冷鏈物流中心火災(zāi)風(fēng)險防控指南

1冷鏈物流中心火災(zāi)風(fēng)險防控指南象提出火災(zāi)風(fēng)險防控對策和日常運營消防安全管GB/T29639《生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)安全事故應(yīng)急GB/T38315《社會單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編XF1131《倉儲場所消防安全管SBJ11《冷藏庫建筑工程施T/CECS398《冷庫噴涂硬泡聚氨酯保AQ/T9007《生產(chǎn)安全事故應(yīng)急演練基本規(guī)范》3.4制冷機房refrigerationm維持定溫穿堂的溫度，適用于汽車裝卸貨物的23.9火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案fireemergencyevac3.11火災(zāi)事故應(yīng)急處置演練comprehensi3.12第一響應(yīng)人firstresp4重點部位（對象）火災(zāi)風(fēng)險防控4.1冷間4.1.1冷間火災(zāi)風(fēng)險a)冷藏物（如魚、肉、果品）外包裝及保溫材料多為紙質(zhì)、塑料等材質(zhì)，為可燃或易燃材料，b)存放物品種類繁多的冷間，物品流動性強，放置分散雜亂；c)低溫工況和大空間環(huán)境中，部分消防設(shè)施適用性差，靈敏度降低；d)在低溫環(huán)境下，作業(yè)人員穿戴防護服、防凍手套等厚重防護裝備，對火災(zāi)事故中的應(yīng)急處置e)制冷系統(tǒng)使用的電氣設(shè)備、元件、線路等因老化、故障或使用不當(dāng)，易產(chǎn)生點火源引燃外包g)鋼結(jié)構(gòu)冷庫和設(shè)置夾層、金屬貨架的冷庫，發(fā)生火災(zāi)后存在受熱變形、坍塌的風(fēng)險；4.1.2.1物品管理a)物品進入冷間前，應(yīng)檢查核對物品種類、性質(zhì)及包裝，杜絕易燃易爆危險品等火災(zāi)危險性高b)物品堆放應(yīng)符合倉庫存儲“五距”（垛距、墻距、柱距、頂距、燈距）要求，貨架和物品堆c)物品宜按照品種、性質(zhì)、包裝等以及核定的存放量，在確定的堆裝區(qū)域線分類實施堆放，存d)裝卸、檢查時，發(fā)現(xiàn)包裝破損、殘缺，變形，發(fā)生物品泄漏、變質(zhì)分解等情況，應(yīng)及時進行34.1.2.2技術(shù)防范a)宜采用技術(shù)手段，實時采集溫控數(shù)據(jù)和冰霜凝結(jié)狀態(tài)，實現(xiàn)對溫控設(shè)備的智能控制和對異常b)冷藏門內(nèi)側(cè)應(yīng)設(shè)有應(yīng)急開鎖裝置，并設(shè)醒目標(biāo)識。門口附近應(yīng)設(shè)置能將信號傳送至制冷機房4.1.2.3作業(yè)管理4.1.2.4其它a）冷間內(nèi)不應(yīng)設(shè)置辦公間、更衣室、變配電間等。4.2.1穿堂火災(zāi)風(fēng)險a)分裝、加工區(qū)域與冷庫、冷間等其它部位的防火分隔（如樓板、隔墻及防火卷簾）因安裝傳送設(shè)備、使用功能的改變等原因被破壞，穿堂堆放的外包裝、保溫材料等可燃物，與冷間防e)火災(zāi)情況下，電控門因斷電等因素控制設(shè)備失靈，影響人員疏散和救援。4.2.2穿堂火災(zāi)風(fēng)險防控要點b)規(guī)范物品管理，木制托盤、包裝紙箱等可燃物應(yīng)劃定固定堆放區(qū)域，并宜采用一定的防火措e)穿堂、站臺區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁煙火，宜安裝火災(zāi)探測裝f)機械設(shè)備宜采取隔熱、散熱措施，對易產(chǎn)生火花的部位設(shè)置防護罩。