中藥鑒定學(xué)復(fù)習(xí)資料

中藥鑒定學(xué)復(fù)習(xí)資料

目錄

總論

一、要求掌握的內(nèi)容2.中藥材拉丁名的命名原則

1.中藥鑒定的依據(jù)3.掃描電鏡、偏光顯微鏡在中藥鑒定中的

2.《中國(guó)藥典》2000年版（一部）凡例和附應(yīng)用

錄中與中藥材鑒別有關(guān)的規(guī)定4.中藥鑒定常見(jiàn)的物理常數(shù)

3.中藥鑒定的一般程序5.《中國(guó)藥典》中中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的基本內(nèi)

4.中藥鑒定的常用方法容和要求

二、要求熟悉的內(nèi)容6.中藥鑒定的新技術(shù)和新方法

1.中藥鑒定學(xué)的任務(wù)習(xí)題集與答案

2.影響中藥材質(zhì)量的因素

一、習(xí)題集

3.中藥材采收

A型題

4.中藥材產(chǎn)地加工

B型題

5.中藥的貯藏

X型題

6.中藥的顯微測(cè)量

二、答案

7.中藥顯微常數(shù)測(cè)定

A型題答案

8.中藥中常見(jiàn)有害物質(zhì)的檢測(cè)

B型題答案

三、要求了解的內(nèi)容

X型題答案

1.中藥鑒定學(xué)的發(fā)展史

各論

第一章概述第二章植物藥類(lèi)

一、要求掌握的內(nèi)容一、要求掌握的內(nèi)容

（一）根及根莖類(lèi)中藥概述狗脊

（-）莖木類(lèi)中藥概述綿馬貫眾

（三）皮類(lèi)中藥概述大黃

（四）葉類(lèi)中藥概述何首烏

（五）花類(lèi)中藥概述商陸

（六）果實(shí)及種子類(lèi)中藥概述太子參

（七）藻、菌、地衣類(lèi)中藥概述牛膝

（A）樹(shù)脂類(lèi)中藥概述川烏

（九）其他類(lèi)中藥概述附子

（十）藥用動(dòng)物的分類(lèi)白芍

（十一）動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定黃連

（十二）礦物類(lèi)中藥概述防己

二、要求了解的內(nèi)容延胡索

板藍(lán)根

（-）動(dòng)物類(lèi)中藥的應(yīng)用與研究概況

地榆

（二）礦物類(lèi)中藥的性質(zhì)與分類(lèi)

苦參

甘草

習(xí)題集與答案

黃黃

一、應(yīng)試習(xí)題集人參

A型題西洋參

B型題三七

X型題白芷

二、答案當(dāng)歸

川號(hào)

A型題答案

防風(fēng)

B型題答案

柴胡

X型題答案

龍膽

巴戟天蓼大青葉

紫草二大青葉

丹參番瀉葉

黃苓辛夷

玄參丁香

地黃洋金花

桔梗金銀花

黨參紅花

木香西紅花

白術(shù)蒲黃

蒼術(shù)五味子

澤瀉木瓜

川貝母山楂

浙貝母苦杏仁

麥冬決明子

山藥補(bǔ)骨脂

半夏枳殼

石菖蒲吳茱萸

郁金小茴香

天麻連翹

棚寄生馬錢(qián)子

雞血藤桅子

沉香枸杞子

鉤藤檳榔

杜仲砂仁

厚樸豆蔻

肉桂麻黃

牡丹皮細(xì)辛

黃柏金錢(qián)草

秦皮廣蕾香

荊芥川木香

薄荷知母

穿心蓮百部

青蒿天南星

石斛香附

冬蟲(chóng)夏草莪術(shù)

佚苓姜黃

豬苓川木通

乳香大血藤

沒(méi)藥蘇木

血竭桑白皮

青黛香加皮

兒茶地骨皮

五倍子枇杷葉

二、要求熟悉的內(nèi)容羅布麻葉

槐花

虎杖

款冬花

威靈仙

菊花

赤芍

孽茄子

葛根

桃仁

遠(yuǎn)志

金櫻子

天花粉

沙苑子

白藪

巴豆

羌活

酸棗仁

前胡

瓜要

北沙參

女貞子

徐長(zhǎng)卿

菟絲子

茜草

牽牛子

胡黃連

蕙四仁

南沙參

石韋

淫羊蕾烏梅

紫花地丁蛇床子

益母草天仙子

茵陳鶴虱

蒲公英牛勞子

海藻益智

海金沙魚(yú)腥草

冰片廣金錢(qián)草

三、要求了解的內(nèi)容車(chē)前草

肉皮蓉

銀柴胡

靈芝

川牛膝

松蘿

草烏

北豆根習(xí)題集與答案

山豆根一、習(xí)題集

藁本

A型題

秦花

B型題

續(xù)斷

X型題

紫苑

二、答案

三棱

A型題答案

黃精

B型題答案

玉竹

X型題答案

天冬

射干第三章動(dòng)物藥類(lèi)

白及一、要求掌握的內(nèi)容

降香

石決明

通草

珍珠

白鮮皮

水蛭

側(cè)柏葉

全蝎

紫蘇葉

斑螯

蜂蜜A型題答案

蟾酥B型題答案

蛤蛇X型題答案

烏梢蛇第四章礦物藥類(lèi)

金錢(qián)白花蛇

一、要求掌握的內(nèi)容

新蛇

朱砂

麝香

雄黃

鹿茸

信石

牛黃

石膏

羚羊角

二、要求熟悉的內(nèi)容

二、要求熟悉的內(nèi)容

自然銅

地龍

赭石

螟蚣

滑石

土鱉蟲(chóng)

爐甘石

雞內(nèi)金

芒硝

三、要求了解的內(nèi)容

習(xí)題集與答案

牡蠣

海蝶峭一、應(yīng)試習(xí)題集

桑蝶峭A型題

海馬B型題

龜甲X型題

鱉甲二、答案

習(xí)題集與答案A型題答案

一、應(yīng)試習(xí)題集B型題答案

X型題答案

A型題

B型題

X型題

二、答案

模擬試題與答案

模擬試題二答案

一、模擬試題

模擬試題三答案

模擬試題一

模擬試題四答案

模擬試題二

模擬試題五答案

模擬試題三

模擬試題四

模擬試題五

二、答案

總論

一、要求掌握的內(nèi)容

1.中藥鑒定的依據(jù)主要依據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》和國(guó)家頒布的有關(guān)藥品標(biāo)準(zhǔn)。

（1）國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)及其內(nèi)容：國(guó)家藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒布的《中華人民共和國(guó)藥典》

（簡(jiǎn)稱(chēng)《中國(guó)藥典》）和藥品標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)。是國(guó)家對(duì)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、檢驗(yàn)

和監(jiān)督管理的法定依據(jù)。

《中國(guó)藥典》的內(nèi)容：規(guī)定了藥品的來(lái)源、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法。

《中國(guó)藥典》的版本：迄今為止，《中國(guó)藥典》發(fā)行了7個(gè)版本，即1953年版、1963

年版、1977年版、1985年版、1990年版、1995年版、2000年版。

（2）地方藥品標(biāo)準(zhǔn)：地方藥品標(biāo)準(zhǔn)是各?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）頒布的藥品標(biāo)準(zhǔn)。

注：1985年施行的《藥品管理法》允許有地方藥品標(biāo)準(zhǔn)存在，2001年12月1II起施行

的修訂的《藥品管理法》則取消了地方藥品標(biāo)準(zhǔn)。

2.《中國(guó)藥典》2000年版（一部）凡例和附錄中與中藥材鑒別有關(guān)的規(guī)定

（1）藥材取樣法：取樣要求：總包件在100件以下的，取樣5件；100?1000件的，

按5%取樣：超過(guò)1000件的，超過(guò)的部分按1%取樣；貴重藥材及不足5件的?般藥材，逐

件取樣。破碎的、粉末狀的或大小在1cm以下的藥材，，每一包件至少在不同部位抽取2?3

份樣品，包件少的抽樣總量應(yīng)不少于實(shí)驗(yàn)用量的3倍；包件多的，取樣量一般按下列規(guī)定執(zhí)

