2024-2025學(xué)年八年級(jí)物理上學(xué)期期末復(fù)習(xí)重難點(diǎn)40講第17講汽化和液化含解析新人教版

Page1第17講汽化和液化學(xué)問點(diǎn)一：汽化和液化1.汽化和液化：(1)汽化：物質(zhì)從變?yōu)榈倪^程。如液態(tài)酒精受熱可以變?yōu)闅鈶B(tài)酒精。(2)液化：物質(zhì)從變?yōu)榈倪^程。如氣態(tài)酒精降溫時(shí)變成液態(tài)酒精。(3)汽化和液化是互為可逆的過程，汽化要、液化要。2.汽化的兩種方式：沸騰。(1)定義：液體同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象。(2)沸點(diǎn)：各種液體確定的，不同的液體沸點(diǎn)。（液體的沸點(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān)，壓強(qiáng)越大，例如高壓鍋煮飯。）(3)特點(diǎn)：液體在沸騰過程中、。(4)探究水沸騰時(shí)溫度變更的特點(diǎn)提出問題：水沸騰后假如接著加熱，溫度是不是越來越高?猜想與假設(shè)：水沸騰后若保持沸騰狀態(tài)需接著________，水的溫度______。試驗(yàn)設(shè)計(jì)：①用__________測量液體的溫度。②用__________記錄時(shí)間。進(jìn)行試驗(yàn)與收集證據(jù)：①按圖安裝試驗(yàn)器材。②用酒精燈外焰給盛水燒杯加熱，并留意視察溫度計(jì)的示數(shù)。③當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔0.5min記錄一次水的溫度，直到水沸騰后3min為止，同時(shí)留意視察水的沸騰現(xiàn)象，并把所測數(shù)據(jù)記錄在表格中。試驗(yàn)分析：依據(jù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)，繪制溫度—時(shí)間圖象。試驗(yàn)結(jié)論：水沸騰前，汲取熱量溫度不斷上升；水沸騰時(shí)，吸熱熱量溫度保持不變?？偨Y(jié)規(guī)律：①各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)，不同液體的沸點(diǎn)吧不同，液體的沸點(diǎn)隨大氣壓的變更而變更，1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃；②液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)；接著吸熱。（二者缺一不行）溝通與探討：①試驗(yàn)中，安裝試驗(yàn)器材的依次__________。提示：安裝試驗(yàn)器材時(shí)要依據(jù)由下到上的依次，假如依據(jù)由上而下的依次，酒精燈的高度不便利調(diào)整。參考答案：由下到上②試驗(yàn)中，為什么燒杯上蓋有孔的硬紙板?參考答案：削減水的熱量散失，縮短加熱時(shí)間。③試驗(yàn)中，如何縮短試驗(yàn)時(shí)間?參考答案：①提高水的初溫;②削減水量;③加大酒精燈火焰;④加蓋。④假如在沸騰的過程中停止對(duì)水加熱，水__________(選填“能”或“不能”)接著沸騰，由此可得液體沸騰的條件是__________。參考答案：不能達(dá)到沸點(diǎn)，接著吸熱⑤水在沸騰前，氣泡在上升過程中，體積________；沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中，體積________。圖1沸騰圖2沸騰⑥沸點(diǎn)與氣壓海拔越高，空氣越淡薄，氣壓越低，沸點(diǎn)越低；海拔越低，空氣越密集，氣壓越高，沸點(diǎn)越高。⑦試驗(yàn)中，水沸騰時(shí)的溫度不是100℃，緣由可能是__________。參考答案：當(dāng)時(shí)的氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓或是溫度計(jì)不精確導(dǎo)致的。