TGXAS-多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程編制說(shuō)明

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說(shuō)明一、項(xiàng)目來(lái)源根據(jù)《廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)關(guān)于下達(dá)2022年第五十三批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》（桂標(biāo)協(xié)﹝2022﹞120號(hào)）文件精神，由資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出，資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、資源縣經(jīng)濟(jì)作物站、資源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同起草團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》（項(xiàng)目編號(hào)：2022-5306）獲批立項(xiàng)。項(xiàng)目背景及目的意義黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將產(chǎn)業(yè)興旺、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展作為其中重要目標(biāo)和內(nèi)容。近年來(lái)，我區(qū)加強(qiáng)政策扶持，堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，破除發(fā)展痛點(diǎn)，全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于《加快推進(jìn)廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》（桂政發(fā)〔2019〕7號(hào)）指出，落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展總方針，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色發(fā)展，堅(jiān)持特色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展，實(shí)施特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)優(yōu)工程，突出強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，為建設(shè)壯美廣西、共圓復(fù)興夢(mèng)想提供有力支撐。廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于《擴(kuò)大農(nóng)業(yè)農(nóng)村有效投資加快補(bǔ)上“三農(nóng)”領(lǐng)域突出短板的實(shí)施意見》（桂政辦發(fā)〔2020〕75號(hào)）提出，發(fā)展優(yōu)勢(shì)種植業(yè)。發(fā)展水果、蔬菜、蠶桑、茶葉、食用菌、中藥材等種植業(yè)，建設(shè)規(guī)?；?yōu)質(zhì)化、品牌化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和富硒產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2021年7月，桂林市人民政府印發(fā)關(guān)于《桂林市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要的通知》第六章提出，堅(jiān)定不移把鄉(xiāng)村振興作為“三農(nóng)”工作總抓手，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，立足特色資源，貫通產(chǎn)加銷，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足，第一產(chǎn)業(yè)增加值年均增長(zhǎng)4%左右，農(nóng)村居民人均可支配收入年均增速高于全國(guó)和全區(qū)水平，全力打造鄉(xiāng)村振興廣西新標(biāo)桿、中西部地區(qū)典范。廣西多花黃精在資源、龍勝、灌陽(yáng)、全州、興安等大力發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，總面積達(dá)4.5萬(wàn)多畝，專業(yè)種植新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體145家。種植3年后可實(shí)現(xiàn)自然更新，年產(chǎn)黃精4000斤以上，均價(jià)為6元/市斤，畝產(chǎn)24000萬(wàn)，折合年收入為8000元/畝。廣西多花黃精種植量大面廣，急需制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范種植。1、藥用價(jià)值。根狀莖可作藥用，其根狀莖中的化學(xué)成分主要有：黃精多糖、粘液質(zhì)、淀粉、甾體皂苷、蒽醌類化合物、生物堿、強(qiáng)心苷、木脂素、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)以及多種對(duì)人體有用的氨基酸等化合物，而其中的黃精多糖正是黃精屬植物中最具有藥用功效的成分。中科院成都生物所的研究成果表明，黃精多糖能有效提高人體內(nèi)的細(xì)胞SOD活性和機(jī)體免疫力；另外，黃精多糖有很好的降脂作用，而高血脂癥是中老年人群中最常見和最具危害性的疾病之一。2、食用價(jià)值。黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用。此外，黃精果實(shí)中還含有豐富的維生素B1，可用來(lái)加工制成干果，釀造果酒或加工成不同風(fēng)味的罐頭和飲料，如"黃精蜜餞"、"黃精飲料"、"黃精保健酒"等。黃精根狀莖還可以加工成粉末狀調(diào)料，供燒菜時(shí)使用。3、觀賞價(jià)值。具有發(fā)達(dá)的貯存養(yǎng)分的根狀莖，易于林下和盆栽觀賞。