洛陽牡丹盆花催花技術(shù)規(guī)程DB41-T 703-2011

DB41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T703—2011

洛陽牡丹盆花催花技術(shù)規(guī)程

2011-12-20發(fā)布2012-02-20實(shí)施

河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB41/T703—2011

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由洛陽農(nóng)林科學(xué)院提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)由洛陽農(nóng)林科學(xué)院、洛陽市花木公司、洛陽市牡丹開發(fā)管理辦公室、洛陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

負(fù)責(zé)起草單位。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張燦軍、王占營(yíng)、王二強(qiáng)、劉振國(guó)、霍志鵬、劉延慶、張淑玲

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：周子發(fā)、王建章、龐靜靜、楊會(huì)安

本標(biāo)準(zhǔn)于2011年12月首次發(fā)布。

I

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洛陽牡丹盆花催花技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了洛陽牡丹盆栽催花的環(huán)境條件、催花技術(shù)、植株整型、肥水管理、病蟲害防治、

花期調(diào)控等要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于洛陽牡丹盆栽催花生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則

NY/T947-2006牡丹苗木

DB41/T299—2011洛陽牡丹盆花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T300—2011洛陽牡丹種苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

種苗

一般選用3～5年生牡丹苗。

3.2

容器苗

采用容器栽培技術(shù)生產(chǎn)的牡丹苗。

3.3

催花

利用溫、光、濕等環(huán)境因子和植物激素的調(diào)控，促進(jìn)牡丹植株生長(zhǎng)發(fā)育，從而使其早于自然花期開

花的一種栽培技術(shù)

3.4

基質(zhì)

具有固定、保濕、保肥、疏松通氣性能的栽培材料。

3.5

1

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緩苗期

從上盆后到入棚前的時(shí)間。

3.6

萌動(dòng)期

鱗芽始有鮮艷光澤，繼而膨大，鱗片漸裂，芽尖漸大。

3.7

現(xiàn)蕾期

幼葉和頂蕾開始顯現(xiàn)，鱗芽開裂。

3.8

翹蕾期

頂蕾高出幼葉尖端，芽鱗張開，幼葉未展。

3.9

立蕾期

指葉序明顯，幼葉團(tuán)皺未放，葉片尚未展開，花蕾雛形已高出葉面。

3.10

小風(fēng)鈴期

花蕾外苞片向外伸展、開張，形如古樓閣檐下的風(fēng)鈴。

3.11

大風(fēng)鈴期

外苞片完全張開，花蕾開始增大呈圓形，葉柄斜伸，葉片展開，花梗挺出，花蕾高于葉面。

3.12圓桃期

花蕾增大，頂端尖長(zhǎng)。

3.13

圓桃期

花蕾發(fā)育成熟，圓滿硬實(shí)，萼片下垂，花蕾頂部鈍圓

3.14

透色期

蕾頂端開始微裂，露色。

3.15

初花期

花蕾破綻松口呈圓形桃狀，但花心未露。

3.16

2

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盛花期

花蕾綻破，花瓣展平，露出花心。

3.17

花期調(diào)控

指花卉生產(chǎn)中，為配合市場(chǎng)需要，以滿足牡丹開花期要求，所采取控制溫度、光照、水分等環(huán)境因

子的一系列調(diào)控措施。

4種苗質(zhì)量選擇

4.1苗齡的選擇

選擇3～5年生的牡丹苗，具有8個(gè)枝條以上，每個(gè)枝條上具有1～2個(gè)分化充分、充實(shí)飽滿的花芽。

4.2株型的選擇

選擇株型緊湊，枝條健壯，外觀均勻整齊，枝、芽完好，根系完整的種苗。

5種苗處理

5.1起苗

5.1.1選用大田栽培的牡丹催花時(shí)，牡丹起苗期為10月上中旬。起苗時(shí)應(yīng)剪去葉片保留葉柄然后輕輕

捆扎，注意盡量避免損傷枝條，要保持根系完整，減少斷根。剪除枯枝殘葉和老根、病根，用50%的多

菌靈500倍液消毒。

5.1.2選用容器栽培的牡丹催花，可直接入棚，也可轉(zhuǎn)盆后再入棚。

5.2晾曬

對(duì)于需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)哪档ぃ筇锲鹈绾笕サ舾酵?，進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧罆?，晾曬時(shí)間2～3d。容器苗牡丹

