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第5頁共5頁2024年企業(yè)食堂承包合同例文合同內(nèi)容一、優(yōu)先權(quán)本合同明確規(guī)定了雙方享有的優(yōu)先權(quán)。二、餐費標準甲方食堂的餐費標準按照每人每天的單價進行計算,詳細如下:人員:______早餐:______中餐:______晚餐:______夜餐:______通宵餐:______三、場地使用及相關(guān)費用1.甲方無償向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),并在進場前確保基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成。物品經(jīng)雙方清點并簽名確認后交付乙方使用。合同終止后,乙方應歸還上述物品,如有遺失或損壞(自然損耗除外),乙方需負責賠償。2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)用具的維修費用由乙方承擔;承包區(qū)內(nèi)外設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(并列入物品清單)。3.承包期內(nèi),甲方承擔水電費,乙方承擔餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其他費用。4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件須符合相關(guān)部門規(guī)定的標準。因違反衛(wèi)生管理辦法而受處罰,乙方承擔全部責任,并賠償甲方由此產(chǎn)生的損失。5.若乙方需占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其他地方擴大經(jīng)營,需向甲方提出正式書面申請,經(jīng)甲方審訂批準后方可進行。四、雙方權(quán)利與義務(一)甲方權(quán)利與義務1.甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,并提供必要的指導和協(xié)調(diào)。2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并要求乙方及時整改。3.甲方協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。4.員工憑就餐券或其他方式用餐,甲方應提前告知乙方就餐人數(shù),如遇特殊情況應提前通知。5.甲方有權(quán)按照其規(guī)章制度處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)乙方權(quán)利與義務1.乙方負責食堂的經(jīng)營管理,包括人員配備、采購、制作、環(huán)境管理等事項。2.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)檢查的食品和“三無”調(diào)味品。3.乙方工作人員需將每天食品留樣,以便發(fā)生事故時追查原因。4.如因乙方提供的食品不潔導致甲方員工食物中毒或其他后果,乙方需承擔相關(guān)費用和法律責任。5.乙方必須確保廚房、餐廳等場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方其他工作場地。6.餐廳工作人員須持“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次。7.乙方須提前一周將菜單交甲方審核,并在餐廳內(nèi)公布。8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。9.如因市場物價上漲導致乙方連續(xù)兩個月虧損,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應及時調(diào)查并酌情處理。10.乙方不承擔因不可抗力造成的甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。五、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結(jié)____天的方式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供相應抬頭)。六、違約責任1.雙方不得擅自中斷合同,如需解除合同,需提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。2.乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,除不可抗力事件外。3.如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法按合同要求供應膳食,甲方需賠償乙方經(jīng)濟損失。七、仲裁本合同如有爭議,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向_____工商行政部門申請仲裁或向____人民法院提起訴訟。本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。八、合同生效與附件本合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份。附件《_____》與本合同同時生效。甲方:_____乙方:_________年____月____日____年____月____日2024年企業(yè)食堂承包合同例文(二)一、甲方將對現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行全面盤點,并移交給乙方使用。乙方人員需持有有效的“健康證”方可上崗,并需繳納押金(大寫)圓整。合同期滿后,若未發(fā)現(xiàn)器具缺失,押金將按扣除適當折舊費后的金額全額退還。二、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,食堂承包后,水電費用將由乙方自行承擔,具體每噸每度的價格將由水電公司提供。三、節(jié)假日期間,乙方需繼續(xù)為甲方提供服務。