早春時(shí)節(jié)，植株破土而出，吐新納綠；春末夏初，黃綠色花朵形似串串風(fēng)鈴，懸掛于葉腋間，在風(fēng)中搖曳；其花期可長(zhǎng)達(dá)20天，花謝果出，由綠色漸轉(zhuǎn)至黑色、白色、紫色或紅色，直至仲秋。從賞花到觀果長(zhǎng)達(dá)半載。將其作為地被植物種植于疏林草地、林下溪旁及建筑物陰面的綠地花壇、花境、花臺(tái)及草坪周圍來(lái)美化環(huán)境，無(wú)不適宜。多花黃精套種玉米栽培不僅與產(chǎn)地條件有關(guān)，更和人類的栽培技術(shù)密切相關(guān)，通過(guò)提高多花黃精套種玉米栽培技術(shù)，能夠提高多花黃精產(chǎn)值，同時(shí)也可以防止耕地非糧化種植，增加田地的復(fù)種指數(shù)，增加土壤肥力，進(jìn)行了對(duì)耕地的有效保護(hù)。因此，制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)相關(guān)部門、栽培企業(yè)及種植大戶進(jìn)行多花黃精套種玉米的標(biāo)準(zhǔn)化栽培，對(duì)提高多花黃精套種玉米栽培整體技術(shù)水平，打造廣西特有的套種多花黃精品牌是十分有意義的。三、項(xiàng)目編制過(guò)程（一）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后，資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，起草單位制定了起草編寫方案與進(jìn)度安排，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線，開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、資源縣經(jīng)濟(jì)作物站、資源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局等起草單位組成標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，編制工作組成員如下：編制工作組下設(shè)三個(gè)組，分別是資料收集組、草案編寫組、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組。資料收集組負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)外有關(guān)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)的文獻(xiàn)資料的查詢、收集和整理工作，查閱前人對(duì)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)的研究情況和目前科學(xué)界對(duì)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)的研究進(jìn)展。草案編寫組負(fù)責(zé)起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見稿和標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明、送審稿及編制說(shuō)明的編寫工作，包括后期召開征求意見會(huì)、網(wǎng)上征求意見，以及標(biāo)準(zhǔn)的不斷修改和完善。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組負(fù)責(zé)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，組織從事多花黃精套種玉米栽培的相關(guān)企業(yè)、合作社、種植戶等開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)解讀，讓相關(guān)人員等相關(guān)人員了解標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)種植前準(zhǔn)備、套種技術(shù)、田間管理、病蟲害及防治、采收、檔案管理等操作進(jìn)行規(guī)范，保證多花黃精的質(zhì)量與產(chǎn)量，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)分析，不斷對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見。（二）收集整理文獻(xiàn)資料標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國(guó)內(nèi)有關(guān)多花黃精種子育苗技術(shù)相關(guān)文獻(xiàn)資料。主要有：GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY525有機(jī)肥料DB45/T411無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品植物類中藥材產(chǎn)地環(huán)境條件DB33T2087多花黃精生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB36T1270多花黃精規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程DB45/T476綠色食品玉米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（三）研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)編制工作組在對(duì)收集的資料進(jìn)行整理研究之后，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組召開了標(biāo)準(zhǔn)編制會(huì)議，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的整體框架結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性內(nèi)容進(jìn)行了初步探討。經(jīng)過(guò)研究，標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為種植前準(zhǔn)備、套種技術(shù)、田間管理、病蟲害及防治、采收、檔案管理。