連鎖便利店?duì)I業(yè)員崗位分析

連鎖便利店?duì)I業(yè)員崗位分析一、崗位描述...........................................................................................................................21.1目前所從事的工作....................................................................................................21.2唐久便利店?duì)I業(yè)員的工作要求................................................................................2（1）工作守則.........................................................................................................21.3唐久便利店門店員工工作內(nèi)容和流程.....................................................................31.3—1收銀工作......................................................................................................31.3—2理貨員工作..................................................................................................41.3—3門店店長(zhǎng)（會(huì)計(jì)）：...................................................................................6二、唐久便利門店做優(yōu)秀員工所具備的能力.......................................................................72.1學(xué)習(xí)分析能力：........................................................................................................72.2新開(kāi)店鋪貨商品陳列能力........................................................................................72.3商品陳列原則：........................................................................................................72.4商品陳列的方法：....................................................................................................82.5賣場(chǎng)營(yíng)銷能力............................................................................................................82）促銷的作用：.....................................................................................................8三、西安唐久便利門店的工作.............................................................................................103.1面試：.....................................................................................................................103.2門店推銷銷實(shí)戰(zhàn)：..................................................................................................103.3工作心得體會(huì)..........................................................................................................11四、在工作中存在的問(wèn)題不足.............................................................................................124.1角色轉(zhuǎn)變..................................................................................................................124.2崗位操作技能不足..................................................................................................124.3人際交往中缺乏戒心。..........................................................................................134.4自己的服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)..............................................................................................13五、對(duì)學(xué)校的建議以及今后努力的方向.............................................................................135.1加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐工作能力訓(xùn)練。...................................................................135.2加強(qiáng)對(duì)學(xué)生職業(yè)道德教育的培養(yǎng)...........................................................................135.3連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)課程設(shè)置..................................................................................14六、致謝...............................................................................................................................13連鎖便利店?duì)I業(yè)員崗位分析一、崗位描述1.1目前所從事的工作我現(xiàn)在從事的工作是：我在西安唐久便利連鎖公司0202店就職。從事工作行業(yè)為零售行業(yè)擔(dān)任門店儲(chǔ)備店長(zhǎng)職務(wù)。由于便利店經(jīng)營(yíng)面積小，人員要求相對(duì)少，許多崗位存在相互兼任的情況。白班員工有3人(店長(zhǎng)、收銀、理貨）夜班有員工2人（收銀、理貨）。只要從事收銀、理貨、防損、會(huì)計(jì)（營(yíng)業(yè)額結(jié)算、定期存款、銷售統(tǒng)計(jì)等）等工作。1.2唐久便利店?duì)I業(yè)員的工作要求（1）工作守則①禁止本店員工、運(yùn)營(yíng)管理部工作人員和公司對(duì)口領(lǐng)導(dǎo)之外的其他人員進(jìn)入收銀臺(tái)。②對(duì)違反公司制度的行為員工有權(quán)向公司總部投訴，受理投訴部門對(duì)其嚴(yán)格保密。③任何人不能隨意拿走商品、設(shè)備和現(xiàn)金等門店資產(chǎn)離開(kāi)賣場(chǎng)。顧客遺失物品一律上交，妥善處理并作記錄。（2）工作紀(jì)律①嚴(yán)格服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，若有不同意見(jiàn)，應(yīng)遵循“先執(zhí)行，后投訴”的原則。②個(gè)人物品錢包、手提包衣服等必須存放于辦公室指定位置。