4.3制冷機房及輔助設(shè)施4.3.1制冷機房火災(zāi)風(fēng)險a)不同種類制冷系統(tǒng)中的制冷劑、設(shè)施設(shè)備等存在本質(zhì)安全問題，因設(shè)備故障、操作不當(dāng)?shù)仍璪)使用氨制冷系統(tǒng)的壓縮機房發(fā)生泄漏時，c)機房內(nèi)存儲的機油等油品遇明火引發(fā)燃4d)氨制冷系統(tǒng)機房建筑防火防爆設(shè)計不符合規(guī)范要求，在發(fā)生火災(zāi)、爆炸后引起火勢蔓延、建e)制冷機房內(nèi)消防設(shè)施、泄漏預(yù)警設(shè)備等因故障未能及時啟動，延誤初期處置。4.3.2制冷機房火災(zāi)風(fēng)險防控要點4.3.2.2輔助設(shè)施的設(shè)置與管理a)制冷壓縮機和制冷輔助設(shè)施應(yīng)按照要求設(shè)置過載保護裝置、超壓報警裝置、安全閥、壓力指b)根據(jù)設(shè)備工況選用適當(dāng)?shù)脑骷吞朿)定期、定時檢查、巡查制冷設(shè)備，重點包括壓力容器、壓力管道、閥門和壓力表等裝置，保障制冷劑控制系統(tǒng)安全可靠，防止系統(tǒng)出現(xiàn)非正常的異響、振動、機體結(jié)霜和跑冒、滴漏現(xiàn)4.3.2.3氨制冷系統(tǒng)壓縮機房防控a)氨壓縮機房和設(shè)備間或靠近貯氨器處設(shè)置室外消火栓，室外消火栓與氨壓縮機房和設(shè)備間的c)液氨泄漏的主要防范部位，應(yīng)設(shè)置具有聲光報警功能的可燃?xì)怏w（氨氣）濃度報警探測器，f)氨制冷機房靠近其疏散出口的外墻上，應(yīng)設(shè)置除事故排風(fēng)機和應(yīng)急照明燈具以外制冷機房其j)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志和安全告知牌，注明液氨特性、危害防護、處置措施、報4.4.1變配電間火災(zāi)風(fēng)險c)電氣設(shè)備因沒有定期檢修或檢修不到位，發(fā)生故障后引發(fā)火災(zāi)；d)未按規(guī)范設(shè)置消防設(shè)施或消防設(shè)施不能正常運行，導(dǎo)致初期火災(zāi)未能得到有效處置；f)電氣線路敷設(shè)時絕緣不良，未設(shè)置接地裝置，或接地裝置及漏電保護裝置等選型不正確，配4.4.2變配電間火災(zāi)風(fēng)險防控要點a)按電力設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)完善工作環(huán)境，注重室內(nèi)防水防潮，加強通風(fēng)；5（設(shè)備運行負(fù)荷超標(biāo)，造成元器件及線路溫c)設(shè)置防爆型應(yīng)急照明燈具，其照度和持續(xù)時間應(yīng)符合GB5007d)落實電氣設(shè)備、消防設(shè)施的日常巡視檢查，定期由具備資質(zhì)4.5.1電動叉車充電場所火災(zāi)風(fēng)險a)（鉛蓄、鋰離子）電池會因質(zhì)量問題、過度充電、水漬或充電設(shè)備故障等，導(dǎo)致電阻、電流過大引發(fā)熱失控，電池結(jié)構(gòu)被破壞，電池材料發(fā)生燃燒b)未實施有效防火分隔的充電場所一旦因叉車充電起火后，會引燃周邊其它堆放物品、叉車等4.5.2電動叉車充電場所火災(zāi)風(fēng)險防控要點4.5.2.1設(shè)置要求b)充電區(qū)域應(yīng)獨立或貼臨冷庫設(shè)置。