2019-2020學(xué)年高中生物必修1《2.2生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》測(cè)試卷

2019-2020學(xué)年高中生物必修1

《2.2生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)》測(cè)試卷

參考答案與試題解析

選擇題（共25小題）

1.下列不屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸是（）

H

I

H2N—C—COOH

CH2

CHH2N—C—COOH

A.CH\HB.

33H

HH

II

HN—C—COOH

H2N—C—CH2—COOH2

C.HD.CH,

【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣

基連接在同一個(gè)碳原子上。

【解答】解：A、該氨基酸有一個(gè)氨基和竣基連接在同一個(gè)碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨

基酸，A錯(cuò)誤；

B、該氨基酸的氨基和竣基連接在同一個(gè)碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，A錯(cuò)誤；

C、該氨基酸的氨基和竣基不連接在同一個(gè)碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，C正確;

D、該氨基酸的氨基和竣基連接在同一個(gè)碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，D錯(cuò)誤。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的理解和辨析是本題考查的重點(diǎn)。

2.如圖是甘氨酸的結(jié)構(gòu)式，其R基為（）

H

I

NH2-C-COOH

H

A.-HB.-NH2C.-COOHD.-C

R

I

NH、——C--COOH

【分析】構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是H,即每

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種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同

一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不

同。

R

I

--C--COOH

【解答】解：氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是H，看圖可知甘氨酸的R基為-H。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】本題考查了氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，意在考查考生的識(shí)記和運(yùn)用能力，屬于基礎(chǔ)題。

3.下列各種物質(zhì)中，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（）

COOH

JLCH-CH-COOH

Cji?22

A.B.NH.

HOOC-CH-CH,NHLCH-CHLCOOH

II

C.NH.D.NH?

【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸的特點(diǎn)是至少含有1個(gè)氨基-NH2和1個(gè)竣基-COOH,

R

H2N—COOH

且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上.L

COOH

—Y網(wǎng)

【解答】解：A、2氨基和竣基不在同一個(gè)碳原子上，A錯(cuò)誤；

CH2-CHJ-COOH

B、NH,氨基和竣基不在同一個(gè)碳原子上，B錯(cuò)誤；

HOOC-CH-CH,

C、NH,氨基和竣基在同一個(gè)碳原子上，C正確；

NHJ-CH-CHJ-COOH

D、氨基和竣基不在同一個(gè)碳原子上，D錯(cuò)誤；

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】考查組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)通式，對(duì)知識(shí)記憶是解決本題關(guān)鍵.

4.下列選項(xiàng)中不符合含量關(guān)系“c=a+b,且a>b”的是（）

A.a非必需氨基酸種類、b必需氨基酸種類、c人體蛋白質(zhì)的氨基酸種類

B.a各細(xì)胞器的膜面積、b細(xì)胞核的膜面積、c生物膜系統(tǒng)的膜面積

C.a線粒體的內(nèi)膜面積、b線粒體的外膜面積、c線粒體膜面積

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D.a葉肉細(xì)胞的自由水、b葉肉細(xì)胞的結(jié)合水、c葉肉細(xì)胞總含水量

【分析】組成人體的氨基酸有20種，組成人體的必須氨基酸是8種；線粒體有雙層膜結(jié)

構(gòu)；細(xì)胞內(nèi)的水分，有自由水和結(jié)合水；細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜以及各

種具膜細(xì)胞器。

【解答】解：A、c人體內(nèi)氨基酸20種，b必需氨基酸8種，a非必須氨基酸12種，c=

a+b且a>b,A正確；

B、細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的膜面積c,包括細(xì)胞膜的面積、a各細(xì)胞器的膜面積、b核膜面積,

因此不符合c=a+b,B錯(cuò)誤；

C、c線粒體具雙層膜結(jié)構(gòu)，a內(nèi)膜和b外膜構(gòu)成了線粒體的總膜面積。=2+1?且a>b,C

正確；

D、c細(xì)胞內(nèi)總含水量只有兩種，a自由水和b結(jié)合水，c=a+b且a>b,D正確。

故選：Bo

【點(diǎn)評(píng)】本題考查構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)成分、細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和生物膜結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，意在考

查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。

5.用驢皮熬成的阿膠已有兩千多年的應(yīng)用歷史，與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”.其

滋補(bǔ)作用體現(xiàn)為：加快新陳代謝，促進(jìn)組織細(xì)胞再生和增強(qiáng)免疫力，下列說法正確的是

()

A.“中藥三寶”具有滋補(bǔ)作用的原因是含有對(duì)人體有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

B.驢皮細(xì)胞的脂肪含量較低，其主要儲(chǔ)能物質(zhì)是葡萄糖

C.食用阿膠能減少人體對(duì)糖類的攝入，因?yàn)榘⒛z中含有的多糖主要是纖維素

D.用驢皮熬成的阿膠為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一可能是必需氨基酸

【分析】驢皮的主要成分是蛋白質(zhì)，由其熬制的阿膠又有特殊的滋補(bǔ)作用，能加快機(jī)體

的新陳代謝，促進(jìn)組織細(xì)胞生成、增強(qiáng)人的免疫力，而蛋白質(zhì)正具有這些功能，故可知

阿膠的滋補(bǔ)作用很可能是為人體提供一些必需氨基酸.

【解答】解：A、Ca是大量元素不是微量元素，A錯(cuò)誤；

B、葡萄糖不是主要儲(chǔ)能物質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，驢皮熬成的阿膠不含纖維素，C錯(cuò)誤；

D、用驢皮熬成的阿膠為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一可能是必需氨基酸，D正確。

故選：D。

【點(diǎn)評(píng)】本題旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)、把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系，并分析題干

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獲取信息并獲取結(jié)論的能力.