上班期間如有事外出必須向在班同事打招呼。讓其多留意賣場(chǎng)。③保守公司商業(yè)秘密，不做有損公司形象的事。（3）工作禮儀①上班期間必須著工衣上崗、佩戴工牌、需穿平底鞋或運(yùn)動(dòng)鞋，不能穿高跟鞋。②工衣必須整潔不能有奇裝異服。③女員工頭發(fā)必須扎起來(lái)不可以披頭散發(fā)。④女員工可以淡妝上崗，男員工不得剃光頭留胡須。⑤保持口腔衛(wèi)生，上班前不能吃大蒜或喝含酒精的飲料。⑥不能噴灑濃味香水。（4）舉止表情①站立挺拔端正，不得依靠貨架或其他物體。②儀表大方舉止文明待人彬彬有禮。③聲音自然親切友善，中等語(yǔ)速聲音洪亮，語(yǔ)調(diào)平親切自然。④上班期間不得閑聊，開(kāi)玩笑吹口哨，不得他人說(shuō)話語(yǔ)調(diào)。⑤對(duì)顧客保持真誠(chéng)的微笑，目光自然表情親切。1.3唐久便利店門店員工工作內(nèi)容和流程便利商店崗位有收銀員、理貨員、門店會(huì)計(jì)（店長(zhǎng)）（每天營(yíng)業(yè)額計(jì)算，按時(shí)向銀行行將營(yíng)業(yè)款匯給總部等）。1.3.1收銀工作（1）收銀員職責(zé)：⑥收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價(jià)位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)。⑦收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺(tái)安全等職責(zé)。⑧增添熱食，夜班要整理銀臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生和熱食工具的清洗。（2）工作內(nèi)容：在其收銀過(guò)程中，除了結(jié)算貨款外，還要向顧客提供商品和服務(wù)信息、解答顧客的提問(wèn)、做好商品損耗的預(yù)防，負(fù)責(zé)向微信群發(fā)送各時(shí)段銷售情況便于上級(jí)進(jìn)行營(yíng)銷決策等。（3）工作流程1）上班前：穿好工服，整理好儀容儀表，調(diào)整好心態(tài)一積極向上的心情工作的到來(lái)。2)交接班：⑨對(duì)上一班的香煙進(jìn)行盤點(diǎn)，打出香煙銷售單和盤點(diǎn)本子上的數(shù)量進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)無(wú)誤⑩后切換工號(hào)。411清揀上一班的營(yíng)業(yè)款并妥善保管待店長(zhǎng)來(lái)時(shí)交給店長(zhǎng)，同時(shí)將清揀上一班留下的零用金1000元，清潔收銀臺(tái)衛(wèi)生，購(gòu)物袋、吸管、關(guān)東煮杯、豆?jié){杯等。12營(yíng)業(yè)中：13顧客進(jìn)門要喊：“歡迎光臨唐久便利+主題促銷”。14對(duì)顧客所購(gòu)商品一一用掃描儀入機(jī)，并單品報(bào)價(jià)，掃完后詢問(wèn)顧客：“是否需要其他商品”。15掃描完成后告訴顧客：“一共多少元，謝謝！”16“一共收你XX元，找你XX元，”（50.100元大額鈔票及時(shí)用驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)真假）17“請(qǐng)您，拿好商品，慢走歡迎再來(lái)”18收銀箱里放置的錢數(shù)不能超過(guò)500元超過(guò)500元時(shí)將其收起來(lái)放置在安全的地方，放置不安全事件發(fā)生。19對(duì)煙酒等大額商品其高警惕防止被盜，堅(jiān)持先付款后給貨的原則。3）下班前：補(bǔ)全收銀區(qū)商品，棒棒糖、口香糖、計(jì)生用品，熱食耗材等。打印借款單清揀營(yíng)業(yè)款，準(zhǔn)備交班，推出工號(hào)下班1.3.2理貨員工作（1）理貨員職責(zé)：①理貨員在便利店從事，引導(dǎo)顧客購(gòu)物，建議性促銷商、品整理商、品補(bǔ)充。賣場(chǎng)衛(wèi)生清潔，標(biāo)簽補(bǔ)充更換等。②理貨員的工作職責(zé)是巡視賣場(chǎng)，解決顧客購(gòu)物中的問(wèn)題。賣場(chǎng)所屬貨架商品保質(zhì)期登記。翻看臨期登記本商品信息對(duì)到期商品進(jìn)行下架處理。③掌握商品價(jià)格、用途、產(chǎn)地，掌握我商品陳列原則方法，做好賣場(chǎng)防損防盜工作隨時(shí)留意可疑人員。④夜班協(xié)助物流配送人員收貨。