（四川省實(shí)驗(yàn)教學(xué)比賽）第四單元第2課《產(chǎn)生氣體的變化》（說課課件）教科版科學(xué)六年級下冊

觀察有氣體產(chǎn)生的變化教科版六年級下冊《物質(zhì)的變化》單元

第2課《產(chǎn)生氣體的變化》目錄CONTENTS01教材及學(xué)情分析02實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)03實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及創(chuàng)新04教學(xué)實(shí)施過程教材及學(xué)情分析課程分析內(nèi)容分析學(xué)情分析課程分析位置地位課標(biāo)要求選自教科版六年級下冊

第四單元《物質(zhì)的變化》

第2課《產(chǎn)生氣體的變化》內(nèi)容領(lǐng)域：物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)2.3物質(zhì)變化的特征5~6年級

⑤知道有些物質(zhì)發(fā)生了變化，如紙燃燒、鐵生銹等，構(gòu)成物體的物質(zhì)也發(fā)生了變化。“承上啟下”

學(xué)生在第1課《廚房里的物質(zhì)與變化》里，了解到“物質(zhì)”“變化”兩詞的含義，為了探索物質(zhì)在變化的更多證據(jù)，第2課從物質(zhì)變化會伴隨一些現(xiàn)象上入手，讓學(xué)生通過對比實(shí)驗(yàn)?zāi)苡萌庋壑苯佑^察到有氣體產(chǎn)生了，從而認(rèn)可該變化產(chǎn)生了新物質(zhì)——某種氣體，因此它屬于化學(xué)變化。為第3課《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》做鋪墊。內(nèi)容分析學(xué)習(xí)任務(wù)一學(xué)習(xí)任務(wù)二學(xué)習(xí)任務(wù)三觀察有氣體產(chǎn)生的變化其他產(chǎn)生氣體的變化收集產(chǎn)生的氣體學(xué)情分析原有基礎(chǔ)有待提升學(xué)生對于廚房中常用的調(diào)味品“食鹽、白糖、白醋”都是非常熟悉的，在三年級的溶解實(shí)驗(yàn)中，認(rèn)識了食鹽、白糖、小蘇打。通過實(shí)驗(yàn)及日常經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生知道食鹽、白糖可溶于水；也認(rèn)識了小蘇打，知道其溶解能力比較弱。但是對其中兩種物質(zhì)混合后會產(chǎn)生什么現(xiàn)象，知道的學(xué)生就很少了。因此大部分學(xué)生對于白醋和小蘇打混在一起會發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象是沒有經(jīng)驗(yàn)的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)2.能利用感官進(jìn)行仔細(xì)的觀察，對物質(zhì)變化的現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確描述。1.通過實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)常會伴隨一些現(xiàn)象，如產(chǎn)生氣體。目標(biāo)一目標(biāo)二判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化依據(jù)難點(diǎn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)材料實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新白砂糖食鹽小蘇打水白醋實(shí)驗(yàn)名稱：觀察有氣體產(chǎn)生的變化塑料瓶氣球?qū)嶒?yàn)材料：氣球6個(gè)、透明塑料瓶或錐形瓶6個(gè)、勺子若干、水、白醋、白砂糖、小蘇打、食鹽塑料藥匙實(shí)驗(yàn)步驟準(zhǔn)備6個(gè)透明塑料瓶（編號）、6個(gè)氣球，把它們分成兩組，每組3個(gè)瓶子、3個(gè)氣球。在每組3個(gè)氣球里，分別加入5勺的白砂糖、食鹽和小蘇打。在第一組的三個(gè)瓶子中加入適量的水，在第二組的三個(gè)瓶子中加入適量的白醋。把每組的氣球和瓶子一一對應(yīng)，將氣球套在瓶口上。將氣球里的物質(zhì)倒入瓶中，觀察其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。先觀察瓶中現(xiàn)象，再觀察氣球變化。15423五個(gè)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象6號瓶有呲呲聲聽相比于其他5個(gè)塑料瓶，6號瓶外壁發(fā)涼摸6號瓶產(chǎn)生白色氣泡6號瓶氣球鼓起來了1-6號瓶中倒入的白色物質(zhì)逐漸消失看實(shí)驗(yàn)記錄水白醋白砂糖白砂糖在水中慢慢消失不見，溶解在水中部分溶解在白醋里食鹽食鹽在水中消失不見了，溶解在水中溶解在白醋里小蘇打小蘇打在水中消失不見，溶解在水中冒氣泡、發(fā)出“哧哧”聲、氣球鼓起來了、摸起來冰冰涼涼的實(shí)驗(yàn)結(jié)論

小蘇打和白醋混合會產(chǎn)生氣體，產(chǎn)生了新物質(zhì)，這種變化屬于化學(xué)變化。而其他五個(gè)瓶中，發(fā)生的變化并沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，這種變化屬于物理變化。實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新原有實(shí)驗(yàn)不足：1.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（產(chǎn)生氣體/氣泡）不夠具體化；2.液體容易溢出來，弄臟桌面；3.在瓶蓋中反應(yīng)產(chǎn)生的氣體被釋放到了空氣里，無法收集氣體。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)：第一，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象具象化——?dú)馇蚬钠饋?；第二，整個(gè)反應(yīng)在瓶中是密封的，不容易溢出來；第三，新實(shí)驗(yàn)結(jié)合了教材中的實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二（收集氣體）。收集氣體教學(xué)實(shí)施過程教學(xué)流程復(fù)習(xí)舊知，聚焦新疑探索求知，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證研討交流，拓展延伸這些物質(zhì)發(fā)生了什么變化？我們能在變化中觀察到什么現(xiàn)象呢？這些物質(zhì)發(fā)生了什么變化？我們能在變化中觀察到什么現(xiàn)象呢？教學(xué)流程復(fù)習(xí)舊知，聚焦新疑探索求知，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證研討交流，拓展延伸這些物質(zhì)發(fā)生了什么變化？我們能在變化中觀察到什么現(xiàn)象呢？白砂糖、食鹽、小蘇打分別和水、白醋混合，會發(fā)生什么樣的變化呢？白砂糖食鹽小蘇打水白醋教學(xué)流程復(fù)習(xí)舊知，聚焦新疑探索求知，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證研討交流，拓展延伸這些物質(zhì)發(fā)生了什么變化？我們能在變化中觀察到什么現(xiàn)象呢？通過查閱資料，小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體是什么？小蘇打和白醋的主要化學(xué)成分分別是“碳酸氫鈉”與“乙酸”，這兩種化學(xué)物質(zhì)遇到一起會發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的“二氧化碳”氣體。二氧化碳越來越多，在液態(tài)物質(zhì)中翻騰，就會產(chǎn)生大量的氣泡。可以滅火比空氣重可溶于水無色無味教學(xué)反思