6.下列關(guān)于氨基酸種類的敘述，正確的是（）

A.自然界中的氨基酸約有20種

B.生物體內(nèi)的氨基酸有20種

C.構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要氨基酸約有20種

D.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種

【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)叛

基連接在同一個(gè)碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同約分為20種，構(gòu)成生物體

蛋白質(zhì)其中有12種非必需氨基酸，8種必需氨基酸，必需氨基酸必須從食物中獲得，人

體不能合成，嬰兒必需氨基酸有9種。

【解答】解：由分析可知，組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種。

A、自然界中的氨基酸種類包括組成蛋白質(zhì)的氨基酸和不能組成蛋白質(zhì)的氨基酸，因此多

于20種,A錯(cuò)誤;

B、生物體內(nèi)的氨基酸氨基酸約有20種，B錯(cuò)誤；

C、組成蛋白質(zhì)的主要氨基酸有20種，C正確；

D、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，D錯(cuò)誤。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、種類及分類依據(jù)的理解和掌握是本題考

查的重點(diǎn)。

7.對(duì)如圖所示柱形圖的相關(guān)含義敘述中，不正確的是（）

A.若Y表示細(xì)胞中有機(jī)物的含量，a、b、c、d表示四種不同的物質(zhì)，則b最有可能是

蛋白質(zhì)

B.若Y表示生物體內(nèi)Hg含量，a、b、c、d表示四種不同生物，則a最有可能是生產(chǎn)者

C.若Y表示一段時(shí)間后不同離子在培養(yǎng)液中所占原來的比例，則該培養(yǎng)液中培養(yǎng)的植

物，其根細(xì)胞膜上a離子的載體少于c離子的載體

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D.若Y表示細(xì)胞液的濃度，a、b、c、d表示不同細(xì)胞，則在0.3g/mL蔗糖溶液中，發(fā)

生質(zhì)壁分離的可能性大小為b<d<c<a

【分析】組成活細(xì)胞的化合物中，水最多，蛋白質(zhì)含量次之；而組成活細(xì)胞的有機(jī)化合

物中，蛋白質(zhì)最多。一些重金屬元素或者不易分解的有機(jī)農(nóng)藥隨食物鏈傳遞過程中，營(yíng)

養(yǎng)級(jí)越高，該物質(zhì)在生物體內(nèi)積累越多?？v坐標(biāo)表示一段時(shí)間后不同離子在培養(yǎng)液中所

占原來的比例，則某種離子所占比例越多，表示培養(yǎng)植物吸收越少，進(jìn)而推斷其根細(xì)胞

膜上該離子的載體越少。在外界溶液濃度一定時(shí)，細(xì)胞液濃度越大，植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁

分離的程度越小。

【解答】解：A、若Y表示細(xì)胞中有機(jī)物的含量，b有機(jī)物最多，b最可能是蛋白質(zhì)，A

正確；

B、若Y表示生物體內(nèi)Hg含量，由于Hg在隨食物鏈的傳遞，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，生物體內(nèi)積

累的Hg越多，所以a最少為第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)即最有可能是生產(chǎn)者，b最多為最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)，c、

d次之為中間營(yíng)養(yǎng)級(jí)，B正確；

C、若Y表示一段時(shí)間后不同離子在培養(yǎng)液中所占原來的比例，則某種離子所占比例越

多，表示培養(yǎng)植物吸收越少，進(jìn)而推斷其根細(xì)胞膜上該離子的載體越少，所以結(jié)合圖示

可知，植物根細(xì)胞膜上a離子的載體多于c離子的載體，C錯(cuò)誤；

D、在外界溶液濃度一定時(shí)，細(xì)胞液濃度越大，植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的程度越小。若Y

表示細(xì)胞液的濃度，a、b、c、d表示不同細(xì)胞，由于b細(xì)胞的細(xì)胞液濃度最大，a細(xì)胞

液濃度最小，則在0.3g/mL蔗糖溶液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的可能性大小為b<d<c<a,D

正確。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查組成細(xì)胞的化合物、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊百|(zhì)壁分離和復(fù)原的相

關(guān)知識(shí)，對(duì)于選項(xiàng)C,考生一定要理清縱坐標(biāo)的含義，難度中等。

8.用化學(xué)分析法測(cè)得某有機(jī)物的化學(xué)成分及含量如表所示，則該物質(zhì)最可能是（）

元素CONHSFe

含量（％）92.3933.5182.7541.2140.0060.006

A.核酸B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.糖類

【分析】蛋白質(zhì)的基本組成單位是C、H、O、N,有的含有S、Fe等元素；C、H、O、

N、S、Fe,該化合物是血紅蛋白。

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【解答】解：A、核酸的組成元素是C、H、O、N、P,沒有S、Fe,A錯(cuò)誤；

B、脂肪的組成元素是C、H、O,B錯(cuò)誤；

C、由分析可知，該化合物是蛋白質(zhì)，C正確。

D、糖類的組成元素是C、H、0,D錯(cuò)誤。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】本題旨在考查學(xué)生對(duì)組成細(xì)胞的各種化合物的組成元素的熟練識(shí)記。

9.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（）

A.若某蛋白質(zhì)中含有N條多肽鏈，則其含有N個(gè)氨基

B.生物膜上的蛋白質(zhì)有的能運(yùn)輸物質(zhì)，有的能起催化作用，有的能與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合

C.蔗糖酶能催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖，并產(chǎn)生ATP

D.蛋白質(zhì)功能的多樣性決定其結(jié)構(gòu)的多樣性

【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一

個(gè)竣基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)駿基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫

和一個(gè)R基；氨基酸通過脫水縮合形成蛋白質(zhì)，氨基酸脫水縮合是一個(gè)氨基酸的氨基與

另一個(gè)氨基酸的痰基反應(yīng)脫去1分子水形成肽鍵的過程，因此一條肽鏈至少含有一個(gè)游

離的氨基和一個(gè)游離的竣基。

2、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：

①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，

如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④

有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免

疫功能，如抗體。

3、酶具有專一性，蔗糖酶能催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖，但并不能產(chǎn)生ATP。

【解答】解：A、如果某蛋白質(zhì)含有N條多肽鏈，則該蛋白質(zhì)至少含有N個(gè)游離的氨基,

A錯(cuò)誤；

B、生物膜上的蛋白質(zhì)有的能運(yùn)輸物質(zhì)，如載體蛋白，有的能起催化作用，如線粒體內(nèi)膜

上分布的呼吸酶，有的能與激素結(jié)合，如甲狀腺上皮細(xì)胞表面的受體可與垂體分泌的促

甲狀腺激素結(jié)合，有的能與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，如神經(jīng)細(xì)胞表面的受體能與突觸前膜釋放的

神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，B正確；

C、蔗糖酶催化蔗糖水解為葡萄糖和果糖的過程中不能產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤；

D、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定其功能的多樣性，D錯(cuò)誤。

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故選：Bo

【點(diǎn)評(píng)】本題考查氨基酸的脫水縮合、蛋白質(zhì)功能多樣性和酶的特性的知識(shí)，識(shí)記氨基

酸脫水縮合的過程、蛋白質(zhì)功能的多樣性和酶的特性，明確蛋白質(zhì)功能多樣性的原因是

解題的關(guān)鍵。

10.瘦牛肉和瘦羊肉、胰島素和促甲狀腺素之間有差別，其原因不可能是（）

A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同

B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同

C.氨基酸排列順序不同

D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同

【分析】蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序

和肽鏈盤區(qū)折疊形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的千差萬(wàn)別，根本原因是遺傳信息的多樣性；蛋

白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能的多樣性。

【解答】解：A、肽鍵的結(jié)構(gòu)為-CO-NH-,化學(xué)元素由C、H、O、N四種，A錯(cuò)誤;

BCD、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈盤區(qū)折疊形成

蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的千差萬(wàn)別，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能的多樣性，BCD正確。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)的功能，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性

與功能多樣性的關(guān)系，對(duì)于相關(guān)知識(shí)的綜合理解與應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。

11.催產(chǎn)素、血管舒張素都是含有9個(gè)氨基酸的多肽，但生理功能不同.主要原因可能是兩

種多肽的（）

①氨基酸種類不同②氨基酸排列順序不同③氨基酸結(jié)合方式不同④在

細(xì)胞內(nèi)合成的場(chǎng)所不同.

A.①②B,③④C.①③D.②④

【分析】蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：

（1）組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同；

（2）組成蛋白質(zhì)的多肽鏈的條數(shù)和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同.

【解答】解：①氨基酸的種類大約有20種，催產(chǎn)素、血管舒張素都是含有9個(gè)氨基酸的

多肽，可能是因?yàn)榘被岱N類不同，①正確；

②組成催產(chǎn)素和血管舒張素的氨基酸數(shù)目雖然相同，但氨基酸排列順序不同，②正確；

③氨基酸的結(jié)合方式是相同的，③錯(cuò)誤；

第7頁(yè)共38頁(yè)

④在細(xì)胞內(nèi)合成的場(chǎng)所都是核糖體，④錯(cuò)誤。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】本題以催產(chǎn)素和血管舒張素為素材，考查蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因，要求

考生識(shí)記蛋白質(zhì)分子具有多樣性的原因，能結(jié)合題干信息“催產(chǎn)素和血管舒張素都是由9

個(gè)氨基酸構(gòu)成的多肽”，對(duì)各選項(xiàng)作出正確的判斷.

12.表中列舉了幾種彼此功能不同的多肽化合物，有關(guān)描述錯(cuò)誤的是（）

多肽化合物?②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩

氨基酸數(shù)99910132222351660524

A.多肽化合物①②③，功能不同的原因有氨基酸的種類、排列順序不同等

B.若多肽化合物⑧由一條a鏈和一條0鏈組合而成，則⑧中含有肽鍵數(shù)為49

C.多肽化合物⑦⑨⑩中常見的氨基酸最多為20種

D.表中數(shù)據(jù)表明，蛋白質(zhì)的功能具有多樣性，這些功能決定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

【分析】1、氨基酸由C、H、O、N等元素組成，組成生物體的氨基酸約有20種，由R

基決定。氨基酸彼此之間可以通過脫水縮合的方式形成多肽，由幾個(gè)氨基酸脫水就形成

幾肽。脫水縮合反應(yīng)過程中形成的肽鍵數(shù)目=脫去的水分子數(shù)=氨基酸的個(gè)數(shù)-肽鏈數(shù)。

2、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性與氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序，肽鏈的盤曲、折疊方式及其

形成的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)。

3、蛋白質(zhì)的功能具有多樣性：結(jié)構(gòu)蛋白（如血紅蛋白）、催化功能（如蛋白質(zhì)類的酶）、

運(yùn)輸功能（如載體蛋白）、調(diào)節(jié)功能（如胰島素）、免疫功能（如抗體）等。

【解答】解：A、分析表格中數(shù)據(jù)可知，①②③的氨基酸數(shù)目相同，但是由于三種多肽

的氨基酸的種類和排列順序可能不同，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同，使三種多肽鏈的結(jié)構(gòu)不同，