（2）工作內(nèi)容：1）收貨作業(yè)：①賣場(chǎng)重點(diǎn)是商品，理貨員每天夜班都要接受配送部配送來(lái)的商品，單實(shí)5核對(duì)，即：核對(duì)配貨單上的商品和來(lái)貨是否一致，大件核對(duì)無(wú)誤時(shí)進(jìn)行簽字蓋章。②然后核對(duì)配貨單上的小件商品，有差異要注明，由白班店長(zhǎng)打差異單。③核對(duì)結(jié)束和收銀員一塊將商品存入庫(kù)房。2）補(bǔ)貨作業(yè)：理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置，定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。理貨員補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)做到：①補(bǔ)貨原則：先進(jìn)先出，補(bǔ)貨時(shí)將里面的商品拿出來(lái)將新商品放進(jìn)去?？刂坪锰厥馍唐返臄?shù)量確保高峰期不缺貨。②定時(shí)補(bǔ)貨：在非高峰期進(jìn)行，確保店內(nèi)安全的前提下進(jìn)行。③不定期補(bǔ)貨：只要貨架上的商品即將售完，就立即補(bǔ)貨，以免造成缺貨，影響銷售，而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購(gòu)買。④核對(duì)標(biāo)簽與商品：先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的標(biāo)簽是否與補(bǔ)上去的商品一致，做到一貨簽簽貨相對(duì)。⑤理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外，還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。（3）商品標(biāo)簽：①利店屬于開(kāi)架自選銷售，為方便顧客挑選和收銀員記價(jià)收款，出售的每一件商品都要標(biāo)上價(jià)格標(biāo)簽。②非高峰期時(shí)檢查賣場(chǎng)商品的條形碼與標(biāo)簽條碼是否一致缺失標(biāo)簽無(wú)法找到的在POS上申請(qǐng)，下次來(lái)貨時(shí)物流部會(huì)給配送。③妥善保管價(jià)格標(biāo)簽紙，以防止個(gè)別顧客偷換標(biāo)簽（以低價(jià)格標(biāo)簽貼在高價(jià)商品上）④商品整理和檢查：⑤清潔商品和干凈的貨架是商品能賣出去的前提條件，理貨員要做到商品貨架無(wú)灰塵，衛(wèi)生美觀。⑥做好商品的前進(jìn)陳列，即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時(shí)，要將后面的商品移到空缺處去，商品朝前陳列，這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感，又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。⑦檢查商品如有破損及時(shí)下架處理，對(duì)過(guò)期的商品進(jìn)行報(bào)廢處理確保不能再流入市場(chǎng)。6（4）商情反饋：對(duì)顧客合理化建議進(jìn)行登記，以便店長(zhǎng)對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行調(diào)整。（5）工作流程：①理貨員工作流程②整理好儀表，微笑服務(wù)。③對(duì)賣場(chǎng)貴重商品進(jìn)行盤點(diǎn)。④對(duì)上一班的香煙進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn)核對(duì)，幫助收銀員從庫(kù)房取出索要上貨的香煙并在日盤本上記錄。⑤補(bǔ)貨流程賣場(chǎng)巡視——商品補(bǔ)充商品整理——庫(kù)房取貨——補(bǔ)貨加標(biāo)簽。⑥下班前補(bǔ)齊賣場(chǎng)商品，做完賣場(chǎng)地面的清潔。1.3.3門店店長(zhǎng)（會(huì)計(jì)）：（1）店長(zhǎng)的工作職責(zé)：店長(zhǎng)在門店從事人財(cái)物的管理，對(duì)上級(jí)匯報(bào)門店?duì)I運(yùn)情況，對(duì)下級(jí)傳達(dá)總部信息的智能，做好周圍門店周圍各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作，和商圈內(nèi)商情調(diào)查。