行：一般藥材500?1000g；粉末狀藥材25g；貴重藥材5~10g。

抽取樣品的原則：要有一定的代表性和足夠的數(shù)量。在取樣時(shí)還要注意樣品的代表性和

取樣數(shù)量之間的關(guān)系。取得的樣品量一般不得少于檢驗(yàn)所需的3倍，即1/3供檢驗(yàn)用、1/3

供復(fù)核用、1/3留樣保存。

(2)中藥的雜質(zhì)檢查法：通常用肉眼或放大鏡進(jìn)行觀察，較大的雜質(zhì)可以直接揀出。

較小可篩分的雜質(zhì)，可用適當(dāng)?shù)暮Y將雜質(zhì)篩出。

個(gè)別肉眼難以識(shí)別的雜質(zhì)，可采用顯微或化學(xué)分析的方法進(jìn)行檢查。

各類(lèi)雜質(zhì)確定后，應(yīng)分別稱(chēng)重，計(jì)算出被檢中藥中雜質(zhì)的含量。

(3)水分測(cè)定法

烘干法：烘干法又稱(chēng)“干燥失重法“，適用于不含或少含揮發(fā)性成分中藥的水分測(cè)定。

取供試品2?5g,平鋪于干燥至恒重的扁形稱(chēng)瓶中，厚度不超過(guò)5mm,疏松供試品不超過(guò)

10mm,精密稱(chēng)定，打開(kāi)瓶蓋在100?150℃干燥5h,將瓶蓋蓋好，移置干燥器中，冷卻30min,

精密稱(chēng)定重量，再在上述溫度下干燥lh,冷卻，稱(chēng)重，至連續(xù)2次稱(chēng)重的差異不超過(guò)5mg

為止，根據(jù)減失的重量，計(jì)算供試品中含水量(％)。

甲苯法：甲苯法又稱(chēng)“甲苯蒸儲(chǔ)法”，適用于含揮發(fā)性成分中藥的水分測(cè)定。

減壓干燥法：適用于含揮發(fā)性成分貴重中藥的水分測(cè)定。

氣相色譜法。

(4)灰分測(cè)定法：將中藥粉碎加熱，高溫?zé)胱浦粱一?，則細(xì)胞組織及其內(nèi)含物灰燼成

為灰分而殘留，由此所得的灰分稱(chēng)為“生理灰分各種中藥的生理灰分應(yīng)在一定范圍以?xún)?nèi)，

所測(cè)灰分?jǐn)?shù)值高于正常范圍時(shí)，說(shuō)明有其他無(wú)機(jī)物污染和摻雜。主要有總灰分測(cè)定和酸不溶

性灰分測(cè)定。

3.中藥鑒定的一般程序在中藥鑒定的常規(guī)工作中，一般按照下列程序進(jìn)行：樣品登

記(包括送檢單位、日期、鑒定目的、樣品數(shù)量、一般狀態(tài)和包裝等)，取樣，鑒定(根據(jù)《中

國(guó)藥典》規(guī)定，以中藥材為例，主要內(nèi)容為：來(lái)源一性狀-鑒別一檢查一含量測(cè)定)。鑒定

程序通常按上述排列依次進(jìn)行。

4.中藥鑒定的常用方法

(1)來(lái)源鑒定法：來(lái)源鑒定法，又稱(chēng)“基原鑒定法“，它是中藥鑒定的基礎(chǔ)，也是中藥

研究、生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)利用的主要依據(jù)。來(lái)源鑒定法就是應(yīng)用植物、動(dòng)物或礦物形態(tài)和分類(lèi)學(xué)等

方面的知識(shí)，對(duì)中藥的來(lái)源或原料藥進(jìn)行鑒定，確定其正確的學(xué)名(或礦物的名稱(chēng))或中成

藥的原料組成，以保證在應(yīng)用中品種準(zhǔn)確的一種方法。

來(lái)源鑒定法的特點(diǎn)：宏觀，主要用于完整的植物、動(dòng)物、礦物類(lèi)藥材的真?zhèn)舞b別。

來(lái)源鑒定的步驟（以植物藥為例）：形態(tài)觀察及描述，查閱文獻(xiàn)資料，核對(duì)標(biāo)本（或采

集、制備標(biāo)本），學(xué)名的確定。

（2）性狀鑒定法：性狀鑒定法也叫“直觀鑒定法”，是用感觀來(lái)鑒定中藥性狀是否與規(guī)

定的標(biāo)準(zhǔn)或?qū)φ掌废喾系囊环N方法。

它是由傳統(tǒng)鑒別方法與現(xiàn)代生物和礦物形態(tài)學(xué)相結(jié)合而形成的。具體地說(shuō),就是用眼看、

手摸、鼻嗅、口嘗、感試等十分簡(jiǎn)便的方法來(lái)鑒別中藥的真?zhèn)巍⒓兌然虼致怨烙?jì)品質(zhì)的優(yōu)劣。

它包括看、量、嗅、嘗、試5種主要的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別法，具有簡(jiǎn)單、易行、迅速的特點(diǎn)。

性狀特征的描述方法：通常采用兩種方法進(jìn)行：一是使用生物學(xué)或礦物學(xué)的形態(tài)、組織

學(xué)等名詞；二是采用廣大醫(yī)藥工作者在長(zhǎng)期實(shí)踐中積累起來(lái)的生動(dòng)、形象的經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語(yǔ)。

中藥材性狀鑒定觀察的主要內(nèi)容（要點(diǎn)）：形狀、大小、顏色、表面特征、質(zhì)地、斷面特

征、氣、味、水試和火試。

（3）顯微鑒定法：顯微鑒定法就是利用顯微鏡、顯微技術(shù)及顯微化學(xué)方法等對(duì)中藥進(jìn)

行分析鑒定，以確定其真?zhèn)?、純度、品質(zhì)以及鑒別依據(jù)。

中藥顯微鑒定觀察的內(nèi)容：植（動(dòng)）物的組織構(gòu)造、細(xì)胞形狀、內(nèi)含物的特征以及礦物

的光學(xué)特性等內(nèi)容。

顯微標(biāo)本片的種類(lèi):根據(jù)制作方法和保存的需要分為半永久制片、永久制片和臨時(shí)制片；

根據(jù)制片方法分為切片標(biāo)本片（包括橫切片、縱切片，縱切片又包括切向縱切片和徑向縱切

片）、解離組織標(biāo)本片、表面標(biāo)本片、粉末標(biāo)本片和磨片等。

各類(lèi)顯微制片觀察的主要內(nèi)容：橫切片多用于觀察組織的排列特征；縱切片多用于觀察

莖、木類(lèi)中藥的某些細(xì)胞組織，如射線的特征；解離組織片用于觀察某些細(xì)胞的形狀，如纖

維、石細(xì)胞等；表面片多用于觀察葉、花、全草、果實(shí)和種子等的表面特征，一般取某一部

分制片；粉末片多用于觀察組織碎片、細(xì)胞及后含物或某些中藥顆粒的特征；磨片用于堅(jiān)硬

藥材如骨類(lèi)、貝殼類(lèi)及礦石的顯微特征觀察。

顯微化學(xué)反應(yīng)的主要內(nèi)容包括：細(xì)胞壁的鑒別（如木質(zhì)化細(xì)胞壁、木栓化細(xì)胞壁、角質(zhì)