導(dǎo)致三種物質(zhì)的功能不同，A正確；

B、由于多肽化合物⑧含有51個(gè)氨基酸，若由一條a鏈和一條p鏈組成，則⑧中含有

的肽鍵數(shù)為51-2=49,B正確；

C、組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種，所以多肽化合物⑦⑨⑩完全水解最多能得到20

種氨基酸，C正確；

D、表中數(shù)據(jù)表明，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，這些結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)功能的多樣性，D錯(cuò)

誤。

故選：D。

第8頁(yè)共38頁(yè)

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的理解及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能多樣性的關(guān)系的理解，并利

用相關(guān)知識(shí)結(jié)合題干信息對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力是本題考查的

重點(diǎn)。

13.綠色熒光蛋白簡(jiǎn)稱GFP,最初是從維多利亞多管發(fā)光水母中分離出來的結(jié)構(gòu)蛋白.其

相關(guān)數(shù)據(jù)如圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是（）

品CD

口游離葭落的總數(shù)

易上懸取新*”的總數(shù)

A.據(jù)圖可推測(cè)該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈，R基上的氨基有15個(gè)

B.該肽鏈水解時(shí)，水中氫的去向是形成氨基

C.控制該蛋白質(zhì)合成的mRNA中至少含有378個(gè)密碼子

D.GFP由核糖體合成、經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工并由高爾基體進(jìn)一步加工和分泌

【分析】分析柱形圖：該蛋白質(zhì)中，游離竣基的總數(shù)和游離氨基的總數(shù)都是17,R基中

的竣基數(shù)目是15,說明該蛋白質(zhì)是由兩條肽鏈組成的，且該蛋白質(zhì)的R基中也含有15

個(gè)氨基.該蛋白質(zhì)由126個(gè)氨基酸組成，含有2條肽鏈，則脫水縮合時(shí)能形成124個(gè)肽

鍵和水分子.

【解答】解：A、該蛋白質(zhì)有2條肽鏈，游離氨基總數(shù)為17,因此R基上的氨基有15

個(gè)，A正確；

B、氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)時(shí)，脫去的水中的H來自氨基和竣基，所以該肽鏈水解

時(shí)，水中氫的去向是形成氨基和竣基，B錯(cuò)誤；

C、該蛋白質(zhì)由126個(gè)氨基酸脫水縮合而成，則控制該蛋白質(zhì)合成的mRNA中至少含有

127個(gè)密碼子（包括終止密碼子），C錯(cuò)誤；

D、綠色熒光蛋白屬于結(jié)構(gòu)蛋白，不需要高爾基體分泌，D錯(cuò)誤。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】本題比較新穎，結(jié)合柱形圖考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合.解答本題

的關(guān)鍵是柱形圖的分析，要求學(xué)生能根據(jù)游離的竣基數(shù)目判斷該蛋白質(zhì)由兩條肽鏈形成,

根據(jù)氨基酸的數(shù)目判斷R基上的氨基數(shù).

14.某細(xì)菌能產(chǎn)生一種“毒性肽”，其分子式是（C55H70O19N10）,將它徹底水解后只能得到

第9頁(yè)共38頁(yè)

下列4種氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C汨11N02）、

谷氨酸（C5H9NO4）,則參與該“毒性肽”合成的谷氨酸分子數(shù)為（）

A.4B.3C.2D.1

【分析】氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。

【解答】解：由題意知，毒性肽的分子中含有10個(gè)N原子，水解形成的氨基酸中都只含

有一個(gè)N,因此，該肽鏈含有10個(gè)氨基酸，脫水縮合反應(yīng)過程中脫去了9分子水，多肽

減少9個(gè)O,所以組成該多肽鏈的所有氨基酸中的O共有19+9=28個(gè)，四種氨基酸中

只有谷氨酸含有4個(gè)O,設(shè)蛋白質(zhì)中谷氨酸數(shù)目為X,則有4X+（10-X）X2=28,解

得X=4。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程的理解并應(yīng)用元素守恒進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算的能力是解

題的關(guān)鍵。

15.下面是三種組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)式，據(jù)圖分析下列敘述不正確的是（）

HHH

C—C(X)HH-N1—C—C(X)HH()—<'H2--C—C(X)H

H

NH2

甲乙丙

A.以上這三種氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH20H

B.將這三種氨基酸（足量）置于適宜條件下，經(jīng)脫水縮合可形成三肽化合物最多有27

C.甲是最簡(jiǎn)單的氨基酸

D.從上式可看出，只要含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基的化合物就是組成蛋白質(zhì)的氨基酸

R

I

NHz—€—COOH

【分析】氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為H,每種氨基酸分子至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)

竣基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上.

【解答】解：A、根據(jù)氨基酸結(jié)構(gòu)通式可知，三種氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-

CH2OH,A正確；

B、三種氨基酸（足量）置于適宜條件下，經(jīng)脫水縮合可形成三肽化合物最多有33=27

種，B正確；

C、甲的R基是-H,最簡(jiǎn)單，該氨基酸是最簡(jiǎn)單的氨基酸，C正確；

第10頁(yè)共38頁(yè)

D、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連

接在同一個(gè)碳原子上，D錯(cuò)誤。

故選：D。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查氨基酸結(jié)構(gòu)，解題的關(guān)鍵是識(shí)記和理解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn).