可直接裝盆。

5.3基質(zhì)的配制

5.3.1基質(zhì)原料

有機(jī)基質(zhì)：由經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟的秸稈、椰糠、泥炭、稻殼等有機(jī)質(zhì)。

無機(jī)基質(zhì)：砂、石礫、巖棉、蛭石、珍珠巖、爐渣和陶粒等。

5.3.2基質(zhì)配比

理想栽培基質(zhì)的配比宜為：泥炭：珍珠巖=2:1、pH值6.5～7.5。

5.3.3基質(zhì)消毒

化學(xué)藥劑消毒：采用甲基托布津、多菌靈、百菌清等廣譜性殺菌劑，按1:2000的比例攪拌。

高溫發(fā)酵消毒：夏季高溫季節(jié)把基質(zhì)堆在一起，噴濕基質(zhì)，使其含水量達(dá)到60%以上，用塑料薄膜

蓋嚴(yán)密閉，暴曬10天以上。

3

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5.4花盆選擇

可根據(jù)植株大小而定，一般選用高30㎝～40㎝，口徑35㎝～45㎝的塑料盆、陶盆或瓷盆，亦可選擇

其他材料的花盆。

6栽植

6.1裝盆方法

栽植時(shí)，盆底鋪上5㎝～8㎝厚的基質(zhì)，將種苗的根系放于花盆中央，若根系較大時(shí)，兩手各持一半，

將種苗根系盤繞于盆底。隨即加基質(zhì)并將盆搖晃將其壓實(shí)，使基質(zhì)于根系緊密接觸，所覆基質(zhì)到植株根

莖部即可，根莖部應(yīng)低于盆沿3㎝～5㎝，壓實(shí)后及時(shí)灌透水。容器苗換盆時(shí)應(yīng)帶基質(zhì)移栽。

6.2入棚時(shí)間

入棚時(shí)間主要根據(jù)不同品種和用花時(shí)間而定。一般早花品種應(yīng)在預(yù)定開花前的45天左右，中花品種

應(yīng)在預(yù)定開花期的55天左右，晚花品種應(yīng)在開花前的65天左右。入棚時(shí)間是花期調(diào)控的有效方法。

6.3低溫春化處理

6.3.1低溫處理：秋季高溫或需要提前上市時(shí)，采用冷藏處理，溫度在3℃～5℃，時(shí)間為25天左右。

6.3.2植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理：利用赤霉素處理打破休眠，在休眠的植株花芽上涂抹300mg·L-1～

500mg·L-1的赤霉素，涂抹時(shí)注意涂抹均勻，防止花朵畸形。涂抹宜在下午3點(diǎn)以后進(jìn)行，連續(xù)處理3～

4次。

7管理

7.1溫度管理

催花牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育大致分為萌動(dòng)期、顯蕾期、翹蕾期、立蕾期、小風(fēng)鈴期、大風(fēng)鈴期、圓桃期、