化細(xì)胞壁、纖維素細(xì)胞壁、半纖維素細(xì)胞壁、硅質(zhì)化細(xì)胞壁、黏液化細(xì)胞壁、幾丁質(zhì)細(xì)胞壁），

糖類(lèi)的鑒別（如淀粉、菊糖、可溶性糖類(lèi)、黏液質(zhì)和果膠質(zhì)類(lèi)），蛋白質(zhì)（糊粉粒）類(lèi)的鑒別，

糅質(zhì)類(lèi)成分的鑒別，草酸鹽的鑒別，碳酸鹽的鑒別和生物堿等化學(xué)成分的鑒別等。

（4）理化鑒定法：理化鑒定法就是利用中藥中存在某些化學(xué)成分的化學(xué)性質(zhì)和物理性

質(zhì)，通過(guò)化學(xué)的、物理的或儀器分析的手段，鑒定其真?zhèn)?、純度、?nèi)在質(zhì)量，以及有害物質(zhì)

的有無(wú)或含量多少。

化學(xué)定性分析法:化學(xué)定性分析是指利用某些化學(xué)試劑能與中藥中的某種或某類(lèi)化學(xué)成

分產(chǎn)生特殊的氣味、顏色、沉淀或結(jié)晶等反應(yīng)，來(lái)作為鑒別真?zhèn)蔚氖侄巍?/p>

一般來(lái)說(shuō)，在對(duì)中藥進(jìn)行化學(xué)定性分析時(shí)，通常可用其提取液、粉末或切片等來(lái)進(jìn)行。

方法主要有下列幾種：①將化學(xué)試劑直接加到中藥表面、切片或粉末上，觀察產(chǎn)生的結(jié)晶以

及特殊的顏色反應(yīng);取切片或粉末也可裝置在玻片或?yàn)V紙上,滴加相應(yīng)的試劑進(jìn)行直接觀察。

如山豆根中藥材表面滴加10%氫氧化鈉試液，立即山橙紅色變?yōu)檠t色（北豆根無(wú)此反應(yīng)）。

②取適量中藥粉末于小試管中，加適當(dāng)溶劑提出其化學(xué)成分。然后將溶液滴于玻片上、濾紙

上或加入小試管中，滴加一定的試劑并觀察其現(xiàn)象。③利用微量升華法，將中藥中可升華的

成分分出，加適當(dāng)?shù)脑噭┯^察其化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象。如牡丹皮粉末的微量升華物為丹皮酚，加三

氯化鐵醇溶液呈喑紫色。

微量升華法：微量升華是利用中藥中所含的某些化學(xué)成分，在一定溫度下能夠升華的

性質(zhì)，獲得升華物后，在顯微鏡下觀察其升華物的形狀、顏色或加某種化學(xué)試劑觀察其化學(xué)

反應(yīng)作為鑒別的特征。必要時(shí)可用顯微熔點(diǎn)測(cè)定器測(cè)定升華結(jié)晶物的熔點(diǎn)。如斑螯的升華物

為白色柱狀或小片狀結(jié)晶（130~140℃）,加堿溶解，加酸又析出結(jié)晶；小兒化毒散經(jīng)微量

升華可得冰片的結(jié)晶，其熔點(diǎn)應(yīng)在205?210C之間。

熒光分析法：熒光分析法又稱(chēng)“熒光光譜法”和"發(fā)射光譜法是利用中藥中的某些成分

在吸收自然光或紫外光后能發(fā)生熒光的性質(zhì)，對(duì)中藥及其所含成分進(jìn)行鑒定的一種方法。熒

光分析的常用儀器主要有熒光分析燈、光電熒光計(jì)、熒光分光光度計(jì)、顯微熒光計(jì)等。

必須指出，并不是所有的中藥或其成分都有發(fā)生熒光的性質(zhì)。有些中藥本身不發(fā)生熒光,

但若用酸、堿或熒光染色處理后，就可能使某些成分在紫外光線下變?yōu)榭梢?jiàn)色彩。有的中藥

附有地衣或有多量霉菌生長(zhǎng)，也可能有熒光出現(xiàn)，因此熒光分析還可用于檢查某些中藥的變

質(zhì)情況。此外，在色譜分析應(yīng)用上，也可能使吸附在吸附柱上、紙條上及薄層板上一的各種成

分產(chǎn)生熒光色譜。

1）熒光定性分析：其方法主要有下列幾種：一是直接取中藥的飲片、粉末或其浸出液

在紫外光下進(jìn)行觀察，如秦皮水浸液顯碧藍(lán)色熒光，II光下亦明顯（含熒光物質(zhì)秦皮甲素和

秦皮乙素）；二是本身無(wú)熒光的中藥，經(jīng)化學(xué)方法處理后，在紫外光下進(jìn)行觀察；三是利用

熒光顯微鏡觀察中藥的粉末或切片。

2）熒光定量分析：利用被測(cè)物質(zhì)的熒光強(qiáng)度和溶液濃度成正比的關(guān)系，對(duì)中藥所含的

成分進(jìn)行含量測(cè)定。熒光分析用于物質(zhì)的定量分析，測(cè)定方法與紫外光譜法基本相同，采用

的方法有標(biāo)準(zhǔn)曲線法和比較法。本法對(duì)多組分混合物的分析，不經(jīng)分離就可以測(cè)得被測(cè)組分

的含量。在中藥鑒定中，也可通過(guò)色譜等手段，先將供試品中的預(yù)測(cè)成分分離后，然后取樣

測(cè)定。

顯微化學(xué)分析法：即用顯微化學(xué)反應(yīng)來(lái)檢查中藥中細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)含物的化學(xué)物質(zhì)的