確需在穿堂或站臺內(nèi)設(shè)置集中充電點的，應(yīng)與其它區(qū)域做4.5.2.2技術(shù)防范4.6保溫隔熱材料4.6.1保溫隔熱材料火災(zāi)風(fēng)險易燃保溫材料或可燃保溫材料的外部不燃防護層損c)日常使用中，站臺、穿堂等開口部位附近的保溫材料易被運輸車輛、叉車等撞擊破壞，其維d)可燃保溫隔熱材料被引燃時，會呈現(xiàn)陰燃狀態(tài)（不見明火），起火初期不易發(fā)現(xiàn)；而一旦進入明火燃燒階段，燃燒速率快、發(fā)煙量高，且因保溫層縱橫貫通以及冷庫場所的特殊性，火4.6.2保溫隔熱材料火災(zāi)風(fēng)險防控要點a)使用可燃性保溫隔熱材料的冷鏈物流中心，宜逐步采用兼具良好保溫隔熱效果與防火性能的鼓勵使用氣凝膠等新型材料，實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保和消防安全的b)冷鏈物流中心宜采用紅外線照相技術(shù)等，定期對保溫材料開展檢查，檢測分析保溫材料及其外部不燃防護層是否完好，并對發(fā)現(xiàn)損壞的部位6c)檢修維護作業(yè)時，應(yīng)按安全操作規(guī)程進行；高溫?zé)嵩?、電氣焊、機械切割等產(chǎn)生火花的作業(yè)b)電氣設(shè)備、線路的安裝敷設(shè)不規(guī)范：如電氣線路穿越或直接敷設(shè)在保溫材料上，電纜、鎮(zhèn)流器或燈泡等埋入可燃隔熱層內(nèi)，電熱絲、電熱條穿過可燃隔熱層或防潮層墻體；過熱時均易e)隨意亂接電線，電氣線路未穿管保4.7.2電氣火災(zāi)風(fēng)險防控要點a)除采用不燃材料作為保溫層的冷庫、冷間外，其它冷庫、冷間的電氣線路不應(yīng)敷設(shè)在保溫層內(nèi)；當(dāng)確有困難需穿越有保溫層的墻體時，其電氣線路均應(yīng)采用低煙無鹵阻燃電纜并穿金屬管保護，電氣線路與可燃保溫層的接觸部位應(yīng)b)穿越冷間保溫層的電氣線路相對集中d)宜采用阻燃型電纜或電線，照明應(yīng)采用密閉型燈具；a)宜定期開展電氣防火檢測，重點檢查、測試和維修電氣線路、設(shè)備及防雷、防靜電接地，保電器產(chǎn)品的安裝、使用及線路的敷設(shè)、維護保養(yǎng)、檢修均應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工或?qū)I(yè)單b)為及時發(fā)現(xiàn)電氣故障和火災(zāi)隱患，宜在電源箱、控制箱、電氣線路等關(guān)鍵部位配置電氣監(jiān)測系統(tǒng)；配電箱處增設(shè)滅弧式短路保護器、故障電弧探測器等電氣防火設(shè)施；分揀作業(yè)及存儲區(qū)，火災(zāi)風(fēng)險比較大或重要的供電回路設(shè)置（測溫式）電氣火c)對用電設(shè)備設(shè)施使用情況，電氣設(shè)備運行狀態(tài)，電氣設(shè)備、線路等維護管理情況；冷藏門框d)編制內(nèi)部用電設(shè)備清單和用電負(fù)荷計劃表。冷庫、冷間內(nèi)除制冷和照明設(shè)備外禁止新增其他用電設(shè)備。月臺、穿堂、辦公等區(qū)域確因工作需要新增用電設(shè)備的，須經(jīng)批準(zhǔn)后使用，并且e)供電系統(tǒng)采取漏電保護和用電限流措施，杜絕亂接亂拉臨時電線、插座等違章用電。f)辦公室、單證室、衛(wèi)生間、休息更衣室、理配操作區(qū)等部位，應(yīng)重點加強電氣安全管理，防g)室內(nèi)儲存場所禁止安放和使用火爐、火盆、電暖器等取暖設(shè)備。5.1.1冷鏈物流中心的相關(guān)單位應(yīng)按照《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位7a)產(chǎn)權(quán)單位、使用單位是消防安全責(zé)任主體，對消防安全工作負(fù)責(zé)。