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CodeofpracticeforprocessingofEpigallocatechingallate(EGCG)I 2 4本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定劉子龍、陳大海、張大明、王敏名、易艷輝、胡曉桃、石小紅、劉智、李121:12,溫度宜控制在60℃~90℃,時(shí)間宜50min/次～60min/次。6.4層析分離靜置約25min～35min,純水洗柱1BV～2BV,然后宜先用20%～30%食用酒精溶液洗柱2BV～3BV,再用75%～85%食用酒精溶液解吸1BV～2BV,收集75%～85%食用酒精洗脫液。Mpa,將75%～85%食用酒精層析解吸液濃縮至濃度為10Brix~206.7冷卻6.8結(jié)晶將冷卻后的濃縮液靜置于冷庫(-5℃~5℃為宜),靜置結(jié)晶2天～3天，過濾收集晶體。-20.0Pa,預(yù)凍溫度-30℃~-40℃。項(xiàng)目表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)≥94%(以干基計(jì))咖啡堿3參照國家衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于“三新食品”目錄及適用的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的公告(2023年第4號)的規(guī)4［2］國
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