性質(zhì)從而達(dá)到鑒定目的的一種方法。包括顯微化學(xué)反應(yīng)和顯微定位。

本法主要用于藥材的臨時(shí)切片（新鮮的材料效果尤佳）或粉末，主要進(jìn)行細(xì)胞壁的鑒別：

如木質(zhì)化細(xì)胞壁、木栓化細(xì)胞壁、角質(zhì)化細(xì)胞壁、纖維素細(xì)胞壁、半纖維素細(xì)胞壁、硅質(zhì)化

細(xì)胞壁、黏液化細(xì)胞壁、幾丁質(zhì)細(xì)胞壁等；糖類(lèi)的鑒別：如淀粉、菊糖、可溶性糖類(lèi)、黏液

質(zhì)和果膠質(zhì)類(lèi)；蛋白質(zhì)（糊粉粒）類(lèi)的鑒別；糅質(zhì)類(lèi)成分的鑒別；草酸鹽的鑒別；碳酸鹽的鑒

別和生物堿等化學(xué)成分的鑒別等。

顯微定位：就是用顯微化學(xué)的方法確定藥材中化學(xué)成分的存在部位（有效部位），以此鑒

定藥材的質(zhì)量和品種。顯微定位的應(yīng)用必須在所鑒定的藥材有效成分明確的情況下，然后選

擇對(duì)有效成分具有特殊反應(yīng)的化學(xué)試劑，使之產(chǎn)生顏色或結(jié)晶，用顯微鏡確定有效成分的存

在部位。具體方法是：取藥材用水浸軟或軟化后，切成薄片，滴加特定的化學(xué)試劑，封片檢

查。本法是中藥鑒別和質(zhì)量評(píng)價(jià)的一種簡(jiǎn)單、有效的方法之一，但選擇特有反應(yīng)的化學(xué)試劑

較為困難。

色譜法：色譜鑒定法又稱(chēng)“層析法”，根據(jù)其分離原理，有吸附色譜、分配色譜、離子交

換色譜與排阻色譜等。吸附色譜是利用被分離物質(zhì)在吸附劑上被吸附能力的不同，用溶劑或

氣體洗脫使組分分離，常用的吸附劑有氧化鋁、硅膠、聚酰胺等有吸附活性的物質(zhì)。分配色

譜是利用被分離物質(zhì)在兩相中進(jìn)行分配使組分分離，其中一相為液體，涂布或使之鍵合在固

體載體上稱(chēng)為固定相；另一相為液體或氣體稱(chēng)為流動(dòng)相，常用的載體有硅膠、硅藻土、硅鎂

型吸附劑與纖維素粉等。離子交換色譜是利用被分離物質(zhì)在離子交換樹(shù)脂上的離子交換作用

使組分分離，常用的有不同強(qiáng)度的陽(yáng)、陰離子交換樹(shù)脂，流動(dòng)相一般為水或含有機(jī)溶劑的緩

沖液。排阻色譜又稱(chēng)“凝膠色譜''或"凝膠滲透色譜”，是利用被分離物質(zhì)分子量大小不同在填

充劑上滲透程度不同使組分分離；常用的填充劑有分子篩、葡聚糖凝膠、微孔聚合物、微孔

硅膠或玻璃珠等，可根據(jù)載體和供試品的性質(zhì)選用水或有機(jī)溶劑為流動(dòng)相。分離方法有柱色

譜法、紙色譜法、薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。色譜法反映的是中藥提取

物化學(xué)組成及含量情況，能定性定量地反映中藥的鑒別特征，具有分離能力強(qiáng)、分析速度快、

定量準(zhǔn)確等特點(diǎn)。在進(jìn)行色譜鑒定時(shí)，所用溶劑應(yīng)與供試品不起化學(xué)反應(yīng)，除另有規(guī)定外，

應(yīng)用純度較高的溶劑；色譜時(shí)的溫度，除氣相色譜法或另有規(guī)定外，系指在室溫條件操作。

分光光度法：光譜鑒定法又稱(chēng)分光光度法，它是通過(guò)測(cè)定中藥中被測(cè)物質(zhì)在某些特定波

長(zhǎng)處或一定波長(zhǎng)范圍內(nèi)光的吸收度，對(duì)該物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析的方法。

藥品分析一般用200~400nm的紫外光區(qū)；400?850nm的可見(jiàn)光區(qū)；2.5?1511m（或按

波數(shù)計(jì)為4000?667cm」）的紅外光區(qū)。所用儀器為紫外分光光度計(jì)、可見(jiàn)光分光光度計(jì)（或

比色計(jì)）、紅外分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)和熒光分光光度計(jì)等。

揮發(fā)油測(cè)定法：利用中藥中所含揮發(fā)油成分能與水蒸氣同時(shí)蒸儲(chǔ)出來(lái)的性質(zhì)，在特制

的揮發(fā)油測(cè)定器中測(cè)定其含量。測(cè)試用的供試品，除另有規(guī)定外，須粉碎使能通過(guò)24-50

目篩。包括：相對(duì)密度在1.0以下的揮發(fā)油測(cè)定方法，相對(duì)密度在1.0以上的揮發(fā)油測(cè)定方

法。

浸出物測(cè)定法：浸出物含量測(cè)定根據(jù)浸出溶劑不同主要有以下幾類(lèi)：水溶性浸出物測(cè)

定（冷浸法，熱浸法），靜溶性浸出物的測(cè)定，酸溶性浸出物測(cè)定。

二、要求熟悉的內(nèi)容

1.中藥鑒定學(xué)的任務(wù)中藥鑒定學(xué)的任務(wù)的核心是為保證臨床用藥的安全與有效提供

科學(xué)依據(jù)、為中藥的生產(chǎn)提供質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和鑒定方法、為中藥研究的準(zhǔn)確性提供技術(shù)支撐。

參考一：中藥鑒定學(xué)的首要任務(wù)是鑒定中藥的品種（真?zhèn)危┖突换救蝿?wù)是鑒定中

藥的質(zhì)量（優(yōu)劣）；歷史任務(wù)是繼承和弘揚(yáng)祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)；戰(zhàn)略任務(wù)是制定規(guī)范化的質(zhì)量

標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)期任務(wù)是保護(hù)和開(kāi)發(fā)中藥資源（張貴君主編，科學(xué)出版社）。

參考二：基本任務(wù)如下：考證和整理中藥品種，鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量，

研究和制訂中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源（康廷國(guó)主編，中國(guó)中醫(yī)藥出版社）。

2.影響中藥材質(zhì)量的因素中藥質(zhì)量的優(yōu)劣，主要取決于有效物質(zhì)群的組成和有效成分

的含量，而有效物質(zhì)的組成和含量除了受藥用品種（內(nèi)部因素）的影響外，還與栽培條件和

產(chǎn)地（生長(zhǎng)環(huán)境因素）、采收時(shí)間、加工方法和生產(chǎn)工藝、藥用部位、貯藏環(huán)境、運(yùn)輸條件

等因素密切相關(guān)。對(duì)中藥質(zhì)量的科學(xué)評(píng)價(jià)，一般是以其所含有效成分的種類(lèi)、含量、穩(wěn)定性、

毒性和生物效應(yīng)的強(qiáng)度等為指標(biāo)。

3.中藥材采收

（1）中藥材的采收與中藥質(zhì)量的關(guān)系：中藥材的采收是否適宜合理，直接影響著藥材

的產(chǎn)量和質(zhì)量，也是中藥生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)之-?中藥材采收的合理性主要體現(xiàn)在采收的時(shí)

間性和技術(shù)性。時(shí)間性是指采收期和生長(zhǎng)年限；技術(shù)性是指采收方法和藥用部位的成熟程度

等。

(2)中藥材的傳統(tǒng)采收方法：傳統(tǒng)采收方法的確定通常要考慮諸多自然因素，如藥材

基原的生物學(xué)特性、藥用部位的生長(zhǎng)特點(diǎn)、成熟程度、采收的難易和產(chǎn)量等，以決定每種中

藥材的采收時(shí)間和采收方法。

根及根莖類(lèi)藥材：一般在秋、冬季節(jié)植物地上部分將枯萎時(shí)以及春初發(fā)芽前采收。部分

中藥由于植株生長(zhǎng)周期較短，植株枯萎時(shí)間較早，則可在夏季采收。

莖類(lèi)藥材：一般在秋、冬季節(jié)植物落葉后或春初萌芽前采收。

木類(lèi)藥材：全年均可采收。

皮類(lèi)藥材：一般在清明至夏至之間采收。

葉類(lèi)藥材：通常在花前盛葉期或花盛期時(shí)采收。部分應(yīng)采集落葉。

花類(lèi)藥材：一般在花蕾期或花初開(kāi)時(shí)采收。

果實(shí)類(lèi)藥材廠?般多在充分生長(zhǎng)近成熟或完全成熟后采收。少數(shù)在近成熟或幼果忖采收。

種子類(lèi)藥材：必須在完全成熟后方可采收。

全草類(lèi)藥材：多在植物充分生長(zhǎng)，莖葉茂盛時(shí)采收，有的在花開(kāi)時(shí)采收。亦有在初春采

其嫩苗的。

藻類(lèi)、菌類(lèi)、地衣類(lèi)及抱子類(lèi)藥材：采收情況不一，如茯苓在立秋后采收質(zhì)量較好；

馬勃宜在子實(shí)體剛成熟期采收；冬蟲(chóng)夏草宜在夏初子實(shí)體出土抱子未發(fā)散時(shí)采挖;海藻在夏、

秋二季采撈；松蘿全年均可采收。

樹(shù)脂或以植物液汁入藥的其他類(lèi)藥材：?般是根據(jù)植物的不同采收時(shí)間和不同藥用部位

決定采收期和采收方式。

哺乳類(lèi)：由于品種不同，采收的季節(jié)也不同。采收時(shí)既要注意季節(jié)，又要采取適當(dāng)?shù)姆?/p>

法。

兩棲類(lèi)：應(yīng)根據(jù)季節(jié)的變化，在藥材質(zhì)量最好時(shí)采收。

貝殼類(lèi)：采捕大多在夏、秋二季，因?yàn)檫@時(shí)是動(dòng)物發(fā)育最旺盛的時(shí)節(jié)，貝殼鈣質(zhì)足。

蛻化皮殼類(lèi)：一般在春末夏初之際拾取。

昆蟲(chóng)類(lèi)：必須隨季節(jié)變化采收，因?yàn)橄x(chóng)的孵化發(fā)育皆有定時(shí)。

生理產(chǎn)物和病理產(chǎn)物：在捕捉后或在屠宰場(chǎng)采收。部分動(dòng)物的產(chǎn)物可以在合適的時(shí)間內(nèi)

