹藥可以延年益壽甚至長(zhǎng)生不老,其中的丹藥煉制也遵循五行說(shuō)的觀念與方法影視劇《蘭陵王》劇照-北周武帝宇文邕2024年,宇文邕相貌復(fù)原圖。研究表明其體內(nèi)砷、硼、銻含量異常,懷疑其死因與服食丹藥有關(guān)。8/23人類文明對(duì)物質(zhì)認(rèn)識(shí)的觀念變化化學(xué):認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成與轉(zhuǎn)化古代西方:四元素說(shuō)/煉金術(shù)近代現(xiàn)代東方:五行說(shuō)/煉丹術(shù)波義耳:元素概念拉瓦錫:氧化學(xué)說(shuō)
質(zhì)量守恒定律道爾頓:原子學(xué)說(shuō)阿伏伽德羅:分子學(xué)說(shuō)門捷列夫:元素周期律原子結(jié)構(gòu)量子理論質(zhì)能方程Question:為什么古人會(huì)有這樣的物質(zhì)觀?對(duì)宏觀物質(zhì)進(jìn)行樸素的認(rèn)識(shí)與觀察近代物質(zhì)組成觀念:近代化學(xué)起源波義耳:元素是一種被分解到無(wú)法再被分解的簡(jiǎn)單實(shí)物。拉瓦錫:燃燒的本質(zhì)是物體和氧的化合,燃素不存在。對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行定量分析后發(fā)現(xiàn)物質(zhì)質(zhì)量是守恒的。道爾頓:原子是物質(zhì)世界的最小、不可再分割的單位,不同元素的原子不同。阿伏伽德羅:分子由原子組成,分子是游離狀態(tài)下單質(zhì)和化合物的最小質(zhì)點(diǎn),原子是參加化學(xué)反應(yīng)的最小質(zhì)點(diǎn)。9/23門捷列夫:元素以及由它所形成的單質(zhì)和化合物的性質(zhì)隨著原子量(即相對(duì)原子質(zhì)量)的遞增而呈周期性的變化。10/23人類文明對(duì)物質(zhì)認(rèn)識(shí)的觀念變化化學(xué):認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成與轉(zhuǎn)化古代西方:四元素說(shuō)/煉金術(shù)近代現(xiàn)代東方:五行說(shuō)/煉丹術(shù)波義耳:元素概念拉瓦錫:氧化學(xué)說(shuō)
質(zhì)量守恒定律道爾頓:原子學(xué)說(shuō)阿伏伽德羅:分子學(xué)說(shuō)門捷列夫:元素周期律原子結(jié)構(gòu)量子力學(xué)質(zhì)能方程Question:近代化學(xué)對(duì)物質(zhì)研究的特征是什么?對(duì)物質(zhì)的不斷進(jìn)行分解,對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)開(kāi)始向微觀轉(zhuǎn)變微觀原子是否還能再繼續(xù)分解?11/23現(xiàn)代物質(zhì)觀:顛覆與突破原子結(jié)構(gòu):原子還可以再分!量子力學(xué):微觀世界遵循不一樣的物理法則!質(zhì)能方程:E=mc2!物質(zhì)和能量可以相互轉(zhuǎn)化!原子由原子核和電子組成;原子核又由帶正電的質(zhì)子和中性的中子組成;原子核的質(zhì)子數(shù)量決定了元素的種類。12/23現(xiàn)代物質(zhì)觀:顛覆與突破原子結(jié)構(gòu):原子還可以再分!量子力學(xué):微觀世界遵循不一樣的物理法則!質(zhì)能方程:E=mc2!物質(zhì)和能量可以相互轉(zhuǎn)化!普朗克:微觀下的物理量不是連續(xù)的!是斷續(xù)的、是量子化的!薛定諤:電子不僅是粒子,也是波,波函數(shù)描述了電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)!在被觀測(cè)之前,電子“彌散”在整個(gè)空間中,既存在于此,亦不存在于此;這只貓既是死的,也是活的!13/23現(xiàn)代物質(zhì)觀:顛覆與突破原子結(jié)構(gòu):原子還可以再分!量子力學(xué):微觀世界遵循不一樣的物理法則!質(zhì)能方程:E=mc2!物質(zhì)和能量可以相互轉(zhuǎn)化!愛(ài)因斯坦:物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化成能量!中子的消失會(huì)釋放出巨大的能量!14/23人類文明對(duì)物質(zhì)認(rèn)識(shí)的觀念變化化學(xué):認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成與轉(zhuǎn)化古代西方:四元素說(shuō)/煉金術(shù)近代現(xiàn)代東方:五行說(shuō)/煉丹術(shù)波義耳:元素概念拉瓦錫:氧化學(xué)說(shuō)