16.下列物質(zhì)中，作為生命活動(dòng)的體現(xiàn)者、遺傳信息的攜帶者、膜結(jié)構(gòu)基本支架的依次是

（）

A.糖類，脂類、核酸B.蛋白質(zhì)、核酸、磷脂

C.蛋白質(zhì)、糖類、核酸D.蛋白質(zhì)、磷脂、核酸

【分析】1、一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的

結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣。

2、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異、和蛋白質(zhì)的生物合成中

具有極其重要的作用。

3、生物膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)構(gòu)成，脂質(zhì)中以磷脂為主，磷脂雙分子層構(gòu)成了生物膜的

基本支架。

【解答】解：在生物體內(nèi)，生命活動(dòng)的體現(xiàn)者是蛋白質(zhì)，遺傳信息的攜帶者是核酸，膜

結(jié)構(gòu)的基本支架為磷脂。

故選：Bo

【點(diǎn)評(píng)】本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)的功能，對(duì)于相關(guān)化合物功能的識(shí)記和理

解是解題的關(guān)鍵。

17.據(jù)報(bào)道，科學(xué)家在治療“非典”病人時(shí)，曾將病愈個(gè)體的血清注入一部分患者體內(nèi)，有

效地發(fā)揮了治療作用，其中的有效成分是抗體?？贵w的化學(xué)本質(zhì)屬于（）

A.脂質(zhì)B.糖類C.蛋白質(zhì)D.核酸

【分析】閱讀題干可知，該題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)的功能多樣性的考查，梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn),

然后結(jié)合題干信息進(jìn)行解答。

【解答】解：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性，抗

體是具有免疫功能的蛋白質(zhì)。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于蛋白質(zhì)的功能的記憶是本題考查的重點(diǎn)。

18.如圖表示生物體內(nèi)的三個(gè)生理過程（a,b,c）,在此三個(gè)過程中，y代表的物質(zhì)分別為

)

第11頁(yè)共38頁(yè)

X進(jìn)入細(xì)胞（a）

x----?x與y結(jié)合被消除（b）

、x孌成苴他物店（c）

A.激素、抗體、載體B.抗體、載體、酶

C.載體、抗體、酶D.載體、酶、抗體

【分析】蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分；有

的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體；有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如酶；有的蛋白質(zhì)具有調(diào)

節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，如激素；有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。

【解答】解：分析題圖可知，X與丫結(jié)合，X被運(yùn)進(jìn)細(xì)胞，是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能，丫是

載體蛋白；X與丫結(jié)合，X被消除，是蛋白質(zhì)的免疫功能，丫是抗體；

X與丫結(jié)合變成其他物質(zhì)，是蛋白質(zhì)的催化功能，丫是酶。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)蛋白質(zhì)的功能的理解把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵。

19.大多數(shù)酶是蛋白質(zhì).下列因素中，不會(huì)使酶變性失活的是（）

A.高溫B.低溫C.強(qiáng)酸D.強(qiáng)堿

【分析】蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下，從而導(dǎo)致其性質(zhì)的改變

和生物活性的喪失，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)變性，根據(jù)蛋白質(zhì)變性的因素進(jìn)行分析解答即

可.

【解答】解：在某些物理因素或化學(xué)因素的影響下，蛋白質(zhì)的性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變

的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性。導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的物理因素有：加熱、加壓、攪拌、振蕩、

紫外線照射、超聲波等；化學(xué)因素有：加強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛等。故強(qiáng)酸、強(qiáng)

堿、高溫均會(huì)使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞而變性失活，但低溫下酶的活性降低，空間結(jié)構(gòu)

未被破壞，不會(huì)變性失活。

故選：Bo

【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，考查了蛋白質(zhì)的變性，了解蛋白質(zhì)的變性及變性的因素即可正

確解答本題.

20.鑒定尿中是否有蛋白質(zhì)常用加熱法來檢驗(yàn)。如圖為蛋白質(zhì)加熱過程中的變化，據(jù)此判斷

下列有關(guān)敘述正確的是（）

第12頁(yè)共38頁(yè)

天然蛋白質(zhì)變性蛋白質(zhì)

A.沸水浴加熱后，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展并斷裂

B.變性后的蛋白質(zhì)可與雙縮）R試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

C.蛋白質(zhì)加熱過程中，氨基酸的排列順序會(huì)發(fā)生改變

D.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變

【分析】蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)：

（1）蛋白質(zhì)的水解：蛋白質(zhì)在酸性、堿性、酶等條件下發(fā)生水解，水解的最終產(chǎn)物是氨

基酸。

（2）鹽析：鹽析為蛋白質(zhì)在水溶液中溶解度的降低，不影響活性。加水后還可以溶解。

（3）變性：蛋白質(zhì)的變性：受熱、酸堿、重金屬鹽、某些有機(jī)物（乙醇、甲醛等）、紫

外線等作用時(shí)蛋白質(zhì)可發(fā)生變性，失去其生理活性；變性是不可逆過程，是化學(xué)變化過

程。

（4）顏色反應(yīng)：遇濃硝酸有黃色反應(yīng)。

（5）灼燒：蛋白質(zhì)說灼燒有燒焦羽毛的味道。

④鑒定的對(duì)象不一樣：斐林試劑鑒定的是還原糖，雙縮胭試劑鑒定的是蛋白質(zhì)。

⑤反應(yīng)本質(zhì)及顏色反應(yīng)不一樣。

【解答】解：A、沸水浴加熱后，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展，但沒有斷裂，A錯(cuò)誤；

B、變性后的蛋白質(zhì)中肽鍵沒有斷裂，仍可與雙縮版試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B正確；

C、蛋白質(zhì)加熱過程中，空間結(jié)構(gòu)改變，但氨基酸的排列順序沒有發(fā)生改變，C錯(cuò)誤；

D、結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并發(fā)生了改變，D錯(cuò)