進(jìn)行人工采集和精制加工。

礦物類(lèi)藥材：一般沒(méi)有季節(jié)性限制，可全年采挖，大多是與礦藏的采掘相結(jié)合進(jìn)行收

集和選取的。有些礦物藥系經(jīng)人工冶煉或升華方法制得。

(3)中藥材的現(xiàn)代采收原則：在自然因素相對(duì)穩(wěn)定的情況下，要確定適宜的采收期,

必須把有效成分的含量、藥材的產(chǎn)量以及毒性成分的含量這3個(gè)指標(biāo)結(jié)合起來(lái)考慮.每個(gè)指

標(biāo)的確定應(yīng)根據(jù)具體情況加以分析研究，以找出適宜的采收期。

4.中藥材產(chǎn)地加工

(1)中藥材產(chǎn)地加工的目的：除去雜質(zhì)和非藥用部分，保持藥材的純凈；進(jìn)行初步處

理，如蒸、煮、熏、曬等，促使藥材干燥，以符合商品的要求；通過(guò)整形和分等，篩選出不

同規(guī)格或等級(jí)，便于按質(zhì)論價(jià)；包裝成件，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

(2)藥材產(chǎn)地加工通則：

根及根莖類(lèi)：根及根莖類(lèi)中藥一般于采挖后去凈地上莖葉、泥土和須毛等，迅速曬干、

烘干或陰干；有的須先刮去或撞去外皮使色澤潔白；質(zhì)地堅(jiān)硬或較粗的藥材，需趁鮮切片或

剖開(kāi)而后干燥；富含黏液質(zhì)或淀粉類(lèi)藥材，需用開(kāi)水稍燙或蒸后再干燥。

皮類(lèi)：皮類(lèi)中藥一般在采收后須修切成?定大小而后曬干；或加工成單卷筒、雙卷筒狀;

或削去栓皮。

葉及全草類(lèi)：這類(lèi)中藥含揮發(fā)油的較多，故采后宜置通風(fēng)處陰干；有的則需先行捆扎，

使成一定的重量或體積后干燥。

花類(lèi):花類(lèi)中藥在加工時(shí)要注意花朵的完整和保持色澤的鮮艷，一般是直接曬干或烘干,

并應(yīng)注意控制烘曬時(shí)間。

果實(shí)類(lèi)：果實(shí)類(lèi)中藥一般采后直接干燥；有的需經(jīng)烘烤、煙熏等加工過(guò)程；或經(jīng)切割加

工使成一定形態(tài)；有的為了加速干燥，可在沸水中微燙后，再撈出曬干。

種子類(lèi)：種子類(lèi)中藥通常在采收的果實(shí)干燥后取出種子，或直接采收種子干燥；也有將

果實(shí)直接干燥儲(chǔ)存，用時(shí)取種子入藥。

動(dòng)物藥類(lèi)：藥用動(dòng)物捕捉后進(jìn)行產(chǎn)地加工的方法多種多樣，一般要求加工處理必須及時(shí)

得當(dāng)，常用的方法有洗滌、清選、干燥、冷凍或加入適宜防腐劑等，特別是干燥處理法最為

常用。

礦物藥類(lèi):礦物類(lèi)藥材的產(chǎn)地加工主要是清除泥土和非藥用部位，以保持藥材的純凈度。

(3)常用的加工方法：洗滌與挑選，修整與去皮，蒸、煮、燙，熏硫，發(fā)汗，干燥，

挑選分等。

5.中藥的貯藏

(1)中藥材在貯藏中常見(jiàn)的變質(zhì)現(xiàn)象：主要有蟲(chóng)蛀、生霉、走油、變色、自燃、揮發(fā)、

自然分解、風(fēng)化等。

(2)走油的概念：走油又稱(chēng)“泛油”，是指某些藥材的油質(zhì)泛出藥材表面，或因藥材受

潮、變色、變質(zhì)后表面泛出油樣物質(zhì)的變化。

(3)防治中藥材變質(zhì)的主要措施：干燥，避光，密封(密閉)，冷藏。

(4)中藥材:飲片貯藏與保管的基本方法：要嚴(yán)格控制其水分在9%?13%之間。庫(kù)房

應(yīng)保持通風(fēng)、陰涼和干燥，避免日光的直射，室溫應(yīng)控制在30℃以下，相對(duì)濕度保持在75%

以下為宜。

要根據(jù)藥物的性質(zhì)、不同輔料和不同加工方法，對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)保管。

(5)中成藥貯藏與保管的基本方法：除了遵循一般倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)章制度外，還要著重檢

查其外觀性狀，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。同時(shí)還要根據(jù)各種劑型的不同特性，分別對(duì)

其進(jìn)行保管和養(yǎng)護(hù)。

(6)特殊中藥貯藏與保管的基本方法：特殊中藥是指除具有中藥一般性質(zhì)以外，還具

有特殊性質(zhì)的中藥。它包括貴細(xì)類(lèi)中藥以及毒麻類(lèi)中藥。貴細(xì)類(lèi)中藥價(jià)格昂貴，保管具有一

定的經(jīng)濟(jì)責(zé)任；毒麻類(lèi)中藥使用危險(xiǎn)，保管具有極強(qiáng)的責(zé)任心，這些特殊中藥必須單獨(dú)貯藏

在安全可靠的庫(kù)房?jī)?nèi)，專(zhuān)人、專(zhuān)柜保管。

6.中藥的顯微測(cè)量一般用標(biāo)化的目鏡量尺測(cè)量顯微特征的大小或進(jìn)行顯微定量。

(1)顯微定量：是利用顯微鏡及顯微測(cè)量的某些手段，對(duì)一定重量單味藥材粉末中的

某些顯微特征數(shù)量進(jìn)行分析，或測(cè)定粉末性中成藥中某個(gè)組分百分含量的一種方法。本法亦

適用于粉末中藥混存物的含量測(cè)定。顯微定量的常用方法：定重量、定面積法，比率計(jì)數(shù)定

量法等。

(2)顯微特征大小和數(shù)量的描述：有3種方式可在不同的情況下采用。當(dāng)目的物的大

小或數(shù)量差異很小時(shí)，可記載1個(gè)數(shù)字，如直徑約30用》當(dāng)目的物的大小或數(shù)量有不很大

的差距時(shí)，可記載2個(gè)數(shù)字，即最小值與最大值，如長(zhǎng)為15?40pm；如有少數(shù)達(dá)50Mm,

則可記其長(zhǎng)為15?40(50)pm。若目的物的大小或數(shù)量有很大差距時(shí)，可記載3個(gè)數(shù)字，即

最小值、常見(jiàn)值(不是平均值)和最大值，如長(zhǎng)20?40?80|im。

在大小和數(shù)量的描述上，允許有少量超出上下限范圍的數(shù)值，但超出的數(shù)字一般不得

超過(guò)±10%。

7.中藥顯微常數(shù)測(cè)定主要有用于葉類(lèi)中藥鑒別的柵表細(xì)胞比、氣孔數(shù)、氣孔指數(shù)、

脈島數(shù)和脈端數(shù)等測(cè)定。

8.中藥中常見(jiàn)有害物質(zhì)的檢測(cè)中藥中常見(jiàn)的有害物質(zhì)有黃曲霉毒素、有機(jī)氯和有機(jī)