質(zhì)量守恒定律道爾頓:原子學(xué)說(shuō)阿伏伽德羅:分子學(xué)說(shuō)門捷列夫:元素周期律原子結(jié)構(gòu)量子力學(xué)質(zhì)能方程微觀原子還能再繼續(xù)分解,并且微觀世界物質(zhì)的表現(xiàn)與宏觀世界的不同。統(tǒng)一場(chǎng)論?世界的本源和原初法則是什么?15/23化學(xué)制品與中國(guó)歷史變遷西周與春秋:青銅戰(zhàn)國(guó):鐵器西漢武帝:鹽鐵酒專營(yíng)變化前夜:熱兵器與黑火藥漫長(zhǎng)小農(nóng):旱廁的使用工業(yè)時(shí)代:煤炭與鋼鐵核子威懾:原子彈與氫彈現(xiàn)在:電子工業(yè)(硅)生命制藥材料革新……16/23從西周到春秋:青銅時(shí)代據(jù)傳大禹鑄造九鼎,與天命象征王權(quán)楚武王伐隨占據(jù)隨國(guó)銅礦后,楚國(guó)國(guó)力不斷增強(qiáng)。楚莊王時(shí),楚王在東周洛邑詢問(wèn)周鼎之輕重。(問(wèn)鼎中原)干將莫邪:古代以人祭劍的傳說(shuō),可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)尋常的燃料無(wú)法提供足夠的反應(yīng)溫度。越王勾踐劍,代表了中國(guó)古代青銅冶煉的高超技術(shù)銅礦的開(kāi)采與冶煉技術(shù)水平的高低代表了此時(shí)各國(guó)的軍事和經(jīng)濟(jì)實(shí)力。17/23戰(zhàn)國(guó)激蕩:鐵器的使用鐵器的使用極大地提高了古人的開(kāi)荒和耕種能力,糧食產(chǎn)量與人口大幅上升,戰(zhàn)爭(zhēng)的次數(shù)和烈度也因此上升。以隕鐵作為原料鑄造神兵利器的傳說(shuō)。隕鐵中含有其它金屬元素,打造出來(lái)的鐵器實(shí)際上是一種合金器具,因而具有更優(yōu)良的性能。18/23千古一帝:鹽/鐵/酒專營(yíng)漢武帝劉徹對(duì)食鹽、鐵器、酒/酒曲這些重要生活資料的壟斷專營(yíng),為西漢帶來(lái)大量的財(cái)政收入,并被用于對(duì)外戰(zhàn)爭(zhēng)、國(guó)家治理與皇室私人享受。漢武帝一朝開(kāi)創(chuàng)的專營(yíng)政策亦極大影響了此后兩千年的中國(guó)王朝。私藏鎧甲屬于謀反!是重罪!19/23技術(shù)革命前夜:黑火藥與熱兵器漫長(zhǎng)的小農(nóng)時(shí)代中土地肥力是決定糧食生產(chǎn)的重要因素。在此過(guò)程中古代中國(guó)出現(xiàn)了旱廁,在土壤肥力保持同時(shí)避免了大量衛(wèi)生問(wèn)題。直到黑火藥的發(fā)明開(kāi)啟了熱兵器時(shí)代,變革要出現(xiàn)了。紅衣大炮與黑火藥20/23工業(yè)文明:煤炭與鋼鐵煤炭與鋼鐵賦予了人類超乎尋常的生產(chǎn)力,其產(chǎn)量亦標(biāo)志了一個(gè)國(guó)家的工業(yè)實(shí)力?;瘜W(xué)肥料的出現(xiàn),也極大地提高了糧食的產(chǎn)量。(盡管它們存在代價(jià))工業(yè)文明的重要標(biāo)志:煤炭、鐵礦的開(kāi)采與鋼鐵的冶煉化學(xué)肥料21/23死神永生:原子彈與冷戰(zhàn)放射性元素的發(fā)現(xiàn)、原子結(jié)構(gòu)的探索與質(zhì)能方程的提出最終創(chuàng)造了原子彈。在核威懾下,美蘇開(kāi)始了冷戰(zhàn),大量資源被投入軍事競(jìng)賽與太空探索中。22/23化學(xué)與萬(wàn)家燈火電子工業(yè)/半導(dǎo)體硅產(chǎn)業(yè)新能源與新材料醫(yī)用制藥鋼鐵冶煉石化工業(yè)(石化能源與塑料)化學(xué)工業(yè)(化肥與日?;瘜W(xué)品)食品工業(yè)日用品工業(yè)礦業(yè)農(nóng)業(yè)烹飪與烘焙……化學(xué)化學(xué)深度融進(jìn)合各個(gè)應(yīng)用學(xué)科,化學(xué)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展與國(guó)家實(shí)力牢牢綁定,同時(shí)化學(xué)知識(shí)與個(gè)人生活息息相關(guān)23/23一些啟迪:化學(xué)對(duì)心理學(xué)發(fā)展的影響Someinspirati
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