⑧幾種常見液體的沸點(diǎn)/℃（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）液態(tài)鐵2750水100液態(tài)氧-183液態(tài)鉛1740酒精78液態(tài)氮-196水銀357液態(tài)氨-33.4液態(tài)氫-253⑨請(qǐng)說明紙鍋燒水，紙鍋為什么不被燒壞。（已知紙的著火點(diǎn)是183℃）參考答案：水的沸點(diǎn)是100℃（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下），而紙的著火點(diǎn)是183℃，當(dāng)水沸騰時(shí)，須要從外界不斷吸熱，使與水接觸的紙的溫度始終保持在100℃，從而達(dá)不到紙的著火點(diǎn)，因此，紙鍋不會(huì)燃燒。3.汽化的兩種方式：蒸發(fā)(1)概念：_________下在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。(2)特點(diǎn)：蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行，不受溫度的限制蒸發(fā)只發(fā)生在液體的表面，是緩慢的汽化現(xiàn)象。(3)影響蒸發(fā)快慢的因素：①跟液體有關(guān)；溫度越高，；②跟液體有關(guān)，表面積越大，蒸發(fā)；③跟液體表面有關(guān)，空氣流淌越快，蒸發(fā)。(4)蒸發(fā)制冷液體在蒸發(fā)過程中要從四周的物體（或自身）中汲取熱量，使四周的物體（或自身）溫度降低，所以蒸發(fā)具有制冷的作用，且蒸發(fā)越快，制冷效果越好。例如醫(yī)生常將中暑的患者扶到通風(fēng)的地方，并在病人身上擦拭酒精，這樣就能讓后病人的體溫快速下降。(5)蒸發(fā)與沸騰的不同例題1.一塊金屬在冰箱中被冷凍后，取出放一會(huì)兒，表面會(huì)變濕。假如立刻用干毛巾擦，能擦干嗎？為什么?4.液化(1)液化的方式：①。②在肯定的溫度下，。全部氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化，這是液化的一種途徑，在肯定的溫度下，壓縮體積也可以使部分氣體液化，這是液化的其次種途徑。家中用的液化氣，就是在常溫下用壓縮體積的方法使石油氣變成液體后裝入鋼瓶的。應(yīng)用例子有打火機(jī)、液化石油氣(2)液化的特點(diǎn)：液化。液化是汽化的逆過程，汽化須要吸熱，液化要放熱。如在燒火做飯時(shí)，水蒸氣引起的燙傷往往比開水燙傷要嚴(yán)峻，這是因?yàn)樗魵庖夯瘯r(shí)還要多放出一部分熱。(3)常見的液化現(xiàn)象露水、霧、雨的形成；四種常見的“白氣”：燒開水時(shí)冒出的“白氣”，冬天哈氣時(shí)呼出“白氣”，夏天冰棒四周冒“白氣”，舞臺(tái)上的“白氣”。(4)液化的應(yīng)用氣體液化后，體積縮小，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，如液化石油氣、氣體打火機(jī)的丁烷、火箭助推器里的液氫和液氧。例題2.無論是嚴(yán)冬還是酷暑，在運(yùn)用冷暖空調(diào)的窗戶玻璃表面，有時(shí)都會(huì)出現(xiàn)小水珠，那么關(guān)于這種現(xiàn)象的說法中正確的是（）A.夏天，小水珠附著在玻璃的內(nèi)表面，冬天，小水珠附著在玻璃的外表面B.夏天，小水珠附著在玻璃的外表面，冬天，小水珠附著在玻璃的內(nèi)表面C.無論冬夏，小水珠都是出現(xiàn)在玻璃的內(nèi)表面D.無論冬夏，小水珠都是出現(xiàn)在玻璃的外表面答案：B例題3.電冰箱的構(gòu)造和原理.冰箱中熱的“搬運(yùn)工”是一種既簡單汽化又簡單液化的物質(zhì)（工作物質(zhì)）。液態(tài)的工作物質(zhì)經(jīng)過很細(xì)的毛細(xì)管進(jìn)入冰箱冷凍室的管子汽化、吸熱，使冰箱內(nèi)溫度降低。然后汽化的蒸氣被壓縮機(jī)壓入冷凝器，在這里液化并把從冰箱內(nèi)帶來的熱通過冰箱壁上的管子放出。工作物質(zhì)這樣循環(huán)流淌，冰箱冷凍室里就可以保持很低的溫度。例題4.在寒冷的冬天，爸爸開車帶小明外出，小明坐在開著空調(diào)的車?yán)锇l(fā)覺一個(gè)現(xiàn)象，車窗上有水霧出現(xiàn)阻礙了駕駛視線，爸爸調(diào)整了風(fēng)擋旁邊空調(diào)的出風(fēng)口對(duì)著車窗吹風(fēng)，水霧就消逝了。請(qǐng)同學(xué)們分析：