（2）店長(zhǎng)的工作內(nèi)容：1）財(cái)務(wù)管理門店會(huì)計(jì)要執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對(duì)門店的財(cái)務(wù)管理；準(zhǔn)備、真實(shí)、及時(shí)地向財(cái)務(wù)部上交門店各種報(bào)表，對(duì)報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào)、分析和處理。編制員工工資報(bào)表，營(yíng)業(yè)額計(jì)算，按時(shí)向銀行行將營(yíng)業(yè)款匯給總部等。2)人事管理①店員休假、請(qǐng)假的安排，協(xié)助同事，達(dá)成團(tuán)隊(duì)協(xié)作，處理各種突發(fā)事件，如顧客投訴等。協(xié)助總部做好招聘宣傳等。在人員缺失時(shí)或門店人數(shù)不夠時(shí)店長(zhǎng)沖鋒在前，與店員一起奮斗，②總之店長(zhǎng)在便利店統(tǒng)領(lǐng)全局。3)商品管理門店商品退貨、調(diào)貨、換貨處理，對(duì)退貨商品進(jìn)行打包封簽打退單蓋章。組織商品盤點(diǎn)，是否有商品丟失，是否有商品損壞74）店面管理檢查門面、門口地面、店內(nèi)玻璃、地板、貨架、商品是否清潔；走道是否暢通無(wú)阻5）收銀管理每天是否有備用零鈔；收銀區(qū)是否干凈清潔；票據(jù)是否備好；收銀記錄是否準(zhǔn)確。將每個(gè)班次的營(yíng)業(yè)款記錄將現(xiàn)金存入保險(xiǎn)柜。二、唐久便利門店做優(yōu)秀員工所具備的能力2.1學(xué)習(xí)分析能力：①每月5號(hào)總部會(huì)給門店發(fā)放營(yíng)銷月刊，在空閑時(shí)間學(xué)習(xí)營(yíng)銷月刊。學(xué)習(xí)本月商品營(yíng)銷、新品的推銷、賣場(chǎng)布局裝飾、賣場(chǎng)商品陳列。按照區(qū)域的要求寫(xiě)出本月銷售目標(biāo)，做出統(tǒng)計(jì)圖的形式粘貼于辦公室。②按時(shí)記錄每天的銷售情況，并計(jì)算目標(biāo)達(dá)成率。（達(dá)成會(huì)有相應(yīng)的提成，這樣做可以提高員工積極性，有利于銷售額的提高。）③按時(shí)段要求向區(qū)域微信群營(yíng)業(yè)情況，具體包括店號(hào)、店名、日期、具體時(shí)段、銷售目標(biāo)、實(shí)際銷售、達(dá)成率、熱食銷售目標(biāo)、實(shí)際銷售、達(dá)成率、客流、客單價(jià)、銷售件數(shù)。2.2新開(kāi)店鋪貨商品陳列能力①能夠承受新開(kāi)門店貨快速繁重的工作壓力,能夠保持積極高效的工作。（效率和營(yíng)業(yè)額成正比）能夠按總部的要求陳列商品商品陳列，達(dá)到吸引顧客眼光，引起顧客眼光和購(gòu)買欲望；能夠充分展示商品，顧客進(jìn)門就知道自己需要的商品就在店里。②能夠讓顧客在最短時(shí)間內(nèi)，以最佳方式找到自己所需要的商品。2.3商品陳列原則：①將重點(diǎn)商品，價(jià)值大的商品陳列在顧客一眼就能看到的地方，能夠刺激顧客購(gòu)買欲望。②能夠給顧客傳遞商品信息，例如給新品打堆頭貼POP廣告直接讓顧客了解商品信息對(duì)顧客購(gòu)買形成一種無(wú)聲的引導(dǎo)。③能夠提升門店整體形象，良好的商品陳列，有利于購(gòu)買環(huán)境，拿貨方便8能夠引起顧客的好感從而提升門店形象。2.4商品陳列的方法：①顯而易見(jiàn)面向顧客商品正面應(yīng)正立或根據(jù)具體調(diào)整，是正面面向顧客。方向一致分界成線同種商品的陳列面向一致，相鄰商品陳列應(yīng)一目了然，不能交叉混放，成立商品應(yīng)在一條線上。②豐滿美觀，一般情況下陳列商品應(yīng)在所占陳列空間的1/2當(dāng)前面銷售完必須將后面的商品拉向前面和鄰近的商品形成統(tǒng)一面，如果出現(xiàn)斷貨時(shí)可將臨近銷量好的商品面拉過(guò)來(lái)，并對(duì)斷貨的商品進(jìn)行翻簽。③相鄰商品的大小形狀顏色反差不能過(guò)大，縱向商品陳列商品顏色反差也不能過(guò)大。一般有暖色向冷色調(diào)過(guò)度，要注意冷暖色調(diào)的協(xié)調(diào)性。④分類進(jìn)行陳列：正確分類一般按類別品牌、大小、顏色的分類進(jìn)行。⑤縱向陳列：當(dāng)該商品的品種超過(guò)四個(gè)時(shí)，應(yīng)采取縱向陳列，否則可以根據(jù)情況采取橫向陳列，單磁石點(diǎn)貨價(jià)個(gè)線上的商品應(yīng)增加陳列面，橫向?yàn)橐?guī)格縱向?yàn)轭伾?。