磷農(nóng)藥殘留量、豆金屬等。

(1)黃曲霉毒素的種類(lèi)及主要分析方法:黃曲霉毒素(aflatoxins)為黃曲霉菌(Aspergi〃“s

flavus）等一些菌類(lèi)的代謝產(chǎn)物,目前已發(fā)現(xiàn)的主要有8種毒素（B”B2,B2a,G”G2,G2a,

M“M2）。黃曲霉毒素中以Bi的毒性最強(qiáng)，可使多種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物發(fā)生癌癥。目前世界各國(guó)對(duì)

藥品和食品中黃曲霉毒素的限量作了嚴(yán)格的規(guī)定（一般為3?5照/kg）。主要檢測(cè)方法有：

薄層-熒光法，高效液相色譜法，質(zhì)譜法，示波極譜法等。

（2）中藥一般雜質(zhì)限量檢查的內(nèi)容：包括：重金屬的檢查，神鹽的檢查，鐵鹽的檢查,

氯化物的檢查。

三、要求了解的內(nèi)容

1.中藥鑒定學(xué)的發(fā)展史

（1）中藥鑒定知識(shí)的起源與本草

古代記載中藥的著作稱(chēng)為“本草”，從秦漢時(shí)期到清代，本草著作約有400種之多。

《詩(shī)經(jīng)》是我國(guó)現(xiàn)存文獻(xiàn)中最早記載有藥物的書(shū)籍。

我國(guó)已知最早的藥物學(xué)專(zhuān)著首推《神農(nóng)本草經(jīng)》（三卷）。成書(shū)于東漢末年，作者不詳，

載中藥材365種，按醫(yī)療作用分為上、中、下三品，其中植物藥252種、動(dòng)物藥67種、礦

物藥46種。

公元220?265年，《吳普本草》記載了40余種中藥材的形態(tài)識(shí)別方法，可謂是最早較

完整地記載中藥性狀鑒別內(nèi)容的本草著作。

公元420?479年，南北朝時(shí)期劉宋時(shí)代，雷教撰寫(xiě)了《雷公炮炙論》，該書(shū)對(duì)中藥質(zhì)量

鑒別方面的內(nèi)容記載頗多，出現(xiàn)了采用比重法評(píng)價(jià)中藥材質(zhì)量的實(shí)例。

公元502?536年，梁?陶弘景著成《神農(nóng)本草經(jīng)集注》（七卷），該書(shū)收我中藥材730種，

尤其重視中藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的對(duì)比鑒別。

公元659年，唐?李勖、蘇敬等22人撰成《新修本草》（五十四卷），該書(shū)又稱(chēng)《唐本草》,

載藥850種，按藥材的屬性分為11部。該書(shū)由政府頒布，是我國(guó)和世界上最早的由國(guó)家頒

行的具有《藥典》性質(zhì)的本草。

大約在公元908~923年，《日華子諸家本草》（二十卷）對(duì)中藥的形態(tài)、炮制、性味功能

等記載頗詳，書(shū)中有采用水試法綜合鑒定品種和質(zhì)量的記載。

公元973年，宋?劉翰、馬志等撰成《開(kāi)寶新詳定本草》（二十一卷），簡(jiǎn)稱(chēng)《開(kāi)寶本草》,

載藥983種。

1061年，蘇頌等校注藥種圖說(shuō)，編成《圖經(jīng)本草》（二十一卷），對(duì)中藥的產(chǎn)地、形態(tài)、

用途等均有說(shuō)明。該書(shū)首創(chuàng)版印墨線藥圖，圖的絕大多數(shù)為實(shí)地寫(xiě)生繪制，藥圖的名稱(chēng)大多

冠以州縣名，反映了當(dāng)時(shí)十分重視道地藥材和藥材的質(zhì)量評(píng)價(jià)。是現(xiàn)今本草考證的重要參考

書(shū)之一。

1108年前，北宋?蜀醫(yī)唐慎微匯集了前代主要本草中有關(guān)中藥鑒定的內(nèi)容，編撰了《經(jīng)

史證類(lèi)備急本草》（三十一卷，簡(jiǎn)稱(chēng)《證類(lèi)本草》），該書(shū)載藥1746種，是研究中藥鑒定方法

的重要文獻(xiàn)，是現(xiàn)今研究宋代以前本草發(fā)展最完備的，也是現(xiàn)存最早、最完整的重要本草著

作。

1116年，著名的藥物學(xué)家寇宗爽，根據(jù)實(shí)地考察和醫(yī)療實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，著成《本草衍義》（二

十卷），該書(shū)載藥470種，側(cè)重藥材的鑒別，提出了藥材產(chǎn)地與質(zhì)量關(guān)系的論點(diǎn)，甚為后世

推崇。

1505年，劉文泰等編寫(xiě)了《本草品匯精要》（四十二卷），該書(shū)載藥1815種，分別以苗、

形、色、味、嗅等項(xiàng)逐條記載了與性狀鑒別有關(guān)的內(nèi)容，并附有彩色藥圖，具備了現(xiàn)代中藥

性狀鑒定法的雛形。

1566年，陳嘉謨?cè)凇侗静菝审堋罚ㄊ恚d藥742種）一書(shū)中對(duì)中藥材的“生產(chǎn)擇土

地”、"收采按時(shí)月“、"貿(mào)易別真假”進(jìn)行了專(zhuān)述。提出了藥用植物體與其生長(zhǎng)環(huán)境統(tǒng)一的規(guī)

律性、不同藥用部位采收的?般規(guī)律，以及產(chǎn)地與藥材質(zhì)量的關(guān)系。

1593年，李中立總結(jié)了明代以前的中藥鑒別經(jīng)驗(yàn)，著成了《本草原始》，全書(shū)載藥材圖

379幅，其中絕大多數(shù)是藥材寫(xiě)生圖，圖旁注有藥材的優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)。該書(shū)被稱(chēng)為我國(guó)最早的

部藥材鑒定性質(zhì)的本草著作。

1596年，明?李時(shí)珍著成《本草綱目》（五十二卷），載藥材1892種、藥方11096首、藥

圖1109幅。為自然分類(lèi)的先驅(qū)，集明代以前本草學(xué)說(shuō)之大成。該書(shū)對(duì)中藥材的性狀鑒別記

載較為完善。

1765年，趙學(xué)敏著成《本草綱目拾遺》（十卷），載藥材921種，書(shū)中有716種中藥材是

《本草綱目》中未記載的，它是清代新增中藥材品種最多的一部本草著作。

1848年，吳其溶編著了《植物名實(shí)圖考長(zhǎng)編》（二十二卷）和《植物名實(shí)圖考》（三十

八卷），分別收載植物838種和1714種，該書(shū)為藥用植物學(xué)專(zhuān)著。

（2）中藥鑒定學(xué)的發(fā)展：19世紀(jì)中葉，在傳統(tǒng)本草學(xué)的基礎(chǔ)上，歐洲出現(xiàn)了中藥鑒

定學(xué)的相關(guān)學(xué)科一生藥學(xué)。生藥學(xué)是從藥物學(xué)中分離出來(lái)的獨(dú)立學(xué)科，當(dāng)時(shí)生藥學(xué)的基本任

務(wù)是：研究商品生藥的來(lái)源、鑒定商品藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣（品種和質(zhì)量）?！吧帯币话阒溉∽?/p>