誤。

故選：Bo

【點(diǎn)評(píng)】本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)的形成過程，蛋白質(zhì)變性的原因，對(duì)于蛋白質(zhì)變性的原

因的理解是解題的關(guān)鍵，本題重點(diǎn)考查學(xué)生運(yùn)用蛋白質(zhì)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象的能力。重點(diǎn)

掌握蛋白質(zhì)變形的原因是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞。

第13頁(yè)共38頁(yè)

21.下列有關(guān)蛋白質(zhì)性質(zhì)的敘述正確的是（）

A.高溫可破壞蛋白質(zhì)的肽鍵使其變性

B.雙縮版試劑可用于鑒定蛋白質(zhì)是否發(fā)生變性

C.蛋白質(zhì)的多樣性取決于氨基酸的種類和數(shù)目

D.從胃蛋白酶提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法

【分析】蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是都有一個(gè)氨

基和竣基連接在同一個(gè)碳原子上；氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成蛋白質(zhì)，氨基酸脫水縮

合反應(yīng)時(shí)，一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的竣基反應(yīng)脫去1分子水。蛋白質(zhì)與雙縮

胭試劑反應(yīng)，產(chǎn)生紫色；高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但不會(huì)導(dǎo)致肽鍵斷裂。

【解答】解：A、高溫可破壞蛋白質(zhì)中的空間結(jié)構(gòu)，而不會(huì)破壞肽鍵，A錯(cuò)誤；

B、蛋白質(zhì)變性后仍然能夠與雙縮版試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，因此雙縮脈試劑不能用于鑒定蛋

白質(zhì)是否發(fā)生變性，B錯(cuò)誤；

C、蛋白質(zhì)的多樣性取決于氨基酸的種類和數(shù)目、排列順序以及多肽鏈的折疊盤區(qū)形成的

空間結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；

D、從胃蛋白酶提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法，D正確。

故選：D。

【點(diǎn)評(píng)】此題主要考查的是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及引起蛋白質(zhì)變性的因素，意在考查學(xué)生對(duì)

基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。

22.在下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)敘述的組合中，正確有幾項(xiàng)（）

①雙縮服試劑A液、B液和蒸儲(chǔ)水的組合既可用來鑒定蛋白質(zhì)，也可用來鑒定還原糖

②觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)，使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸的目的是改變細(xì)胞

膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞

③高倍顯微鏡下觀察細(xì)胞中的葉綠體時(shí)，應(yīng)選用含葉綠體小而多的細(xì)胞來觀察

④高倍顯微鏡下觀察細(xì)胞中的線粒體時(shí)，需將刮取的口腔上皮細(xì)胞先置于生理鹽水中以

維持正常形態(tài)，再滴加健那綠染液染色

⑤質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)中先后用低倍和高倍顯微鏡觀察三次，形成自身前后對(duì)照

⑥科學(xué)家通過傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞核控制著傘藻帽的性狀

A.0項(xiàng)B.一項(xiàng)C.兩項(xiàng)D.三項(xiàng)

【分析】1、葉肉細(xì)胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可

以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。

第14頁(yè)共38頁(yè)

2、線粒體普遍存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，健那綠染液能使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)

綠色。通過染色，可以在高倍顯微鏡下觀察到處于生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)有短棒狀、

圓球狀、線形、啞鈴形等。

4、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，DNA攜帶遺傳信息，并通過復(fù)制由親代傳給

子代，保證了遺傳信息的連續(xù)性。

5、細(xì)胞核控制著物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換和信息交流，使生物體能夠進(jìn)行正常的細(xì)胞代謝。

DNA可以控制蛋白質(zhì)的合成，從而決定生物的性狀。

【解答】解：①斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為O.lg/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量

濃度為O.O5g/mL硫酸銅溶），雙縮版試劑由A液（質(zhì)量濃度為O.lg/mL氫氧化鈉溶液）

和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液），因此用于鑒定蛋白質(zhì)，不可用來鑒定還原

糖，①錯(cuò)誤；

②觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)，用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸改變細(xì)胞膜的通透

性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，將染色體上的DNA和蛋白質(zhì)分離，便于染色劑與DNA結(jié)合,

②錯(cuò)誤；

③高倍顯微鏡下觀察細(xì)胞中的葉綠體時(shí)，應(yīng)選用含葉綠體大而多的細(xì)胞觀察，③錯(cuò)誤；

④高倍顯微鏡下觀察細(xì)胞中的線粒體時(shí)，需將刮取的口腔上皮細(xì)胞直接置于滴加在載玻

片中央的健那綠染液中染色即可，④錯(cuò)誤；

⑤質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)中先后用低倍鏡觀察三次，形成自身前后對(duì)照，⑤錯(cuò)誤；

⑥科學(xué)家通過傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)由于實(shí)驗(yàn)是將甲的傘柄嫁接到乙的假根上，所以證明了傘

藻的傘帽由假根決定，不能驗(yàn)證明乙的細(xì)胞核是控制傘帽形成的中心，因?yàn)榧俑鶅?nèi)除了

細(xì)胞核還有其他物質(zhì)，⑥錯(cuò)誤。

故選：Ao

【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列

的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能

將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。

23.鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，事先留出一些黃豆組織樣液，主要目的是（）

A.重復(fù)兩次，結(jié)果準(zhǔn)確

B.與加入雙縮版試劑后的顏色作對(duì)照

C.再用于還原糖的鑒定

D.失敗后還可重做

第15頁(yè)共38頁(yè)

【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條

件下，溶液的顏色變化為胸紅色（沉淀）.斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄

糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）.（2）蛋白質(zhì)可與雙縮

JR試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).（3）脂肪可用蘇丹III染液（或蘇丹IV染液）鑒定，呈橘黃色（或

紅色）.