⑥方便拿?。荷唐坟S滿超前方便顧客拿取，商品陳列應(yīng)距上層隔板4到6厘米為佳；體積大或重量大的商品應(yīng)陳列在貨架下層；較小的商品應(yīng)陳列在貨架上層層兒童商品陳列在貨架最底層，便與兒童的拿去。⑦黃金陳列：黃金陳列離地約120cm——160cm的商品利潤(rùn)最大。盡可能對(duì)優(yōu)化成列。（這就是我們常見(jiàn)供貨上要求調(diào)整陳列面原因）2.5賣場(chǎng)營(yíng)銷能力1）賣場(chǎng)促銷：促銷的概念企業(yè)通過(guò)各種方式和目標(biāo)市場(chǎng)之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動(dòng)和創(chuàng)造對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為的綜合性活動(dòng)。2）促銷的作用：提供商業(yè)信息.通過(guò)促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品,有哪些特點(diǎn),到什么地方購(gòu)買,購(gòu)買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購(gòu)買欲望,為實(shí)現(xiàn)和擴(kuò)大銷售作好輿論準(zhǔn)備。突出產(chǎn)品特點(diǎn),提高競(jìng)爭(zhēng)能力.在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)通過(guò)促銷活動(dòng),宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛(ài),增強(qiáng)信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。9強(qiáng)化企業(yè)形象,鞏固市場(chǎng)地位.通過(guò)促銷活動(dòng),可以樹(shù)立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過(guò)對(duì)名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高"品牌忠誠(chéng)度",鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。影響消費(fèi),刺激需求,開(kāi)拓市場(chǎng).新產(chǎn)品上市之初,顧客對(duì)它的性能,用途,作用,特點(diǎn)并不了解,通過(guò)促銷溝通,引起顧客興趣,誘導(dǎo)需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng),建立聲譽(yù)。3）促銷的目的：增加商品銷售額，提高市場(chǎng)占有率提升企業(yè)知名度和美譽(yù)度，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在廣大社區(qū)里建立良好的連鎖店品牌形象。4）營(yíng)銷的方法：①向顧客推薦二維碼“掃一掃，微營(yíng)銷”，一元掃光唐久更有精美禮品相送。顧客微信關(guān)注“唐久便利公眾官微”可獲紀(jì)念品唐久小黃鴨一枚。由于便利店深受年輕人喜愛(ài)為此給顧客提供銀聯(lián)、微信、支付寶現(xiàn)代支付工具，擴(kuò)大客戶群影響力。②每周一開(kāi)展一元搶購(gòu)活動(dòng)，例如瓜子，飲料休閑食品開(kāi)展活動(dòng)。周一是我們是的最多的一句話就是立刻微信掃唐久二維碼一元搶購(gòu)xx商品，關(guān)注就送唐久小黃鴨一枚。③每周二有閃購(gòu)商品打折幅度打力度只要吸引固定的客戶群體。④會(huì)員卡營(yíng)銷購(gòu)物滿20元集一卡點(diǎn)，卡點(diǎn)可以兌換相應(yīng)的禮品?？捎行岣哳櫩唾?gòu)買商品的客單價(jià)。⑤要了解商品信息以顧客進(jìn)行互動(dòng)，察言觀色見(jiàn)機(jī)行事向顧客推銷商品。學(xué)習(xí)好營(yíng)銷月刊上的知識(shí)發(fā)揮潛能促進(jìn)營(yíng)業(yè)額的提升。10三、西安唐久便利門店的工作3.1面試：我所學(xué)專業(yè)是連鎖經(jīng)營(yíng)管理有一定的專業(yè)知識(shí)，零售行業(yè)工作辛苦用人量大，門店員工流失率高，處于需求大于供給的狀態(tài)，很快就通過(guò)后面試，參加了崗前培訓(xùn)成為唐久便利的一名正式員工。