生物的藥物，有生貨原藥之意，亦稱(chēng)為“藥材

1803年，法國(guó)學(xué)者Derosne等從植物藥中分離得到了生物堿，并證明了其藥理作用。

1806年，德國(guó)藥師Sertiiner從阿片中分離得到了嗎啡堿，開(kāi)創(chuàng)了生藥有效成分研究的

先河，對(duì)植物藥中化學(xué)成分的定性和定量的研究方法逐漸應(yīng)用到了中藥的品種和質(zhì)量鑒定，

出現(xiàn)了化學(xué)鑒定法。

1838年，在德國(guó)學(xué)者Schleiden闡明了細(xì)胞是植物體的基本構(gòu)造單位之后，顯微鏡隨即

被利用來(lái)研究植物藥的組織構(gòu)造，出現(xiàn)了中藥的顯微鑒定法。

1857年，Schleiden出版了《植物性生藥學(xué)基礎(chǔ)》（GrundnissderPharmakognosiedes

Pflanzenreiches）-書(shū)，記載了部分植物藥的顯微鑒別特征。從此，植物藥的顯微鑒定逐漸

成為了鑒別中藥的重要手段之一。

1880年，日本學(xué)者大井玄洞譯著生藥學(xué)，系由德文“Pharmakognosie”一詞日譯而成，并

將生藥學(xué)研究的對(duì)象“drogen”譯為“生藥”。

1890年，山下順一郎編著的第一部《生藥學(xué)》問(wèn)世。

1916年,英國(guó)生物學(xué)家Wallis首創(chuàng)了顯微定量的方法石松抱子法（lycopodiumspore

method）,并出現(xiàn)了植物藥的顯微常數(shù)測(cè)定法，如柵表細(xì)胞比、氣孔數(shù)、氣孔指數(shù)、脈島數(shù)

和脈端數(shù)（細(xì)脈末端數(shù)）等。

20世紀(jì)30年代，國(guó)外的生藥學(xué)傳入我國(guó)。在這時(shí)期，采用藥物作用強(qiáng)度（生物效價(jià)

法）鑒別生藥的方法得到了迅速的發(fā)展，為中藥的質(zhì)量評(píng)價(jià)提供了新的思路和技術(shù)。

1930年以后，物理化學(xué)的分析方法如熒光分析法、毛細(xì)管像分析法、比色法等逐漸應(yīng)

用到中藥鑒定中來(lái)。

1934年趙端黃和徐伯爨編著出版了《現(xiàn)代本草生藥學(xué)》（上卷）。

1937年葉三多編寫(xiě)了《生藥學(xué)》（下卷），成為我國(guó)高等院校醫(yī)藥教育的必修課。

20世紀(jì)50年代，出現(xiàn)了一些用現(xiàn)代植物學(xué)、生物學(xué)、藥物化學(xué)等理論和方法對(duì)傳統(tǒng)的

本草學(xué)進(jìn)行整理研究的實(shí)例，開(kāi)始了專(zhuān)門(mén)的中藥教學(xué)和研究工作。

1964年，我國(guó)中醫(yī)藥院校開(kāi)設(shè)了《中藥材鑒定學(xué)》課程。

1977年，由成都中醫(yī)學(xué)院主編出版了全國(guó)高等中醫(yī)藥院校的協(xié)編教材《中藥鑒定學(xué)》，

并作為中藥專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程；根據(jù)教學(xué)的需要，相繼對(duì)《中藥鑒定學(xué)》進(jìn)行了3次修訂（1980

年，1986年，1996年），其基本內(nèi)容是研究和探討中藥材的來(lái)源、性狀、顯微特征、理化鑒

別、質(zhì)量指標(biāo)和尋找新藥等理論和實(shí)踐方面的問(wèn)題。

20世紀(jì)70年代，《美國(guó)藥典》把X衍射技術(shù)作為藥物鑒定的方法之一。

20世紀(jì)80年代，我國(guó)學(xué)者開(kāi)始將X衍射法試用于中藥鑒定。

20世紀(jì)90年代中期，出現(xiàn)了用X衍射傅里葉譜分析研究道地藥材的實(shí)例；與此同時(shí),

出現(xiàn)了非線性科學(xué)用于中藥分類(lèi)的技術(shù)，如采用工程技術(shù)手段模擬生物神經(jīng)網(wǎng)結(jié)構(gòu)、特征、

功能一類(lèi)的人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)鑒定系統(tǒng)，并對(duì)厚樸等中藥進(jìn)行了質(zhì)量評(píng)價(jià)研究。

1985年Mullis首創(chuàng)了PCR技術(shù)之后，DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)和mRNA差異顯示技術(shù)

也相繼試用于中藥的品種和質(zhì)量鑒定。中藥鑒定學(xué)研究進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。

為了加快中藥現(xiàn)代化和國(guó)際化的速度，國(guó)家在“七?五”、“八?五”期間，組織專(zhuān)家對(duì)223

種常用中藥材進(jìn)行了品種整理和質(zhì)量研究；1983年，國(guó)家組織了全國(guó)性中藥資源普查，基

本查清了我國(guó)中藥資源的現(xiàn)狀?！熬?五”期間，組織實(shí)施了“中藥復(fù)方藥物標(biāo)準(zhǔn)化（范例）研

究”項(xiàng)目，進(jìn)行了71種常用“中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化研究”和5個(gè)代表性方劑的研究；實(shí)施了

“中藥現(xiàn)代化研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)''項(xiàng)目，進(jìn)行了中藥材化學(xué)對(duì)照準(zhǔn)品的研究。

近年來(lái)，由于邊緣學(xué)科新技術(shù)的發(fā)現(xiàn)，中藥鑒定的方法不斷創(chuàng)新，隨著分子生物學(xué)和細(xì)

胞生物學(xué)、電化學(xué)分析（ECA）技術(shù)、色譜與光譜聯(lián)用技術(shù)、差熱分析技術(shù)、免疫技術(shù)、電

子計(jì)算機(jī)技術(shù)、X射線熒光光譜（XRF）和等離子體光譜（ICP）、藥效學(xué)和藥動(dòng)學(xué)等邊緣學(xué)

科現(xiàn)代先進(jìn)手段的應(yīng)用，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)中藥鑒定方法和技術(shù)上的不足，使對(duì)中藥的品種鑒定與

質(zhì)量評(píng)價(jià)從樸素的認(rèn)識(shí)論向客觀化、科學(xué)化的方法論方向邁出了關(guān)鍵的一步。

中藥鑒定學(xué)作為一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科，已經(jīng)形成了中藥來(lái)源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理

化鑒定和生物鑒定五大方法學(xué)體系，其中生物鑒定法正處于方興未艾的階段。中藥鑒定的概

念逐漸趨于完善，研究對(duì)象已經(jīng)山傳統(tǒng)的中藥材擴(kuò)展到了飲片和中成藥，研究的范圍不斷拓

寬。

2.中藥材拉丁名的命名原則藥材拉丁名命名的基本格式為：藥用部位或劑型名（名

詞主格）加藥名（名詞屬格）。即藥用部位或劑型名用名詞單數(shù)主格形式位于前，藥名用名詞單

數(shù)屬格形式置于后，當(dāng)然也有例外。其中藥名通常使用藥用動(dòng)、植物的學(xué)名或原礦物的拉丁

名等，亦有使用漢語(yǔ)拼音的和俗名的。中藥拉丁名中的名詞和形容詞第一個(gè)字母均大寫(xiě)，連

詞和前置詞一般均小寫(xiě)。

3.掃描電鏡、偏光顯微鏡在中藥鑒定中的應(yīng)用

（1）掃描電鏡技術(shù)：主要用于研究光學(xué)顯微鏡下不易察見(jiàn)或圖像不清晰、或難于判

斷的各種中藥粉末微觀特征的識(shí)別，以及花粉、葉類(lèi)、果皮和種子類(lèi)等中藥表面特征的觀察。

目前在研究中藥表面構(gòu)造和細(xì)胞微觀特征方面，均取得了不少具有重大意義的結(jié)果。如通過(guò)

