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開咖啡店調(diào)查計劃書1.背景:咖啡店已成為現(xiàn)代社會中不可或缺的一環(huán),其在生活和工作中的角色越來越重要。然而,隨著競爭的加劇,開一家成功的咖啡店不再只是一個簡單的創(chuàng)業(yè)想法。2.目標(biāo):本調(diào)查的目標(biāo)是研究開一家成功的咖啡店需要滿足哪些條件,并了解市場競爭情況,以為開店做好準(zhǔn)備并制定更精確的商業(yè)計劃。3.調(diào)查方法:a.定量調(diào)查:通過問卷調(diào)查來了解消費者對咖啡店的看法、需求及購買習(xí)慣等方面,在問卷調(diào)查中應(yīng)使用盡量多的可選項和分值來使數(shù)據(jù)盡量精確。b.定性調(diào)查:對行業(yè)內(nèi)已有的咖啡店進行深入的研究,包括瀏覽他們的官網(wǎng)、通過電話采訪他們的經(jīng)理或所有者、在談話中詢問他們的管理方式、營銷戰(zhàn)略以及他們?nèi)〉没蚴〉慕?jīng)驗教訓(xùn)。4.調(diào)查內(nèi)容:a.人口統(tǒng)計數(shù)據(jù):包括受訪者的年齡、性別、職業(yè)、收入等b.咖啡店的相關(guān)信息:包括所處位置、店的面積、環(huán)境特色、飲品種類和售價等。c.消費者的看法及需求:包括他們選擇咖啡店的原因、對咖啡店的定價意見、他們目標(biāo)咖啡店的位置和環(huán)境條件等。d.競爭情況:包括區(qū)域內(nèi)的競爭對手、他們的營銷策略、CustomerExperience等方面。5.數(shù)據(jù)分析:a.通過測試中累計的數(shù)據(jù),需要進行遵循SPSS的數(shù)據(jù)分析來發(fā)現(xiàn)與整個目標(biāo)市場的相關(guān)性b.統(tǒng)計分析所得的數(shù)據(jù)需要肯定地滿足調(diào)查對象的需求,同時為開店者針對競爭情況調(diào)整制定更可行的計劃提供支持。6.預(yù)算:損益平衡表必須是該計劃書的一個重要組成部分,同時該項預(yù)算需要從研究報告的結(jié)果中進行一個基礎(chǔ)版的預(yù)算來確保一家新的咖啡店能成功運營。預(yù)算應(yīng)該明確列出所有開支,并且應(yīng)確切地反映了前期的投入成本和后期的收益。7.總結(jié):本調(diào)查計劃旨在確保開店者可以了解市場競爭環(huán)境和商業(yè)環(huán)境,同時提供最為可靠的數(shù)據(jù)支持。計劃中應(yīng)當(dāng)牢記以
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