3.2門店推銷銷實(shí)戰(zhàn)：我被總部分到0023東門店開(kāi)始了工作。來(lái)店里時(shí)店長(zhǎng)正在給老員工開(kāi)晨會(huì)，聽(tīng)到最多的一句話就是：“努力完成銷售目標(biāo)拿提成?！彪S后從同事哪里得知原來(lái)最近銷售情況特別的好，能夠?qū)⑶皫滋熹N售不好的營(yíng)業(yè)額拉上來(lái)，這樣就可以拿到提成，所以店長(zhǎng)開(kāi)晨會(huì)激勵(lì)店員。結(jié)論一:企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)對(duì)員工激勵(lì)，和對(duì)事物發(fā)展的控制。店長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)：“要給顧客推薦主題促銷這樣可以提高我們的營(yíng)業(yè)額?！碑?dāng)時(shí)正在做康師傅冰糖雪梨的主題促銷，我正在思考怎樣推薦，這時(shí)來(lái)了一位‘顧客’我用不熟練停停頓頓的語(yǔ)言向介紹著，就在這時(shí)戲劇性的一幕發(fā)生了這位‘顧客’推開(kāi)了庫(kù)房門，徑直的走了進(jìn)去。（我突然想到在培訓(xùn)時(shí)候，培訓(xùn)店長(zhǎng)說(shuō)庫(kù)房顧客是不能進(jìn)入的)見(jiàn)到此狀我對(duì)‘顧客’說(shuō)：“您好！這里不是購(gòu)物區(qū)”。這時(shí)旁邊的老店員說(shuō):這位先生是來(lái)收紙箱的?！?紙箱放在庫(kù)房）。這時(shí)感到挺丟人的，第一次給顧客推銷就面臨如此尷尬，推銷人員不容易啊。好長(zhǎng)一段時(shí)，我直向顧客喊迎言送語(yǔ)都沒(méi)有向顧客推銷過(guò)商品。直到店里主題促銷換成了玉米，3.5元一根5元兩根，我才向顧客推銷顧客買了一根玉米這是我對(duì)她說(shuō)：“5元兩根”這時(shí)顧客又買了一根。這次簡(jiǎn)單的推銷成功后給了我極大的信心。可能是時(shí)間長(zhǎng)了我一定習(xí)慣了向顧客推銷，像烤腸3.5元一根6元兩根，清風(fēng)紙?jiān)瓋r(jià)15元一提現(xiàn)價(jià)25元兩提、光明乳業(yè)第二件半價(jià)等?？吹矫刻斓臓I(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)每個(gè)人都很開(kāi)心都非常的努力，這個(gè)月獎(jiǎng)金拿定了。結(jié)論二：推銷可以高鍛煉人的口才反應(yīng)能力，推銷就是讓顧客知道產(chǎn)品信息從而提供高銷售額。上班時(shí)間長(zhǎng)了與顧客接觸的多了也有了自己經(jīng)驗(yàn)，像察言觀色，見(jiàn)機(jī)行事，贊美顧客等。顧客問(wèn)道價(jià)格貴。我會(huì)給他談?wù)撋唐返膬r(jià)值，來(lái)自XX正規(guī)渠道等。11像顧客會(huì)問(wèn)到伊犁好還是蒙牛好。伊犁的活動(dòng)比蒙牛多，伊犁的品牌比較早蒙牛是后來(lái)居上者我給他講伊犁和蒙牛的故事，從這次之后這顧客經(jīng)常來(lái)店里買東西，見(jiàn)到我在就直接到招呼很是熱情，自然也很開(kāi)心。后來(lái)工作熟悉了站在收銀臺(tái)哪里，熟客就知道找他要什么煙。沒(méi)等他說(shuō)就把煙給他取好，這時(shí)顧客會(huì)對(duì)我說(shuō)聲謝謝，感覺(jué)特別的開(kāi)心，對(duì)外地顧客也能進(jìn)行本地?zé)煹耐扑]。他們大多也會(huì)接受建議。結(jié)論三：熟悉商品的產(chǎn)品、價(jià)格、促銷、渠道。有利于提高商品銷量，從二與顧客建立良好的客戶關(guān)系。但這些還和店長(zhǎng)有很大距離，店長(zhǎng)竟然知道那個(gè)顧客是做什么的，家里有幾口人在那工作收多少，消費(fèi)能力等，每次的購(gòu)買力。每當(dāng)我們完成銷售額目標(biāo)時(shí)，店長(zhǎng)都會(huì)給我們每人獎(jiǎng)勵(lì)一瓶脈動(dòng)，獎(jiǎng)勵(lì)雖小但對(duì)我們來(lái)說(shuō)是極大的鼓勵(lì)。結(jié)論四：了解目標(biāo)客戶群體，對(duì)營(yíng)銷至關(guān)重要。隨著天氣變熱店長(zhǎng)會(huì)對(duì)店里的商品進(jìn)行調(diào)整。把紙巾貨架的商品和巧克力貨架進(jìn)行調(diào)整。