（1）車窗上的水霧是怎么形成的？

（2）水霧在車窗的內(nèi)表面還是外表面？

（3）車窗上的水霧為什么會(huì)消逝？答：（1）寒冷的冬天，車?yán)镩_著的空調(diào)吹出的是暖風(fēng)，空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的玻璃，放出熱量液化形成的小水珠；

（2）液化放熱，是車內(nèi)空氣中溫度較高的水蒸氣液化形成的，會(huì)附著在玻璃窗的內(nèi)表面；

（3）對(duì)著車窗玻璃吹風(fēng)，可加快小水珠蒸發(fā)，水霧就消逝了。課時(shí)訓(xùn)練十四1.下列屬于汽化現(xiàn)象的是（）A.早春，河中的冰漸漸消融B.盛夏，剝開包裝紙后冰棒會(huì)冒“白氣”C.深秋，早晨的霧在太陽出來后散去D.嚴(yán)冬，玻璃窗內(nèi)壁結(jié)了一層冰花【答案】C【解析】汽化是指物體由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程.A選項(xiàng)是冰熔化為水；B選項(xiàng)的“白氣”是空氣中的水蒸氣遇到冷冰棒在上面液化形成的；C選項(xiàng)，霧是液態(tài)的小水滴，太陽出來后變成了水蒸氣散去，屬于汽化現(xiàn)象；D選項(xiàng)，嚴(yán)冬，玻璃窗內(nèi)壁的冰花是水蒸氣的凝華現(xiàn)象.2.教室內(nèi)氣溫為25℃，小江同學(xué)在溫度計(jì)的玻璃泡上涂抹少量與室溫相同的酒精．如圖中能比較正確地反映溫度計(jì)示數(shù)隨時(shí)間變更的圖像是（）A．B．C．D．【答案】D【解析】酒精蒸發(fā)吸熱，能使它附著的物體溫度下降，低于25℃．隨著酒精快速蒸發(fā)掉后，受空氣溫度的影響，溫度計(jì)的示數(shù)又會(huì)上升，直到和四周溫度相同時(shí)，不再上升．即溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)從25℃下降，然后又上升到25℃．故A、B、C不合題意，D合題意．3.夏天，有人用濕毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不至于因很快升溫而變質(zhì)，從物理學(xué)角度看（）A.這是毫無意義的，因?yàn)闈衩砼c牛奶瓶的溫度相同，對(duì)牛奶溫度毫無影響B(tài).由于濕毛巾包住牛奶瓶使散熱發(fā)生困難，牛奶反而簡單變質(zhì)C.包濕毛巾主要是防止細(xì)菌污染D.由于濕毛巾中的水分蒸發(fā)要吸熱，使牛奶瓶溫度降低，故牛奶不易很快變質(zhì)【答案】D【解析】濕毛巾中的水蒸發(fā)吸熱，有制冷作用，使牛奶的溫度降低，故牛奶不易變質(zhì)．4.燥熱的夏天，打開電風(fēng)扇，就會(huì)感到?jīng)隹煲恍铝姓f法中正確的是（）A.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)是涼的B.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)加快了身上汗水的蒸發(fā)，而汗水蒸發(fā)時(shí)要從身上汲取熱量C.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)把人體的溫度傳到了空氣中D.電風(fēng)扇吹來的風(fēng)帶走了我們四周空氣的熱量，所以我們感到?jīng)隹臁敬鸢浮緽【解析】A、風(fēng)扇只是讓空氣流淌起來，不行能降低氣溫，所以是錯(cuò)誤的；B、空氣流淌可以加速汗水的蒸發(fā)，而蒸發(fā)吸熱，所以是正確的；C、風(fēng)帶走的是熱量，而溫度是不能傳遞的，所以是錯(cuò)誤的；D、風(fēng)帶走的是汗水蒸發(fā)汲取的熱量，而不是四周空氣的熱量，所以是錯(cuò)誤的．5.在兩塊相同的玻璃片上，小明同學(xué)分別滴一滴質(zhì)量相同的水，如圖所示，視察圖中情景可知，他主要探討蒸發(fā)快慢與下列何種因素有關(guān)？（）A.水的表面積B.水的溫度C.水上方空氣的流速D.