一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，包括醒發(fā)箱體、密封門體、安裝板、支撐框、儲(chǔ)水盒體、加熱室以及排氣扇，所述支撐框與所述安裝板相互滑動(dòng)連接。本實(shí)用新型一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置由于支撐框與安裝板之間相互滑動(dòng)連接，便于將支撐框從醒發(fā)箱體內(nèi)腔移動(dòng)，進(jìn)而便于工作人員將待發(fā)酵的糕點(diǎn)面團(tuán)放置在支撐框的放置板上，從而便于工1發(fā)箱體(1)、鉸接設(shè)置在所述醒發(fā)箱體(1)前端面的密封門體端面的加熱室(51)以及設(shè)置在所述醒發(fā)箱體(1)內(nèi)腔上端面的3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，放置板(33)以及均勻設(shè)置在所述支撐桿(32)上與所述放置板4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，2其特征在于，所述滑動(dòng)組件包括設(shè)置在所述支撐板(31)下端面的轉(zhuǎn)軸(41)、設(shè)置在所述轉(zhuǎn)軸(41)遠(yuǎn)離與所述支撐板(31)相連接一端的齒輪(411)、固定設(shè)置在所述安裝板(2)上的滑軌(42)以及固定設(shè)置在所述滑軌(42)外側(cè)與所述齒輪(411)相嚙合的6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，其特征在于，,所述轉(zhuǎn)軸(41)的一端與所述支撐板(31)通過(guò)軸承相連接，所述轉(zhuǎn)軸(41)的另一端通過(guò)花鍵與所述齒輪(411)相連接，齒輪(411)與齒條(421)之間相互互補(bǔ)的作用。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，其特征在于，還包括設(shè)置在所述醒發(fā)箱體(1)外側(cè)與所述排氣扇和加熱室(51)內(nèi)的加熱組件電性連接的控制面板(6),所述控制12發(fā)進(jìn)行自動(dòng)控溫控濕，自動(dòng)檢測(cè)面團(tuán)醒發(fā)程度并及時(shí)提醒，提但是，上述的這種目前的糕點(diǎn)生產(chǎn)用醒發(fā)裝置由于其本身的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，在實(shí)際的使用過(guò)程中，不便于對(duì)糕點(diǎn)面團(tuán)進(jìn)行放本實(shí)用新型的目的在于提供一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，旨在改善目前的糕點(diǎn)生產(chǎn)用醒發(fā)裝置由于其本身的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，在實(shí)際的使用過(guò)程中，不便于對(duì)糕點(diǎn)面團(tuán)進(jìn)行放置在醒發(fā)箱體內(nèi)，且不便于工作人員對(duì)醒發(fā)后的面團(tuán)進(jìn)行轉(zhuǎn)移的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，包括醒發(fā)箱體、鉸接設(shè)置在所述醒發(fā)箱體前端面的密封門體、設(shè)置在所述醒發(fā)箱體內(nèi)腔中下部的安裝板、設(shè)置在所述安裝板上端面的支撐框、設(shè)置在所述安裝板下端面開(kāi)口朝上的儲(chǔ)水盒體、設(shè)置在所述醒發(fā)箱體內(nèi)腔下端面的加熱室以及設(shè)置在所述醒發(fā)箱體內(nèi)腔上端面的排氣扇，所述支撐框與所述安裝板之間設(shè)置有滑動(dòng)組件。作為本實(shí)用新型的一個(gè)優(yōu)選方面，所述安裝板的外周與所述醒發(fā)箱體的內(nèi)腔固定連接，所述安裝板上設(shè)置有與所述儲(chǔ)水34(2)另外，由于儲(chǔ)水盒體與所述醒發(fā)箱體滑動(dòng)連接，便于工作人員將加熱所需的水放置在儲(chǔ)水盒體內(nèi)，有效的提高了本當(dāng)然，實(shí)施本實(shí)用新型的任一產(chǎn)品并不一定需要同時(shí)達(dá)到為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施方式的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施方式中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，應(yīng)當(dāng)理解，以下附圖僅示出了本實(shí)用新型的某些實(shí)施例，因此不應(yīng)被看作是對(duì)范圍的限定，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)圖1是本實(shí)用新型糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置整體結(jié)構(gòu)的結(jié)圖2是本實(shí)用新型糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置中的局部剖視圖3是本實(shí)用新型糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置中的支撐框的圖4是本實(shí)用新型糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置中的圖2的正圖中：1-醒發(fā)箱體、10-密封門體、2-安裝板、3-支撐框、齒輪、42-滑軌、421-齒條、5-儲(chǔ)水盒體、51-加熱室、6-控制5為使本實(shí)用新型實(shí)施方式的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施方式中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施方式中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施方式是本實(shí)用新型一部分實(shí)施方式，而不是全部的實(shí)施方式?