因?yàn)樘鞖庾儫豳I紙巾的人會(huì)增多。這樣做有利于提高銷量增加銷售額。結(jié)論五：商品陳列影響商品銷售，商品陳列隨著季節(jié)的變化應(yīng)有相應(yīng)的調(diào)整。便利店的工作也是一些瑣碎的事，隨著時(shí)間的推移，我明白了工作的順序先做什么在做什么。對(duì)工作能夠合理有效安排，比如補(bǔ)貨先煮關(guān)東煮在補(bǔ)其他的商品，真樣做關(guān)東煮煮好了貨也補(bǔ)齊了。這樣就可以做推銷或者替他工作了。這樣節(jié)約了時(shí)間提高了工作效率。結(jié)論六：統(tǒng)籌兼顧——可以提高工作效率。便利店的工作，是我明白工作中要細(xì)心細(xì)致，記住上級(jí)交代的事情。細(xì)節(jié)決定成敗，生活中只要肯逼自己，肯吃苦就能取得成功。便利店不是簡(jiǎn)單的買東西，其中蘊(yùn)含著眾多管理。3.3工作心得體會(huì)①對(duì)待工作要有熱心和信心。有了熱情工作不在枯燥乏味，工作不是一種賺錢的工具，而是一件能帶給我們快樂(lè)，更是實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的體現(xiàn)。擁有激情的工作方式，它可以渲染每個(gè)人，并觸及到每個(gè)人的心靈，從而相互感染相互促進(jìn)，12相互學(xué)習(xí)，是整個(gè)團(tuán)隊(duì)斗志昂揚(yáng)，更好的向前發(fā)展。②用心做事。無(wú)論什么工作，高尚還是卑微只要用心就能做好，細(xì)節(jié)決定成敗，在工作中不斷的去探索去發(fā)現(xiàn)，去尋求好的方法。比如我發(fā)現(xiàn)的保質(zhì)期計(jì)算方法當(dāng)天下架的商品保質(zhì)期加1提前一天下下架的保質(zhì)期加2的商品下架方法。這樣可以快速準(zhǔn)確地計(jì)算保質(zhì)期，提高工作效率和工作質(zhì)量。③善于溝通真誠(chéng)待人。工作中我們要和不同的人打交道，顧客、同事、領(lǐng)導(dǎo)、難免存在誤會(huì)分歧不理解等，在交往中要認(rèn)真聽(tīng)，不要忽視別人的對(duì)話。同時(shí)要拿出真誠(chéng)的心對(duì)待他人，人生就會(huì)收獲不同的驚喜。④具備良好的心理素質(zhì)。良好的心理素質(zhì)是做好工作的基石，夜班工作時(shí)有醉漢投手砸玻璃幕墻，看著挺可怕的經(jīng)過(guò)冷靜的分析我得知他身體應(yīng)該沒(méi)有多少力量就上前和他聊天分散他的注意力使他結(jié)束了砸墻行為，隨后他被他的朋友帶足了。處理突發(fā)危機(jī)化險(xiǎn)為夷。我明白了心里素質(zhì)的重要性。讓自己的心里素質(zhì)隨著年齡的增長(zhǎng)而提高，做到未雨綢繆人生會(huì)更美好。⑤積極參加社會(huì)實(shí)踐：通過(guò)勞動(dòng)不僅收獲的是金錢，而是一種難得寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)，是為將來(lái)更好的發(fā)展做生理心里的鋪墊。四、在工作中存在的問(wèn)題不足4.1角色轉(zhuǎn)變從學(xué)生到營(yíng)業(yè)員的轉(zhuǎn)變，面臨新的環(huán)境充滿了喜悅，有想法有目標(biāo)大干一場(chǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值但往往不進(jìn)人意，平時(shí)看來(lái)很簡(jiǎn)單的工作自己剛開(kāi)始難以上手，比如開(kāi)始時(shí)，理貨理論講到先進(jìn)先出但具體怎樣操作怎樣將貨上好卻不知道?？吹酵伦龅乃煨膽?yīng)手干凈利落，自己還是學(xué)習(xí)這的專業(yè)的卻啥都不會(huì)，什么也干不了感到失落。4.2崗位操作技能不足理論基本功還是很扎實(shí)的店長(zhǎng)交代的東西都能夠聽(tīng)得懂，能夠明白那些專業(yè)名詞。比如POS機(jī)的使用我們都知道東西一掃價(jià)格就出來(lái)了，但打折促銷的商品，買贈(zèng)的商品，怎樣操作。如果造作不當(dāng)就會(huì)產(chǎn)生糾紛，掃出的價(jià)格價(jià)格沒(méi)變化顧客認(rèn)為有問(wèn)題不理解。134.3人際交往中缺乏戒心。初來(lái)乍到，對(duì)任何人都抱有善意的心里。一次收銀過(guò)程中，顧客買了一個(gè)9.9元的商品，找90.1元無(wú)可厚非。就在過(guò)驗(yàn)鈔機(jī)開(kāi)票找錢時(shí)，顧客說(shuō)：“他又說(shuō)他那兒有零錢”我就