《校園餐飲服務(wù)組織綜合能力評(píng)價(jià)規(guī)范》_第1頁(yè)
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32規(guī)范性引用文件3術(shù)語(yǔ)和定義44服務(wù)評(píng)價(jià)要求4.1一般要求4.2評(píng)價(jià)指標(biāo)一級(jí)指標(biāo)指標(biāo)分?jǐn)?shù)二級(jí)指標(biāo)指標(biāo)分?jǐn)?shù)組織制度42設(shè)備設(shè)施3424安全管理4消防安全6設(shè)備安全44突發(fā)事件處理22加工制作4現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)64廚余垃圾處置45能耗管理36市場(chǎng)反饋6客戶滿意度44信譽(yù)度85評(píng)價(jià)指標(biāo)測(cè)評(píng)方法SQ=(a?×e?+a?Xe?++a?Xe)×E....1)遠(yuǎn)低于預(yù)期：0≤e≤0.2;2)低于預(yù)期：0.2<e≤0.4;3)符合預(yù)期：0.4<e≤0.6;4)高于預(yù)期：0.6<e≤0.8;5)遠(yuǎn)高于預(yù)期：0.8<e≤1.0。66評(píng)價(jià)分級(jí)服務(wù)等級(jí)等級(jí)劃分依據(jù)得分≥8070≤得分<8060≤得分<70

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