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文檔簡介
第一單元大家都來學(xué)化學(xué)1.3物質(zhì)的變化新課導(dǎo)入觀察:用裝有某種溶液的噴霧器向一張事先準(zhǔn)備好的白紙上噴霧,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?現(xiàn)象:白紙上出現(xiàn)四個(gè)紅色大字“化學(xué)變化”。思考:從噴霧寫字你想到了什么問題?新課導(dǎo)入1、白紙上是否已用試劑寫下隱形字?2、噴霧器里裝的是什么化學(xué)試劑?3、兩種化學(xué)試劑接觸后發(fā)生了什么變化,使白紙上的字顯出來?學(xué)問,首先要學(xué)會(huì)提問!課程講授
你一定想迫切的知道這些問題的答案,那就讓我們從“物質(zhì)的變化”開始,學(xué)習(xí)化學(xué)這門既有趣又與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的課程吧。
請仔細(xì)觀察下面生活中常見的現(xiàn)象,看能得出什么結(jié)論?一、物理變化課程講授觀察活動(dòng)【實(shí)驗(yàn)1-6】
火柴梗被折斷現(xiàn)象:火柴梗的形狀________,_______生成新物質(zhì)。沒有變化課程講授現(xiàn)象:石蠟狀態(tài)________,______生成新物質(zhì)。【實(shí)驗(yàn)1-7】
石蠟的融化變化沒有課程講授現(xiàn)象:水的狀態(tài)________,_______生成新物質(zhì)?!緦?shí)驗(yàn)1-8】水的三態(tài)變化變化沒有課程講授【實(shí)驗(yàn)1-9】食鹽溶解現(xiàn)象:
。食鹽溶解在了水里,蒸發(fā)后又凝結(jié)成食鹽課程講授總結(jié):
在上述變化過程中,有的物質(zhì)只是在形狀上發(fā)生變化,有的在形狀和狀態(tài)上都發(fā)生了變化。但是它們有一個(gè)共同的特點(diǎn),它們的本質(zhì)都沒有發(fā)生變化,沒有新物質(zhì)生成。物理變化1、概念:物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化,叫物理變化。3、舉例:物質(zhì)三態(tài)的變化、溶解、蒸發(fā)、白熾燈發(fā)光等。2、特征:沒有新物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣、液、固)發(fā)生變化。課程講授二、化學(xué)變化觀察活動(dòng)【實(shí)驗(yàn)1-10】
火柴梗燃燒現(xiàn)象:火柴梗燃燒,產(chǎn)生火焰,放出熱量,生成黑色灰燼、水蒸氣和
。二氧化碳課程講授【實(shí)驗(yàn)1-11】
鎂條燃燒點(diǎn)燃前:鎂條是
色固體點(diǎn)燃時(shí):點(diǎn)燃后:發(fā)出
光,放熱銀白耀眼白白粉末生成
色的
狀物質(zhì)課程講授總結(jié)
在火柴梗及鎂條燃燒過程中,它們有一個(gè)共同點(diǎn),都有新物質(zhì)的生成?;瘜W(xué)變化
1.概念:物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成新物質(zhì),這種變化叫作化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應(yīng))2.特征:有新物質(zhì)生成。舉例:燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、釀酒釀醋、鐵礦石煉鐵等課程講授
顏色形狀鎂條燃燒前鎂條燃燒后粉末固體銀白色白色討論與交流最能說明美條發(fā)生化學(xué)變化的證據(jù)是
。
有新物質(zhì)生成課程講授觀察活動(dòng)【實(shí)驗(yàn)1-12】氣體生成實(shí)驗(yàn)操作:在裝有少量石灰石固體的試管中滴加幾滴稀鹽酸。觀察的現(xiàn)象:有大量氣泡冒出判斷:有新物質(zhì)生成課程講授【實(shí)驗(yàn)1-13】顏色變化實(shí)驗(yàn)操作:在裝有少量黑色氧化銅粉末的試管中加入2mL稀鹽酸,并加熱。觀察的現(xiàn)象:黑色固體逐漸消失,溶液由無色逐漸變成藍(lán)色。判斷:有新物質(zhì)生成課程講授實(shí)驗(yàn)操作:將原裝可樂瓶的瓶蓋打開后,改用帶導(dǎo)氣管的瓶塞塞緊,將導(dǎo)氣管通入到盛有飽和石灰水的試管中,輕輕搖動(dòng)可樂瓶?!緦?shí)驗(yàn)1-14】產(chǎn)生沉淀觀察的現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁。判斷:有新物質(zhì)生成課程講授【總結(jié)】化學(xué)反應(yīng)過程中常常伴隨的一些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生。如:①放出氣體(大理石跟鹽酸反應(yīng));②生成沉淀(如二氧化碳與澄清石灰水反應(yīng));③發(fā)光、放熱(如鎂條的燃燒、蠟燭的燃燒);④顏色的改變等。注意:出現(xiàn)上述現(xiàn)象不一定就是有化學(xué)反應(yīng)發(fā)生。如:電燈發(fā)光、發(fā)熱;氣態(tài)氧變成液態(tài)氧,顏色從無色變成藍(lán)色(物理變化)。課程講授化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象
發(fā)光生成沉淀生成氣體顏色變化課程講授化學(xué)變化常見現(xiàn)象:①發(fā)光放熱
②生成氣體
③生成沉淀
④顏色變化本質(zhì):有新物質(zhì)生成歸納:課程講授物理變化與化學(xué)變化的聯(lián)系:1、化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系,常常同時(shí)發(fā)生。2、化學(xué)變化中一定伴隨發(fā)生某些物理變化,但是,物理變化不一定發(fā)生化學(xué)變化。例如蠟燭燃燒的過程物理變化化學(xué)變化蠟燭燃燒同時(shí)發(fā)生蠟燭融化隨堂小結(jié)物質(zhì)的變化物理變化化學(xué)變化沒有生成新物質(zhì)的變化物質(zhì)的外形、形狀、狀態(tài)發(fā)生改變實(shí)例:礦石粉碎、水蒸發(fā)、汽油揮發(fā)等生成新物質(zhì)的變化伴隨能量的變化,發(fā)光放熱,顏色改變生成氣體,產(chǎn)生沉淀等實(shí)例:木炭燃燒,鐵生銹,食物腐爛等典型例題考點(diǎn)一:區(qū)分物理變化和化學(xué)變化【例1】下列變化中屬于物理變化的是()A.燃放煙花
B.酒精揮發(fā)C.糧食釀酒
D.食物腐爛B【例2】下列變化中,屬于化學(xué)變化的是()A.瓷碗破碎
B.干冰升華
C.石蠟熔化
D.菜刀生銹D典型例題考點(diǎn)二:化學(xué)變化的特征【例3】化學(xué)變化的特征是()A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象B、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化C、有氣體放出或沉淀生成D、有其他物質(zhì)生成D典型例題【例4】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中最能說明汽油燃燒是化學(xué)變
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