觀察植物藥的氣孔、毛茸、腺體、蠟質(zhì)、角質(zhì)層、導(dǎo)管、纖維、石細(xì)胞、花粉粒、抱子和動(dòng)

物的體壁和鱗片等細(xì)胞和組織，以及礦物藥的晶體等，對(duì)中藥的品種鑒定提供了非常有價(jià)值

的資料。研究曾發(fā)現(xiàn)：麻黃導(dǎo)管具有的麻黃式穿孔板是由具緣紋孔退化形成的；珍珠粉中的

摻偽物珍珠層粉是斜方柱狀排列成行的棱柱層碎片等，解決了中藥鑒定中的部分理論和實(shí)踐

等方面的問(wèn)題。

（2）偏光顯微鏡技術(shù)：偏光顯微技術(shù)主要適用于礦物類(lèi)中藥的鑒定，通常適用于礦

物的磨片、細(xì)粒集合體的礦物藥以及礦物粉末。透明的礦物利用透射偏光顯微鏡（簡(jiǎn)稱(chēng)偏光

顯微鏡），不透明的礦物利用反射偏光顯微鏡鑒定，主要觀察其形態(tài)、透明度、顏色、光性

的正負(fù)、折射率和必要的物理常數(shù)。折射率常用來(lái)鑒定透明礦物，是一種重要的物理常數(shù)。

這兩種顯微鏡都要求礦物磨片后才能觀察。

礦物磨片的制法：偏光顯微鏡下鑒定礦物藥，是利用薄片和碎屑來(lái)進(jìn)行的。用碎屑時(shí)將

藥材的細(xì)小顆粒置于載玻片上，并且往載玻片與蓋玻片之間滴入水或浸油，即可觀察有關(guān)光

學(xué)性質(zhì)。若利用薄片進(jìn)行鑒定，就需要專(zhuān)門(mén)磨制薄片。

薄片是將標(biāo)本在切片機(jī)切下一小塊（大小?般為2cmx2cm；藥材薄片多根據(jù)具體情況

盡量加大），先把一面磨平，用加拿大樹(shù)膠把這一平面粘在載玻片（大小為25mmx42mm或

更大，厚為0.1?0.2mm）±；再磨另一面，磨到厚約0.03mm為止。用加拿大樹(shù)膠把蓋玻

片（大小為15mmxl5mm?20mmx20mm或更大，厚為0.1?0.2mm）粘在它的表面。因此，

薄片是由很薄的礦物藥切片、載玻片與蓋玻片組成的。礦物切片的頂部和底部都涂有加拿大

樹(shù)膠。

應(yīng)當(dāng)注意，由于磨制薄片用的是金剛砂，無(wú)論這種金剛砂多細(xì)，薄片表面總會(huì)被磨出許

多溝痕，而不是絕對(duì)平滑的表面。有的樣品，在磨制薄片時(shí)，須進(jìn)行一些特殊處理。例如松

散（土狀、多孔狀等）的樣品，須先將樣品浸在加拿大樹(shù)膠中煮過(guò)，加以黏結(jié)，然后切磨制

成薄片。對(duì)于那些溶于水的樣品（如大青鹽），在研磨時(shí)不能用水，制片的全部過(guò)程中，可

用機(jī)油或松節(jié)油代替水。

單偏光鏡下觀測(cè)的特征：在單偏光鏡下，觀測(cè)的是礦物的某些外表特征，如形態(tài)、解理、

顏色、多色性、貝克線（Beckeline）,突起、糙面等。

多色性：一軸晶具有對(duì)應(yīng)于Ne和No振動(dòng)方向的兩種顏色，二軸晶具有對(duì)應(yīng)于Ng、

Nm和Np振動(dòng)方向的三種顏色，這種性質(zhì)稱(chēng)為多色性。

貝克線：在礦物藥與樹(shù)膠接界處，將光圈縮小，視域照明變暗，此時(shí)在礦物藥邊緣附近,

可見(jiàn)到一條明亮的細(xì)線，升降鏡筒，亮線發(fā)生移動(dòng)，這條較亮的細(xì)線，稱(chēng)為貝克線。

突起和糙面:礦物藥的突起決定于礦物藥折射率與樹(shù)膠折射率（標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)膠折射率為1.54）

之差，差數(shù)愈大突起愈高。如礦物藥的折射率大于樹(shù)膠折射率為正突起，反之為負(fù)突起。決

定突起正負(fù)，可利用貝克線。提升鏡筒，貝克線向礦物藥移動(dòng)，表明礦物藥折射率大于樹(shù)膠,

如貝克線向樹(shù)膠移動(dòng)，則礦物藥折射率較樹(shù)膠小。糙面是礦物藥表面對(duì)人的視覺(jué)產(chǎn)生的一種

現(xiàn)象，有些礦物藥表面看起來(lái)很平滑，有的好象很粗糙，凹凸不平；一般突起愈高，糙面亦

愈顯著。在集合體中，礦物藥與礦物藥的折射率可相互比較。

正交偏光鏡下觀測(cè)的特征：同時(shí)用振動(dòng)方向互相垂直的2個(gè)偏光鏡，可觀測(cè)到消光（視

域內(nèi)礦物呈現(xiàn)黑暗）及消光位、干涉色及色級(jí)、雙晶特征等。

消光位：非均質(zhì)礦物藥薄片在正交偏光鏡下呈現(xiàn)黑暗現(xiàn)象，稱(chēng)為消光現(xiàn)象；如旋轉(zhuǎn)物

臺(tái)360℃,視域內(nèi)出現(xiàn)四次黑暗，即有四次消光現(xiàn)象。礦片在消光時(shí)所處的位置，稱(chēng)為消

光位。

干涉色：當(dāng)自然光透射在正交偏光鏡間非均質(zhì)礦物藥切面所呈現(xiàn)的顏色，稱(chēng)干涉色。

干涉色不是礦物藥原有的顏色，而是由于自然光通過(guò)礦物薄片時(shí)產(chǎn)生的雙折射，2個(gè)偏正

光波之間發(fā)生一定光程差，通過(guò)上偏光鏡時(shí)，兩光波在同一平面內(nèi)振動(dòng)而互相干涉所致。

當(dāng)?shù)V物是兩振動(dòng)方向與上下偏光鏡的振動(dòng)方向成45℃時(shí)，干涉色亮度最強(qiáng)。干涉色的高低,

決定于薄片切取的方位。在礦物藥集合體中，同一礦物藥往往有許多個(gè)切面，因此有各式

各樣干涉色，此時(shí)必須尋找該礦物藥的最高干涉色。一軸晶礦物藥平行光軸面的切面（包

含1個(gè)光軸的面稱(chēng)為光軸面）干涉色最高；二軸晶礦物藥平行光軸面的切面（包含2個(gè)光

軸的面稱(chēng)為光軸面）干涉色最高。切面要在錐光鏡下檢查確定。

干涉色級(jí)別的確定：常用邊緣色帶法，此方法比較簡(jiǎn)單。觀察礦物藥邊緣，有幾條紅

色的色帶，紅帶數(shù)目加」就是該顆粒的干涉色級(jí)別。如礦物藥呈現(xiàn)翠綠干涉色，邊緣有

兩條紅色色帶，則此綠色為三級(jí)綠色。

錐光鏡下觀測(cè)的特征：錐光鏡是指在正交偏光鏡的基礎(chǔ)上，推入勃氏鏡（在目鏡下），

轉(zhuǎn)換高倍鏡（40x,45x）,并將載物臺(tái)下