產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)當(dāng)提供符合消b)以承包、租賃或者委托經(jīng)營等形式交由承包人、承租人、經(jīng)營管理人使用的，相關(guān)方應(yīng)在其c)冷鏈物流中心內(nèi)有兩個以上產(chǎn)權(quán)單位、使用單位的，應(yīng)當(dāng)明確其中一個單位或者共同委托一個服務(wù)企業(yè)，對共用的建筑消防設(shè)施、消防車通道等實施統(tǒng)一管理。并通過簽訂協(xié)議或委托消防人員，具體落實場所內(nèi)防火檢查、消防培訓(xùn)等火災(zāi)防控以及初期火災(zāi)事301號）執(zhí)行。站長一般應(yīng)由消防安全管理人施行崗位消防安全責(zé)任制。從事叉車駕駛操作、機房設(shè)5.1.5冷鏈物流中心使用單位，使用第三方勞務(wù)公司派遣人員的，應(yīng)在簽訂的合同內(nèi)，明確相關(guān)工作a)平面布置、安全疏散等是否符合建筑防火設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)；b)制冷設(shè)備、電氣設(shè)備運行及維護保養(yǎng)情況；5.2.2.2消防安全巡查重點a)制冷機房、變配電間等火災(zāi)風(fēng)險防控重點部位的設(shè)施設(shè)備運行狀況；h)施工、維修等作業(yè)過程是否遵守消防安全操作規(guī)程。5.2.3.1叉車駕駛員、制冷機房設(shè)備操作員等重點崗位人員培訓(xùn)內(nèi)容叉車駕駛員、制冷機房設(shè)備操作員等重點崗位人員的培訓(xùn)包含如a)火災(zāi)危險源的主要風(fēng)險特征及其危害；85.2.3.2員工消防安全知識和操作技能的培訓(xùn)內(nèi)容d)（結(jié)合生產(chǎn)作業(yè)崗位操作規(guī)程）防火安全行為規(guī)范及事故應(yīng)急處置措施；f)火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案中相應(yīng)角色的c)消防設(shè)施器材應(yīng)建立檔案管理制度，記錄配置類型、數(shù)量、設(shè)置部位、檢查及維修單位（人5.2.5（建設(shè)、改建、裝修、維修、拆除等）施工作業(yè)過程及施工現(xiàn)場管理（建設(shè)、改建、裝修、維修、拆除等）施工作業(yè)過程及施工現(xiàn)場管b)動火作業(yè)施工現(xiàn)場應(yīng)嚴(yán)格按操作程序和規(guī)程實施，配置必要的滅火器材，落實專人監(jiān)護、值d)施工改造過程，應(yīng)全程對合法性進行跟蹤檢查。5.3火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案編制與演練5.3.1.1冷鏈物流中心的相關(guān)單位，應(yīng)按照《生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》b)場所使用性質(zhì)、功能、布局發(fā)生變化；5.3.1.3預(yù)案編制結(jié)合場所實際，按照成立編制工作組、資料收集、火災(zāi)風(fēng)險辨識及分析評估、應(yīng)急5.3.1.4預(yù)案編制內(nèi)容包括適用范圍、組織機構(gòu)及其職責(zé)、現(xiàn)場處置方法等，應(yīng)具有可操作性。（編5.3.2.1冷鏈物流中心相關(guān)單位，宜結(jié)合消防安全檢查、崗位操作及消防安全培訓(xùn)等工作，組織開展a)技能演練。圍繞“典型事件現(xiàn)場處置方法”所開展的基礎(chǔ)技能訓(xùn)練；9b)實戰(zhàn)演練。對應(yīng)預(yù)案中“不同火情設(shè)定的分級響應(yīng)機制及人員構(gòu)成、職責(zé)”，模擬火災(zāi)事故c)桌面推演。