（四）調(diào)研、形成征求意見稿2022年7月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組進(jìn)行了廣泛實(shí)地調(diào)研工作，查閱了大量的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)資料，對(duì)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)的前人研究成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)。形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架，對(duì)主要內(nèi)容進(jìn)行了討論并對(duì)項(xiàng)目的工作進(jìn)行了部署和安排。2022年7月，在前期工作的基礎(chǔ)之上，通過(guò)理清邏輯脈絡(luò)，整合已有的參考資料中有關(guān)多花黃精栽培的技術(shù)要求，并結(jié)合廣西多花黃精套種玉米栽培技術(shù)實(shí)際要求的基礎(chǔ)上，按照簡(jiǎn)化、統(tǒng)一等原則編制完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》（草案）。2022年8月-9月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組再次深入?yún)^(qū)內(nèi)涉及多花黃精套種玉米栽培的有代表性的企業(yè)、合作社、種植大戶針對(duì)多花黃精套種玉米栽培情況進(jìn)行分組實(shí)地調(diào)研學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)地調(diào)研，掌握各地方關(guān)于多花黃精套種玉米栽培的具體技術(shù)要求。并實(shí)際征求意見，通過(guò)收集反饋了大量意見，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開會(huì)議，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了反復(fù)修改和研究討論。最終形成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《多花黃精套種玉米栽培技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）和（征求意見稿）編制說(shuō)明。四、標(biāo)準(zhǔn)制定原則1、實(shí)用性原則本文件是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn)，分析多花黃精套種玉米栽培技術(shù)當(dāng)前現(xiàn)狀，調(diào)研多花黃精套種玉米栽培市場(chǎng)情況，在現(xiàn)有國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)要求的基礎(chǔ)上，結(jié)合資源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、資源縣經(jīng)濟(jì)作物站等單位多年的多花黃精套種玉米栽培經(jīng)驗(yàn)、試驗(yàn)而總結(jié)起草的。符合當(dāng)前多花黃精套種玉米栽培技術(shù)發(fā)展的方向與市場(chǎng)需求，有利于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，有利于提高多花黃精質(zhì)量和商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)推動(dòng)我區(qū)黃精產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，打造我區(qū)玉米套種多花黃精品牌，促進(jìn)農(nóng)民增收脫貧，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。2、協(xié)調(diào)性原則本文件編寫過(guò)程中注意了與多花黃精套種玉米栽培技術(shù)相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問(wèn)題，在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。3、規(guī)范性原則本文件嚴(yán)格參照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，保證標(biāo)準(zhǔn)的編寫質(zhì)量。4、前瞻性原則本文件在兼顧當(dāng)前區(qū)內(nèi)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)現(xiàn)實(shí)情況的同時(shí)，還考慮到了黃精產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的趨勢(shì)和需要，在標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)了個(gè)別特色性、前瞻性和先進(jìn)性條款，作為對(duì)多花黃精套種玉米栽培技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容及依據(jù)來(lái)源本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容包括術(shù)語(yǔ)和定義、種植前準(zhǔn)備、套種技術(shù)、田間管理、采收、檔案管理。種植前準(zhǔn)備主要依據(jù)DB45/T411《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品植物類中藥材產(chǎn)地環(huán)境條件》、NY/T496《肥料合理使用準(zhǔn)則通則》、NY525《有機(jī)肥料》并結(jié)合多花黃精套種玉米栽培的實(shí)際需求討論確定。產(chǎn)地選擇應(yīng)符合DB45/T411的規(guī)定。選擇質(zhì)地疏松，土層深厚的沙土壤地塊，耕地時(shí)在地表撒上石灰氮750kg/

