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文檔簡介
ICS65.020.30CCSB523716濱Saline-alkalilandPenaeuIDB3716/T84.1—2024《鹽堿地斑節(jié)對蝦》分為2個部分:——第1部分:苗種標粗——第2部分:健康養(yǎng)殖本部分為第1部分。本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由濱州市海洋發(fā)展和漁業(yè)局提出并歸口。本文件起草單位:濱州市海洋發(fā)展研究院、無棣縣海洋漁業(yè)發(fā)展研究中心、博興縣漁業(yè)服務(wù)中心。本文件主要起草人:王玉清、尹琳琳、張振華、趙玉靜、彭慶華、李項岳、張濤、朱升旭、許建方、鄭述河、敬中華、楊雙、張弛、馬光輝、韓素萍、張紹龍、劉志偉、趙冉、李潤澤、程玉華、趙秀芹等。1DB3716/T84.1—2024鹽堿地斑節(jié)對蝦第1部分苗種標粗本文件規(guī)定了斑節(jié)對蝦(Penaeusmonodon)苗種標粗的環(huán)境與設(shè)施、標粗前準備、蝦苗選擇與放養(yǎng)、苗種標粗培育管理、病害防控、出苗等。本文件適用于濱州鹽堿地斑節(jié)對蝦苗種標粗生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。GB/T22919.1水產(chǎn)配合飼料第1部分:斑節(jié)對蝦配合飼料GB13078飼料衛(wèi)生標準GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準NY/T4320水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)規(guī)范NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1苗種標粗(Bioflocintermediatecultivation)將小規(guī)格仔蝦放到環(huán)境較好的池塘培育到一定規(guī)格,以提高蝦苗成活率,縮短養(yǎng)成時間的過程。4環(huán)境與設(shè)施4.1場地環(huán)境環(huán)境安靜、水資源充沛、周圍無污染源、交通供電便利、公共配套設(shè)施齊全、距離養(yǎng)殖區(qū)較近的地點,符合縣級以上人民政府漁業(yè)行政主管部門制定的水域灘涂養(yǎng)殖規(guī)劃要求,水質(zhì)和底質(zhì)應(yīng)符合NY/T4320及GB11607的規(guī)定。4.2標粗溫棚4.2.1標粗池塘苗種暫養(yǎng)池面積500㎡~1500㎡為宜。水深1.5m以上,土塘池底為泥沙質(zhì),土工布護坡,排水口設(shè)在池塘中央最低處,直徑200mmPVC管線通往集苗池,便于排污和集苗。4.2.2溫棚結(jié)構(gòu)池塘上方可設(shè)計雙跨或者多跨型大棚結(jié)構(gòu),以塑鋼框架為宜,上邊覆透光保溫材料。大棚四周底部應(yīng)設(shè)通風(fēng)帶,利用卡槽與棚頂膜分開,塑料薄膜可隨時啟閉好。2DB3716/T84.1—20244.2.3集苗井在苗種培育池外側(cè)建設(shè)長、寬、深2.0m×1.5m×2.0m集苗井。4.3蓄水池按照池塘與蓄水池1:1.2的比例在苗種池周邊配備蓄水池。4.4增氧設(shè)施每口池塘配套3kw~5kw的羅茨鼓風(fēng)機1臺;底鋪納米增氧管或增氧盤,每5m2安裝1個,每年更新曝氣盤;每棚四周或?qū)歉靼惭b1臺1.5kw的水車式增氧機。4.5其他設(shè)施配備常用水質(zhì)檢測設(shè)備、棚內(nèi)中間架設(shè)操作便道、飼料觀察臺,備用發(fā)電機組。5苗種標粗前準備5.1溫棚標粗池準備每年生產(chǎn)結(jié)束,抽干池水,清淤、曬塘、整坡。翌年春天用50mg/L漂白粉浸泡沖刷池塘內(nèi)壁、消毒備用。5.2進水及配水5.2.1蓄水池池塘消毒2d后進水口安裝2道過濾網(wǎng),第一道40目,阻擋大型雜質(zhì)及魚蝦,第2道設(shè)10m長80目袖網(wǎng),阻擋小型浮游動植物和雜魚蝦。蓄水池水位加至200cm,蓄水池水由地下鹵水與淡水勾兌而成,鹽度15~20,檢測水體鈉鉀含量,添加氯化鉀,調(diào)節(jié)鈉鉀比例為28~30:1。5.2.2苗種培育池塘池塘消毒2d后由蓄水池經(jīng)80目篩絹網(wǎng)過濾進水100cm。5.3生物餌料培養(yǎng)5.3.1肥水晴天上午,潑灑接種小球藻或者卵囊藻,“氨基酸肥水膏”1.5mg/L、“鈣鎂酵素肥”1.5mg/L,同時添加乳酸菌1.5mg/L~4.5mg/L,對池塘進行多次肥水;使水體透明度達到40cm左右。