以圖紙、沙盤、計算機模擬等手段，按照設(shè)定的事故情景，就處置方法進行的交d)大型演習(xí)。針對單位自身力量難以處置的非初期火災(zāi)事故，以配合協(xié)助國家消防救援隊為主5.3.2.3原則a)以技能為基礎(chǔ)，以預(yù)案為依據(jù)，以實戰(zhàn)為導(dǎo)向；b)結(jié)合場所生產(chǎn)、運營及人員在崗情況；c)分級分類實施，周期性實現(xiàn)事故等級和典型事件類別的全覆蓋；5.3.2.4演練由單位應(yīng)急組織機構(gòu)負(fù)責(zé)實施，分為確定演練類型，制定演練方案，根據(jù)設(shè)定場景、按5.3.2.5注意事項b)低溫環(huán)境中，應(yīng)采取必要的防凍措施；c)演練過程設(shè)置觀察崗位，指定專人負(fù)責(zé)或通過攝像等記錄演練參與人員的表現(xiàn)并進行總結(jié)講e)演練過程進行拍照、攝錄，妥善保存演練相關(guān)文字、圖片、錄像等資料。5.3.2.6演練接受當(dāng)?shù)叵谰仍畽C構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，每年與當(dāng)?shù)叵谰仍畽C構(gòu)聯(lián)合開展。A.1成立預(yù)案編制工作組a)近年發(fā)生火災(zāi)事故的資料，其中應(yīng)包括事故主要原因、具體對象等基本信息；b)建筑基本情況，含使用性質(zhì)、建造時間、耐火等級、平c)建筑內(nèi)相關(guān)設(shè)施設(shè)備情況，包括電對冷鏈物流中心進行火災(zāi)風(fēng)險辨識及分析評估，包含以下內(nèi)a)辨識場所內(nèi)的主要危險源及致災(zāi)因素，如電氣線路、保溫材料、制冷機；施工作業(yè)、叉車充b)在不同區(qū)域和不同階段，分別確定危險源、危險行為等觸發(fā)火災(zāi)事件的要素，評估危害后果A.4應(yīng)急資源調(diào)查a)場所內(nèi)應(yīng)急裝備器材配置情況，包括消防設(shè)施、器材，應(yīng)急救援物資，急救物品，通訊器材等。應(yīng)明確應(yīng)急物資裝備的具體信息，并按名稱、配置數(shù)量、設(shè)置（放置）部位，管理人等c)場所內(nèi)可參與應(yīng)急事故處置隊伍情況，明確人員的具體數(shù)量、崗位、專業(yè)、作息制度和基本d)附近消防救援站、醫(yī)院的地理位置及路e)應(yīng)急資源調(diào)查后，應(yīng)結(jié)合火災(zāi)風(fēng)險評估結(jié)果，分析應(yīng)急資源差距，就硬件設(shè)備的配置、管理A.5應(yīng)急預(yù)案編制c)確定編制思路：通過假設(shè)典型類別火情，結(jié)合場所、單位組織管理體系和人員崗位，設(shè)定應(yīng)A.6應(yīng)急預(yù)案評審析的科學(xué)性、預(yù)案體系設(shè)計的合理性、應(yīng)急資源調(diào)查的全面A.7批準(zhǔn)實施賃合同、服務(wù)合同內(nèi)制定相關(guān)條款，確認(rèn)應(yīng)急事故處b)結(jié)合場所實際情況，基于不同火情設(shè)定，列舉不同等級火災(zāi)事故的具體情形。a)對應(yīng)3級火災(zāi)事故，建立三級應(yīng)急響應(yīng)機制：一級響應(yīng)由第一響應(yīng)人參與處置；二級響應(yīng)由b)應(yīng)急反應(yīng)小組可由安全部門負(fù)責(zé)人、值班人員、電工等崗位人員組成，并應(yīng)根據(jù)人員作息制度調(diào)整區(qū)分工作日及非工作日）c)在每個響應(yīng)等級參與處置的人