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幼兒園保育員知識培訓(xùn)
制作人:XXX目錄CONTENTS保育員的含義1保育員的職責(zé)2保育員要掌握“幼兒生活管理”技能3活動保育員要掌握“清潔衛(wèi)生工作”基本技能41“保育員”的含義Part“保育員”的含義保育員,是指幼兒園或托兒所里負(fù)責(zé)照管兒童生活的人員。保育員在幼兒的發(fā)展中扮演著照顧者、教育者等多種角色,對幼兒的身心健康、行為習(xí)慣以及個性、情感等各方面均產(chǎn)生著深刻的影響。工作性質(zhì):在小學(xué)、托幼園所、社會福利機(jī)構(gòu)及其他保育機(jī)構(gòu)中,輔助教師負(fù)責(zé)嬰幼兒保健、養(yǎng)育和協(xié)助教師對嬰幼兒進(jìn)行教育的人員。。2保育員的職責(zé)Part1、熱愛保育事業(yè),配合幼兒教師對幼兒進(jìn)行常規(guī)教育和體、智、德、美全面發(fā)展的教育。2、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生制度,搞好環(huán)境衛(wèi)生,室內(nèi)做到空氣清新、窗戶潔凈,幼兒床鋪整潔。負(fù)責(zé)幼兒的用具的消毒。協(xié)助幼兒教師搞好幼兒的個人衛(wèi)生保健工作。3、做到每天小掃除,每月大掃除,經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通,保證幼兒有一個舒適、干凈的環(huán)境。4、按照消毒制度的規(guī)定,認(rèn)真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作,每天要定時沖洗廁所,保持廁所內(nèi)清潔無臭味。5、在教師的指導(dǎo)下,組織好幼兒一日生活,保持幼兒儀表整潔,精心護(hù)理幼兒生活。
6、在保健醫(yī)師和本班教師指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。冬天做好防寒保暖工作,保持器具的清潔衛(wèi)生。7、冬天做好防寒保暖工作,保證熱飯、熱菜、熱湯。8、要熱愛孩子,保育員、教師和炊事員團(tuán)結(jié)合作,分工協(xié)作地搞好工作。9、負(fù)責(zé)本班一切物品的保管及幼兒物品的登記、造冊、保管,不得丟失。10、當(dāng)幼兒教師有特殊情況,需要離開幼兒時,要及時頂崗負(fù)責(zé)帶班工作。3保育員要掌握“幼兒生活管理”技能Part入園開窗通風(fēng),做好清潔衛(wèi)生工作幼兒生活用品的準(zhǔn)備觀察幼兒精神、身體等狀況協(xié)助教師開展晨間活動晨檢技能技巧:一看:看臉色、看皮膚、看精神、看咽喉。二摸:是否發(fā)燒,腮腺是否腫大。三問:在家吃飯、睡眠、大小便等情況。盥洗盥洗的物品保持地面干燥,防止幼兒滑倒允許幼兒按需要隨時大小便對幼兒進(jìn)行盥洗指導(dǎo)幼兒園十步洗手法:1、卷好袖子;2、擰開水龍頭,將手打濕;3、關(guān)水龍頭、搓香皂;4、兩手心相搓;5、右手搓左手、手指、手背、手腕;6、兩手五指分開,手指交叉洗手指縫;7、打開水龍頭沖洗干凈;8、關(guān)水龍頭,在水池內(nèi)甩手;9、摘毛巾擦手,將毛巾打開放在左手手心上,右手放在毛巾上,擦干;10、掛毛巾。喝水在幼兒進(jìn)班前把消毒好的水杯放入杯柜中,并準(zhǔn)備好保溫桶(或飲水機(jī))內(nèi)的水。技能技巧:水杯、杯柜、水桶要按規(guī)范進(jìn)行消毒取放水杯時,手要洗凈,抓杯把杯柜應(yīng)用清潔的布簾遮擋或者安裝柜門喝水正確的握杯姿勢錯誤的握杯姿勢確保幼兒每天飲用足夠的水1—3歲,110—155毫升∕公斤體重3—7歲,90—110毫升∕公斤體重特別提醒:劇烈活動后,應(yīng)等幼兒身體恢復(fù)平靜后,再喝水。照顧年齡小的幼兒入廁,幫助穿脫衣褲,培養(yǎng)幼兒良好的入廁習(xí)慣。技能技巧:教幼兒會正確使用衛(wèi)生紙(擦屁股時從前往后擦),對折、疊好再擦一次,便后將褲子提好。教育幼兒便后沖凈、洗手。入廁餐前:開餐前10分鐘消毒餐桌、擺放餐具。組織幼兒盥洗、安靜入座。技能技巧:常用消毒液的配置及使用:先用清水抹布擦一遍桌子,再用1:500比例的消毒水濕布擦桌面。注意:抹布擦一張桌子翻一個面,一塊抹布最多只能擦兩張桌面,不能一擦到底。進(jìn)餐進(jìn)餐分餐:照顧體弱和進(jìn)餐慢的孩子先吃,飯菜少盛多添,分得均勻。糾正幼兒不良姿勢,培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生習(xí)慣。技能技巧:掌握幼兒進(jìn)食量,根據(jù)每個幼兒進(jìn)食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時動作快,均勻,先給進(jìn)餐慢的幼兒和體弱兒盛飯,讓他們先吃。進(jìn)餐中:1、介紹食物2、鼓勵幼兒添飯、認(rèn)真進(jìn)餐3、播放輕柔的音樂4、進(jìn)餐的禮儀培養(yǎng)進(jìn)餐餐后:1、準(zhǔn)備好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。2、做好餐后衛(wèi)生工作。把餐具輕輕放到指定的地方,然后按要求輕輕擺放好椅子,接著用水漱口,用毛巾擦嘴。3、組織幼兒餐后安靜的活動。技能技巧:飯后協(xié)助主班老師指導(dǎo)幼兒漱口,正確使用餐巾:從嘴角兩邊向中間擦,----對折,再擦一次,然后把餐巾放入指定的地方。吃飯慢、挑食的孩子怎么辦?進(jìn)餐幼兒進(jìn)餐的常規(guī)要求餐具小班——學(xué)會正確使用勺子中班——熟練使用勺子大班——學(xué)習(xí)正確使用筷子進(jìn)餐