水的質(zhì)量【答案】A【解析】視察圖中情景，兩滴水的表面積不同，明顯，小明同學(xué)探討的是蒸發(fā)快慢與水的表面積的關(guān)系.6.如下圖所示，甲容器內(nèi)盛有水，乙容器內(nèi)盛有下表所列的一種液體．在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（1atm）下，若對(duì)甲容器的底部持續(xù)加熱，最終發(fā)覺乙容器內(nèi)的液體發(fā)生沸騰，則乙容器內(nèi)盛的液體是（）1atm下幾種物質(zhì)的沸點(diǎn)（℃）A.酒精B.水C.煤油D.酒精或水【答案】A【解析】液體沸騰的條件是：達(dá)到沸點(diǎn)并接著吸熱.在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，水沸騰時(shí)吸熱但溫度保持不變．若乙容器內(nèi)是酒精，酒精的沸點(diǎn)是78℃，低于100℃，放到到100℃的沸水中，酒精吸熱后可以達(dá)到沸點(diǎn)并且能夠從水中吸熱，所以酒精可以沸騰；若乙容器內(nèi)的液體是水，乙容器內(nèi)的水吸熱可以達(dá)到沸點(diǎn)100℃，但由于是乙容器中水的溫度與甲容器中水的溫度一樣，不能發(fā)生熱傳遞，即不能夠從甲容器的水中吸熱，所以乙容器中的水能夠達(dá)到沸點(diǎn)但不會(huì)沸騰；煤油的沸點(diǎn)150℃，高于水的沸點(diǎn)，煤油從甲容器中的水汲取熱量后，溫度只能夠達(dá)到100℃（與甲容器中水的溫度相等），不能達(dá)到煤油的沸點(diǎn)，所以不能沸騰．7.炸食物時(shí)燒開的油濺到身上往往比燒開的水濺到身上對(duì)身體損害得更嚴(yán)峻，其主要緣由（）A.油的熱量比水的熱量多B.油的密度小于水的密度C.油的比熱容比水的比熱容大D.油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高得多【答案】D【解析】在相同條件下，油沸騰時(shí)的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)高，所以沸騰的油濺到身上比沸水濺到身上時(shí)燙傷的更嚴(yán)峻.8.將燒瓶內(nèi)的水加熱至沸騰后移去火焰，水會(huì)停止沸騰．快速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水（如圖），你會(huì)視察到燒瓶內(nèi)的水又沸騰起來，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的緣由是（）A.瓶內(nèi)氣體溫度上升，壓強(qiáng)增大，水的沸點(diǎn)降低B.瓶內(nèi)氣體溫度降低，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)降低C.瓶內(nèi)氣體溫度降低，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)上升D.瓶內(nèi)氣體溫度上升，壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)上升【答案】B【解析】水停止沸騰后．快速塞上瓶塞，把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水，會(huì)看到燒瓶中的水重新沸騰．因?yàn)楫?dāng)向瓶底澆冷水時(shí)，瓶內(nèi)氣體溫度突然降低，瓶內(nèi)的水蒸氣遇冷液化，氣壓減小，瓶內(nèi)液面上方氣壓減小，導(dǎo)致沸點(diǎn)降低，所以水重新沸騰起來的．9.如圖所示，草葉上露形成的過程中，空氣中的水蒸氣發(fā)生的物態(tài)變更及能量轉(zhuǎn)移是（）A.液化、吸熱B.凝固、放熱C.汽化、吸熱D.液化、放熱【答案】D【解析】草上的露是液態(tài)的，它是在溫度比較低時(shí)，空氣中的水蒸氣遇冷就會(huì)液化形成“霧”或“露”，液化要放熱.10.房間裝有玻璃窗，在悶熱的夏天開著空調(diào)的甲房間和寒冷的冬天開著暖氣的乙房間，玻璃窗上都會(huì)出現(xiàn)“水霧”．下列關(guān)于“水霧”是在玻璃窗的哪一面的說法中正確的是（）A.甲、乙兩房間，“水霧”都在內(nèi)表面B.甲、乙兩房間，“水霧”都在外表面C.