5.3.2幼體活餌料儲備放苗前5d,池水透明度30cm以上時,在大棚內(nèi)接種培養(yǎng)輪蟲,室外蓄水池塘經(jīng)多次肥水后,接種枝角類等活體餌料,為對蝦幼體入棚后儲備優(yōu)質(zhì)動物性餌料。5.3.3附著基投放離苗種培育池底30cm可水平設(shè)置3股聚乙烯大眼網(wǎng),增加幼蝦附著面積,減少蛻殼期蠶食。3DB3716/T84.1—20246蝦苗選擇與放養(yǎng)6.1苗種選擇6.1.1苗種外觀選擇體長0.6cm以上的仔蝦,大小均勻,通體光潔、透明,逆水頂流好,對外界刺激敏感。必要時進行離水抗應(yīng)激試驗。鏡檢各部位無紅斑、黑斑,無寄生蟲、粘臟等現(xiàn)象。6.1.2苗種質(zhì)量應(yīng)按照《甲殼類產(chǎn)地檢疫規(guī)程》(農(nóng)牧發(fā)〔2023〕16號)進行苗種檢疫,檢疫合格方可購進。6.26.2放苗前試水取蝦苗放入盛有培育池水的容器中,72h成活率95%以上,且活力旺盛、攝食脫皮正常。6.3蝦苗放養(yǎng)6.3.1蝦苗放養(yǎng)環(huán)境條件4、5月份,塘內(nèi)水溫25℃以上,放苗前2h開啟增氧機攪水,提前1h潑灑多元有機酸解毒、復(fù)合維生素抗應(yīng)激產(chǎn)品;鹽度差≤2,溫度差≤2℃。6.3.2放養(yǎng)密度500尾/㎡~1000尾/㎡。7苗種培育管理7.1飼料投喂入池3d以攝食池中輪蟲為主輔以專用標粗蝦片;3d后投喂枝角類,日投1次~2次,10g/萬尾·日~15g/萬尾·日,視蝦苗攝食情況適當(dāng)增減,輔助投喂微粒子飼料和蝦片等,日投次2次~3次,萬尾·日,具體投喂量可根據(jù)氣候、水質(zhì)、底質(zhì)、殘餌和蝦苗體質(zhì)健康狀況等調(diào)節(jié)。配合飼料質(zhì)量應(yīng)符合GB/T22919.1、GB13078和NY5072的規(guī)定。7.2養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控池塘水位1m以上,水溫28℃~32℃,24h增氧充氣,通過添換水、微生物制劑調(diào)水等措施全程控制溶解氧≥5mg/L,氨氮≤0.5mg/L、亞硝酸鹽≤0.05mg/L、pH7.5~8.5。尾水排放應(yīng)符合SC/T9101要求。8病害防控8.1病原檢測與處理蝦苗入池10d后,應(yīng)按照《甲殼類產(chǎn)地檢疫規(guī)程》(農(nóng)牧發(fā)〔2023〕16號)對蝦苗開展病原檢測,發(fā)現(xiàn)病原陽性應(yīng)按照《水產(chǎn)養(yǎng)殖病害處置指導(dǎo)意見》(魯農(nóng)函字〔2024〕43號)進行無害化處理。4DB3716/T84.1—20248.2防病措施8.2.1水體消毒放苗前選用高效、低毒、低殘留的消毒劑消毒,如過氧硫酸氫鉀、碘制劑等,也可使用生物制劑。放苗后以生物制劑占位抑制致病菌繁殖,達到防病目的。8.2.2弧菌消殺定期檢測苗種及水體弧菌含量,做到總量控制,預(yù)防為主。放苗后利用高濃度芽孢桿菌抑制弧菌繁殖。水體中弧菌數(shù)量超標(TCBS弧菌培養(yǎng)計數(shù)>1000CFU/mL)時,可選用高效、低毒、低殘留的消毒劑進行水體消毒,如過氧硫酸氫鉀、季胺鹽類、碘制劑、海因類等,也可使用生物制劑。使用藥物應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。8.2.3營養(yǎng)強化定期在飼料中交叉添拌復(fù)合多維、蝦青素、離子鈣、乳酸菌等強化劑;苗種標粗10d后添拌保肝護肝產(chǎn)品協(xié)助渡過營養(yǎng)強化期。8.2.4養(yǎng)殖用具定時消毒養(yǎng)殖用具做到專池專用,防止交叉感染,每周消毒一次??捎?0mg/L過氧硫酸氫鉀消毒24h后沖洗備用。8.2.5藥物使用疾病治療過程中,要對癥下藥。應(yīng)按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加強水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管的通知》(農(nóng)漁發(fā)〔2021〕1號)要求,嚴格執(zhí)行《水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品使用白名單》制度。9生產(chǎn)記錄建立養(yǎng)殖檔案與生產(chǎn)記錄,包括:蝦苗來源與放養(yǎng)記錄、病原檢疫、投入品來源與投喂記錄、水質(zhì)檢測指標、苗種養(yǎng)殖生產(chǎn)測量記錄、日常管理等,并保存2年以上。10分苗出塘經(jīng)過30d左右的暫養(yǎng)培育,蝦苗的體長達到3cm左右即可分苗出塘。10.1通風(fēng)降溫分苗前5d~7d,將大棚四周塑料布揭開通風(fēng)降溫,
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