坐姿兩腿自然放在桌子下,上身坐近,不趴在桌子上吃;不邊吃邊玩,不隨意離開飯桌,四處走動。進(jìn)餐
進(jìn)餐禮儀吃飯時一般不說話,有事要輕聲,不故意敲牙咂嘴,如果打噴嚏或咳嗽,要背過身去用紙巾捂著嘴。夾菜時不要在碟子里翻撿,吃飯不掉飯菜,不剩飯菜,不弄臟衣物、地板,保持桌面、地面干凈。進(jìn)餐
2—6歲幼兒24小時睡眠時間約為12—13小時。午睡一般安排在飯后30分鐘,不早于12:00,睡眠時間不少于2小時。午睡
工作要求調(diào)整室內(nèi)光線、溫度,注意空氣流通。安排合適的睡床及位置(空調(diào)、風(fēng)扇、窗口;頭對腳、男女分隔),隨季節(jié)變化調(diào)整。指導(dǎo)幫助幼兒有順序地脫衣服,放在固定的地方,巡回觀察幼兒睡眠情況,培養(yǎng)正確的睡姿。護(hù)理和安慰個別幼兒入睡。提醒幼兒睡前小便,注意中途如廁幼兒的安全。午睡起床后:幼兒睡覺時愛出汗,應(yīng)注意枕頭、枕巾通風(fēng),切忌把枕頭放在被子下面。幼兒梳洗幼兒的儀容儀表整理幼兒其他物品午睡戶外活動:指所有室外的活動活動之前檢查幼兒的衣褲、鞋帶等根據(jù)情況,提醒、幫助幼兒穿脫衣服準(zhǔn)備好干毛巾,供幼兒擦汗隨時對幼兒進(jìn)行安全教育午睡正常情況下和成人差不多,冬季略比成人多穿一件,以手腳溫暖為宜。要知道孩子是否穿的夠暖和,可以摸摸孩子后背,出汗了就說明多了。幼兒的衣著怎樣才合理?幼兒是身心發(fā)展的統(tǒng)一整體,所以幼兒園的保育和教育工作是密不可分的。教學(xué)活動教學(xué)內(nèi)容、時間要符合幼兒的生理、心理特點幼兒使用的學(xué)習(xí)用品應(yīng)適中、環(huán)保、安全幼兒的玩教具應(yīng)定期消毒協(xié)助教師給予幼兒必要的個別指導(dǎo)教育活動要求《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域要求小班:不用臟手揉眼睛,連續(xù)看電視等不超過15分鐘中班:知道保護(hù)眼睛,不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看書,連續(xù)看電視等不超過20分鐘。大班:主動保護(hù)眼睛。不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看書,連續(xù)看電視等不超過30分鐘。引導(dǎo)、幫助幼兒做好清潔整理工作,個人儀表干凈整潔。整理好幼兒的個人物品,妥善放在書包內(nèi)。熱情接待家長,做好交接工作。做好環(huán)境衛(wèi)生工作。照顧好個別晚接幼兒。與教師做好交接班工作。離園4掌握“清潔衛(wèi)生工作”基本技能Part(燈具、風(fēng)扇)——(窗玻璃)——(窗框)——窗臺——門框(門)——玩具柜——活動區(qū)設(shè)施——桌椅——睡床——擦地——擺放桌椅消除衛(wèi)生死角:從上至下、從左至右、從里向外準(zhǔn)備物品:桶、盆、擦拭不同位置的抹布、洗滌劑、消毒液(粉)等。學(xué)會統(tǒng)籌。泡茶喝:洗茶壺、洗茶具、拿茶葉、燒水。(大)小掃除的工作順序1、空氣新鮮注意開窗通風(fēng)每日早晨入園準(zhǔn)備工作中,開窗通風(fēng),使內(nèi)空氣清新。根據(jù)氣候及風(fēng)力大小,掌握開窗的大小和通風(fēng)時間。冬季一般開窗通風(fēng)10——15分鐘。室內(nèi)溫度保持在16℃——18℃。2、玻璃明亮清掃紗窗,無灰塵。用半濕半干抹布擦拭玻璃,透亮、無花紋。操作技能技巧3、家具設(shè)備邊、角、楞、腿(天天擦),擦拭到位,無塵垢、無積土。4、床鋪整齊床單平整,被子疊的大小與床寬窄一樣,枕頭平放其上,枕巾正面向上,平整。擺放有序,方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。操作技能技巧4、盥洗室(質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))清潔通風(fēng),水池下水道處無頭發(fā)、污物,地面無積水、無污漬、垃圾堆物,消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。操作技能技巧根據(jù)氣候及風(fēng)力掌握通風(fēng)情況。便池:隨時沖水、中午、放學(xué)時各刷洗一次。水池:每日要打掃干凈,
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