平桃期、透色期、初花期和盛花期等11個(gè)時(shí)期。

7.1.1第一個(gè)階段從萌動(dòng)期至立蕾期，白天溫度控制在15℃～20℃，夜間溫度控制在8℃～10℃。

7.1.2第二階段為立蕾期至大風(fēng)鈴期，白天溫度控制在20℃～25℃，夜間溫度需要控制在10℃～15℃。

7.1.3第三個(gè)階段為圓桃期至初花期，白天溫度控制在15℃～18℃，夜間溫度需控制在5℃～10℃。

7.2水肥管理

7.2.1澆水原則為見干見濕，一般10天左右一次。在萌動(dòng)期至立蕾期白天應(yīng)用噴霧5～6次，待至立

蕾期后可適當(dāng)減少，每天3次即可，且噴水時(shí)應(yīng)噴到莖干上，到透色期后應(yīng)減少噴水次數(shù)。

7.2.2催花溫室的空氣相對(duì)濕度一般在萌動(dòng)期至翹蕾期應(yīng)控制在75%～85%，立蕾期到大風(fēng)鈴期應(yīng)控制

在70%～75%左右，圓桃期至初花期可控制在60%以下。

7.2.3催花牡丹因生長(zhǎng)周期短，且新根生長(zhǎng)量小，根系活力較弱，只需在葉片長(zhǎng)出兩周后噴施2%磷酸

二氫鉀或同濃度花多多混合液即可。

7.3花期調(diào)控

4

DB41/T703—2011

根據(jù)盆花牡丹上市日期和市場(chǎng)的需求，一般通過入棚時(shí)間、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、肥水管理等栽培措施

或溫度管理來實(shí)現(xiàn)調(diào)控。預(yù)定花期前的15天內(nèi)是花期調(diào)控的關(guān)鍵時(shí)期，主要通過溫度的調(diào)控來實(shí)現(xiàn)。

7.3.1花期偏早

通過逐步降溫（梯度5℃較適宜）、通風(fēng)、適度遮陰等措施抑制生長(zhǎng)和開花。

7.3.2花期偏晚

通過加溫措施來促進(jìn)生長(zhǎng)和開花。

7.4植株整形

7.4.1修剪：在選定主枝外，對(duì)側(cè)枝進(jìn)行合理的修剪，除掉重疊、交叉、細(xì)弱的枝條。

7.4.2抹芽：在選留的枝條上一般保留頂芽及1個(gè)飽滿的側(cè)芽，其它的側(cè)芽應(yīng)全部抹去，土芽也應(yīng)全

部剝除。

7.4.3剝鱗：對(duì)遲遲未萌動(dòng)的品種，剝?nèi)ジ煽莸难亏[。在萌動(dòng)期，可將其最外部芽鱗片剝開。

7.4.4轉(zhuǎn)盆：在催花后期，每周將花盆沿同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)90°，以保證株型美觀、勻稱。

7.4.5摘葉：對(duì)于葉子生長(zhǎng)旺盛、花蕾生長(zhǎng)相對(duì)較慢的品種應(yīng)適當(dāng)摘除部分葉片，一般選留5～6片，

防止造成“葉吃花”現(xiàn)象發(fā)生。在大風(fēng)鈴至初花期，對(duì)于那些重疊、遮陰、過密的葉片也應(yīng)及時(shí)疏去。

8病蟲害防治

8.1病蟲害

在牡丹催花過程中，由于室內(nèi)的高溫、高濕及通風(fēng)不良，常引起灰霉病、根腐病、炭疽病、病毒病、

白蟻等病蟲害。病蟲害的防治應(yīng)堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的方針。

8.2防治方法

灰霉病噴施70%甲基托布津或50%速克800～1000倍液。根腐病噴施65%代森錳鋅粉劑500倍液。根腐

病噴施5%速克靈或福美雙粉劑3000倍液。炭疽病噴施65%代森錳鋅粉劑500倍液。

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由洛陽農(nóng)林科學(xué)院提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)由洛陽農(nóng)林科學(xué)院、洛陽市花木公司、洛陽市牡丹開發(fā)管理辦公室、洛陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

負(fù)責(zé)起草單位。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張燦軍、王占營(yíng)、王二強(qiáng)、劉振國(guó)、霍志鵬、劉延慶、張淑玲

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：周子發(fā)、王建章、龐靜靜、楊會(huì)安

本標(biāo)準(zhǔn)于2011年12月首次發(fā)布。

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