如需加餐,乙方將負責加工,甲方可選擇委托乙方進行食材采購。四、在承包期間,乙方應關(guān)注并提升伙食質(zhì)量,確保甲方員工每餐的食量得到滿足。乙方應定期更換食譜,并負責廚房范圍內(nèi)環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。同時,乙方應提供豐富的早餐,并保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量。具體而言,中餐、晚餐的小炒素菜定價為____元(包含主食),雞蛋加素菜的定價為____元(包含主食),并每餐備有一份湯品。五、甲方有權(quán)對乙方進行各項行政管理,包括但不限于衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理及監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工需嚴格遵守甲方的廠紀廠規(guī),如有違反,將按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,如有不自覺行為,將由甲方負責處理。若乙方員工間發(fā)生爭議,乙方應及時向甲方管理處反映。食堂的剩余食物將由乙方負責處理。六、乙方在接手時,將對甲方的工具、器具進行盤點。甲方將借出部分工具、器具給乙方使用,如有損壞,乙方需負責補充維修。七、食堂開辦初期可能缺乏的餐具及日常損耗將由乙方負責。甲方廚房的所有設(shè)備及炊具,乙方應合理使用,妥善保管。如因人為因素造成損壞,乙方需按價賠償。工具損耗(如風扇、燈管、風機等電器)將由甲方負責,其他廚具則由乙方負責。八、乙方應確保飯菜的熱度和香味,伙食費用將由乙方先行墊付,并在____天后由甲方結(jié)算。甲方應在____天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季時,乙方需做好防蚊蟲工作;冬季時,應確保飯菜的溫度。九、乙方在承包期間,嚴禁采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引發(fā)的食物中毒等不良后果,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方責任的,乙方應承擔由此產(chǎn)生的全部責任。十、在承包期間,若乙方在甲方提出改進要求后一周內(nèi)未能做出改善,甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。十一、本合同期限為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。在承包期間,如任何一方因特殊因素要求解約,需經(jīng)雙方協(xié)商并提前____天通知對方。但乙方需在有接手人到位后,方可辦理交接手續(xù)。十二、本合同生效之日起,甲、乙雙方應相互合作、協(xié)力配合。如遇中途出現(xiàn)意外問題,雙方應各派代表共同協(xié)商解決。十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。經(jīng)雙方簽字、蓋章后,即日生效。十四、對于以上未盡事宜,雙方可另行約定。甲方代表簽字:甲方公司蓋章:_____乙方代表簽字:_________年____月____日____年____月____日2024年企業(yè)食堂承包合同例文(三)甲方基于實際需求,決定將飯?zhí)玫慕?jīng)營與管理權(quán)承包給乙方,雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特此訂立本協(xié)議,并由甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同主體:發(fā)包方:_____(以下簡稱甲方)承包方:_____(以下簡稱乙方)二、承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止三、具體條款:1.甲方擁有職工____人,每人每日用餐____次,具體費用為:早餐____元,午餐____元,晚餐____元,夜宵____元,由乙方負責提供伙食。2.甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等必要設(shè)備,且不收取任何費用。3.甲方總務部需每日向乙方飯?zhí)弥鞴芡▓蟠稳沼蒙湃藬?shù),乙方據(jù)此準備飯菜份量。4.在雙方交接前,甲方需對現(xiàn)有的糧油、副食品等進行盤點,由乙方作價接收。合同終止時,甲方須按乙方所留物品的實際價值進行接收。5.乙方需提前支付甲方半個月的伙食費用。結(jié)算時,乙方需提供詳細的用餐明細表與甲方核對,核對無誤后,甲方需在三個工作日內(nèi)以現(xiàn)金方式全額支付乙方伙食費,不得拖延。6.在合同期內(nèi),雙方應嚴格遵守合同條款,相互協(xié)作,不得無故解除合同。四、甲方責任:1.負責設(shè)備的維修與保養(yǎng)。2.提供乙方工作人員的住宿,并承擔水、照明用電費用。3.無償提供廚房所需的燃料、水、電。4.不得隨意終止合同或增加收費項目。5.甲方需準確預報就餐人數(shù),因預報失誤造成的后果由甲方承擔。五、甲方權(quán)限:1.有權(quán)對乙方進行行政管理,包括但不限于衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等方面的監(jiān)督。2.如乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作,甲方有權(quán)追究乙方責任。3.有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到約定標準,甲方有權(quán)要求賠償或終止合同。4.根據(jù)食堂工作情況和員工意見,甲方有權(quán)采取其他合理的管理措施。5.如乙方存在違約行為,甲方應立即通知乙方,并要求其盡快處理。6.如乙方因特殊原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方進行適當經(jīng)濟處罰。7.乙方嚴重違約時,甲方有權(quán)提出終止承包合同,
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