【解答】解：在做蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，若選用大豆做材料，必須提前浸泡；若用蛋清作

材料，必須稀釋，防止其粘在試管壁上不易涮洗。在獲得大豆組織液后，應(yīng)預(yù)留部分組

織樣液，與加入試劑的反應(yīng)物顏色作對(duì)比，以檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，證明發(fā)生紫色反應(yīng)是蛋白

質(zhì)與雙縮版試劑產(chǎn)生的。

故選：B?

【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物鑒定的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌

握相關(guān)的操作技能，并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理.

24.不同的有機(jī)物與某些物質(zhì)反應(yīng)有特殊的顯色反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)中常以此來鑒定不同的有機(jī)物，

腎小球腎炎病人常伴隨水腫，其尿液（）

A.與二苯胺反應(yīng)呈藍(lán)色

B.與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色

C.與蘇丹III反應(yīng)呈橘黃色

D.與雙縮尿試劑反應(yīng)呈紫色

【分析】腎小球腎炎病人常伴隨水腫，其尿液中含有少量的蛋白質(zhì)。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，常

用雙縮胭試劑來檢測(cè)蛋白質(zhì)，因?yàn)殡p縮胭試劑能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)呈紫色。

【解答】解：A、二苯胺是用于鑒定DNA的，不能鑒定蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B、斐林試劑用于檢測(cè)還原糖，不能鑒定蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、蘇丹III用于檢測(cè)脂肪，不能鑒定蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；

D、雙縮尿試劑用于鑒定蛋白質(zhì)，因此其尿液可與蛋白質(zhì)反應(yīng)呈紫色，D正確。

故選：D。

【點(diǎn)評(píng)】本題考查生物組織中化合物的鑒定，切入點(diǎn)是腎小球腎炎，首先需要學(xué)生能準(zhǔn)

確判斷出此類病人的尿液中含有少量的蛋白質(zhì)，其次需要學(xué)生熟記二苯胺、斐林試劑、

蘇丹III和雙縮版試劑的檢測(cè)對(duì)象，結(jié)合兩點(diǎn)才能準(zhǔn)確作答。

25.研究表明某些腫瘤細(xì)胞中MDR基因高度表達(dá)后，會(huì)使這些癌細(xì)胞對(duì)化療藥物的抗性增

強(qiáng)。MDR（多耐藥基因1）表達(dá)產(chǎn)物是P-糖蛋白（P-gp）,該蛋白有ATP依賴性跨膜

第16頁(yè)共38頁(yè)

轉(zhuǎn)運(yùn)活性，可將藥物轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外，使細(xì)胞獲得耐藥性。而p-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白低水平表達(dá)

的癌細(xì)胞內(nèi)，某些化療藥物的濃度明顯升高結(jié)合上述信息，下列敘述正確的是（）

A.P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的方式屬于協(xié)助擴(kuò)散

B.P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可將各種化療藥物轉(zhuǎn)運(yùn)出癌細(xì)胞

C.化療藥物可提高P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因高度表達(dá)的癌細(xì)胞比例

D.提高癌細(xì)胞P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的活性為癌癥治療開辟了新途徑

【分析】緊扣題意“P-糖蛋白（P-gp）,有ATP依賴性跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)活性，可將藥物轉(zhuǎn)運(yùn)

至細(xì)胞外，使細(xì)胞獲得耐藥性”解題。

【解答】解：A、由于P-gp有ATP依賴性載體蛋白活性，說明將藥物轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外需

要載體協(xié)助，且消耗能量，所以轉(zhuǎn)運(yùn)方式為主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；

B、P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白主要影響某些化療藥物的濃度，B錯(cuò)誤；

C、化療藥物會(huì)對(duì)癌細(xì)胞起到選擇作用，P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白高度表達(dá)的癌細(xì)胞的抗藥性強(qiáng)，

生存下來的比例高，C正確；

D、提高癌細(xì)胞P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的活性即提高了癌細(xì)胞的抗藥性，不利于癌癥的治療，D

錯(cuò)誤。

故選：Co

【點(diǎn)評(píng)】本題考查生物膜系統(tǒng)、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸和細(xì)胞間信息傳遞的相關(guān)知識(shí)，意在考查

學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。

—.填空題（共10小題）

26.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸.J（判斷對(duì)錯(cuò)）.

【分析】蛋白質(zhì)是大分子化合物，是由氨基酸脫水縮合形成，所以蛋白質(zhì)水解后最終產(chǎn)

物是氨基酸.

【解答】解：氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，蛋白質(zhì)水解后最終產(chǎn)物是氨基酸.

故答案為：V

【點(diǎn)評(píng)】本題考查蛋白質(zhì)組成，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)的能力.

27.現(xiàn)在有幾種多肽化合物和蛋白質(zhì)，用氨基酸自動(dòng)分析儀分別測(cè)定它們的氨基酸數(shù)目，具

體如下表所示：

多肽化合物蛋白質(zhì)

②③④⑤⑥⑧⑨⑩

第17頁(yè)共38頁(yè)

催牛加血管平滑肌豬的促黑色人促黑色素牛胰人胰免疫球人血

化合產(chǎn)壓素舒緩舒張素素細(xì)胞激素細(xì)胞激素蛋白島素蛋白IgG紅蛋

物素素酶白

氨基99910132222351660574

酸數(shù)

（1）表中組成①②③的氨基酸數(shù)目雖相同，但這三種多肽化合物生理作用彼此不同,

這是因?yàn)榻M成它們的氨基酸種類和排列順序不同.