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施方式，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施方式，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。因此，以下對(duì)在附圖中提供的本實(shí)用新型的實(shí)施方式的詳細(xì)描述并非旨在限制要求保護(hù)的本實(shí)用新型的范圍，而是僅僅表示本實(shí)用新型的選定實(shí)施方式?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施方式，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施方式，都屬于本實(shí)用新請(qǐng)參照?qǐng)D1、圖2、圖3和圖4,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種糕點(diǎn)生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，包括醒發(fā)箱體1、鉸接設(shè)置在醒發(fā)箱體1前端面的密封門體10、設(shè)置在醒發(fā)箱體1內(nèi)腔中下部的安裝板2,安裝板2的外周與醒發(fā)箱體1的內(nèi)腔固定連接，安裝板2上設(shè)置有與儲(chǔ)水箱體的開(kāi)口端相適配的通孔，安裝板2便于對(duì)支撐框3進(jìn)行支撐，且便于加熱室51對(duì)儲(chǔ)水盒體5內(nèi)的水進(jìn)行加熱產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣便于對(duì)支撐框3上的糕點(diǎn)6請(qǐng)參照?qǐng)D1、圖2、圖3和圖4,設(shè)置在安裝板2上端面的支撐框3,支撐框3包括支撐板31、設(shè)置在支撐板31四周邊角處的支撐桿32、與支撐桿32相連接的放置板33以及均勻設(shè)置在支撐桿32上與放置板33相適配的卡槽321,支撐板31的下端水平面與密封門體10的下端面設(shè)置在同一水平面，便于支撐板31從密封門體10處移動(dòng)，支撐桿32與支撐板31固定連接，有效的保證了支撐板31與支撐桿32相連接的穩(wěn)定性，放置板33設(shè)置為鏤空板，放置板33設(shè)置為鏤空板，便于水蒸氣貫穿于放置板33對(duì)其上的糕點(diǎn)面團(tuán)進(jìn)行加熱發(fā)酵，卡槽321與支撐桿32相互卡合連接，這樣的設(shè)計(jì)，便于將放置板33從支撐桿32上移除，從而便于放置板33從支撐桿32上移除，對(duì)放置板33請(qǐng)參照?qǐng)D1、圖2、圖3和圖4,設(shè)置在安裝板2下端面開(kāi)口朝上的儲(chǔ)水盒體5、設(shè)置在醒發(fā)箱體1內(nèi)腔下端面的加熱室51以及設(shè)置在醒發(fā)箱體1內(nèi)腔上端面的排氣扇，支撐框3與安裝板2之間設(shè)置有滑動(dòng)組件，滑動(dòng)組件包括設(shè)置在支撐板31下端面的轉(zhuǎn)軸41、設(shè)置在轉(zhuǎn)軸41遠(yuǎn)離與支撐板31相連接一端的齒輪411、固定設(shè)置在安裝板2上的滑軌42以及固定設(shè)置在滑軌42外側(cè)與齒輪411相嚙合的齒條421,轉(zhuǎn)軸41的一端與支撐板31通過(guò)軸承相連接，轉(zhuǎn)軸41的另一端通過(guò)花鍵與齒輪411相連接，齒輪411與齒條421之間相互互補(bǔ)的作用，便于對(duì)移動(dòng)后的支撐框3進(jìn)行鎖定，且便于對(duì)移動(dòng)過(guò)程中支撐框3進(jìn)行7請(qǐng)參照?qǐng)D1、圖2、圖3和圖4,還包括設(shè)置在醒發(fā)箱體1外側(cè)與排氣扇和加熱室51內(nèi)的加熱組件電性連接的控制面板6,控制面板6設(shè)置為PCB液晶顯示屏，控制面板6便于工作人員對(duì)排氣扇和加熱組件進(jìn)行操作。工作原理：在使用時(shí)，首先將支撐框3往遠(yuǎn)離與醒發(fā)箱體1內(nèi)腔的方向移動(dòng)，然后將糕點(diǎn)面團(tuán)放置在放置板33上，然后將支撐框3往相對(duì)于醒發(fā)箱體1內(nèi)腔的方向移動(dòng)，在此過(guò)程中，齒輪411與齒條421之間相互互補(bǔ)的作用，便于對(duì)移動(dòng)后的支撐框3進(jìn)行鎖定，且便于對(duì)移動(dòng)過(guò)程中支撐框3進(jìn)行導(dǎo)向，往儲(chǔ)水盒體5內(nèi)注入一定量的加熱用水，加熱室51內(nèi)加熱組件對(duì)水進(jìn)行加熱產(chǎn)生水蒸氣，對(duì)放置板33上的糕點(diǎn)面團(tuán)進(jìn)行加熱發(fā)酵醒發(fā)，排氣扇實(shí)時(shí)的對(duì)醒發(fā)箱體1內(nèi)的水氣進(jìn)行排放，避免了發(fā)酵氣體無(wú)法及時(shí)的排出醒發(fā)箱體1內(nèi)腔。通過(guò)上述設(shè)計(jì)得到的裝置已基本能滿足改善目前的糕點(diǎn)生產(chǎn)用醒發(fā)裝置由于其本身的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，在實(shí)際的使用過(guò)程中，不便于對(duì)糕點(diǎn)面團(tuán)進(jìn)行放置在醒發(fā)箱體內(nèi)，且不便于工作人員對(duì)醒發(fā)后的面團(tuán)進(jìn)行轉(zhuǎn)移的問(wèn)題的使用，但本著進(jìn)一步完善其功能的宗旨，設(shè)計(jì)者對(duì)該裝置進(jìn)行了進(jìn)一步的改良。本申請(qǐng)文件中使用到各類部件均為標(biāo)準(zhǔn)件，可以從市場(chǎng)上購(gòu)買，各個(gè)零件的具體連接方式均采用現(xiàn)有技術(shù)中成熟的螺栓、鉚釘和焊接等常規(guī)手段，機(jī)械、零件和電器設(shè)備均采用現(xiàn)有技8術(shù)