甲房間“水霧”在外表面，乙房間“水霧”在內(nèi)表面D.甲房間“水霧”在內(nèi)表面，乙房間“水霧”在外表面【答案】C【解析】夏天開著空調(diào)的房間，室內(nèi)溫度低于室外溫度，室外空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃，發(fā)生液化現(xiàn)象，所以在外表面出現(xiàn)水霧；（2）冬天開著暖氣的房間，室內(nèi)溫度高于室外溫度，室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃時(shí)，發(fā)生液化現(xiàn)象，所以在玻璃的內(nèi)表面形成水霧；11.很冷的冬天，戴眼鏡的人揭開鍋蓋后，眼鏡變模糊了，這是因?yàn)椋ǎ〢.眼鏡上有灰塵B.空氣遇到冷的鏡片液化成的小水珠附著在眼鏡上C.熱的水蒸氣使玻璃透亮度下降了D.鍋內(nèi)冒出的水蒸氣遇冷發(fā)生了液化現(xiàn)象【答案】D【解析】鍋內(nèi)冒出的溫度較高的水蒸氣遇到冷的鏡片液化成的小水珠附著在眼鏡上，使鏡片變得模糊．12.如圖所示，小華吃雪糕時(shí)，看到雪糕四周冒“冷氣”，由此她聯(lián)想到了燒開水時(shí)壺嘴里冒“熱氣”的情景．下列說法中正確的是（）A.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的，都是液化形成的小水珠B.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的，他們都是汽化成的水蒸氣C.“冷氣”形成的過程要放熱，“熱氣”形成的過程要吸熱D.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的【答案】A【解析】吃雪糕時(shí)，看到雪糕四周冒“冷氣”，即是由于空氣中的水蒸氣遇到較冷的雪糕時(shí)，液化而成的小水滴，這一過程放出熱量；而燒開水時(shí)壺嘴里冒“熱氣”，是由于從壺中熱水汽化成的高溫水蒸氣遇到外界較冷的空氣液化而成的小水滴，這一過程放出熱量．故“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的，但水蒸氣的來源不同，前者來源于空氣中、后者是由熱水汽化生成的．13.如圖是對(duì)肯定質(zhì)量的水，持續(xù)加熱過程中溫度隨加熱時(shí)間變更圖像：由圖像可知，水的沸點(diǎn)是________℃；水在沸騰過程中，須要不斷________（填“吸熱”或“放熱”），其溫度________．【答案】98；吸熱；保持不變【解析】（1）水沸騰時(shí)保持沸點(diǎn)溫度不變，由圖可見，該試驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是98℃；（2）圖像上從第4min到第6min這段時(shí)間內(nèi)，水的溫度保持在98℃不變，說明水在沸騰過程中不斷吸熱，溫度保持不變．14.氣鍋雞是云南的名菜之一，“舌尖上的中國”曾播放過．其做法是：將盛有小雞塊和佐料的氣鍋（如圖）放在盛有清水的湯鍋之上，再放到火上蒸．為了保持雞肉原汁原味，主要是蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟．湯汁是蒸氣______（選填“吸熱”或“放熱”）后______（填物態(tài)變更名稱）而形成的．【答案】放熱；液化．【解析】水蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴進(jìn)入鍋內(nèi)，發(fā)生液化現(xiàn)象，同時(shí)放出熱量，把雞肉蒸熟．15.家用液化氣是在常溫下用______的方法使石油氣液化后貯存在鋼瓶里的，另一種液化的方法是______．【答案】壓縮體積；降低溫度．【解析】家用液化氣是用壓縮體積的方法將石油氣液化儲(chǔ)存在鋼瓶內(nèi)的，還可以通過降低溫度使氣體液化．16.王明同學(xué)在做“水的沸騰”試驗(yàn)時(shí)，用酒精燈給燒杯中的冷水勻稱加熱時(shí)，望見溫度計(jì)的示數(shù)慢慢上升．他突然想到這樣一個(gè)問題，在水沸騰前，溫度計(jì)示數(shù)上升速度是否是勻稱的呢？由此他提出了下列幾種猜想：猜想1：溫度計(jì)示數(shù)上升速度先快后慢；猜想