hm2，用旋耕犁旋二遍與土壤充分混合，整地塊蓋膜密閉，持續(xù)20～30天，就可起到土壤消毒的作用。消毒后，按種植畦寬為1.0m～1.2m、步道寬為0.4m的規(guī)格整地、起畦。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496、NY525的規(guī)定。不同施基肥量對(duì)多花黃精生長(zhǎng)情況和產(chǎn)量的影響見表1。表1不同施基肥量對(duì)多花黃精生長(zhǎng)情況和產(chǎn)量的影響序號(hào)施基肥量及施用方法生長(zhǎng)情況產(chǎn)量（kg） 1每667m2施腐熟農(nóng)家肥600kg～1000kg，復(fù)合肥（15-15-15）20kg～30kg生長(zhǎng)較差1550-17502每667m2施腐熟農(nóng)家肥1000kg～1400kg，復(fù)合肥（15-15-15）30kg～40kg生長(zhǎng)較好1950-23103每667m2施腐熟農(nóng)家肥1500kg～2000kg，復(fù)合肥（15-15-15）40kg～50kg生長(zhǎng)強(qiáng)壯2450-28504每667m2施腐熟農(nóng)家肥2100kg～2500kg，復(fù)合肥（15-15-15）60kg～70kg生長(zhǎng)強(qiáng)壯2705-3160套種技術(shù)選擇適應(yīng)本地生長(zhǎng)的多花黃精，選擇當(dāng)?shù)爻７N植的生育期較長(zhǎng)、松散型玉米品種，如中單8號(hào)、花甜糯1號(hào)雜交玉米等品種。主要考慮黃精幼苗生長(zhǎng)需要散射光，所以選擇柱型比較大（遮蔭效果好）、松散型、生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的玉米品種。選1～2年生健壯、無(wú)病蟲害的多花黃精根莖，選取幼嫩芽頭飽滿的部分，截成數(shù)段，每段2～3節(jié)，用草木灰處理傷口，稍干后，立即栽種。主要考慮以上要求的多花黃精種莖可以提高苗木成活率，以及減少病害的發(fā)生，達(dá)到套種的預(yù)想效果。玉米種植前，進(jìn)行曬種1-2天，人工擇出碎粒、病粒、蟲粒、保證種子純度和凈度。用25%多菌靈1000倍液浸種12小時(shí)，用清水沖洗凈晾至種皮無(wú)水；75%的甲基托布津或50%多菌靈按用種量的0.2-0.3%拌種(現(xiàn)拌現(xiàn)用)。玉米種子消毒后播種，可以預(yù)防病害，提高出苗率。套種，10月～11月上旬，多花黃精種植期，在兩邊各種一行玉米。多花黃精與玉米的行距約20cm～25cm，多花黃精間和株行距為（20～25）cm×（30～40）cm；玉米行距為100cm左右，株距60cm～80cm。經(jīng)過(guò)生產(chǎn)試驗(yàn)驗(yàn)證，選擇以上株行距多花黃精長(zhǎng)勢(shì)良好，且能提高多花黃精產(chǎn)量。具體數(shù)據(jù)見表2。表2不同密度對(duì)多花黃精生長(zhǎng)情況及產(chǎn)量的影響序號(hào)種植規(guī)格生長(zhǎng)情況產(chǎn)量（kg）1多花黃精與玉米的行距約15cm～20cm，多花黃精間和株行距為（20～25）cm×（25～30）cm；生長(zhǎng)弱1550-16452多花黃精與玉米的行距約20cm～25cm，多花黃精間和株行距為（20～25）cm×（30～35）cm；生長(zhǎng)好2580-33503多花黃精與玉米的行距約20cm～25cm，多花黃精間和株行距為（20～25）cm×（35～40）cm；生長(zhǎng)好2450-31104多花黃精與玉米的行距約25cm～30cm，多花黃精間和株行距為（20～25）cm×（40～45）cm；生長(zhǎng)較好1985-23805多花黃精與玉米的行距約25cm～30cm，多花黃精間和株行距為（20～25）cm×（45～50）cm；生長(zhǎng)較好1855-2255多花黃精田間管理：1、中耕除草和追肥在芽尖露出地面后追肥1次，每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）20kg～25kg。出齊苗后及時(shí)揭膜，第二年冬季開始用稻草覆蓋。每年6月～8月及時(shí)中耕除草，注意避免傷根，后期將玉米下端葉片鋪在種植畦上，以保水壓草，防止雜草生長(zhǎng)，由于生長(zhǎng)季節(jié)水分、溫度適合，加速了玉米葉、雜草分解，促進(jìn)了土壤肥力增加。追施復(fù)合肥（15-15-15）1次，第一年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）20kg～25kg，第二、三年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）35kg～40kg。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496、NY525的規(guī)定。第一年與第二年不同施肥量對(duì)多花黃精生長(zhǎng)情況和產(chǎn)量的影響見表3。表3不同施肥量對(duì)多花黃精生長(zhǎng)情況和產(chǎn)量的影響序號(hào)施肥量及施用方法生長(zhǎng)情況產(chǎn)量1第一年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）15kg～20kg生長(zhǎng)弱915-9452第一年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）20kg～25kg生長(zhǎng)好980-11053第一年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）30kg～55kg陡長(zhǎng)550-7904第二、三年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）25kg～34kg生長(zhǎng)較弱2050-22105第二、三年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）35kg～40kg生長(zhǎng)好2550-33906第二、三年每667m2撒施復(fù)合肥（15-15-15）41kg～4505kg陡長(zhǎng)1915-21402、水分管理雨季，做到及時(shí)排水；干旱土壤發(fā)白時(shí)，澆透水。3、病蟲害防治，主要防治葉斑病、炭疽病、黑斑病、蠐螬、地老虎等。多花黃精病蟲害化學(xué)防治方法見表4。表4多花黃精病蟲害化學(xué)防治方法序號(hào)病害蟲害每年主要發(fā)生的病害化學(xué)防治藥劑效果序號(hào)每年主要發(fā)生的蟲害化學(xué)防治藥劑效果1葉斑病70%甲基托布津1000倍好1地老虎50%辛硫磷1000培好2炭疽病50%多菌靈1000倍好2蠐螬10%吡蟲啉1000培好3黑斑病50%退菌特1000倍好4、鼠害防治，采用搗毀鼠洞，安裝捕鼠器等方式防治鼠害。玉米田間管理按DB45/T476的規(guī)定執(zhí)行。玉米采