（2）⑥的生理功能說明蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)（或信息傳遞）作用;⑨的生理功能說明

蛋白質(zhì)具有免疫作用

（3）這些實(shí)例說明蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性，這種特點(diǎn)決定了蛋白質(zhì)分子具

有多種功能（蛋白質(zhì)功能的多樣性）.

【分析】1、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與組成蛋白的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)

的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)的性質(zhì)和功能不同；

2、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，有的蛋白

質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有進(jìn)行細(xì)胞間的信息傳遞、調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的功能，

有的蛋白質(zhì)具有免疫功能.

【解答】解：（1）分析表格中數(shù)據(jù)可知，①②③的氨基酸數(shù)目相同，但是由于三種多肽

的氨基酸的種類和排列順序可能不同，使三種多肽鏈質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同，導(dǎo)致三種物質(zhì)的功

能不同.

（2）胰島素對(duì)于調(diào)節(jié)血糖濃度具有重要作用，說明蛋白質(zhì)在調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)中具有重

要作用；免疫球蛋白是抗體，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫功能.

（3）表格中信息說明了蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性.

故答案為：

（1）氨基酸種類和排列順序

（2）調(diào)節(jié)（或信息傳遞）免疫

（3）多樣性蛋白質(zhì)分子具有多種功能（蛋白質(zhì)功能的多樣性）

【點(diǎn)評(píng)】對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的理解及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能多樣性的關(guān)系的理解，并利

用相關(guān)知識(shí)結(jié)合題干信息對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力是本題考查的

重點(diǎn).

第18頁(yè)共38頁(yè)

28.生物體內(nèi)某些有機(jī)物及元素組成如圖，已知A、B、C是由a、b、c組成的.請(qǐng)回答下

列問題：

亍“小分7b---B

A一小辦一^她江小分了一CT。（主腦在于細(xì)胞拗

「一E（主要存在于細(xì)胞質(zhì)）

（1）x、y分別是NP.

（2）a經(jīng)脫水縮合方式形成A,連接兩個(gè)a的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是-NH-CO

--A多種多樣，從a分析原因是構(gòu)成A的氨基酸的種類不同，數(shù)目不同，排列順

序不同.

（3）如果B是人和動(dòng)物細(xì)胞的能源物質(zhì)，則b的名稱是葡萄糖.

（4）一分子c是由五碳糖、磷酸、含氮堿基三分子物質(zhì)構(gòu)成,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖

是心.

（5）E在化學(xué)組成上與D的不同是E含有核糖、尿嗦咤，不含有脫氧核糖、胸腺喀咤.

【分析】由圖可知，D主要存在于細(xì)胞核中，是DNA,E主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，是RNA,

所以C是核酸，小分子c是核甘酸，核甘酸由C、H、O、N、P組成.蛋白質(zhì)的組成元

素是C、H、0、N,所以x是N,y是P,A是蛋白質(zhì)，小分子a是氨基酸，糖類是由C、

H、O組成，所以B是多糖，小分子b是葡萄糖.

【解答】解：（1）由分析可知，x和y分別是N和P.

（2）由圖可知，a為氨基酸，A為蛋白質(zhì).蛋白質(zhì)是由氨基酸通過脫水縮合的方式形成

的，連接相鄰氨基酸的化學(xué)鍵為肽鍵，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為-NH-CO-.A多種多樣的原因包

括組成它的氨基酸種類不同，數(shù)目成百上千，排列順序千差萬(wàn)別及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不

同.

（3）人和動(dòng)物細(xì)胞中的能源物質(zhì)（B）為糖類，構(gòu)成它的單體是葡萄糖.

（4）小分子物質(zhì)c為核甘酸，一分子核昔酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮

堿基組成.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為"c-n.

（5）由圖可知，D為DNA、E為RNA,E在化學(xué)組成上與D的不同之處在于：E含有

核糖和尿嗒咤，不含脫氧核糖和胸腺喀咤.

故答案為：

⑴NP

第19頁(yè)共38頁(yè)

（2）脫水縮合-NH-CO-構(gòu)成A的氨基酸的種類不同，數(shù)目不同，排列順序不同（或

構(gòu)成A的a的種類不同，數(shù)目成百上千，排列順序千差萬(wàn)別）

（3）葡萄糖

（4）五碳糖磷酸含氮堿基如圖

C^Y>4Z]

（5）E含有核糖、尿喀咤，不含有脫氧核糖、胸腺喀咤

【點(diǎn)評(píng)】本題考查細(xì)胞中化合物的元素組成，解題的關(guān)鍵是識(shí)記蛋白質(zhì)、糖類、核酸的

元素組成和核酸的分布.

29.圖中四組圖分別表示蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性形成的原因，試把各組圖示提供的信息用文字

敘述表達(dá)出來.

,BO-O-O-O

ZV-OOVXD----—s

A表示組蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；B表示組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；C

表示氨基酸的排列次序千變?nèi)f化；D表示蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別.

【分析】了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因，本題用圖示語(yǔ)言表達(dá)了多樣性的形成.

【解答】解：A、此項(xiàng)表示兩個(gè)分子構(gòu)成的氨基酸數(shù)目不同；

B、此圖表示兩種蛋白數(shù)目相同但種類不同；

C、此圖表示和B相比種類數(shù)目相同但是排列次序不同；

D、此項(xiàng)表示空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別.

故答案：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；

B、組成氨基酸的種類不同；

C、氨基酸的排列千變?nèi)f化；

D